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第109章

天下雪了,像細細的鹽從天空飄下來,十一娘呼了口氣,有點冷,害得她想吃燒烤了。

“烤肉?”姚三娘口水滴答,“我最喜歡一邊喝桂花釀一邊吃烤鹿肉了。”

“就是,現在梅花開得正好,一邊賞雪中梅一邊吃烤五花肉,那真是人生樂事。”

“烤五花肉?”姚三娘兩眼亮晶晶地問,“好吃嗎?”豬肉被視為賤肉,她雖然吃,但吃得不多,烤五花肉更是沒吃過。

“非常好吃,上好的辣醬,甜中帶鮮,放在烤得滋滋作響的五花肉上,再裹進生菜裏,生菜的清甜緩解了肉的油膩,好吃得不行!”十一娘吸了吸口水,唯一遺憾的是時下的辣味是由茱萸跟一些香料調出來的,辣得不夠純粹。

“只有鄉巴佬才總想吃豬肉。”崔十娘一臉鄙夷地說,“羊肉才是貴族吃的。”

十一娘一臉問號,她究竟哪裏得罪她了?

十一娘還在思考,姚三娘卻忍無可忍了,“皇後娘娘最是喜歡吃豬肉了,難不成你覺得皇後也是鄉巴佬?”

崔十娘氣得跳腳,“我說的又不是皇後娘娘,你少來誣賴我。”

“呵呵,天下人都知道皇後娘娘出生于屠夫之家,你這話不是映射皇後娘娘是什麽?”姚三娘戰鬥力十分強,擠兌得崔十娘不斷跳腳。

“胡說,你不要将話題往娘娘身上扯,我說的安十一娘。”說不過姚三娘的崔十娘只得指名道姓。

姚三娘大怒,袖子挽了起來,作茶壺狀,她是不能打架,但她決定火力全開罵崔十娘個狗血淋頭,十一娘拉住她的袖子,對她搖了搖頭,今天這麽多貴婦在,雖然她們離這裏有些遠,但難免不會有風聲傳出去,古代相親大部分是通過各種宴會,姚三娘雖然還有好幾年才到相親的年齡,但姑娘家名聲一旦被毀了要作十倍的努力才挽得回來。

“崔十娘子,你說貴族該吃羊肉是吧?你一定很喜歡吃羊肉?”十一娘笑了笑,也不生氣。

崔十娘趾高氣揚地說,“當然,我最喜羊肉了,幹淨!不像豬,豬圈居然是建在茅廁旁邊,聽說有很多豬居然是吃大便的,髒死了。”

十一娘恍然大悟,“我還奇怪為什麽崔十娘子臉上長這麽多痘子呢,原來是吃羊肉的關系。”

崔十娘臉色大變,不由自主摸上自己額頭上的幾顆痘痘,即使她用上好的脂米分塗了也只是沒那麽明顯而已,“你胡說,羊肉跟長痘有什麽關系。”

十一娘嘆氣,同情地看着她,“羊肉本來就上火,再加上為了消除那味,加了很多香料跟大姜,這樣火氣更旺了,如果你再堅持你貴族的飲食愛好,你臉上的痘會越長越多哦,到時就像天上的星星一樣多。”

姚三娘眼珠子轉着,假意嘆氣道,“崔十你知道你臉上哪裏最好看嗎?你的額頭形狀非常好看,可惜長太多痘了,不得不用劉海遮起來,唉,就算你有十分美現在都被遮得只剩三分了。”姚三娘誇張地說着,成功看到崔十臉上的紅潤變成慘白。

崔十娘現在也顧不得擠兌十一娘了,一臉驚慌地問,“那如果我少吃羊肉還會長那麽多嗎?”

十一娘暗笑,果然是頭腦簡單,雖然不知道她為什麽對她有惡意,但頭腦簡單成這樣的姑娘如果身邊沒有他人鼓動的話……

“你平時還是不是常忍不住想生氣?”十一娘繼續嘆惜,一臉無可救藥的表情看着她,“總覺得這個看不順眼,那個看不順眼的。”

“對對。”崔十娘猛點頭,“我總覺得不該發那麽大的火,但總控制不住。”

“回去戒了羊肉吧。”十一娘建議道,畢竟崔十娘戰鬥力太差了,她勝之不武,“你沒發現嗎,吃羊肉多的人身上還會散發出一種膻味,這就是為什麽咱們總覺得生活在草原的胡人即使洗澡也覺得髒的原因,長年吃牛羊肉,膻味已深入他們的骨頭裏了。”

崔十恨不得立刻找個地方好好聞聞自己身上是不是有股臭味,冷不防聽到十一娘問,“為什麽你那麽讨厭我?”

崔十脫口而出,“還不是因為你勾……”

“表妹!”焦急的女聲傳來,江二娘急急上前挽住她的手,“你是不是又說錯話了?”轉身對十一娘無比誠懇道,“十一娘子,若是我表妹說了什麽不對的話,我代她道歉。”

十一娘頓覺無趣,果然她在末世練出的眼光沒出錯,這個江二娘有問題。

崔十生氣地看着江二娘,“表姐,我為什麽不能說,這明明是事實。”

江二輕哄着她道,“表妹,咱們私底下再說啊,這裏人太多。”

姚三娘不爽到極點,在她們面前竊竊私語,将她們當死人了!?

