第181章 那家小吃最好吃啊
“現金支付一百八十九, 手機支付四百六十五,這是今天賣油馓子的收入……”在下午五點多後, 農家樂食堂那邊開飯了, 村裏這些小吃也相繼的關門不營業了。
這是雲水村這邊一直一來營業模式,村裏老人以前吃完晚飯後,就開始洗漱, 早早的入睡,至于晚上,根本就不會開張。
而現在,有了成年學校的開辦,村裏的老人在吃完晚飯後就急沖沖的往學校那邊走去, 更是沒有心思經營自家小吃店的生意了。
在他們看來,只要自己家在這邊, 每天都會有游客上門買東西, 也不用擔心沒有人來買。而李磊等人在嘗到了自己經營自家小吃店生意的甜頭後,發現購買自家小吃的游客比想象中的要多,除去吃飯點人一下子沒了,其他時間裏, 陸陸續續的會有游客過來購買。
不少游客過來圍觀,購買的人是絡繹不絕, 雖然這些麻花, 油散子,核桃餅這些東西都是零碎的小錢,一塊, 兩塊,五塊等等,可積少成多,因為便宜,游客們真的不缺這幾塊錢,購買的人真的不少,這一天下來,李磊在午飯的時候,還休息了将近兩個小時,差不多五點就收工了。
一天下來,這收入有六百多塊的收入。
扣除成本,純利潤也非常不錯。
因為有了李磊攬下這活兒,本來炸油馓子擀面和面需要兩個人,收錢,找錢,給客人打包,這也需要一個人,平均要三個人留在家裏,而今只需要他跟奶奶在家就行。
就像沈潇雲說的那樣,勻出來的勞動力可以幹更多的農活,家裏老人又下田種地去了,他們去打理莊稼。
這些田地裏的莊稼其實也非常的嬌氣,必須要人精心照料,時常有人打理,偷懶多了,田地裏長出雜草,等到收獲的時候,收成也不好。
李磊在上午十點多的時候,那會兒還有點慌,有點搞不清楚,怎麽才十點多,本來還在村裏到處閑逛的游客怎麽一下子就不見了。
熱熱鬧鬧的村子一下子就跟空了似的。
非常的神奇。
“大家都去吃飯了,食堂那邊十一點開飯,他們早早就去排隊,不早點去沒位置坐。”奶奶對此一點都不稀奇,甚至還讓李磊吃完飯去睡一個午覺。
不是吧。
有這麽的誇張嗎?
他是知道家鄉的飯菜可口,味道好,比外面的飯菜确實好吃很多,可每個村不都是這樣嗎?而且這還是一下子人去樓空,本來還人滿為患,跟逛街似的游客唰的一下子都走光了,這默契的程度讓李磊咂舌不已。
第一天經營自家小吃的李磊哪有心情睡午睡,他就蹲守看着攤位,然後趁着每人玩了快兩個小時手機……
奶奶說的對,真的應該去午睡,因為真的沒有游客來啊。
“游客要午睡啊,不來也挺好的,你沒回來,我跟你爺爺就趁着中午這段時間多揉一些面團,多炸一點麻花和馓子,不然真的做不動。現在磊子回來,我輕松多了,之前我還收到了負面評價,那幾天睡覺都不睡不着,心裏難受啊……”
聽着奶奶唠叨,李磊也是心疼的不行,只能連連安慰,這種事不管誰遇到都非常的氣憤。
然後下午陸陸續續又有游客來,不到五點奶奶就催着收攤,李磊還有點茫然和無措。
“這麽早啊,晚上不賣了嗎?”這天都還沒黑,要是一直經營,可以經營到晚上十點都沒問題啊。
“不賣了,大家都要休息,明天還要幹活呢。潇潇說了,要勞逸結合,賺錢的機會很多,不急于一時,慢慢來,不能太勞累。”看李磊有點傻傻的,他奶奶把那些面粉,篩子,擀面杖都給收起來。
這也太早了點吧。
難道以後每天就經營這麽幾個小時?
