第70章
橘園不愧是當今聖上的心頭摯愛, 即便是百花尚未萌動的初春時節，裏面也是花團錦簇, 錦繡輝煌, 一派皇家園林風光。
皇帝雖說是為了提高大兒子在宗親眼中的地位，特意将橘園賞賜給他們暫住，但是橘園占地面積十分闊大, 他們也不可能随意亂跑，內監将他們帶到一處名為“桐華堂”的院子，這便是陛下賞賜給他們暫住的院子了。
“真小氣~還以為是一整個院子呢，沒想到就這麽個小院子！”魚鱗皇叔嘀咕道，被自家大侄子擰了一把, 頓時閉嘴了。
在皇叔眼中看來只是“小院子的”桐華堂，在白春笙看來簡直是個自帶小型公園的超豪華大別墅！
沒辦法, 誰讓在他們那個時空, 一個面積一百多平的小排屋，都能被人稱之為“豪宅”呢？
桐華堂裏面一共有前後三進，約莫有十幾個房間，前後都是精致的小花園, 關起門來便自成一體，院子當中有兩棵巨大的桐樹。內監們将他們帶到之後便告辭回宮複旨去了，自有看管橘園的管事前來伺候。
這裏的管事應該是陛下的心腹，對他們的态度就能看的出來了, 陛下看重他們，管事的對他們自然更加恭敬, 見他們帶的人多，便只留下幾個粗使的，并一個外院的小管事，一應生活用的物件兒都安置好後，便識趣地帶着人離開了。
過了一會兒，便有兩個下人擡了一竹筐蜜橘過來，只說是陛下賞賜的，魚鱗皇叔讪讪地摸了摸鼻子，看了看好基友赫連疾，心想這是擔心他們半夜去找地窖偷橘子，所以索性先送些過來，好堵着他們的嘴？
午膳他們是一起吃的，橘園的廚子手藝不錯，滿滿一桌色香味俱全的美食，讓衆人胃口大開，不過，許是這些菜肴太過精致了，吃了兩頓便覺得不稀奇了，魚鱗皇叔便撺掇着讓侄媳婦幫忙做些炸醬和熏魚幹來下飯。
有毛大夫這個杏林聖手在，白春笙身上的過敏症狀很快便緩解了，昨晚最後一遍草藥敷下去，今早起來沐浴更衣的時候，身上的紅疹已經完全消失了。
吃了好幾日清粥小菜，白春笙也有些饞了，正好有魚鱗皇叔在旁邊撺掇，當下便決定去采買些河鮮回來，大家做一頓好的解解饞。
貓大爺這兩日因為征兵的事情，每日白天都在宮裏議事，白春笙便和魚鱗皇叔、三郎、赫連疾一起，揣着錢袋子出門采買食材去了。
這裏可不像他們鄉下，出門走不遠就是露天菜市場了，他們現在住的地方屬于皇城核心中的核心，絕對是一環中的內環，別說賣菜的了，連尋常有些臉面的大商人，等閑也不敢進來叨擾的，因此，他們只能趕了馬車，一路往外城去了。
足足走了大半個時辰，才找到買賣河鮮的坊市！
“還是咱們清河好，想買魚，出了門便是魚街，想吃新鮮的，多走幾步路便是碼頭。”魚鱗皇叔性格比較急躁，最恨堵車，偏偏皇城的坊市人多馬車多，還有趕着驢車、牛車、騾車的，這裏也沒有交警疏導交通，一時間竟被困在路上動彈不得了。
“這樣吧，咱們下車先去買魚蝦，讓車夫将馬車趕到坊市那個路口等咱們好了。”白春笙也是很久沒有遇到堵車的情況了，一時間竟有些不習慣了，看了看時辰，再不回去只怕晚上飯點要延遲，擔心餓着他們家貓爺，白春笙立刻便決定棄車步行去買菜。
魚鱗皇叔也點頭贊同，一車人便跳下車，穿過摩肩接踵的人群，挨個攤子看了起來。
