第89章 白玉虹【八十七】
白玉虹【87】
回村的當天,山裏就開始冷了下來,驟然飄雪。
白玉京和白玉樓先他們回來,這會已經炖上了熱湯,白玉虹跟白玉城把東西放好後,就被塞了一碗姜湯。
喝着姜湯,白玉生和張夢翡也回來了,不過他們倆先去見家長,見爺爺去了。
白玉京等人,喝完了姜湯,就開始準備打火鍋了。
當初修的這座小橋着實不錯,非常适合打火鍋,因為有棚頂和檐角,正适合賞景,又避風,不怕雪飄進來。
擡着白玉虹那單價六百塊的兩個陶爐過來,一個烤肉,一個打火鍋,加上兩邊還有現成的座位,正好可以容納幾人對坐,不耽誤賞景和聊天。
白玉虹對此很滿意,他甚至往爐灰裏塞了幾個紅薯。
甚至還打電話喊白四娘和白四叔過來。
這座小橋雖然不大,但是足夠容納十個人坐着吃烤肉。
要不是今天星期一,白家大伯要上班,白玉京早就把自己爹媽喊來了。
白四娘和白四叔最近也歇着了,房子的基本框架已經搭建好了,接下來的事情就不太适合冬天動工了。
因此兩人沒一會就提着菜過來的。
白玉虹笑道:“還帶什麽菜,這裏有菜地。”
白四娘笑罵了一句:“知道你什麽都不缺,這是我今日早上在菜市場買的牛蹄筋和豬蹄,上次你不是說想吃牛蹄筋嗎?我去給你炖了。”
“好嘞,豬蹄別煮了,豬蹄我想吃脆皮的。”白玉虹答道:“我那有切割機,我來弄吧。”
“行。”白四娘應了,放下豬蹄,自己拿着牛蹄筋還有一些牛肉去廚房收拾。
白四娘一共買了十個豬蹄,說是豬蹄,實際上還帶着一小截肘子肉,明顯是被取掉了蹄髈肉的,倒是比一般的豬蹄要粗長,多了不少肉。
不過白玉虹要吃的是香炸的,先煮再炸,炸的豬皮起泡。
因此,豬蹄最好切成到四公分左右的厚度,這樣方便油炸,容易熟。
白玉虹很快就分割好了,那邊白玉京也過來了,把豬蹄拿過去清洗腌制了起來,至少得腌制一小時,不然沒味。
白四叔又去田裏摘了點菜,又抓了兩只沒有下蛋的老母雞和兩只小公雞殺了,兩只老母雞炖湯,兩只小公雞鹵了吃。
青菜做成了雜疏沙拉,白四叔将焯水煮熟的紅薯粉用剪刀剪短,方便夾取,跟蔬菜混合在一起,調味拌勻之後嘗了嘗,味道很不錯,就裝了兩份,連同着子蘇和生菜葉,一起送去了小橋上。
吃烤肉或者火鍋膩了,可以吃這個解解膩。
白玉虹給了好評。
白四叔聽到後頗為得意的哼着歌,笑着去把老母雞炖上,又找白玉虹要了一支黨參,切了一根放進去,炖了一鍋黨參雞湯,煮開後放到廊下的大陶缸裏面小火保溫繼續煨着,什麽時候吃,都是熱乎乎的。
白四娘則煮了糙米飯,這會吃的肉食大肉,粳米飯吃着怕是會膩,糙米飯反而更合适一些。
他還特意把鍋巴也鏟了起來,混着一些米飯,汆成飯團,什麽料都沒加,聞着就香。
白玉虹就很喜歡,筷子戳了一個飯團先吃了起來,吃着吃着還不忘蘸醬。
等到下午的時候,爺爺、白玉生和張夢翡也大包小包的過來了。
爺爺那屋子雖然房間多,但是不太适合張夢翡居住。
索性直接先搬過來,他也好過來進山采參。
張夢翡一來就看到他們在吃紅薯,白玉虹遞給他一個,張夢翡先遞給了爺爺。
爺爺笑呵呵的接了。
那邊白玉虹又拿了兩個給白玉生和張夢翡:“吃過飯了嗎?”
張夢翡點頭:“生生和爺爺做的。”
“你去選個房間吧,我記得還有兩個空房間,對了,要留一個給仙仙,四娘,仙仙有男朋友了,你知道嗎?”白玉虹忽然想起一件事情,問道。
白四娘笑着說道:“知道,冬至的第二天就跟我們說了。”
說着,白四娘擦了擦手,那手機翻照片給白玉虹看:“喏,你看,就是這個,叫沈青羅,據說很會做飯,長得又好,仙仙可喜歡了。”
白玉虹點了點頭,冒出一句:“沒有橙橙好看,我媳婦才長得最好。”
“哈哈哈,你個小滑頭,你也不看橙橙是誰生的,我兒子當然好看。”白四娘笑着拍了一下白玉虹的肩膀,收起手機繼續忙去了。
白玉虹也想起之前白玉城答應自己的事情,黏糊過去對着白玉城撒嬌。
白玉城:……所以你丫是真的忘了?
