第50章 冬天就要吃火鍋
一場突如其來的小雨過後,又降溫了。
景俊生一早就收拾出了孫弘和果果要穿的厚衣服,都搭在床邊,接着就去做早飯。冬天食物冷得快,他考慮再三,最後決定煮個馄饨。雖然來不及親手包,但速凍的也還過得去,餡料很足,一大鍋在爐竈上熱着。
“起床了?”他聽到腳步聲,探頭去看。
下樓的是孫弘,抱着還迷迷糊糊的果果,兩人都換好了厚衣服:“好香。”
景俊生将馄饨端出來,又擺好碗筷:“降溫降太快了,今天早上吃馄饨吧,會暖一點。面條放久了會坨。”他知道孫弘愛吃面。
周冉也懶洋洋地下來了,一見到有馄饨,立即來了精神。“景哥,這是什麽餡的?”他擦了擦臉,眼裏滿滿都是急切。
“生菜豬肉。來,果果刷牙了嗎?爸爸給你盛一碗。”景俊生随口解答了周冉的疑問,随即溫柔地詢問着睡眼惺忪的兒子。
孫弘撩開小家夥額頭的碎發:“我幫他刷牙洗臉了。”
聞到馄饨的香味後,果果清醒了些,抄起勺子舀一顆飽滿的馄饨,吹了吹就塞到嘴裏。生菜的清甜和豬肉的鮮香混合在一起,肉汁四溢,在味蕾上留下深刻印象。“好好吃。”果果吃了馄饨,又喝一口湯,湯也不是白水煮的,而是摻了點高湯,鮮美得很。
“今天那麽冷,果果留在家裏吧,我出門買點菜。”景俊生一邊吃着,一邊慢條斯理地說道。
孫弘皺起眉頭:“我陪你去。”
景俊生擡眼:“那好,周冉你看着果果,別帶着他玩游戲。”
小半會就吃掉了一碗馄饨的周冉連連點頭。
……
“之後天會更冷,出來一趟,買多點東西回去放着好了。”景俊生扶了扶頭上的帽子。
孫弘還是頭一回見識這種小集市,人來人往,小攤就擺在街上,各種叫賣聲此起彼伏。“要買什麽?”他非常好奇。
景俊生聞言思索了一下:“天冷了就該吃火鍋,要買點肉,青菜的話盡量多一點,可以放冰箱。還有魚丸,那邊有一個攤子專門賣手打的魚丸和肉丸,果果很喜歡吃……”他越說越起勁,一邊走一邊指給孫弘看那些攤位上賣的都是什麽。
“買什麽肉?豬肉?”孫弘自己下廚的時候,用的都是蓮姨準備的食材,并沒有自己去過超市或者市場,所以在挑選食材方面,他稱得上一竅不通。
景俊生眼前一亮,拉着他往左拐:“吃兔肉吧。那邊賣兔子的,看起來還挺活潑。”
挑挑揀揀,花費在買菜的時間也不少,孫弘從未這樣陪着景俊生逛市場,回想起以前自己想當然地享受着對方的照顧,一日三餐從不落下,經常勸着他少喝酒、早點睡,內疚感頓時從心底湧了上來。
敏銳地察覺到身旁人的情緒有些不對,景俊生回過頭,碰了碰孫弘的手臂:“怎麽了?”
“沒事。”孫弘拉着他往裏走,躲過了身後經過的自行車。
“你有什麽想吃的嗎?”景俊生沒繼續在剛才的問題糾結,“豆腐皮放火鍋裏也很好吃。”
孫弘不假思索地回答:“買吧,你也喜歡吃。”
就這樣,兩個人把小集市逛了一圈,絲毫不顧路過的人投來奇怪的眼神,滿載而歸。而孫弘見識到了枕邊人的另一面,心滿意足。
到了晚上,幾人将電磁爐和鍋擺好,餐桌兩邊是各種待會要放下去煮的食材,例如豆腐皮、魚丸、金針菇之類的。鍋裏是煮了挺久的兔肉湯,湯水濃郁,顏色微微泛白,一攪拌香氣撲鼻而來。由于是自家做的火鍋,所以是最簡單的那一類,兔肉事先煮軟,一些耐煮的蔬菜像胡蘿蔔也放了下去。
“有酒嗎?”周冉吸了吸鼻子,滿懷期待地問道。
景俊生想了想,發覺家裏還真有,是上次去商場買白酒的時候,被孫弘忽悠着買多了幾瓶回來,都擺在了櫃子裏。“別喝太多。”他警告般瞪了周冉一眼。
周冉笑嘻嘻:“你才是。”
孫弘一邊給果果捋袖子,一邊聽着兩人說笑,眸色一沉,很快恢複平靜。
鍋裏的湯很快沸騰了,香味更加濃烈,周冉忍不住去拿漏勺,結果被孫弘搶先了。見孫弘是在小心翼翼地給果果挑兔肉,周冉才努努嘴,悻悻地放下碗。等果果抱着碗吃得歡快,孫弘又端起景俊生的碗,依然仔細舀着肉。周冉心裏更嫉妒了,不可抑制地想着如果他哥在,肯定不需要他自己動手……
景俊生掃了他一眼:“行了,自力更生。”和周冉也那麽熟了,看表情就能看出來他想什麽。
“唉,比不上人家有老公有孩子,多幸福。”周冉調侃道。
說多無益,還是面前的兔肉最能撫慰吃貨的心,咬下去又軟又入味,再喝一口湯,暖洋洋的感覺從喉嚨一直蔓延到胃裏,整個人都舒服了。兔肉滋補潤燥,既比豬肉要軟嫩,又不像牛羊肉吃多了會燥熱,很适合小孩,當然大人吃也對身體有益。
吃了一輪兔肉,景俊生把其他小菜也放到鍋裏煮,這時候豆腐皮等會吸收鮮美的湯汁,湯裏也會多了這些菜的味道,最後變得更加濃郁。
一頓火鍋下來,大家都吃得滿頭大汗,果果還脫掉了外套,讓景俊生幫他把有點長了的頭發紮起來,圓圓腦袋上頂着一個小揪,格外可愛。
“飽了嗎?”孫弘摸摸他的小肚子。
果果認真點頭:“吃飽了!還剩半碗湯……”
孫弘很自然地接過來,一飲而盡。
景俊生眯了眯眼,喝下去的酒好像變成熱氣往上蒸,他的臉紅了一片:“行吧,以後有孫叔叔撿果果的小尾巴,爸爸就輕松多了。”
“又不是一直有小尾巴。”果果小聲嘀咕。
周冉已經半醉,幫忙将碗堆起來,就受不住回房休息了。孫弘倒是清醒,和果果一起收拾了碗筷,才發現景俊生已經靠着椅子閉上了眼。“今晚我自己睡吧,叔叔照顧爸爸。”果果很機靈,想起看過的電視劇裏都說喝醉之後感情就會更好,扯了扯孫弘的衣服。
“好,那果果自己睡會害怕嗎?”孫弘也像個真正的父親一樣了。
“不害怕。”
為了表現自己的勇敢,果果不僅獨自去洗澡,還淡定地關了燈、關了門,在小房間裏睡下了。孫弘看了看他的确睡得很好,便轉身走向隔壁的主卧,去照顧暈乎乎的景俊生了。