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第兩百三十八章師父果然是師父

“都說了沒啥關系。”連小星嘆了口氣,“我有點累,今天留了他吃飯,明天就讓他回去吧。”

青藥見連小星這模樣,顯然是不想多說,估計是和秋百毀鬧了什麽矛盾,嘆了口氣,她無奈道“好吧,不想說便不說了,小柒說有幾道菜想問問你的意見,你們說,我出去坐會兒。”

“師祖,你不是說和我們一起學習做菜嘛!”雲柒見青藥扭身就往外面走,立馬就不願了,攥住青藥的衣袖子,嘟着嘴,氣呼呼的瞪着青藥。

青藥擡手揉了揉太陽xue,“我大概是天生做不來這事兒,聞着廚房這油煙味我心裏就發堵。”

“好吧。”雲柒也不能勉強青藥去跟她們一起做飯,雖然心裏不甘心,但也只能讓開身子,讓青藥從廚房裏出去。

連小星眸子裏在廚房裏打量一圈,問道“這廚房你平日裏都有用除塵術打掃麽。”

“有啊。”雲柒郁悶的叉起腰,“也不知怎的,清了好多遍,那油煙味總是在。”

連小星手指在廚房的頂上一點,仙力腐蝕那頂部,很快,一個方方正正的露天洞就出來了。

“師父,你這是幹什麽,弄出個洞,萬一下雨怎麽辦,到時候雨水全進了廚房,多難受啊。”

連小星坐在廚房一旁的小凳子上,“你這做個廚房也沒考慮過去咱們這兒正兒八經的廚房裏面去看看,你見哪個廚房沒煙囪的,以前這廚房大,我做起菜都是用的靈火,也沒見得熏得慌,這次你一說我才知道缺了點什麽。”

“怪不得。”雲柒看着那露頭的大洞,“我回去給它改造改造,再弄兩個窗戶。”

連小星點了點頭,遂又看向那還冒着熱氣的大鍋,問道“你這做的是什麽。”

“你猜猜。”雲柒得意的笑了笑。

連小星吸了吸鼻子,發現是豆腐的味道,站起身,她湊到鍋竈前,看着旁邊擺了七八瓶辣醬,試

探道“難道你做的是麻婆豆腐?”

“麻婆豆腐是什麽,”雲柒一愣,遂又笑道“但是我做的的确是豆腐。”說罷,她掀起鍋蓋,裏面擺着一層碎豆腐,紅色的辣醬鑲嵌在白嫩的豆腐上,熱氣讓它們不斷的向上翻着泡泡,像跳舞一樣。

連小星記得她給雲柒看的那些圖片裏,并沒有麻婆豆腐的做法,她來這裏也沒在雲柒面前做過麻婆豆腐,她居然無師自通麽。

“我來嘗嘗味道。”連小星夾起一塊豆腐,放入嘴裏細細品了一下,發現這豆腐非常的嫩,入口香滑,雖然辣醬調的不太好,但是整體配合起來,還是非常完美的。

雲柒期待的看着連小星,急忙問道“怎麽樣怎麽樣,好吃嗎?”

“這個豆腐做法是你自己想出來的嗎?”連小星并沒有直接發表意見,而且詢問道。

雲柒不好意思的摸摸頭,解釋道“那天我去集市上逛了一圈,發現有一位老婆婆在賣這個,但是她不是說叫豆腐,而是叫豆塊兒,但是買的人很少,我見她可憐就買了三四塊回來,沒想到這個豆塊兒不管怎麽做的好吃,這兩天我一直換着花樣做,前天琢磨出來這個做法,師祖很喜歡,所以我就想讓你來看看。”

“很不錯。”連小星揚唇一笑,“首先要誇獎你的想法,一個偉大的廚師,就是要不斷開創出新的菜品,其次,我就要誇獎你挑菜的眼光,把別人不敢去嘗試的食物做出美味的佳肴,就是廚界的靈魂,最後,便是這個豆腐,大概是我吃過最嫩最滑的豆腐了,待會兒吃完飯,我想去看看那位做豆腐的老婆婆。”

雲柒被連小星幾句話誇的都找不到邊了,樂呵呵的點點頭,她将鍋裏的豆腐盛起來,又突然緩過神來,望着那面帶微笑的連小星,她瞪着眸子道“師父,你以前也吃過豆腐嗎!”