這也太輕松了吧,對于李磊來說,這一天的工作量真的太少了,門鋪就是自己的家裏,早點晚點都沒事,而且那麽早就提前放工了,這在哪裏都找不到這樣的好事啊。
這一天下來,真正營業時間也就六七個小時,可以說非常的短暫了,然而這麽短的時間裏,還有不菲的收入,這讓李磊極為滿意。
自家營業,不需要門面費,也不需要水電費,水可以從自家的水井裏面打,電費幾乎是用不上的,更不需要房租這些。而且空閑的時間很多,如果以後天天在家裏,早上早點起來幫家裏幹點農活,等吃了早飯再開店完全不耽誤生意,中午那段時間也能找點活幹,吃了晚飯,還能再做一些其他事情。
比如以後賣一些精包裝的小吃,就可以在每天收工後自己在家裏搗鼓,等第二天賣給過來游玩的游客,完全不用擔心時間太倉促。
如果每天都有這樣的收入,這一個月下來,光是賣各種小吃食差不多兩萬的收入,扣除成本和人工費,那也是盈利滿缽。
可以嘗試真空包裝,和精包裝,走價格稍微高端一點的路線,游客可以以禮盒的方式購買,這樣每天的收入估計會更多。
把這一天的收入核對好以後,李磊開始給自家售賣的各種面點小吃的包裝設計這事操心了,既然打定主意了,就好好的幹。
這一天下來,不管李磊家裏生意不錯,收入不菲,其他幾家有年輕人的帶動,不管是制作小吃的速度快了,售賣進度也加快,這一天下來盈利潤也非常的可觀。
這錢比想象中的好賺啊。
他們在心裏感嘆,之前還有點看不上這種每次一塊,兩塊,甚至是五毛錢的收入,可買的的人多,游客們覺得便宜又實惠,買這種小吃食一點都不手軟,有的游客手裏都拿滿了,也跟着擁擠的人群裏擠,跟着買了幾塊錢。
不知不覺中,在這些游客的購買,和自己身體力行做糕點,甜食,雙方的交易中,這些零碎的小錢就像是小溪彙聚成小河,小河彙聚成湖泊,這一天下來,有的人家收入七八百,有的甚至是上千都有。
關鍵這成本少,不需要門面費,就自家兩個人在哪兒賣,而且開門還挽,手工早,居然能賣這麽多的錢!
這一個星期的收成就趕上了他們上一個月班的工資了。
他們真的是太低估了游客的購買力,同時也太地看了這些零碎的小錢了。
小錢多了,也是一筆巨款啊。
唯一讓他們感到遺憾的就是,這物價太低太低了,如果這價格提高兩到三倍,也不說提高到外面景區那種天價,就跟外面城市裏一樣,他們也是賺翻了。
“鎮子上賣的油墩子兩毛錢一個呢,油窩窩大肉包子三毛錢,我們這蘿蔔餅子五毛錢一個已經高出好幾毛了。”聽到自家小孫子抱怨賣的油墩子太便宜,要把家裏賣的油墩子,炸的油面窩窩,麥芽糖都給漲價,漲到一塊錢一個,兩塊錢一個等等,家裏的長輩們紛紛表示不贊成,還舉出不少的列子來。外面城市裏的價格他們是不知道,可鎮子上的物價他們還是知道的,就跟家裏的小輩們說:“那個麥芽糖鎮子上四塊錢一斤,有的賣三五塊,就跟豬肉一樣的價格,你看我們這兒,就敲碎火柴盒那麽大的一塊,要一塊錢,已經很賺了。”
“潇潇說了,不能超出太多,不然游客就不來我們這兒買,他們總是要經過桃花鎮,去鎮子上買比我們這兒便宜很多的話,游客都去鎮子上去買,我們這兒就沒生意了。”
“要是差不了多少,游客就會一直在我們這人買,你想想是不是這個理啊。”
