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第180章 年輕人的夢想

“雲水村現在的游客确實不少, 可這裏頭有将近三分之一的人是那些參加減肥訓練營的,他們被減肥的熱潮帶動, 這才來到雲水村, 等這股熱潮過了,可沒有這麽多人了。田地裏的農活沒有人幹,這裏連吃的都沒有, 靠什麽運轉?這并不是長久之計,你們能回到村子,能接手一些适合你們的工作,不管是賣小吃,還是出去跑送接游客, 或者送快遞,或者養殖一些家禽家畜, 只要人勤快, 有很多賺錢的機會。”沈潇雲希望這些跟他年齡差不多大的同齡人能留在村裏創業。

“村裏未來的發展還是靠我們這些年輕人來打拼的,這世上沒有免費的午餐,也沒用天上掉餡餅的好事,更沒有一夜暴富的美夢。像我們這些在底層人群, 想要過上好的生活,必須付出比那些人更多的汗水和艱辛, 大家在外面工作了那麽多年, 對這個道理應該都是懂得的。”

坐在會議室的年輕人有的陷入沉思,認真的思考沈潇雲說的話,并且權衡自己放棄城裏還算不錯的職位, 回歸到雲水村創業帶來的利弊。

畢竟大家都是要讨生活的,要吃飯,要為自己,為一家人,也為了自己未來的下一代考慮,不能全都是一腔熱血,一頭鑽進去。

也有人覺得沈潇雲太過于紙上談兵了,在他們眼裏,雲水村這邊賣點小吃這種小事,有家裏的老人完全能周旋的過來,而且賣的還挺好的,根本就不用他們幫忙,要是讓他們這樣一個正值壯年,最能賺錢的人去幹這種小本生意,有點大材小用了。

說到底,他們還是有點看不上這種小生意,每次五毛錢,一塊錢,他們還真的看不上眼,覺得都是小錢,這種小錢零碎錢,在外面掉在地上都沒有人願意彎腰去撿,他們覺得這些真的不适合自己。

年輕人既然想要創業,那眼光就應該放開,放廣闊一點,這種零零碎碎的小錢真的太小家子氣了。而且他們雖然沒有對沈潇雲的話反駁,可心裏總覺得沈潇雲是在看不起他們,給他們安排這種小小打小鬧,完全不賺錢的事。

有大錢,大項目的事壓根就沒有提一句。

李磊看了下大家的反應,發現不少人對沈潇雲的提議不以為然,許多人都有自己的想法,有的甚至是眼底的不屑和諷刺絲毫不掩飾的那種。

看來大家并沒有真的想要留在村裏創業啊。

可這年頭,想要空手套白羊,這種好事不管是哪裏都不會發生的,沈潇雲雖然有的做法他也不贊同,可人家腦子清醒着呢,人也精着呢,怎麽可能傻兮兮的被人摘取了果實。

李磊想了想,他現在在公司混上了一個小主管,不管是工資還是給的待遇都很不錯,說實話留在村裏發展,他真的有些割舍不下。

可一想到作為雲水村的一份子,在雲水村正需要人手,需要他們的時候,父母也最想他們伸出援手的最關鍵時候,他要是選擇逃避,光想着自己,他有些過意不去。

雖然說現在家家戶戶都有錢賺,每個人都各司其職,可這些忙活的每天奔波,起早摸黑的都是家裏的長輩。父母這一輩還好說,身體健朗,幹點活養家也沒什麽,可到了太爺太高他們,九十好幾,一百多歲的人每天也得跑前跑後,應付那麽多游客,還有幹各種體力活,許多體力活嚴重超出他們的身體負荷,長期下去那肯定是不行的。

他們原本應該是該頤養天年,過着清閑的日子,幹點活兒也是打發時間,這些并不是他們該幹的活兒。

李磊看的也非常心疼。

“潇雲你的提議我還是挺贊同的,淘寶這塊我們确實是供應不上,就像你說的那樣,一旦質量上出了問題,名聲臭了,雲水村這邊也跟着完了。不過光是賣小吃,我覺得還是有點少,我這裏有個提議,可以稍微多賣一些特色小吃,比如把自家小吃,弄一些包裝,比如抽真空,或者包裝可以方便攜帶,游客既可以随買随吃,還能購買這種帶包裝的帶回去。這樣一來,價格也稍微提高,還能增加出售量,但是同時也不會像淘寶上那種大的驚人的銷售量,完全在我們控制範圍之內,你覺得這個提議怎麽樣?”李磊說這個,他也是有自己的打算和考慮的。