“嗯。”連小星将雲柒手裏的豆腐接過來,又看了看案板,發現上面只剩下一小塊豆腐了,擡頭看了看天色,發現現在是申時,“現在那個老婆婆還在賣豆腐嗎。”

雲柒似乎察覺到什麽,一雙眼睛噌的一下就亮了,“在賣啊,師父,你是不是打算做關于豆腐的菜,做那個麻婆豆腐嗎。”

“還有其他的一些,走吧,先去看看,回來我再想想做什麽。”

雲柒興奮的點點頭,拿了一雙筷子,将裝着豆腐的盤子塞給青藥,然後才蹦蹦噠噠的跟着連小星往集市的方向走去。

“你們要去幹嘛啊?”青藥捧着手裏的豆腐,莫名其妙的看着那心情頗好師徒兩個。

雲柒擡起胳膊擺了擺,回道“師父帶我去買菜,師祖你好好待在這裏,我們一會兒就回來了。”

說話間,兩人的身影很快就消失在院子裏。

連小星和雲柒一路走到那個賣豆腐的老婆婆那裏,把她的一車豆腐都給買回來了,給老婆婆喜的又是鞠躬又是行禮,只差跪下來喊恩人了。

這事兒一出來,市集街坊也對老婆婆的豆腐産生了好奇,畢竟雲柒可是日日來這裏買豆腐,若不是極好的美味,想必也不會引得華侯府的候主如此青睐。

為了表示對連小星和雲柒的感覺,那位賣豆腐的老婆婆将自己的豆塊兒也改了名字,改成了她那兩位恩人嘴裏的“豆腐”。

當然這都是後話,連小星和雲柒買了豆腐後,又去了其他賣菜的地方,可惜現在不是早市,大部分賣菜的商販都回去了,挑選了一些常見的菜品,又選了幾只空羽鳥幾塊上好的獸肉。

“師父,你準備做什麽菜啊,是不是準備大展廚藝了。”雲柒搓了搓手,興奮的問道。

連小星看着雲柒那充滿求知欲的面容,心情也是越發愉悅起來,她不禁在想,要是每個人都徒弟都像雲柒這樣充滿興致,那這個世界肯定是積極向上,欣欣向榮的吧。

“走吧,回去給你們來一場豆腐宴。”連小星給商販結了銀子,便扭身往外走去。

雲柒實在等不得,纏着要瞬移回去,連小星争不過,兩人便直接瞬移回了廚房裏。

“開始吧,師父!”雲柒給廚房施了個去塵術,自己在一旁的乖巧的站着,等着連小星開始做。

連小星有些哭笑不得,“先別急,我們先把肉和豆腐處理一下。”

“好吧。”雲柒走到連小星身邊,聽着連小星的吩咐,将豆腐切成不同的形狀,又把那些肉給洗好切好,全部弄好,連小星才給鍋裏放了油,在爐竈裏扔了團靈火。

第一道菜是麻婆豆腐,主要是給雲柒糾正一下她做那道菜的不足之處。

這道菜火候要拿捏的好,時間不易過長,這豆腐遠比連小星想象中要鮮美,一道菜下來,不過是五分鐘的事兒。

“師父,這麽快嗎?”雲柒看着連小星鏟出鍋的一盤嫩油油的豆腐,禁不住咽了口涎水。

連小星往鍋裏重新倒了些油,又撒進姜和蔥花,然後才将這盤麻婆豆腐端到桌子上,遞給雲柒一雙筷子,“先別說話,你嘗嘗。”

雲柒拿過筷子,夾起一塊豆腐,放入了嘴裏,入口便是大股的熱浪,奇特的香味卷着豆腐的清爽在嘴裏炸開,接着便是辣,這種辣不難受,反而讓豆腐呈現一種更濃烈的鮮香,最後才是麻。

這時她才明悟,為何這道菜要叫麻婆豆腐,連小星撒入的花椒就是要爆出這道菜的麻,滾燙的油直接包裹着豆腐,在極短的時間內讓豆腐熟透,還保持着豆腐原本的嫩滑。

“怎麽樣。”連小星看着雲柒那若有所思的模樣,坐到她面前,笑道。

雲柒也跟着笑了起來,“師父果然是師父,我需要學的還有很多很多。”

“那今天你就在邊上好好學吧。”連小星撐着桌子站起,掀開油鍋,将事先打好的空羽鳥蛋倒入了鍋裏。

空羽鳥蛋和雞蛋長得也很像,但是它的味道更加鮮美,蛋黃也更大,用這個蛋來做蛋包豆腐丁,想必是極好的。

這裏正做着,在院子裏的青藥被那香味給引了過來,入門一看,發現雲柒正端着一盤麻婆豆腐喜滋滋的吃着,連小星則是在炒着鍋裏的菜。

“在吃什麽,在吃什麽,我也要吃。”青藥激動的湊過去,嘴裏直嚷嚷。

雲柒将手裏的麻婆豆腐藏起來,嘟囔道“師祖,這還沒到吃晚飯的時間呢,你急什麽。”

“你怎麽說話呢,我想吃就吃,你還知道我是你師祖呢,拿來!”青藥兇巴巴的喊道。

雲柒委屈的癟癟嘴,“師父,你看師祖,就知道欺負我。”

“好了,想吃待會兒再做一盤,別急,這道菜已經好了。”連小星安慰道。

雲柒聽到這話,當即就破涕為笑,将手裏剩下的半盤豆腐塞到青藥手裏,她眼巴巴瞅着鍋裏那黃白相間的蛋包豆腐丁,香噴噴的味道讓她的口水都要流到鍋裏了。

連小星把菜盛起來,雲柒剛準備端起來,就聽到門外響起來一個聲音。

“吃什麽的啊,我也要吃。”

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