自從本朝某位大儒用理論和實際（這個凡人活了118歲）證明了多食魚蝦可以長壽之後，上到達官貴人，下到黎民百姓，都将各種魚蝦貝類列入了家庭食材的日常采買清單，坊市裏最多的便是售賣各種鮮活魚蝦貝類、河鮮幹貨的攤子。
因為魚鱗皇叔想吃炸醬，白春笙便先去買了兩斤幹的蝦米，找了半天沒找到賣螺蛳的，只能退而求其次，買了一些類似螺肉的海鮮幹貨，看到有賣曬幹的海帶的，又買了一框子帶上。
倒不是他們不喜歡吃新鮮魚蝦，只是這一路問過來，這京中的物價實在是讓他們驚心。
“什麽？這手指長短的鮮蝦，竟要二兩銀子一斤？”
“這魚不是按斤兩賣？按條賣？一條就要一串錢？”
“這海魚看起來也不怎麽新鮮，竟要四兩銀子一斤？”
想到他們清河幾十個銅板就能買到一堆剛上岸的鮮魚，摳門的白掌櫃默默将錢袋子塞回了袖子裏。
“怪不得陛下要賞賜他們那麽多銀子，在這京中，若是沒有銀子，真是飯都吃不起啊！”白掌櫃看了看身邊的魚鱗皇叔和三郎，忍痛掏出錢袋子，買了兩條胳膊長的鮮魚，外加一小簍子別人挑剩下的小蝦。
“這蝦除了殼還有什麽肉？”魚鱗皇叔嫌棄道。
“小蝦有小蝦的滋味，皇叔您放心好了，我做的菜，何曾令您失望過？”白春笙笑了笑，假裝沒有看到旁邊賣的八兩銀子一斤的超級大蝦。
魚鱗皇叔沖着那超級大蝦吞了吞口水，扭過頭去，八兩銀子一斤，這樣的蝦子頂多只能稱十來個，拿回去都不夠分的，他如今剛恢複爵位，手頭也有些緊……
赫連疾強忍笑意，也不好這時候掏錢出來駁了白掌櫃的面子，想着明日還是自己出來采買食材吧，銀子若是不夠……不知今夜能不能出去劫富濟貧一番？左右那橘園附近住的都是權貴人家，想來丢了些銀兩，也不至于闖入陛下心愛的橘園去搜拿疑犯吧？
好在沒走多遠便見到有鄉下過來賣泥鳅的，那泥鳅尋常做起來總有一絲土腥味，吃的人不多，賣的也便宜，二十個銅板一斤，雖然比起清河來說貴了好幾倍，但是，在動辄以“一兩銀”為單位估價的皇城來說，已經算是極其廉價的食材了。
白春笙一口氣買了許多泥鳅，幾乎将街面上賣的泥鳅都包圓了。看的魚鱗皇叔嘴角直抽抽，這麽多泥鳅，侄媳婦不會是想做一桌泥鳅宴吧？
回去的時候，王鲲風已經從宮中回來了，還帶了一簍子陛下賞賜的鮮活海蟹，個個都有小碟子那般大小，蟹鳌飽滿，一看肉就很多。
“皇兄今日心情很好？”魚鱗皇叔納罕道，這般大的海蟹，哪怕是在貢品裏也是不多的，後宮四妃以下只怕一個都分不到，陛下竟舍得分了這麽大一簍子給大侄子？
“招募半妖新兵的招募令已經發下去了，各地響應踴躍，只怕不日便有半妖會進京了，新兵營就在城外十五裏的杏苑。”王鲲風身上還穿着繁複厚重的朝服，說罷便先進屋換衣裳去了，這朝服看着威嚴，其實穿着十分受罪，尤其是他腿上還有厚重的毛發，這樣被衣裳捆起來，簡直難受得不得了。
這海蟹不耐久存，必須得盡快吃掉才好，白春笙看了看還在木桶裏瘋狂逃竄的泥鳅，決定讓它們再茍活兩日，今日先将這海蟹給吃了再說。
與肉質細嫩的河蟹不同，海蟹肉質稍粗，拿來清蒸其實不算好吃，白春笙便請赫連疾幫忙，用廚房裏專門拆螃蟹的刀具，将一簍子碩大的海蟹都拆開來，每一部分都連着兩個蟹爪，剁了滿滿兩大盆。