他打算現在村裏創業一個月,看看一個月下來,盈利有多少,跟他在外面進行對比,如果在家裏這邊比外面好,他就留在村裏。

至于外面的工作,他盡量給上面請假,擠出一個月的時間來。

他在公司裏混了好多年,領導們對他印象也不錯,一個月的假期雖然長,可他一般很少會請假,領導還是會給與批準的。

“這個可以的,只要在每家食材在可控的範圍內,都随你們。”沈潇雲對此是贊同的:“農家樂這邊,每割幾天都會去村裏每家每戶采購糧食和蔬菜,這些在之前都簽訂了合同,當初簽這個是為了讓大家放心,讓每家每戶都有賺錢的機會,給大家吃一顆定心丸。如今每家會賣各種小吃,或者糕點,自家的食材肯定是供應不足,你們想要更多的食材話,可以去村裏其他人家相互購買,應該是夠的。畢竟大家賣的種類不一樣,需要的食材也不一樣。”關于這個問題,沈潇雲打算給村裏再開個會。

雖然每家食材用的不一樣,可難免有的人會藏着掖着,不願意賣,看到其他人家生意比自己家好,賺的錢多,心裏不爽快産生不好的情緒。

這些都是人之常情,沈潇雲要做的就是盡量去開導,安撫這些人的情緒,生意這種東西都是靠相互帶動起來的,尤其是雲水村這種發展到全村都變成了旅游商業街的地方。

李磊默默點點頭:“那我就先留在村裏了,如果有需要的話,那我還得麻煩潇雲了。”李磊提前跟沈潇雲打聲招呼。

“沒問題,不管有事沒事,多多溝通交流都是好事。”沈潇雲滿臉笑容,有了李磊帶頭,又有幾位年輕打算在家裏這邊創業。

他們本來還在徘徊,考慮之中,家裏老人們忙碌,為家裏操勞,他們也是看在眼裏,心疼和擔憂也不是沒有。

可要是放棄在城裏還算優越的工作和不錯的待遇,他們又害怕回家創業比不上在外面的薪水,又擔心雲水村變成了昙花一現,他們就遲疑了。

然後聽李磊的提議,他們就想到了自家經營的小吃,想了想,發現确實不錯啊,可以進行包裝售賣,這樣一來,價格就高了,銷量也多了,那每天經營的錢也就多了起來。

這樣似乎也挺不錯的。

而且李磊在外面幹的還不錯,工資也算可以,他都願意留在村裏創業,說明村裏創業是有不錯的前景的。

而且李磊以前自己也有創業經驗,自己開了炸雞店,雖然後面虧了,可他本人應該有這方面的經驗和眼光,他們想了想,打算跟李磊一樣留在村裏面。

就算真的虧了,那也認了。

都是自己村的,經營自己家的生意,虧能虧到哪裏去?

再說了,還能跟家裏人好好待一段時間,這些年他們一直在外面打工,沒什麽時間陪伴家人,對家人也多有虧欠,能跟家裏人待在一起算是非常難得的時光了。

想通了之後,又陸續有幾人跟沈潇雲彙報一聲,打算留在村裏,留在村裏經營自家的小吃。

這次來找沈潇雲商談事情的一共十二人,最終打定主意留在雲水村的只要七人,另外五人有的已經打算離開,有的還在考慮當中。等他們從農家樂這邊的會議室裏出來,那剩餘的五人就迫不及待的詢問李磊等人。

“磊子,你在外面混的挺好的啊,真的舍得放棄那麽好的工作?你公司還給你分了房子啊,再幹個五年,那個房子就是你的啊。”李磊可算是同村好多人羨慕的對象,他雖然工資不是最高的,關鍵他福利待遇不錯啊。

在小三線的城市裏,公司給分了一套公寓,幹滿了十年,那公寓就是你的了。

多好的福利待遇啊。

要是再幹個十年,還能分配到電梯房,兩室一廳什麽的,可是羨慕了不少人。

現在李磊居然放棄了那麽好的待遇,打算留在村裏發展,這在他們眼裏簡直就是不可思議。李磊也不是那種腦子壞掉的人啊,怎麽還第一個表示要留下來呢?

李磊笑了笑:“這個我也考慮了啊,可現在村裏需要我們,而且大好的賺錢機會就擺在我們面前,怎麽能不抓取?”