這倒也是啊,他們這邊物價普遍低到一個不可思議的地步,外面許多不流通的錢幣在他們這塊還能用,也是沒的睡了。
外面的饅頭包子都賣上一塊,幾塊不等,家裏這邊一毛能買,三毛都是大肉餡的包子。
以前在小孩子的時候,一分錢都能花,買那種彩色的拉絲糖,那個時候覺得有一毛錢的零花錢高興的不行,也從未想過周圍這邊物價低有什麽不對,或者有什麽不好,只覺得每次大人能帶他們去鎮子上一趟,就跟過年一樣開心。
就算是坐在那種老式的二八自行車前面的橫杠子,或者是後面硬邦邦的座椅,屁股都疼的麻木了也一聲不吭的,滿是向往和期待,只覺得那小小的鎮子上到處充滿了熱鬧的色彩,各種商店裏挂的東西,眼睛都看不過來了。
家裏長輩偶爾給他們買上一塊麥芽糖,或者小餅幹,小糖豆,那都是能跟同村小夥伴炫耀的事情。
然而等他們走出了鎮子,發現外面更為廣闊的天地的時候,他們才驚愕的發現,原來外面的世界那麽大,外面發展的如此的快速,他們就跟醜小鴨似的,跟那些色彩缤紛的世界是那樣的格格不入。
雲水村就像是一個被這個世界遺忘的小山村,偏僻,貧窮,落後,跟外面完全是不同的一個世紀裏出現的村莊。
完全落後了好幾十年,這就是他們出生的地方嗎?
他們從未想過,自己出生的地方是如此的落後,不可思議之餘,甚至是懷着濃濃的自卑,沒有文化,只能從事最低等的職業,連一些基礎的普通話他們都講不清楚,很多時候跟人交流的時候像個傻子的。
那種難過,拘謹,害怕,不安,對外面大世界向往又心生膽怯在許多年輕人的心裏紮根發芽,心态好的,自我控制能力強的會随着在城裏是慢慢的融合後壓在心裏,而一些心态不穩,本性不堅定的,直接用行動表示了他們對曾經難看的過往抛棄。
他們再也不願意回雲水村了,落後,還有家裏一大堆跟他不是同一個世界的家人。
那代溝不知道有多少代了。
而且他們沒有接受文化,不會說普通話,根本就沒有出來見世面,說話三句都不離雲水村,翻來倒去的就是村裏的一些破事,永遠跟他們談不上外面時尚流行的潮流。
甚至是一些在外面打工的年輕,手頭有些錢了,他們心态膨脹了不說,心眼也高了,對自家家人看不起,也看不起同一個村的其他人,覺得他們落後,沒文化,跟他們聊起自己賺的錢,一個個用驚嘆,羨慕的眼神看着他。
一副鄉巴佬的樣子。
有時候家裏人提出想要去城裏看看,或者去他們在買房子的地方住幾天,他們就非常的惶恐,生怕這麽一大堆亂七八糟的家人跟着去城裏,給他們丢人現眼。
他們甚至在心裏開始不承認自己是農村人。
其實像這樣心态的年輕從來都是不缺乏的,從雲水村裏出來的也有不少,那些人眼皮子高,一個個都是能力超強的鍵盤俠,在沈潇雲想要會村裏發展,帶頭群嘲的也有他們的身影,做美食直播的也有他們,如今李磊他們在村裏創業,他們也在群裏活躍氣氛。
“現在雲水村變成了沈潇雲的一言堂了,你們想要在淘寶上做生意,他肯定不會同意的。看吧,我早就說了,人家胃口大的很呢,恨不得把整個村子都給吞了。”
“也就是你們傻,放着城裏的好事不幹,偏要去給沈潇雲打工,他這人可精着呢,人家讀大學的,那腦子就比我們這樣的人多一個,看看他哥,在外面當大老板,你看他給村裏捐了幾個錢?”
