第119章 戈壁中的佐料
拎着蒙古兔，兩人往回走，蕭薇薇還是三步一回頭，想着那只萌萌噠小金熊。
劉丹清無奈的拉着她，說道：“好了好了，喜歡的話，明天再來看，我們仔細找找，我看到戈壁熊吃的是黑色的小果子，看看這邊有沒有，有的話我們采一些吃。”
果然，說到吃的，蕭薇薇的注意力就被吸引了過來。
“那個熊吃的是什麽果子啊？”
“我也沒看清，太遠了，不過看着有些像藍莓或者黑加侖之類的漿果。怪不得戈壁熊不來這邊了呢，原來是那邊的果子熟了，對于戈壁熊來說，甜味是它們的最愛，因為糖分能夠提供大量的熱量，這讓它們在基因中有着熱愛甜食的烙印。”
聽到藍莓和黑加侖，蕭薇薇的口水差點就要落下來了。
藍莓？黑加侖？這兩樣聽着就帶感，都是她比較喜歡的水果，而現在身處茫茫戈壁，昨天只吃到一些未成熟的沙棗和沙棘果，自然就更加想吃了。
“咦？微微，我好像發現了一樣好東西。”
“什麽？什麽？是不是藍莓？還是黑加侖？”
蕭薇薇一聽好東西，把腦袋轉得跟雷達似的，四處搜索，不過周圍有黃色，有綠色，有灰色，就是沒有黑色。
“哎，你騙我，根本就沒有藍莓和黑加侖，你騙我。”
搜索未果，蕭薇薇喪氣地拍了劉丹清的肩膀一下，嘟囔道。
果然吃貨的腦回路容易短，她還沉浸在對藍莓和黑加侖的幻想中，不能自拔，其它的一切都被她無視了。
劉丹清對着蕭薇薇神秘一笑，走到右前方十幾米處的河床上，蹲下身子，從沙子裏面拔出一把植物，給蕭薇薇看。
“微微，看到沒有，我說的好東西是這個。”
這是一把管狀的植物，裏面還夾雜這一些白色的杆子，杆子頂上還開着白色的小花。
兩人為了尋找黑加侖，特地頂着太陽，在山谷中間行走，終于有了新發現。
蕭薇薇看着這一把植物，疑惑道：“這個好像是蔥，不過又有些不像。”
劉丹清有彎下腰，繼續拔着這種植物，并介紹道：“這是沙蔥，我國西北人民最喜歡的植物之一，既可以作為作料使用，也可以當做蔬菜食用，我們多摘一些。”
“沙蔥的營養價值很高，富含多種維生素，還具有具有一定的藥用價值，用它腌制肉類，口感上乘，性醇味辣，還能夠助消化、健胃。”
“這些沙蔥已經老了，都已經開花了，不過沒關系，我們也沒有足夠的條件制作涼拌沙蔥，反正是做調料，老一點也無所謂了。”
“一會，我要用夏威夷人的燒烤方式，來制作我們的兔肉，那時，這些沙蔥能夠起到很大的作用，去腥提鮮增香，永遠是烹饪的主題。”
“想要做好一道菜，尤其是葷菜，那麽去腥提鮮增香是最為基本的，也是最為重要的，做好了這三樣，火候只要不離譜，就不會差到哪裏去。”
帶着一大把沙蔥，兩人繼續往回走，路過那一片沙棘時，劉丹清再次停住腳步，對蕭薇薇說道：“微微，你去摘一些沙棘果，多摘一點，一會烤兔肉的時候要用，我去處理野兔。”
“把你的水**裏面的水喝掉吧，我弄好兔子，順便再去灌一些過來。”
蕭薇薇對于烹饪方面，是完全信服劉丹清的，點點頭，并接過他遞過來的襯衫和手中的沙蔥。
将襯衫放到地上鋪好，把沙蔥放到襯衫上，蕭薇薇就開始再次采摘這些尚未成熟的沙棘果。
劉丹清則拎着蒙古兔繼續往西南方向，也就是蘆葦叢的位置走去，一邊走還不忘一邊解說。
“我現在要去蘆葦叢那邊處理這只野兔，那裏離戈壁熊足夠遠了，血腥味應該不會被它們聞到了，剛剛我一直不敢處理戈壁兔，就是為了防止被戈壁熊聞到血腥味而跑過來。”
“熊類的嗅覺非常靈敏，其中的佼佼者是**，它們可能是世界上嗅覺最靈敏的動物，是狗的七倍，能夠在幾公裏外聞到獵物的位置，還可以嗅到1m厚冰層下的海豹的味道，戈壁熊的嗅覺即便遜色于**，但也積極靈敏。”
“還好現在吹的是東南風，而我們則在他的西南方向，風會将血腥味往西北方向帶，遠離那兩只戈壁熊。”
走到蘆葦叢中，劉丹清沒有去他們的取水地處理野兔，而是重新找了個地方，刨了個水坑，水坑旁邊還挖了一個小坑。
蹲在水坑邊，劉丹清一邊處理戈壁兔，一邊開始青爺大講堂。
“下面處理野兔可能會有一點血腥，請不習慣的朋友暫時回避。”
“首先，我要将兔子頭割掉，在野外，我沒有足夠的調料和合适的烹饪工具來處理兔頭，話說麻辣兔頭可是天府名吃，不過很多老外看了，都直呼恐怖，看來吃貨還得數我們大中華。”
用小刀将野兔的脖子割開，将血放到小坑中後，劉丹清又繼續用小刀将兔子頭下面脖子上的皮和肉都切開了，不過面對頸骨，小刀就不夠看了。
“我們的這把水果刀現在就顯露出它的不足了，沒辦法切開兔頭，我只能夠暴力一點了，不适應的朋友暫且回避，我要扭斷它的脖子了。”
“咔嚓”一聲，劉丹清生生地扭斷了兔子的脖子，将腦袋也扔到小坑裏面。
“啊！我的眼睛，青爺你太粗暴了！”
“熊大送給丹青和微微一架戰鬥機——這才是真正的荒野求生，野蠻粗暴，青爺純爺們。”
“不六不八送給丹青和微微一艘航天飛船——青爺夠野性，讓我想起當年在邊境當兵的日子，就得這樣。”
“地獄領主送給丹青和微微一艘航天飛船——好血腥啊，不過也好過瘾的說，真想體驗一把這種生活。”
劉丹清一邊用小刀劃開野兔肚子上的皮，一邊繼續解說。
“大家看，現在明白我為什麽要挖兩個坑了吧，這個小的是專門扔廢棄物的，要不然，弄得身邊血糊刺啦的，也難受不是。”
“現在我将野兔肚子上的皮豎着劃開，接着用手剝法将它的皮剝下來，這樣雖然麻煩一點，但是有一個好處，就是皮上會幹幹淨淨，不會帶着碎肉。”
将內髒全部倒在小坑裏面，又将兔子整個扔進水坑，劉丹清抓起一把潮濕的沙子，在兔子皮的內側蹭了起來。
“現在，我用沙子在兔子皮內部搓洗，這是為了去掉這上面殘留的皮膜，讓它更幹淨，一會，我再把它綁在樹上曬太陽，這樣，微微就有一塊兔皮墊子了，晚上睡覺的時候墊在腹部，比較舒服。”
(本章完)
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