頓了頓,李磊又讪讪笑着道:“難道大家都要等着村裏發展到跟外面的旅游景區那樣,再回來創業?以沈潇雲的能力,我估計過不了多久,應該也會變成那樣。不過那個時候,我想大家再想現在一樣自由創業機會就少了,村裏的這些小吃估計都會被沈潇雲包攬了,他把每家每戶都按職工一樣對待,發工資的形式管理,你們還想要經營應該是不可能的。現在雲水村這邊還處于發展中,沈潇雲就一個人,根本管理不過來。等雲水村全都發展起來了,他底下人才越來越多,給他出謀劃略的多了,這邊旅游發展起來,所有的東西都規模化,估計這種個體經營也會背收購,我們那個時候就算是有想法賺錢,也只是給他打工。”

“而且我也有自己的想法,我可以經營自家品牌啊,像我說的包裝,抽真空,這些做好了,也能賺錢,游客的購買力是非常驚人的,大家都相信自己的眼睛。”

“我先請假一個月試試水,大家要是對自己不确信,也可以像我這樣試試,不試試怎麽知道自己到底行不行是吧?而且好多東西呢只有試了你才不會後悔啊,機會只有一次,我這也算是兩頭抓。我給大家提個醒,先請一個月的假期,給自己一個機會,也給自己老家一個機會,村裏發展好起來了,對大家都有利啊。”

另外跟李磊一起打算在村裏創業的幾人,他們有的壓根沒想到請長假,當即直拍李磊的肩膀:“我擦!你居然是這樣想的,不錯啊,這主意不錯,可我怎麽樣才能請一個月的假呢?這也太長了,我要是女的,說要生個孩子還理由合适,可我請不了這麽長時間啊。”

另外跟随一起過來的,聽李磊後面的話,那想要回家創業的心思再次蠢蠢欲動了,對啊,先不管賺不賺錢,可以先試試啊,試了才能有對比,有參照。

他們年輕人手腳比家裏長輩麻利,收錢找錢這事也能省下不少時間,對比之餘還是很占優勢的。

這十二個年輕人打定主意後,就真的開始着手家裏的小吃生意了,他們雖然在外面工作了好多年,可從小就幹農活,家裏的一些農活,做飯這些他們也是會的。像家裏經營的小吃,熟練程度和味道上是比不上家裏長輩,不過能做出個七七八八,味道上也算湊合,相信接觸一段時間,應該也差不多。

這種完全不用提前實習,就能上崗上任,一點都不耽誤時間,比起家裏的老人,年輕人嘴巴更甜一點,嘴巴也會說,時常把帥哥美女挂在嘴邊,吆喝路過的游客嘗嘗,還喊着不好吃不要錢,免費試吃等等。

大大的吸引了游客們的注意,也讓不少好奇的游客們感到意外,農家樂經營了兩個月了,他們所看到的都是年長的,像這種年輕人賣東西,做小吃,他們還以為是沈潇雲給招聘的。

李磊家是賣炸油馓子,這東西就是面粉做的,拉成面條一樣,來回折疊,拉扯的面條細軟蓬松,炸出來後馓子彼此之間相互分開,又十分的密集,炸出來的馓子成品呈現漂亮的金黃色,粗細均勻,表面上有均勻的細孔,酥香脆口,淡淡的鹹味,就是極其美味的小吃。一把一般在一斤左右,把控的非常好。

炸馓子這種面點小吃,雲水村這邊很多人都會做,不過能一直堅持經營這種油炸面點小吃的也就李磊他們一家了,因此在雲水村這邊游客帶動下,李磊他家油散子也賣的非常好,也是當初雲水村裏為數不多裏面幾個最火的小吃之一。

他家不光賣油散子,還有鹹甜口味的麻花,核桃酥餅等等。李磊在還沒有出去打工的時候,也經常幫家裏幹活,擀面和面,拉扯,揉面團,拉扯出完美的形狀,或者是下鍋油炸,這些他都會,因此站在自己家攤位前,他一點都不顯得陌生。

看到不少游客們用驚嘆和好奇的目光看着,不少人拿出手機拍照或者錄制視頻,李磊全程笑眯眯的,手腳更加麻利,下鍋炸油散子也越發娴熟起來。

“哇!真有一手啊,你是主播招聘來的嗎?”

“這位小哥拉面的樣子真帥啊,這下鍋炸油散子也是帥的不要不要的,帥哥小心點啊,千萬別燙到手了。”

“我發現今天有好幾戶村民家裏,都是年輕人在賣東西了,他們不但賣,還自己動手做,現在招聘的人員都這麽有才了嗎?”