“我猜李磊還是想創業呢,當初開炸雞店不也是賠的一塌糊塗?像我們這樣的人啊,還是老老實實的跟人打工吧。”
“我全家現在徹底魔障了,都聽沈潇雲的話,我就說了兩句沈潇雲不好,全家都打電話罵我。還好我在外面,不然估計會被打個半死。”
“對啊,我都搞不清楚了,他們壓根就沒有把握當兒子,完全把沈潇雲當兒子看待了。還叫我不要回來了,有這樣的家人嗎?再說了,我提的那些建議也是為家裏好啊,偏偏他們還說我是一粒老鼠屎……”
“以前還老讓我回來,我現在要回來了,他們也不要我回來,我就郁悶了。”
“他們不要我回去,我就偏要回去!雲水村也不是他沈潇雲一個人的是吧,我們也是雲水村的啊,現在村裏發達了賺錢了,我們都是同一個村的,咋就不能賺錢了?”
…………
李磊在合計完一天的收入,同時把明天需要的一些核桃餅,麻花也炸了一些之後,收拾好桌椅案板,忙完了已經是八點多了,躺在床上玩了會手機,就看到村裏的家族群裏熱鬧的不行,那些當初說不想回村的人又開始蹦跶了。
李磊發現,不管是哪裏,就算是身邊的公司,朋友,總有那麽些極品人物存在。
以前李磊覺得自己家鄉這邊的小夥伴性格都挺不錯的,可惜去外面混了幾年後,有的人性格真的是一言難盡。當年他創業失敗,一般人還會個電話慰問,安慰一下他,可有那麽幾個人,他們打電話并不是來安慰的,而是來諷刺挖苦你的……
多大的仇多大的怨?
這次李磊他們打算回來,這些人也在從中作梗,各種踩拉沈潇雲,說他們腦子有坑,犯傻等等。村裏就是因為有這樣的幾個人,可是帶壞了一撥人,連着幾年過年不回家也就算了,每年還搞一些聚會吃吃喝喝,相互吹捧,各種阿谀奉承,沒啥本事,就會吹牛放屁。
因為李磊他們回來了,有的人就好奇了,他們一邊想要看李磊等人的好戲,一邊又有些擔心李磊他們回家真的發財了,要是把他們落下了,他們心裏又跟貓抓了似的難受。
總之,這好處不能少了他們。
李磊老早就沒跟這些人聯系了,之所以一直在這個群裏面,因為這個群裏都在游離在外的年輕人,大家平日裏在群裏聊天,分享一些有趣的事,特別是雲水村裏的事,如果哪一家有什麽事,彼此之間分享在群裏面,相互通知一下。
群裏大部分很安靜,也就這幾個人天天在群裏蹦跶,還算活躍,大部分人也只是看看,一笑而過,當笑話看待。
這不李磊打算留在村裏,他們也不知道從哪裏得到了消息,各種不聰明的看似誇,其實是暗諷,他們說的帶勁有的人沉不住氣就抛出了他家着一天的營業利潤。
那一戶人家做的是糯米糍,還有低配版的雪媚娘。經過年輕人的改版後,這些糯米糍包上了各種水果餡兒,豆沙餡兒,顏色搭配,做出好看的顏色和形狀,這一天收入不菲,一天下來就賺了一千多,心裏別提多高興了。
看到那幾個人在群裏陰陽怪氣的,那脾氣就上來了。
然後他就說了這一天的收入,讓這些人閉嘴。
“村裏好着呢,總是一副看不起的樣子,看吧這就是今天一天的收入,現在村子就跟外面的商業街一樣繁華,游客多如過江之鲫,要不了多久我們村也能發展的跟外面旅游景點一樣。”這人本以為說出這個,讓那些總是喜歡挑刺的人閉嘴,可他錯了。