熱油鍋，撒一大把切段的幹辣椒進去，加了一些自己帶過來的辣醬，蔥姜蒜爆香後，倒入海蟹，瞬間，一股又香又辣、還帶着海蟹鮮香的味道從廚房裏彌漫開來。
清幽雅致的橘園，頓時充斥着一股香辣蟹的世俗香味。
剩下的一半蟹肉，白春笙煮了一大鍋粳米粥，加了姜絲和蔥段進去，等到裏面的米粒沸騰翻滾的時候，加入蟹肉，煮了一大鍋蟹肉粥，這個是三郎的最愛，他們清河那種小地方是不會有這般大的貢品海蟹的，好不容易陛下賞賜了一些，自然要讓三郎吃過瘾才是，海蟹的肉可比他們尋常吃的河蟹多得多！
買來的小蝦米，挑揀出裏面的雜質和水草之類的，清水洗淨，熱油鍋，加入蔥姜爆香，倒入洗淨的蝦米翻炒，加入兩勺大醬，等到蝦米都變成了紅色的時候，倒入半鍋熱水，大火煮沸，打幾個雞蛋攪拌均勻，倒進去不斷用木勺攪拌成好看的蛋花，加入鹽調味，再次煮沸後，将涼水調和均勻的紅薯米分慢慢倒進去，一邊倒一邊快速攪拌，等到紅薯米分呈現透明狀的時候，撒一把蔥花在上面，便是一道鮮美可口的蝦米羹了。
魚鱗皇叔原本對那些沒什麽肉的小蝦米十分嫌棄，等到蝦米羹煮好的時候，卻迫不及待地喝掉了滿滿兩大碗，還想去盛的時候，盛放蝦米羹的湯盆已經空了。
“不是買了許多蝦米嗎？我親眼看着侄媳婦做了滿滿一大鍋蝦米羹的！羹呢？”魚鱗皇叔抱着空碗跳腳。
“皇叔，陛下和幾位宗親也來了……”王鲲風指了指外面花園子裏正蹲在石桌上吃得頭也不擡的幾只大貓，無奈地搖了搖頭。
他也不知道父皇和幾位宗親是何時過來的，等他換了衣裳出來的時候，他家河蚌已經盛了幾碟子蝦米羹，跑到院子裏去喂貓了。
白掌櫃也很無辜，他見那幾只大貓毛色鮮亮，不像是野貓，再一想他們住的橘園乃是皇家園林，說不定這幾只貓乃是陛下養的禦貓，見那幾只大貓蹲在廚房的窗臺上，目光灼灼地盯着鍋裏剛燒好的蝦米羹，便忍不住心一軟，盛了一些偷偷送出去給它們吃。
萬萬沒想到——
“那、那是陛下和宗親們？哪一只才是陛下？”看着一堆毛色花紋都差不多的虎斑大貓，河蚌精的臉盲症瞬間就犯了。
“咳！那個額頭有一簇白毛的便是陛下~”魚鱗皇叔呆愣了片刻便恢複了正常，抱着碗站到侄媳婦身邊，這一次他再也不離開廚子了，務必蹲守廚房！
跟着廚子有魚吃！！！
皇帝陛下吃完一碟子蝦米羹，還有些意猶未盡，不過，當着兒子和弟弟的面兒倒是不好賣萌找兒媳婦讨要吃食，蹲坐在空了的碟子旁邊，十分高冷地喵嗚了一聲，轉身便帶着幾個宗親跳下石桌消失了。
“陛下命我與皇叔書房議事，春笙，咳！你多做幾個菜，陛下與宗親們今夜應該會留下來用膳。”貓大爺心情有些不爽，他家河蚌才剛痊愈，就要做這麽多人和貓的晚膳，等他出征之後，便讓河蚌閉門謝客，誰也別想趁他不在過來蹭吃蹭喝！
白掌櫃聞言，條件反射般地看了看藏在廚房角落裏的兩桶泥鳅，看來，這些泥鳅大概是活不過今晚了……
一下子要做這麽多貓的夥食，單靠他一個是不行的，召集了橘園的廚子們一起幫忙，先将泥鳅宰殺洗幹淨，又把那兩條魚給殺了，想了想，從自己帶的無數陶罐裏搬出來一個，撈了一碗酸菜出來，洗幹淨切好，準備做一鍋酸菜魚，一鍋原味魚湯。
宰殺好的泥鳅，挑出個頭最大的來，攢了兩碟，做了一大盤紅燒泥鳅炖豆腐，鮮美的泥鳅，浸泡在泥鳅鮮湯裏的豆腐，散發出誘人的香味。
