第93章 山裏的雞枞菇
看游客們玩的還是挺開心的, 對于上山采蘑菇這事還是抱着非常大的積極性,沈潇雲也就順着他們的意思來, 讓游客們在多停留一段時間。
其實這種小雨綿綿的天氣真的很不舒服, 雖然現在還是春天,山裏氣候也适宜,可帶身上都帶着防雨的雨具, 大家都是穿着平日裏穿的鞋子,走在山裏,到處都是泥巴,稍微不注意還會打滑。
因此走路的時候要格外小心,即便如此, 來到山上大家的鞋子都是髒兮兮的,都是泥水, 不但如此, 褲腿上也是泥巴,山裏的雜草和灌木很多,一趟過去,都是濕漉漉的, 而且走山路也很累,走着走着, 後背就出了汗。
帶着悶濕的潮熱, 游客們在這種環境下居然玩的很開心。
有的游客嫌棄鬥笠跟蓑衣礙事,走了一段路發現後背都是汗,索性也不戴了, 負責他們安全的村民就把這些蓑衣和鬥笠拿好。
其他的游客們見狀,發現這小雨确實淋濕不了人,反而礙事,大大的妨礙了他們找蘑菇的視線,因此不少人有樣學樣的,也都不要蓑衣和鬥笠了。
“既然這樣的話,那大家在多撿一會兒,我們等九點多十點再回去。”沈潇雲剛開始還擔心游客們覺得撿蘑菇會枯燥無聊。
雲水村這邊常年有撿蘑菇的習慣,每次早早進山,将近九點多才下山,每次進山都要花費将近三個小時,這才滿載而歸。
不過,熟悉山裏情況的村民會沿着熟悉的小路進到深山裏面去,那裏枯樹爛木年份長久,各種腐爛的枯枝樹葉經過長時間在土壤上發酵,形成細菌群,會滋生出一些對人體無害且有益的野生菌體,可以供給人食用。
像這種野生的菌菇,它們生長在土壤肥沃的環境裏,有着得天獨厚的自然環境下生長,按照正常周期孕育出菌菇,含有大量對人體有益的礦物質元素和各種維生素,而且它的味道鮮美,是難得是一道山珍美味。這也是雲水村村民們餐桌上一直備受青睐的一道佳肴。
這次,是農家樂這邊的游客第一次進山,目前耗時為一個小時,游客們均是有各自的收獲,會找的人已經采摘了半籃子,而摘的少的也能摘上幾朵。到了後面,大家自由組合,幾個人一起,以雷達的方式進行掃描,全方位鎖定,争取不放過任何的一個角落。
沈潇雲主要還是負責照看游客,順便把把自拍杆舉好,讓更多的網友們看到游客們撿蘑菇的場景。
因為角度的原因,也可能是經常在山上來撿蘑菇,沈潇雲已經發現好幾處非常顯眼的蘑菇群了,它們有的躲藏在茂密的松針下,有的躲在矮矮的灌木叢裏,怯生生的窩在一塊兒,生怕被人發現。
沈潇雲沒有出聲,就讓游客們自己找。
這種自己找到蘑菇的樂趣是別人給不來的,山裏人最是熟悉這塊山頭了,何況還是靠村落的外圍,那一處會長蘑菇,他們更是一清二楚。
不過大家都沒有吱聲,看了一眼,就挪開視線,他們時時刻刻盯着游客,查看人數,也防止游客們走散了。
“我去!這是雞枞嗎?是不是啊!主播你快點過來啊,我發現寶貝了!”人群裏傳來一個男生激動的大吼。
“大家不許跟我搶啊,這是我發現的!是我的!”那個男生又激動,又害怕自己發現的寶貝被其他游客給搶了。
因為這片野生的雞枞真的很多,一大片,将近有十個平方左右的面積,都是雞枞菇,而且彼此還很密集,每隔幾步就有一簇,或者一朵,每一朵雞枞菌菇的傘蓋兒有碗口那麽大,它的顏色和形狀有點像平菇,不過這些雞枞菇菌菇的傘蓋兒是一整片圓形的,有點像荷葉的形狀。
這也難怪這個男游客激動的要瘋掉了。
其他游客下意識的走過來觀看,一看到這麽多的雞枞菇那眼睛都紅了,尤其是跟着他一起的幾個哥們,忍不住吐槽了。
“我說兄弟,之前不是說好的我們幾個人不管是誰看到的,大家都有份兒的啊。”
“對啊,這話還是你提出來的,現在發現好貨了就想獨吞?”
