第62章 白玉虹【六十】
白玉虹【60】
吃完了臨時追加的午餐。
白玉城和白玉虹也沒閑着，連帶着賀鯨洲一起，每人兩個桶一個篩網，去河裏抓魚摸螺蛳去了。
因為白玉虹想吃炸小魚和河蝦。
賀鯨洲更喜歡一道幹煸泥鳅。
三人帶着三個桶，正好在路上碰到了正在淘換河蚬的白玉仙。
這幾天因為國慶放假一星期，所以白玉仙一早就回來了，本來他的學校就在市區，距離村裏也不過兩小時的車程。
所以9月31日的晚上，他就回來了。
而且還是白四叔開車去接他的，嗯，就是開的白玉虹買的那個suv型號的電動車，也被稱為新能源汽車。
這幾天放假在村裏，下水摸魚抓螃蟹，白玉仙都玩瘋了。
于是幾人遇到後，就幹脆一起在河裏抓魚。
搗鼓了大半日，直到下午六點，才提着幾個滿滿的桶回客棧。
白玉仙淘了很多河蚬回來，有黃的，也有綠的，黃色的是常見的黃沙蚬，這種河蚬吐沙過後，用來煮粥，煮湯，甚至放在鍋裏焖熟之後加點醬汁吃，都很不錯。
就是白玉仙比較挑嘴，或者說強迫症發作，他一個人在那慢慢挑揀着，把個頭大的挑揀出來準備燙熟了蘸醬料吃，個頭實在是很小的留着煮湯煮粥，中等個頭的則做成腌河蚬，帶去學校當零嘴吃。
白玉京由得他，讓他挑揀好了，就拿過來給做了。
甚至還三不五時的過去給白玉仙投喂飲料和點心。
倒是白玉虹運氣很不錯，也不知道他怎麽抓的，有不少一指粗細的河蝦，稱了一下有十來斤，這種河蝦比一些海蝦還要清甜好吃，嫩脆彈牙，口感非常好，以前村裏的老人喜歡做成醉蝦，就活蝦用酒腌了吃，但是現在大多數還是吃熟的。
白玉京打算明天做成白灼的，給白玉虹加餐，小的就油炸了，這會全放廚房外的魚缸裏養着過水吐沙。
賀鯨洲則在哪裏跟着白玉京一起處理螺蛳和山坑螺。
白玉樓給他們做了果汁拿過來，一行人吃吃喝喝，聊聊天，到了晚上一行人實在是累的不行。
畢竟除了白玉虹和白玉城，其他的都是正常人，這麽高強度的專注幹活，很容易累，晚飯就懶得動彈，匆匆吃了幾碗涼面湊合，大多數都不想動了。
賀鯨洲躺在木質沙發上，一口一口慢慢的啃着黃瓜，整個人雙眼無神，腰酸背痛，不想說話。
白玉仙也好不到哪裏去，蜷縮在一個單人木椅上已經睡着了。
白玉京和白玉樓強撐着收拾了一下殘局。
白玉虹和白玉城則慢悠悠的回了貪歡小築。
白玉虹先是習慣性的檢查了一下小樓那邊的進展，估摸着一個月就能完工之後，這才跟白玉城回了屋。
——【省略一章4482】——
第二日，白玉城打着哈欠醒了。
白玉虹一早就出門了，去接人了，給白玉城留了個紙條，還有一份從白玉京那邊打包過來的早餐。
白玉城皺了皺眉，伸了個懶腰，起床洗漱之後，吃了早飯，就去客棧幫忙了。
今天要殺豬，又要做菜，來的人又多，他還是早點去幫忙比較好，順便想想……
白玉虹的禮物。
兔女郎和女仆……
虧他想得出來。
白玉城撇了撇嘴。
到客棧的時候，豬已經殺了，這會正在燙毛。
白大伯、白大娘，以及白四叔和白四娘，都在。
院子裏多了好多菊花，五顏六色的。
白玉仙捧着碗在一邊看熱鬧下飯，吃的津津有味的。
白四娘看到白玉城過來，打了個招呼說道：“還不快過來，當心弄髒衣服。”
“哦。”白玉城乖乖聽話站到一邊，跟白玉仙站在一起，左看右看，了一圈，問道：“其他人呢？”
