第84章
回家後,将蘇錦明給的各種食材都妥善的歸置好。
季安逸四人圍坐在火坑旁。
屋內靜悄悄的,半天沒人說句話，都沉浸在自己的思緒裏。
火堆燒的很旺，偶爾響起一聲噼啪。
“季哥兒你做的南瓜餅好吃,那鹵幹筍味也特別好。”頓了頓，張三哥兒撓了撓頭，又說。“其實我最喜歡吃你做的紅燒肉。”
王小二眼睛一亮，接了句,亮晶晶的看着季安逸。“媳婦,咱晚上吃紅燒肉。”
“張三哥兒說的沒錯,那南瓜餅味好,我還是頭一回見着這吃食。”謝七認真的說了句。
季安逸回味着那鹵豬肉的味道,皺着眉搖了搖頭。“不夠。”
紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜。
這是十三香。各具特色香味的中草藥。
鹵豬肉裏頭，他味覺不是特別出色，只嘗出了八香。
蘇錦明的廚子說，鹵豬肉裏頭有十二種以上的藥材。
他将十三香念給蘇錦明，卻只找了十香，這個時空似乎并沒有另外的三香，還有一個可能，前面的十香名稱都有些改變，這三香是不是被徹底的改了名稱？
要利用十香鹵制出勝過魏家古方的鹵豬肉，這難度太高了。
季安逸想到的是另外一個新奇又好玩的法子。
在現代，那玩意很普遍的。還特別受歡迎。
“我磨點調料粉。”想到燒烤，季安逸就有些饞了，太久沒有吃了，也不知道今天能不能整出來。
張三哥兒聽着他的話，忙站起身說了句。“我也來幫忙。”
季安逸和王小二磨十香粉，張三哥兒和謝七磨花椒粉和辣椒粉。
濃濃的香味飄蕩在屋內，四人都是頭一回聞着，忍不住打了好幾個噴嚏。
折騰了大半個時辰，總算磨出了小半碗的粉。
“你們倆去抓幾條魚來，一斤左右就差不多了。”季安逸說了句，又對着張三哥兒說道。“你切五花肉片，薄厚要适中。”說着，他切了兩片。接着道。“我來做辣椒油。”
辣椒油裏面扔了芝麻，特別的香。
共逮了八條魚，都清理好了拿進屋的。
緊接着四人又削了竹簽子。
将肉片和魚都竄好，小刷子準備好，十香粉花椒粉辣椒油擺妥當。
“季哥兒你準備烤肉片和魚？”謝七看的有點目瞪口呆，頭一回知道，這烤肉烤魚還能整這麽多花樣。
季安逸樂呵呵的笑了笑。“我就試試，看好不好吃。”
“肯定好吃。那香料好香好香。”張三哥兒在一旁笑着接話。
王小二直接拿過一旁的魚，躍躍欲試的看着季安逸。“媳婦要怎麽弄？我也來玩玩。”
“很容易。就跟烤肉一樣。”季安逸往肉片上刷了一層辣椒油，伸進了火堆裏，迅速的翻了翻，沾了點十香粉刷上，又沾了點花椒粉。
香味就開始往外冒了，特別的濃郁。
前前後後不過一小會功夫，這肉片就烤好了。
“嘗嘗，喜歡不喜歡。”肉片烤好後，季安逸毫不猶豫的遞到了王小二的嘴邊，眉開眼笑的看着他。
一旁的謝七見狀，麻溜的拿起一塊肉片，有模有樣的學着，烤肉他會，注意火候什麽的，完全是小菜一碟，沒一會，他的肉片也開始飄香，轉眼就熟了，他笑呵呵的把香噴噴的肉片遞到了張三哥兒的嘴邊。“嘗個。喜歡我還給你烤。”
“好吃。”這肉片吃的王小二那叫一個心滿意足。是媳婦親手喂他的哩。
吃完，他也有了行動。
這邊小倆口恩恩愛愛歡歡喜喜的烤着肉烤着魚，吃的倍兒開心。
另一邊，張三哥兒猶豫了許久，終是伸手接過了謝七手裏的肉片，這肉片都有些冷了，他嘗了嘗，卻覺的，這是他吃過最美味的食物。
“好吃。”張三哥兒側臉，對着謝七露出一個笑。
謝七整個人立即就傻住了。
這是，答應當他的媳婦了？
“我……”回過神的謝七，仍有些找不着北，暈乎乎的問了句。“我能喊你阿旺嗎？”
張三哥兒，張三哥兒的喊，聽着怪不親切的。
阿旺多好就他一個人叫。等成了親，再改口喊媳婦。
一旁的季安逸聽着謝七的話，死拼的忍住自己要笑噴的沖動。
這關鍵時候，他不能壞事。千萬得忍住！
可是，為什麽偏偏要叫阿旺，就是喊阿興也比阿旺要好啊……
