第七十二章
将魚肉在玉米粉中滾一圈, 均勻地裹上一層淡淡的黃色,一旁謝臻已經将油鍋燒熱了,被主持人稱是花瓣的魚片像麥穗似的刀口張開,黎铮提着魚尾緩緩放入油鍋中,炸成燦燦的金黃後撈了出來,放進盤子裏。
鍋裏的底油留着用來爆炒三鮮丁,加入料酒米醋白糖醬油這類調味, 爆炒出香味後撈起澆在花鲟兩側。
黎铮接過謝臻勾芡好的芡汁,和香油一起淋在魚身上,偏紅的醬汁勾着金黃色的魚身, 一片片魚肉裹着玉米粉經油鍋一炸,片片如同窄刺似的立起,再也看不出花瓣那樣柔弱的模樣。
“完成。”黎铮輕輕一拍桌上的提示燈,示意自己這邊已經結束了烹饪。
主持人走過來, “七皇子殿下這邊已經率先結束了他們的烹饪,讓我們來看看。”
鏡頭給了這道松鼠花鲟一個大特寫, 呈現在六面大銀幕上,方便觀衆一飽眼福。很快,工作人員上來,把這道菜轉呈給了裁判席上的各位裁判。
一人一把小巧精致的銀勺矜持地挖開魚身上根根立刺起來的魚片, 沾着醬汁送入口中,淡水花鲟本身魚肉的淡淡花香和酸甜的醬汁合在一塊兒,花香的味道便變得若隐若現,一閃而過像是錯覺, 卻又真實存在,讓人下意識地就像仔仔細細去品味。
魚肉炸得恰到好處,再多一分便嫌老,再少一分便過嫩,而現在微脆的表層裹着酥嫩的魚肉,完全不同的兩種口感混合在一起,而酸甜又刺激着味蕾,讓人眼前一亮。
被剁碎的海地三鮮丁均勻撒在兩側,在裁判舀出一勺魚肉的時候順便也把這些細碎得難以完全挑出來的鮮丁也一同納入口中,冬筍丁的甜鮮,蝦肉的彈性……配合着整道主菜,增添一抹亮色。
“這道菜被稱為松鼠魚,考量的并非所用的魚如何,而是這道菜的成品就像古中國的一種生物,松鼠身上的毛發小刺就如這道菜根根立起的魚片,魚片連着魚皮不可分斷。這一點是這道菜的精髓所在,倘若連這點都做不到的話,就算不上什麽松鼠魚了。”主持人把話筒遞給黎铮,每位主廚都需要介紹自己烹饪的菜品,黎铮不急不緩地開口,說到最後,淡淡掃了一眼淩洛,嘴角微勾,把話筒還給了主持人。
主持人也是個人精,不是人精也搶不來這份主持大賽的差事,他見七皇子目有所指的樣子,順着看過去,便看到那位淩家大公子臉色難看,想到這位淩公子上一輪的比賽菜名正是松鼠龍魚,卻和今日七皇子做出的松鼠花鲟天差地別,難不成這是七皇子殿下主動的針對?
主持人心裏的心思彎彎繞繞了兩下,決定回去再多做些功課,千萬別不知不覺兩人兩邊都不讨好得罪了。
因為之後的比賽都和人氣沒什麽關系,主持人也沒怎麽再分心思去看自己手上那個連着網絡給觀衆直播的小光屏,自然也就不知道這光屏直播裏頭現在有多熱鬧。
之前就說了,謝臻和淩洛兩人人氣不分上下,兩方粉絲因為不知道什麽的原因,變得針鋒相對,現在謝臻成了七皇妃,自然便是和黎铮一個站隊了,于是很快組織分明,一派是給淩洛打氣的,一派則是力挺黎铮的,兩派人因為今天黎铮這第一道打響的菜色在直播視頻裏打起了嘴仗。
“七皇子殿下這是什麽意思!明貶暗貶有意思麽!?”
“七皇子殿下好心給某些人上課呢,怎麽總有人拎不清的啦!”
“七皇子殿下是真正的名門望族,七皇子殿下說的皇室菜品才是真正的皇室菜品!某些人不要出來丢人現眼了!”
“樓上跪舔得不要更明顯哦!”
“跪舔狗!”