白玉仙吞下嘴裏的食物，喝了口面湯，說道：“三哥跟賀先生去買菜了，五哥在做蛋糕，大哥在裏面跟大娘做點心呢，說是要做長壽面和餃子。”
白玉城看了一眼，問白四娘：“媽，我能做什麽？”
白四娘正在等白四叔和白大伯燒豬毛，拆肉，聽到這話便道：“這會沒你什麽事，一邊呆着去，你實在閑得慌，問問金金還缺什麽菜，自己去地裏摘。”
“哦。”
正說着，那邊三爺爺也拎着東西過來了：“豬血點好沒有？”手裏提着一些臘肉幹貨，應該是自家做的。
白四娘笑道：“剛接好，這不，點了。”
“成，一會豬雜取出來，我來弄。”三爺爺挽袖子。
“好嘞。”
一頭豬可以做很多菜。
豬頭，內髒，四肢，皮肉，都可以處理出十幾種花樣。
一般年下做殺豬菜就是這個原因。
今天這頭豬，不是那種白皮的肥豬，而是一頭本地土黑豬。
成年後這種豬也就兩百斤左右。
但是今天這頭是趙爺爺那邊寄養的，被喂得很好，有三百三十七斤。
去毛過後，四條腿被卸下來，白四叔看着有些肥的後退，說道：“要不做成火腿吧？紅紅也不喜歡吃蹄髈。”
三爺爺點頭：“成，我來做，一會在做些肉腸，對了，上次紅紅跟我說，他想吃那個米腸，一會做一點。”
“哎，豬蹄今天生生會去城裏買，這四個就做成火腿，不然這麽多肉也吃不完，對了豬尾巴留下來，紅紅要吃，一會跟心肺一起鹵了。”
幾個人圍在一起商量着怎麽處理這些肉。
白玉京跑出來說到：“豬耳朵，豬天梯，豬舌都留下，還有豬腦，昨天他說要喝豬腦湯，不過豬頭肉他就不吃了。”
“沒事，不吃的話一起熏了做成了臘貨，我們吃。”三爺爺笑呵呵的說道。
白大伯和白四叔麻利的骨肉分離，三爺爺抓着中間脊背那兩條裏脊肉用力一拉，直接順着肌理給扯下來了兩根精瘦的肉條，這就是裏脊肉了，整個過程十分順暢解壓。
“裏脊肉留一條，回頭讓紅紅帶回去炒菜吃，另一條切了灌肉腸。”
“排骨剔下來了，金金來拿一下。”
“來了來了，上面肉還挺多啊。”
“沒肉怎麽吃，就這樣，已經剔掉挺多了，你自己把脊骨分一下”
“好，這個我去煮湯。”
“來，豬肝拿去。”
“割三分之一就好，剩下的鹵了。”
“橙橙，過來，去把肺洗了。”
“哦。”
“仙仙站遠點，別搗亂，我熬豬油呢，一會給你吃油渣，離遠點，小心崩了油。”
“哦哦哦。”
“四娘，再給我一塊五花肉，我做個把子肉和紅燒肉。”
“拿去，這麽大的夠嗎？”
“夠了。”
“梅花肉呢？給我調個底味，紅紅要吃烤的。”
“在這裏。”
今天雖然熱鬧，但既不是做大壽和紅白喜事，也不是什麽大節日的，這種自家晚輩自家過生日，一般是沒有外人湊熱鬧的，村裏人雖然喜歡熱鬧，但是很少不請自來，加上重陽節，過的人也不多。
只有客棧裏的一些客人看到了，過來拍照湊熱鬧。
白玉樓則笑着對他們說，今天他們家的人過生日，給客棧裏的客人都送一塊蛋糕。
因此倒客人們也挺開心。
不過最開心的還是白玉仙，他坐在一邊看熱鬧，三不五時的還可以接受投喂，比如說試試味道之類的，愣是吃了個飽，他還是第一次享受被投喂的快感，嘴巴吃個不同，有種被寵着的感覺，所以白玉仙很開心。
白玉仙的生日也在十月，不過是在農歷10月28日，還有一個月又二十多天，大概在11月20幾號，那個時候也不知道學校放不放假，如果實在周末，還能回來吃個飯。