阿旺阿旺……在現代一樓有戶人家養了只寵物狗，就是整天阿旺阿旺的喊着的，那狗特皮，老是玩失蹤。
“媳婦你的臉好紅，是不是被嗆着了。”王小二憂心的問。
這烤肉怪香的，也特別好吃，就是味有點重了，夠勁夠辣。
季安逸搖着頭，做了個深呼吸，慢慢的嚼着嘴裏的肉片，過了會，才說。“沒有。我們烤只魚嘗嘗。”
四人熱熱鬧鬧的吃了個半飽。
季安逸又烤了幾竄肉片和兩條魚，端着送到了隔壁去了。張三哥兒見狀，匆匆忙忙的站起身說。“我也去。”頗有一種逃之夭夭的感覺。
“你怎麽想的？”出了屋，季安逸沒忍住，小聲問了一句。
張三哥兒抿着嘴想了想，才小聲的說。“我，我覺的他挺好的。你說呢？”
“人是不錯，就是來歷不清楚，總覺的不太妥當。”季安逸說了自己的想法。
“嗯。”張三哥兒點着頭贊同這話，又道。“我問問他？”他這話說的有些不太确定。
“就這樣去問他，好像有點不太妥當。”頓了頓，季安逸又說。“他在這裏還會住上一段日子，往後有的是時間說話，找着機會趁機問問。”
張三哥兒聽着笑了。
“你又在家裏琢磨吃食了，我們在屋裏坐着，都能聞着那股子香味。”王寶兒打開屋門，見是他們倆，又見他們手裏端着盤子，笑着調侃了句。
季安逸笑呵呵的接話。“呆着有點無聊，就瞎琢磨了。哥，阿強哥你們也嘗嘗，這味好不好。”
小胖子估摸着也聞着香味了，在他阿爹的懷裏，扭着身子往後瞧啊瞧。
“小胖子。”把盤子遞給了王寶兒，季安逸張着手，把小胖子抱在懷裏，噌了噌他胖嘟嘟的臉。
弄了一下午的燒烤，滿身的香味，味道有些略重。
小胖子是頭一回聞着，被嗆着了，連連打了兩個噴嚏，卻沒有哇哇大哭，淚眼汪汪的看着阿麽，張開胖乎乎的手，要抱抱。
“你這都是放了些什麽在裏頭，香歸香，就是味重了點。”王寶兒替小胖子擦了擦臉，把他放在了小木床上，自己坐在旁邊，拿了竄肉嘗了嘗。“這味夠勁。”
季阿強拿着吃了一半的肉片站起身，邊走邊說。“我得配兩口酒。”
“這燒烤愣是被你整出了個不一樣的味。”王寶兒又嘗了嘗魚。“好鮮嫩的魚，味道足足的，一點也不腥。”
張三哥兒在旁邊笑着說。“季哥兒在裏頭添了十香。”說着，又把十香的事說了說。
“你上哪看來的？我還是頭一回聽見。”王寶兒詫異的看着季安逸。
呃……忘記這岔子。
季安逸愣了愣，面上不顯，停了會，笑呵呵的說。“聽着蘇老板講過兩回，還有些是咱這邊常見的，我就估摸着，能不能磨成粉，烤肉的時候味道也足些。就是想試試，在家裏閑着也是閑着，下午我們四人折騰了好一會，幸好味道還成。”
“什麽叫還成啊，明明就是很好吃了。”張三哥兒眉開眼笑的接話。“吃了還想吃。”
“季哥兒啊就是有這方面的天份，琢磨點啥出來，味道都特別的好。”王寶兒也只是随口問問，這事他還真沒放心上。
都已經成為習慣了，又不是一次二次了。
回到家，四人把剩下的肉和魚都烤着吃了，這會天色也暗了下來，可以整晚飯了。
吃過晚飯後，收拾收拾就早早的睡了。
第二天都起的蠻早，昨天說好了，今天再次進鎮，把這燒烤的事跟蘇錦明說說。
到祥瑞酒樓時，蘇錦明還沒有醒。
小木把他們四人迎進了後院，又端了豐盛的早飯過來招呼着，他匆匆忙忙的去喊東家。
連一個包子都沒有吃完，蘇錦明就過來了，一進屋就問。“季哥兒你是不是想出好點子了？”
“東家你是不是該收拾一下自個？”小木追了過來，正兒百經的問了句。
蘇錦明哈哈的笑了。“我馬上就過來。”
難怪他這麽快，原來套了衣服就過來了。
“你想到什麽新法子了？”洗漱好的蘇錦明再一次踏進了屋內，興高采烈的問着季安逸。
季安逸把昨天磨出來的十香和花椒粉以及辣椒油拿了出來。“這是昨天琢磨出來的燒烤調味料。”
“燒烤？”蘇錦明明顯的愣住了。
這玩意很常見好吧，這種關鍵時候，別開玩笑行不行？
季安逸從他的眼神裏，明晃晃的看出了這麽一種意思，故意神秘的說。“我有新點子。”末了，又添了句。“很新奇的點子。”