個頭中等的泥鳅，全部紅燒了，特意多預留了一些湯汁，泡了一把粉絲撒進去，便是一道紅燒泥鳅粉絲湯了。
個頭最小的泥鳅，用蛋清和面糊裹了油炸，炸好的泥鳅，撒一層碾碎的鹽沫子上去，便是一道最簡單的炸泥鳅了，剛宰殺過的泥鳅，肉質是最細嫩的了，這麽炸到酥脆，連骨頭都能嚼碎了吞下去。
聞着空氣裏炸泥鳅的香味，皇帝陛下神色複雜地看了大兒子一眼，沒想到啊，到頭來，他那麽多兒子裏面，唯獨這個他曾經最不看好的，娶了個手藝這般出挑的媳婦，哼！竟比皇宮的禦廚手藝還好！前幾日進宮的時候，也沒想着給他這個父皇燒一鍋魚湯嘗嘗……
“事情商議好了嗎？侄媳婦的魚湯可是要現做現喝才最是美味……”變成大貓的魚鱗皇叔坐立不安地繞着桌案走了好幾圈，他已經聞到鮮魚下鍋的爆香味兒了。
“明日再議！”皇帝陛下冷哼一聲，瞪了兒子一眼，轉到屏風後變成了人。
其他幾位宗親看到陛下都變成人了，也跟着紛紛變成了人，由皇帝陛下親自領着，去前廳用膳去了。
“侄媳婦做了炸醬！”魚鱗皇叔的鼻子最為靈敏，聞到了空氣中熟悉的炸醬的香味，頓時整個貓都高興了起來，走路的步伐都輕快了許多。
白掌櫃不愧是勤儉持家的好河蚌，雖說自家貓爺開口要請陛下和幾位宗親吃飯，不過，想到貓爺小時候受過的那些苦，小心眼的白掌櫃頓時便不樂意了，看了看橘園管事的遞上來的菜單，果斷抛棄了那些動辄食材就要花費幾十兩銀子的高檔海鮮禦膳，假惺惺地告訴管事的說想讓陛下和宗親們常常他們清河的特色小食，便用十個銅板一斤的蝦皮，外加不值錢的貝肉泡發了，做了一大缽炸醬出來。
再弄了一鍋手擀面，炸了些蔥油，因為不知道陛下和宗親們是不是還是貓的形狀用膳，便命人取了淺口的大碟子，先撈了些手擀面上去，淋上蔥油，舀幾大勺炸醬放在上面拌勻了，做了一個蔥油炸醬面，碟子旁邊特意空出來一些地方，放了些炸好的椒鹽泥鳅上去，剩下的菜也按人頭分了盛出來，剛忙好，便看到穿着一身龍袍的皇帝陛下帶着宗親們過來了。
“草民拜見陛下，拜見各位王爺……”沒有爵位就是這麽苦逼，見到誰都得行禮。
“免禮平身，再過些時日你便要與大郎成親了，往後便與大郎一同喚我父皇罷，過來見見族中長輩罷，這位是永安皇叔祖，這是成平皇叔，這是成安皇叔，這是成寧皇叔。”皇帝陛下一一介紹過去，皇叔祖和三位皇叔都給了見面禮，有成色一看就非常值錢的玉佩，有拳頭那般大的寶石，皇叔祖最是淳樸，直接從袖子裏摸出了一疊銀票，也沒數，全部塞到他手中，笑嘻嘻地讓他買些“正經魚”吃吃。
白掌櫃一臉黑線地接過那一大疊銀票，什麽叫“正經魚”啊？魂淡！你這麽說，讓泥鳅黃鳝花蛤花螺蛏子海瓜子怎麽想？
感情它們都算不上正經魚啊？
小海鮮也是有尊嚴的！！！
“侄媳婦手藝不錯，今後大年夜的禦膳，大夥兒可有口福了！”成安皇叔看着桌上已經分好的餐點，不經意地吞了吞口水，“陛下，忙了一整日了，陛下龍體要緊，不若先用膳罷？”
“用膳罷！大郎媳婦也一起。”皇帝陛下恩賜道。
“那還真是謝謝您老人家了，我自己親手做的飯菜，感情還要您恩準才能吃？”白掌櫃默默在心裏翻了個白眼，從善如流地坐了下來，面前正好是三郎最愛的魚湯。