“你要是真的這樣,咱們就友盡了。”
那游客頓時也急了,連忙解釋道:“沒,沒,是誤會誤會。我也是一時口急,怕其他人搶了,這不是看到一地的雞枞,太激動了。大家都是兄弟這點東西還是應該分享的。”其實他心裏在滴血啊,這麽多的雞枞,要是他一個人全部摘了,那估計能裝滿滿的一籃子。
可兄弟都說這個話了,他要是一個人獨占那真的是友盡了。
“是雞枞,可以食用的。”一位負責他們安全的村民出聲。
事實上,游客們發現蘑菇後都會下意識的請教随着一起過來的村民,他們是不懂這些,怕摘到有毒的。
像那種松樹菇,因為碰到的很多,大家都做了對比,慢慢熟悉後,就不用再聲張。
而有時候太過于激動,就會不自覺的喊出了主播的名字。
因為實在是太高興了。
其他游客們止步,默默的站在外圍處,看着這一群五人蹲在地方,翹着屁股,吭哧吭哧的挖雞枞。
這個雞枞和其他的菌菇有些不同,它不但菌體的傘蓋很大,它菌柄長且粗,這些碗口大的菌菇,埋在腐爛的枯枝爛葉下的菌柄長達三十多厘米,菌柄平均有大拇指那麽粗,有的甚至更長更肥厚。
這些雞枞最肥美的地方也是它的菌柄,菌菇的肉厚且肥,極為難得。
為了得到這地底下極品美味,這幾個男生也不怕髒,還特別誠實的徒手去挖,去刨,那興奮的勁兒站在外面圍觀的游客們也被傳染了。
“真的是雞枞啊,這麽多,發財啦!”
“我聽主播說這是山外圍,并沒到深山裏面去,就以為沒有極品蘑菇,就以為只有一些平菇和松樹菇這些,沒想到這裏也有雞枞啊。這個不用多餘的作料和配菜,用一點油直接炒着吃就非常好吃啊,我最喜歡這道菜了。”
“拿一些肥豬肉油煸炒出油,再放一點辣椒跟着一起炒,那才叫香呢。這個超級嫩的,而且肉厚,用這個下飯簡直絕了。”
“我怎麽就沒遇到這麽多的雞枞菇呢?這幾個哥們很過分啊,這裏是主播他們村的後山,大家都是上山來撿蘑菇的,這裏蘑菇都應該屬于大家的才對啊。”
“那你之前看到蘑菇的時候,怎麽不跟大家說,一起分啊。”
“就是,這是看人眼紅了吧。”
“……”那位抱怨的游客,本以為還有許多人附和的,結果大家一致怼他。
哎,想要合夥讨要兩朵雞枞菇都這麽難啊。
他要的不多,就兩朵,弄點酸辣椒,一起炒着吃,啧啧,就是今天的中午下飯菜,別提多香了。
沈潇雲拿着手機走了過來,他選擇了一塊高處,不僅站的高,拍攝的角度也更清楚,這一下子就把那五個埋頭徒手挖雞枞,因為角度原因,暫時只能看到屁股的游客們拍攝進去。
“你們可以找一些枯樹枝,或者石頭挖,那樣挖的快一點,挖完了記得把土掩好。”沈潇雲看他們笨拙的用手挖,真擔心他們把這些雞枞挖完,手也廢了爛了。
“啊,對對,用石頭挖。”那游客猛然驚醒,随即一想:“不行啊,我剛剛試了,發現用石頭那菌菇的杆斷了……”
一旦斷了,那其它的就埋在泥土裏,更是不好挖。
這東西看起來長且粗,可它脆弱着呢,稍微不注意就被折斷了。
沈潇雲默默的看了一眼,心想,可能你們技術不到位,這菌菇是要小心,可照着你們這樣挖,不知道要挖多久。
這一行人挖的是滿臉的泥,均是美滋滋的,別提多高興,但凡挖出了一根,還把那長長的菌柄亮出來給游客看一看。
“看!又嫩又白,每一根都有這麽粗。”
圍觀的游客們看了幾眼,大部分選擇離開了,他們要去別的地方再找,而留下的則是看稀奇,非常的捧場,發出驚嘆聲。
“兩個就能炒一大盤子吧。”
“可以寄回去啊,用主播那個保鮮符,到了家裏也是新鮮的,這種好東西給家裏人留一點呗。”
直播間裏圍觀游客們撿蘑菇的網友們看到這一幕也眼熱了,他們覺得,這個應該是他們夢裏才有的場景啊。
一大片的野生雞枞被他們發現,然後被他們挖!
在許多網友的印象裏,撿蘑菇的那都是老人,熟悉山裏環境的山民,他們對山裏地勢熟悉,知道蘑菇的生長點,因此撿蘑菇都很拿手。現在發現,原來普通的游客也能撿到蘑菇,這說明,雲水村後山裏菌菇群落有很多啊。
這是特地為他們這種人準備的啊。
他們也要去撿!
“完了完了!這回我心動了,我現在就想去主播哪兒撿蘑菇。看到大家都撿了不少,我覺得我多少也能撿一些,不多,就一碗,夠我吃一碗菌菇湯我就滿足了。”