白大叔把炸油過後的豬油渣撒上白糖，給白玉仙裝了一小碗，主要是他怕吃着膩味，讓他去屋裏呆着，接下來他們就要洗內髒了。
白玉仙捧着豬油渣進了餐廳，自己打了晚粥就着豬油渣和鹹菜喝了一碗。
白玉城拿着豬肺用高壓水槍沖洗了半個多小時，硬是把豬肺從肉紅色洗成了奶白色，三爺爺一看樂了：“不錯不錯，洗的幹淨，一會鹵了吃。”
白玉城皺眉：“紅紅不喜歡吃豬肺。”
三爺爺笑呵呵的說道：“沒事，他不喜歡，我們吃嘛，一起鹵了，也都是肉，不能浪費，一會把這個豬心切了，一半鹵了，一半做個心肺湯，我那邊還有一根沙參帶過來了一起炖了，他不喜歡吃肺，就叫叫他跟仙仙都喝些湯水也好補補身子，下下火，今天重陽，容易上火，去去燥熱也好。”
老人家就是這樣，好吃的都留給孫子，自己吃點邊邊角角的，舍不得丁點的浪費。
白玉城也就點了點頭。
白四叔則對白玉城說道：“去問問金金調料準備好沒有？過來灌肉腸了。”
“我這就去。”
客棧這邊忙的熱火朝天，另一邊的白玉虹也在城裏等到了人。
秦晴和張夢翡一起來了。
只是還多了個不認識的青年，帶着棒球帽和墨鏡，跟張夢翡一起。
白玉虹愣了一下，也沒說什麽，笑呵呵的打了個招呼，讓三人一起上車：“你沒帶助理來啊？”
張夢翡答道：“不帶他了，他還有些事情要處理，這是我表弟，你叫他阿玉就好。”
“行吧，上車，對了，吃過早飯沒有？要不城裏吃了再回去？”白玉虹問道。
“不了不了，去你們客棧吃，那邊好吃些，這邊怕被認出來。”張夢翡答道。
秦晴則是打了個哈欠說道：“我吃過了。”
那個青年則不怎麽說話，坐在車裏畏畏縮縮的低着頭，很是低落的樣子。
張夢翡看了他一眼，嘆了口氣：“別這樣，今天是他生日，你至少裝一裝，別掃興。”
“嗯。”青年頓了頓說道：“我不餓。”
白玉虹到沒什麽意見：“沒事，回去吃也一樣，今天吃殺豬菜呢。”
張夢翡聞言眼睛一亮，就連秦晴都有興趣了：“真的？那可真熱鬧。”
“那是當然的，好吃的可多了。”白玉虹笑呵呵的開着車，一邊跟張夢翡小聲交談着。
秦晴則三不五時的插上一兩句話，一路上有說有笑
趕在11點左右回到了客棧。
下車時，青年看起來要比剛上車時好多了。
至少沒那麽死氣沉沉。
幾人拎着各自的行禮，跟着白玉虹上了臺階。
白玉仙拿着一個小南瓜，正坐在門口在那吃，看到白玉虹回來，沖着屋裏頭喊了一聲：“六哥回來了。”
白玉虹看着白玉仙，問道：“你還在吃？你一會吃的下去飯嗎？”
白玉仙答道：“沒事，我準備了便當盒，可以留一份做宵夜。”說着白玉仙還打了個嗝，然後又挖了一勺南瓜，這是那種貝貝南瓜，個頭不大，也六寸多大，裏面挖空了瓤，用牛奶雞蛋液倒進去，然後把南瓜蓋上，整個蒸熟之後，裏面的類似于雞蛋糕，吃起來味道很好，完全就是個甜品。
白玉京看他總往廚房溜達，就給他做了個，哄着讓他去外邊呆着，廚房這會忙得很。
白玉仙也很喜歡，撐得打嗝還在往嘴裏舀。
張夢翡倒是眼睛一亮：“哇哦，好可愛，這是你家的那個，仙仙對吧，上次說讀大學的那個？”
白玉虹點頭。
白玉仙愣了一下，疑惑的看向張夢翡，但是後者畫着濃妝，白玉仙也不關注娛樂圈，沒認出來。