陛下和幾位宗親已經迫不及待地撸起袖子大吃起來，剛命人去酒窖取了陛下最愛的橘蜜酒的管家大人，看到陛下和幾位宗親已經狼吞虎咽起來，默默嘆息一聲，命人将宮廷秘制的橘蜜酒重新收了回去。
“侄媳婦？這面裏面加了什麽油？怎地這般香？”
“這是用香蔥炸出來的蔥油，拿來做拌面最好吃了。”
“依我看還是這炸醬美味！”
“皇兄，您這橘園不是還藏了許多去年釀的美酒嗎？這炸泥鳅拿來下酒倒是一道難得的好菜，不如……”
皇帝看了看旁邊伺候的管家，管家立刻命人去重新取了烈一些的青果酒，幾位宗親立刻興高采烈地端起酒杯，面前裝面的碟子已經空了，連炸醬裏面的貝肉都被吃得幹幹淨淨。
“三郎，快些喝湯！”白掌櫃見長輩們都在喝酒，急忙拿了一只碗來，給三郎盛了滿滿一碗魚湯，還夾了好幾塊魚肚子上的嫩肉給他。
三郎感激地看了他一眼，第一次和父皇還有皇族的長輩們一同用膳，他從剛才坐下來的時候就一直很緊張，不像魚鱗皇叔，從來就不管什麽上下尊卑，也不像王鲲風，和皇帝在一起便自動化身叛逆期中二幼貓，作為一枚乖乖喵，三郎今天吃飯的速度簡直就跟相親一樣，恨不得用筷子在那兒數着米粒，眼看着桌上好吃的都快被吃完了，白掌櫃看了十分心疼小叔子，立刻便偷偷給他夾菜了。
貓爺不高興地瞪了他一眼：父皇與宗親們都在這裏看着呢，大庭廣衆之下，身為嫂嫂卻和小叔子勾勾搭搭眉來眼去的，成何體統？！
“父皇，要不兒臣再去做些下酒菜來？”看着桌上僅有的幾道菜以肉眼可見的速度在不斷消失，白春笙忍不住開口問道。看在那些寶石和銀票的份兒上，總得讓陛下和皇族的長輩們吃頓飽飯……咳！這可不是他小氣，實在是這京中的物價太過高昂，他這做小本生意的鄉下小掌櫃，實在是吃不消供養這麽一大群貓啊！
皇帝陛下聞言，放下一直揮舞不停的筷子，意味深長地看了他一眼，清冷的眸子慢慢溢上一絲滿意的笑意：“大郎果真找了個好媳婦，去吧！”
管事的不愧是曾經伺候過陛下十幾年的老人了，見陛下和宗親們愛吃這位白公子親手做的菜肴，立刻便命人将緊急采買來的上等海鮮河鮮等都送到了廚房，供白公子挑選。
白公子：“……”
早知道這橘園裏竟然有免費的食材可用，勞資剛才為什麽要跑出去自己花銀子買？！
有免費贊助的食材，方才還言之鑿鑿“小海鮮也有上等海鮮比不得的美味”的白掌櫃，立刻便毫無節操地放棄了原則，命人當場拆了十來只盤子那麽大的海蟹，做了兩大鍋熱騰騰香噴噴的香辣蟹，又用紅薯切條炸了一些簡易版的薯條墊在下面，吃完香辣蟹之後，襯在下面的薯條吸飽了香辣蟹湯汁的味道，比蟹肉還要好吃。
看到食材裏還有一尺多長的大魚，取了一條出來，将魚肉單獨片出來，然後魚頭、魚尾巴和片下來的魚骨一起下油鍋翻炒後熬煮成湯，将魚片下到湯裏去，片刻即熟，便是一道鮮美無比的生滾魚片湯了。
“大郎，我看你出征回來，也不必回封地了，到時候得勝回朝，陛下定然會賜下府邸，三郎與阿姌尚且年幼，鄉下哪裏有什麽好師傅？回來住吧！”痛快地喝了兩大碗生滾魚片湯，皇叔祖仗着年紀大，越俎代庖地勸說道。
皇帝默默在心裏嘆息了一聲，這是皇叔祖啊，好可惜，不能斥責……