我居然擔心了一天一夜。
白玉城覺得自己挺傻的。
白玉虹哪裏知道他的想法,挨挨蹭蹭的摟着他親親我我,腦了好一會,直到那邊酥炸豬蹄做好了,白玉虹才放過他。
炸的金黃酥脆的豬蹄,一節節的,豬皮都被炸的起泡了,看起來十分美味。
一口咬下去,咔嚓咔嚓的脆響聲極其悅耳,它不是硬脆,而是酥脆。
皮不但表面起了泡,裏面都被炸成了蜂窩狀,一口咬下去,酥的掉渣。
連帶着裏面的筋都被炸的脆脆彈彈的,原本有些肥膩的油脂都被炸了出去,只剩下酥脆鹹香。
白玉虹吃着覺得很好,這玩意不像是菜,更像是零食,于是端着大盆拿着給大家分。
連帶着爺爺都忍不住吃了一個,爺爺牙口還不錯,這個炸的也不硬,而是酥脆,還挺好咬的。
張夢翡原本不太想吃,因為肥,但是聽着大家吃起來那酥脆的聲音,着實有些忍不住,一口咬下去,脆脆的,香香的,一點都不膩。
一時間,屋子裏都是咔嚓咔嚓的脆脆聲。
白四娘吃着覺得不錯:“明日我再去買些,腌制好了,再炸一些,做零食也不錯。”
白玉城愣了:“哪有這樣的大肉做零食的。”
白四娘笑道:“怎麽沒有,你以為超市沒有熟食嗎?你高中時不是很喜歡吃鹵豬蹄,15塊一個呢,貴的要死,還只有半邊,那些鹽焗雞翅和雞爪一個就要好幾塊錢,難道不是零食。”
白玉城滿腦子問號,有這回事??
不過熟食的确算是零食吧。
白玉虹則說道:“豬腸也買點,炸着吃。”
“好,大腸小腸都試試。”白四娘答應了。
白玉城:……
晚上的時候,難得一家人湊齊,除了還沒放假的白玉仙,一大家子一起吃了飯,白玉城故意将湯放在自己面前,然後借機給大家盛湯,在每人的碗裏都放了一支基因進化液,包括張夢翡都得到了一支初級進化液,而在給白玉京盛湯的時候,則在他的碗裏放了一支進化精粹液——這是因為白玉京一直在喝靈泉水卻沒什麽效果,所以他換了效果更好的,至于能不能二次發育長高,就要看白玉京的運氣了。
在靈泉水和基因液的雙重效果下,一群人像是喝了什麽大補藥一樣,分外舒服,一個個只覺得身體有些發熱,都脫了外套。
這天晚上,大家都住在了小樓裏,就連白玉虹和白玉城也沒有回春秋小築,而是住在一晌貪歡。
在16年的第一場雪落的時候。
白玉虹帶着白玉城住進了小樓的頂樓。
小樓的最上層連着頂樓,被他修了個玻璃金字塔,一整層玻璃牆面為一層,搭配中式的建築風格,就像是琉璃宮一樣,內裏與樓是鏈接在一起的。
這個金字塔,其實就是白玉虹為兩人準備的愛巢。
玻璃都是單向玻璃,外面看不清楚裏面,且這個高度,除非有人爬到後山的鶴山山脈上往下眺望,否則根本看不到院子裏的建築。
下雪的天,躺在玻璃房的床上,看着漫天大雪往下飄,心情莫名也愉悅了起來。
——【省略一章5676】——
冬日小樓的第一夜,在皚皚大雪之中過去了。
這一夜大家都睡得格外香甜。
對于一早起來各自精神氣爽,腰不酸腿不疼甚至還不畏寒了的情況,各自紛紛都将這個原因歸結于昨晚的黨參雞湯。
張夢翡是有些體寒特質的,基本上大部分的女孩子都有些畏寒的症狀,尤其是例假期間手腳冰冷肚子疼。
張夢翡其實之前在客棧住的時候,吃飯菜已經把身體裏的一些小毛病治療的七七八八。
這一次白玉京更是直接用的升級版本的靈泉水,大家喝了之後效果也就更好。
可惜白大伯和白大娘沒在,白玉京決定過年時吃年夜飯再來一次,到時候爸媽和仙仙都在,正好給家裏人多鞏固幾個療程。
可以說,自從賺了20多了個億,白玉京就對金錢沒什麽追求了。
等到過了幾天,到了30號,白玉仙放假回來了,帶着沈青羅一起。
剛好白玉虹買的人參也到了,他買的比較多,對方為了一次性發貨,因此花了一些時間。
畢竟白玉虹要的是新鮮人參而不是幹參。
就是一萬根啊,帶着苔藓保存,加上包裝,快遞公司直接開了一輛皮卡來送貨。
挺壯觀的。
白四娘聽說都是人參之後,氣笑了。
這突如其來的一個快遞,直接打斷了沈青羅的尴尬和不适,于是一大家子人在這裏幫忙洗人參,曬人參。
白玉虹打算一千根做成人參蜜餞,在做一百根糖參,另外在做一些人參蜜或者泡酒。
不過就算這樣……
還是很多啊。
只能先把大部分都洗幹淨挂起來,曬成幹參保留。
而做人參蜜餞也不容易,清洗過後,先是晾曬一天,然後要去掉蘆頭和多于的參須,只留下較粗壯的根須,全部都掐的好好的,然後上鍋蒸。
當然,在晾曬的時候,還得準備大量的糖稀,所以得先熬糖,白四叔進城買了大量的榨糖的甘蔗回來,榨出汁水,然後白玉樓開始熬糖。
白大伯把大部分的新鮮人參原封不動的搬到地下室保存,下面有控溫室,不用擔心會凍壞。
畢竟一天處理一萬根人參不太可能。
今天能處理完一千根就算是不錯了。
白四娘和白大娘在那洗人參,然後系繩挂上,主要是架子挂滿了,再多挂不下去。
白玉城和白玉樓兩人分別在春秋小築和一晌貪歡的廚房裏熬糖稀。
白四叔看着甘蔗不太夠,于是下午又出去買了一車回來。
白玉虹雙眼無神的坐在沙發上,在那啃甘蔗,整個人都有點迷茫的想到:我為什麽要買一萬根,一千根也不錯啊。
屬實買的太多了點。
白玉仙則拉着沈青羅,趁着這個機會,先去布置房間了。
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