……

游客們看着這些一個個都好似有十八班武藝的年輕人,不管是做糯米糍,紅糖糍粑,還是做糯米糕,水塔糕,或者是捏包子,煎鍋貼,烤鍋灰,做各種梅菜幹小酥餅,都一個個熟練極了。

他們在心裏面感嘆道,主播真的太強大了,他到底是從哪裏找來的這些年輕人啊,一個個都有拿手本領不說,還能一人多動。

比如,收錢啊,找零錢,給客人打包啊,食材完了,火速跑走去搬運,各種把食材清洗,研磨,上鍋蒸煮,然後揉,按壓各種模型,包入餡料,捏出好看的形狀,全程行雲流水,一氣呵成,完全沒有任何的耽擱。

游客們看的目瞪口呆,對沈潇雲萌生出巨大的敬佩,心生感嘆,主播不愧是主播啊,從來不幹虧本的買賣,看吧,這些招來的人都是十項全能,一個頂兩個,不,三個或者四個都能頂的上。

難道這些人是從主播間那邊招聘來的?

可他們好像沒有聽到類似的消息啊,在接連看到好幾戶小吃賣的走俏的村民中經過後,看到這些年輕人把那些小吃做出好看的花樣,門口排起了長長的隊伍,一些好奇的游客就詢問了起來。

關鍵是這些游客裏有人經常跟村民唠嗑,大家也熟悉了,因此也沒什麽生分,就問了起來。

李磊帶着微笑,手頭的工作也一點都沒有慢下來,一邊回答游客的問題:“我不是招聘來的,這就是我家,我從外面回來,打算留在村裏創業。”

“不會燙到手的,這個我以前也經常做,順手了,謝謝大家的關心。”

“我們都是從外面回來,給家裏幫幫忙,減輕負擔,也讓老人不用那麽忙。”

…………

游客們對于這個感觸還是挺大的,其中最主要的還是他們想要去購買哪些特色小吃,不用排隊等太久。有手腳麻利的年輕人,許多人不需要再用現金支付,找錢也耽誤了不少時間,手機支付更方便快捷,而且他們在購買的時候,還能拍攝好看的視頻,畢竟這年頭年輕人能手法熟練的做各種懷舊小吃,還是挺特別的。

有的小吃手速快起來,那場面就跟帶特效一樣富有震撼力,吸引了不少游客圍觀。

有了這些年輕人的加入,這一天雲水村挺熱鬧的,游客們津津有味的看着這些年輕人大展拳腳,像是看戲法似的,回去之後,不光在雲水村APP的論壇上發各種動态圖,短視頻,還對這個話題展開了讨論。

至于那些回來,還保持着圍觀狀态的年輕人他們,在發現李磊等人似乎是打定主意留在雲水村後還挺意外的。

他們是知道李磊去找了沈潇雲,只是沒想到這麽快就打定主意了,不過這跟當初他們在群裏聊的在網上開店似乎有點不同啊。

看着李磊那幾家生意火爆,在雲水村APP論壇,還有一些社交視頻網站上發的,帶動了不少點擊量和留言,他們看着也跟着眼熱了起來。

似乎還挺受歡迎的啊。

這些常見的小吃,他們也是能做的啊,對于他們而言,真的沒什麽難度。大家都是從會走路開始就能幹各種農活,做飯炒菜對于他們而言,是非常基礎的,那個時候大人都在忙着幹農活,小孩子就負責在家裏做飯,洗衣服,打掃衛生等等。

李磊他們能行,他們也行啊。

又不難。

本來還想回城裏上班的年輕人,看到李磊他們把各自家裏生意帶動起來,在網絡上還引起了不少的熱度,有種網紅要打卡的節奏,這些年輕人心思也跟着活躍起來了。

這個東西有人帶頭,其他人看到了好處,也不由自主的跟風。

這事大家也沒私聊,告訴其他人,說自己不打算回去了,打算留在雲水村,彼此之間還是有點小私心,然而他們不知道的是,有時候默契這種東西真的是一件非常玄乎的事情。

比如,在李磊他們經營自家小吃店第二天,同一批回村的二十多位年輕人在第二天都把自己收拾的好好的,穿戴整齊,站在了自家售賣小吃的櫃臺前,經營起了自家各種小吃。

十八般武藝,樣樣精通。

大家都跟打擂臺似的,恨不得把村裏游客都給吸引過來。

雖然村裏游客數量有限,可這些游客每天都有新的游客進進出出,又有其他的游客離開,每天都有不同的新面孔到來,購買的能力還是非常的驚人的。

而且李磊他們自己出點子,動腦子,臨時也做了一些包裝,像那些麻花,核桃餅幹,用牛皮紙包裝成包裹的樣子,用搓的很細的草繩進行十字捆紮,打出很好看的繩結,并在游客排隊購買,或者拍視頻的時候跟游客推銷一下自家小吃。

“這些都是包裝好的,這個天氣可以儲存一個星期是沒問題的,大家要是喜歡的話,可以買一點帶回家,給家裏人嘗嘗。”李磊倒也沒有一個勁的推銷,偶爾提上一句,避免游客聽多了厭煩。

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