這些人不但會挑刺,還沒有臉皮,甚至不以為恥,反以為榮。之前還各種唾棄嫌棄,現在畫風一轉,有想要會村裏發展的兆頭。
李磊看到那幾個人就産生生理性厭惡,眉頭直跳,村裏現在發展的很好,氛圍也很好,要是有這樣的一群人回來,那真的跟老鼠屎掉進鍋裏一樣。
“磊子,睡了沒有?沒睡的話,我們一起去浩子家裏,跟他們家裏人提前打個預防針。”這是跟李磊一起回來的年輕人,看來大家對這幾個人也挺反感的,知道他們會搞事。
“我沒事,大家就在曬場那邊集合,然後一起去。”
雲水村發展的事還是靠沈潇雲吧,他們出不了大力,可收拾那幾個同齡小輩的能力還是有的。村裏發展到今天這個樣子,真的挺不容易的,可不能讓某一些人胡作非為,攪亂了村裏的風氣。
對此,沈潇雲是不知道的,因為他沒加那個家族群,雖然是同一個村的,可能是因為他在外面讀書,年輕一輩人對他還是有些戒備的心理。
就跟一起玩耍的小夥伴,人家下意識的把你分到另一個圈子裏,覺得你跟他們不是同一個圈子的。
我們不是同一群人。
對此,沈潇雲也沒用在意,加不加無所謂,畢竟每個人都有不同的朋友圈,他們村裏其他年輕人也沒多大交集。像李磊等人,他倒是加了一些微信號,不過平時也沒怎麽聯系,偶爾村裏發生了一些緊急的事會相互通知一下。
對于還有更多年輕人想要會村裏發展這事,沈潇雲暫時不清楚,不過李磊等人留在村裏,并且開始積極的經營自家生意,并且玩出花樣,玩出花樣這事沈潇雲還是知道的。
現在各種社交發達了,各種短視頻轉發,群裏發視頻,沈潇雲只要帶着手機,就知道。而且他每天三餐都要直播,一些看直播的網友們就把這事提出來了。
關注沈潇雲的那些網友們,雖然他們身在千裏之外,全國各地,可他們心在雲水村啊,每天都在關注雲水村的一舉一動,但凡雲水村發生了什麽有趣的事,食堂裏推出了什麽好吃的菜,他們都知道的一清二楚。比如最近雲水村桃子熟了,李子紅了,枇杷也黃了,那果子結的沉甸甸的,一個個水靈靈的,果肉肥厚且多汁,清甜爽口,肉質軟嫩無渣,好吃的冒泡,去了雲水村游玩的網友們就積極的把這些好吃的分享給其他人。
并且如實的口頭陳述這些這桃子多麽的美味,果肉是如何的脆嫩清甜,是他們吃過最好吃的桃子!!!
“不但好吃,還超級便宜呢~拳頭那麽大,一塊錢一個,滿口都是甘甜,果肉非常飽滿,果肉也很嫩呢,劃算到沒朋友~~”
“這種李子是主播之前推薦的,外面是青皮,裏面是紅肉,又脆又甜,每一個都有雞蛋那麽大!!!”
“雲水村這邊推出了一種低配版本的雪媚娘,我去,超級好吃啊!裏面包的就是桃子餡兒的,超好吃,一個三塊錢,做成桃子樣子,養眼不說,好吃到爆,今天我排了好長時間的隊,可算是排到了,沒有辜負我的期望。”
“哇,我也想去吃。”
“今天吃到了一種麻辣味的小麻花,脆脆的,跟吃幹脆面似的,我又發現了一種麻花吃法,太棒了,就跟挖掘到了寶藏。”
“我經常光顧的那家小酥餅,居然推出紅豆夾心餅了,有點像銅鑼燒,剛出鍋的抹茶味太香啦,愛啦愛啦,推薦給大家啊,真的超好吃哦。”