“我說你們沒必要遮遮掩掩的,有話就說,別鬼鬼祟祟的。”

崔十氣得跳起來,“誰鬼鬼祟祟了,說就說……”

“表妹!”江二娘急忙拉住她的衣物,“你再犯錯我就跟大表哥說了。”

姚三娘嘟起嘴巴,被江二娘拉拉扯扯着不情願離開了,離開前江二娘還給了她們一個歉意的眼神。

“唉,還好崔十有個好表姐,不然她不知闖了多少禍了。”姚三哼道。

“剛好相反,正因為她有這樣的表姐,她闖的禍才沒完沒了,當然你這麽笨的人是看不出來的。”曾八娘走了過來,恨鐵不成鋼地看着姚三娘。

姚三娘氣呼呼地瞪着曾八娘,“表姐,你別老說我笨,你看崔十比我還蠢呢,但人家表姐多溫柔體貼!”

曾八娘氣得敲她腦瓜,“蠢蛋,我要是真的跟江二娘一個德行,你早就被稱斤賣了。”

“痛死了。”姚三娘兩眼起了淚泡,嗚嗚,她也想要溫柔體貼做錯事替她道歉的表姐。

“好了。”十一娘過來阻止,“曾姐姐,方才你可看到了?”

“看到什麽了?”姚三好奇地問。

曾八娘涼涼地看她一眼,“看到你們說話的時候,你喜歡的溫柔體貼類型的表姐一直在偷聽。”

姚三嘴巴都張大了,“表姐是說咱們擠兌崔十的時候,江二聽見了,而且沒馬上阻止?”

曾八娘欣慰地摸摸她的頭,“乖,沒蠢到底。”

姚三傻了,“也就是說江二娘其實一點都不像表面那般對崔十好。”

曾八娘趁機教育她,“所以說知人知面不知心,看人不能看表面,我們常說近朱者赤近墨者黑……”

十一娘也不妨礙曾八娘教育表妹,開開心心準備吃烤肉去了。

一衆姑娘好奇看着十一娘調配各種味料。

“十一娘,蔬菜也可以烤嗎?”小娘子們七嘴八舌地問。

“當然,可惜冬天的茄子太少了。”十一娘有些心虛地看着半籃茄子,烤茄子最好吃了,但冬天存些蔬菜不容易,她們今天不會将人家庫存的蔬菜吃光了吧。

“哇,這不是蒜嗎?”一個小娘子好奇得不行,“我從沒聽說過蒜也可以烤的。”

“吃了嘴巴不會臭嗎?”

“肯定會臭,前次我哥哥吃了很多蒜,結果我都不想和他說話,臭死人了。”

十一娘笑眯眯地說,“大蒜烤過後就臭味就少很多了,我們可以多吃些,因為大蒜對身體有好處,大蒜可以抗疲勞,可以延緩衰老,可以冶感冒……”

小娘子們都愣了,“看不出來大蒜有這麽多好處,平時我都是能不吃就不吃的。”

十一娘建議道,“其實常生吃大蒜的人身體比較健康,雖然嘴巴會有些味道。”

姚三跟曾八娘走過來,“十一娘,我想吃雞翅,也想吃你說的五花肉。”

十一娘将醬料調配好了,交給廚子,“好了,呆會五花肉就塗這個醬,然後放入生菜葉子裏吃。”

廚房的人忙開了,沒一會烤肉就散發出濃濃的香味,姚三娘深吸了口氣,陶醉地說,“這味道真香啊。”

生菜葉子用溫開水洗過後被放到火上微微烤幹水,廚房的人手法好,看起來依舊新鮮。

第一片五花肉是姚三娘吃的,大家都知道她是個吃貨,沒人跟她搶,美妙的味道在嘴巴裏彌漫開來時,姚三娘眼睛一亮,加快了吃的速度。

“好吃,蔬菜脆脆的,肉香而不膩,鹹,辣,甜,酸……一定是醬好的關系。”

十一娘也拿起一片,還不錯,但這醬還是差了點,果然茱萸的辣味她吃不慣。

姑娘們也紛紛拿起面前的烤肉,果真美味,就連之前一直說豬肉不是貴族食物的崔十娘都忍不住吃了一些。

姚三幸災樂禍,正想說幾句幾涼話,一看到她身邊的江二又将話咽了下去,算了,如果真的如表姐所說,崔十就太可憐了,養了只叫表姐的白眼狼在身邊。

曾八娘只吃了幾片不敢多吃,眼巴巴看着十一娘指揮廚子料理茄子。

“首先将茄子烤到皮焦肉熟,放上黃豆醬為主的醬汁,當然還有一種吃法,将半肥瘦的肉剁碎,大火與醬汁爆炒,然後将這特制的肉醬放到烤熟的茄子上面。”

姚三娘口水滴答,曾八娘笑罵,“三娘,你離遠點,茄子沾了你的口水,我們就別想吃了。”

茄子确實受歡迎,曾八娘忍不住吃了一整個,當然是沒有肉醬的那種烤法,至于姚三娘,她表示:肉醬越多越好。

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