直播視頻的評論區和彈幕區都因為兩方粉絲吵得熱火朝天,雖然是有些有礙觀瞻,不過對于主辦方來說,卻是巴不得見到這樣的情況的,吵得越兇才越好,說明看這比賽的人多,廣告費才能拿得更多。
這邊視頻裏吵得火熱,不過絲毫不影響裁判席對菜品的評價,就算淩洛上一輪比賽的松鼠龍魚如今看起來是個尴尬的贗品,但是這一輪比賽呈交上來的一道花開滿城卻是着着實實讓人耳目一新。
所謂花開滿城,便是采用了七種能夠食用的植物花瓣為配菜,炖着骨湯,兩條大骨左右相架,就像一個城門似的立在鍋子裏頭,七種植物花瓣花香四溢,清爽的口感緩解了骨湯的油膩,也是相當不錯。
這一輪七晉五,被篩選出局的兩人,一個是用了功效相沖的兩味材料,将原本用以清火解毒的功能湯做成了易腎虧氣虛的東西,另一個則是有些可惜,和另外一位選手撞了創意,做得沒人家精致,就被刷了下來。
主持人揭露了下一輪比賽的比賽主題——招牌菜。每一個廚師都有屬于自己的招牌菜,最後一輪五進三,成功晉級的人是要親自面聖為現在的皇室親自做菜的,考核招牌菜勢不容緩。
觀衆們對于這次晉級的五個廚師大部分都很熟悉了,招牌菜有哪些,心裏都門清,甚至吃過的也不在少數,除了七皇子。
七皇子殿下可從來沒有在什麽飯店裏做過菜,對于七皇子會拿出怎樣的作品出來,所有人都沒有一個底,加上無論是七皇子本人,還是七皇妃謝臻,兩人的刀工在每一輪的比賽中都帶給觀衆巨大的視覺沖擊,一種颠覆實際的魅力讓所有觀衆都好奇不已,恨不得這個在兩個月後舉行的最後一輪大賽能在明天就舉行。
觀衆們心裏沒有底,另外四個廚師對黎铮也沒有底,就連黎铮自己,都不知道兩個月後他要拿出怎樣的菜品出來。
招牌菜?別鬧了,他到現在為止做過的菜,一只手都能數的過來,要說招牌菜,那就一視同仁要麽都算,要麽都不算,黎铮覺得他這幾道菜都是一個水準……都是他和謝臻做出來的,沒有好壞之分!
話雖這樣講,但是黎铮也不見得把之前做過的再做一份上去,只好繼續找出路。
黎铮的後花園裏養了不少大型的野獸,有他們熟悉的,也有像之前四翼蛇尾獸那樣不熟悉的奇怪生物,這一次既然要做招牌菜,黎铮就想着出奇制勝,好好利用起自己這個閑散皇二代的身份,極盡奢華,做一道直接能震住人的菜出來。
黎铮把自己的打算和謝臻說了說,謝臻贊同地點點頭,說道,“這幾個月接觸下來,那些頂尖大廚做出來的菜品不過了了,我們的菜要是在菜品色相上能夠直接壓他們一頭,第一印象引人入勝,前三之席一定能有七八分穩。”
“這個星際崇尚力量,我打算以這個星際最危險的猛獸之一,黃金六翼虎為原型做一道菜,你覺得怎麽樣?”黎铮心裏早就有了想法,他說完看向謝臻。
“以黃金六翼虎為原型?你打算把菜品做成這頭六翼虎的縮小版本?”謝臻挑起眉,“這種拼接很費工夫的,你做得來?”
“不是還有你嘛。”黎铮笑起來,“何況有兩個月的準備時間,怕什麽。”
“說起這個時間……準備一道招牌菜用不着這麽長時間吧?怎麽這一回給了那麽長的時間?”謝臻摸着下巴,若有所思。
黎铮微微眯起眼睛,說道,“看樣子應該是在籌備什麽吧……”
謝臻一愣,“籌備?”
“這次大賽的主辦方是一個中門貴族裏的領頭人物,結合世界之前說過的話,要我們做的任務,這次大賽背後應該是有貓膩的。”黎铮說道,專心選着列表裏的食材,已經打算開始嘗試了。
“看來黎铮做過一些功課嘛~說得很對哦~這一次之間隔了那麽久,就是為了給他們之後的行動争取更多的準備時間。”世界的聲音冒出來。
謝臻皺眉,果然他們又被卷入了這種朝權之争中去了。
“這個中門貴族應該是大皇子那一邊的吧?這次的計劃是大皇子一手操辦的?”黎铮詢問道,他道出自己的疑惑,“但是我從原身的記憶裏看出,大皇子并不是這樣一個為了權利,會做出傷害家人的人物,雖然兄弟之間争奪皇權不假,但是也止乎一個度,這樣越界過了度,不太像是大皇子所為。”
“沒錯。”世界在謝臻的識海裏因為黎铮的分析滿意地徑自點頭,說道,“大皇子的确不會做出這種事情,但是早就有了反心的中門貴族們卻是樂意利用大皇子這座靠山,動動手腳的。這件事情,也許大皇子本人到現在還被蒙在鼓裏吧。”
“不提醒他們?”謝臻問道。
“游戲規則是不能直接提醒他們的哦~”世界說道,“不過如果真的讓那些中門貴族們得逞了,你們的任務也就失敗了。”
謝臻黑了一張臉,既要他們保護那些人,又不讓那些人提前做好準備自保,擺明了給他們增加難度多添麻煩。
“所以加油吧~”
謝臻臉更黑了。
黎铮扯了扯嘴角,看謝臻一副生人勿近的樣子,本來心裏的不悅變成了好笑,他捏了捏謝臻的手背,安撫道,“兵來将擋水來土掩,何況進皇宮的人随身物品都要被細細檢查過關才能放進來,慣于依賴高科技武器的這個時代的人,武力值可比不上我們,沒事的。”
作者有話要說: 感謝【沓聲夜雨】小天使砸了一顆地。雷~感謝【烊毛出在羊身上】小天使砸了一顆地。雷~【居然地。雷兩個字都會被和諧成“口口”哈哈哈,看到留言都傻了傻23333】感謝讀者“美人HC症晚期”,灌溉營養液+10
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