语速
语调

第七十一章

黎铮看着視頻裏頭有些兇殘的彈幕, 眼角彎起,“臻臻果然很受歡迎啊。”他說道,語氣裏帶上一絲悻悻和吃味,惹得謝臻又瞪了他一眼,順手拍開黎铮繞着他長發的手指。

謝臻瞅着視頻上不斷飛過去的彈幕,坐在黎铮身邊升起極其不自在的感覺來,他微微動了動身子, 有些不悅地發現自己被黎铮完完全全箍在了懷裏,真不知道這家夥什麽時候養成的習慣,總是像抱着個人形玩偶似的抱着他, 讓他動彈不得。——偏偏謝臻也不知道自己什麽時候就适應了對方這樣的習慣,遷就慣了。

他臉色微微發黑,覺得自己實在太寵黎铮了。

(黎铮:……???)

“原來如此。”黎铮微眯起雙眼,視頻看了近一半, 嘴角勾起一個讓謝臻非常不滿的弧度,他輕聲自語道, “原來是吃醋了啊……”

謝臻擡手一個暴栗敲在了黎铮的腦袋上,“胡說什麽!”

黎铮握住謝臻的手腕,“明明就是嘛。”他輕輕一笑,說道, “下回我會注意的。”

謝臻聽着黎铮帶着縱容的溫柔語氣,臉上溫度一熱,他猛地收回手,別扭又冷硬地說道, “無所謂。”

“呵呵。”黎铮沒有放開謝臻,不過也沒有再在這個話題方面繼續下去,他換了換坐姿,虛虛環抱着謝臻,沒有了先前有些強勢的動作,謝臻的抵抗情緒便沒有那麽突出了,窩在黎铮的懷抱裏顯得有些安靜。

黎铮眼裏噙着淡淡的笑意,溫柔地垂眼看着靠在自己胸膛上的謝臻,他的謝臻典型的吃軟不吃硬,像一只大型貓科動物,順着毛捋的時候慵慵懶懶,一旦逆了毛,擡爪便是一記。

他手指劃過光屏,拉着光屏裏視頻的進度條,快進着他并不想看到的內容,“上一輪比賽做魚的人不少啊。”黎铮看着視頻說道,“包括淩洛在內就有六個人了呢。”

“這片地域其中水域面積廣闊,魚鮮豐富,以魚類作為主菜也不足為奇。”謝臻說道,他看了眼對面幹幹淨淨的廚房,眉頭皺了皺,“雖然魚種頗多,但是到現在為止,你居然都沒有找到合适的魚來做那道菜……你現在還在悠哉悠哉坐在這裏幹什麽!?”

謝臻從黎铮身上起來,一腳把人從沙發上踹了出去,然後霸占了黎铮先前坐着的單人懶人沙發,“還不快去做菜!”

黎铮被自家愛人毫不留情面地踢了出去,沒有料到謝臻說翻臉就翻臉的黎铮,毫無防備地趴在了地上,臉上微讪,幸好這家裏的傭人都因為他想和謝臻過二人世界被他解雇了,唯一的管家也被他趕去照料“後花園”的那些食材們了,不然他這幅樣子還真是……遜斃了。

謝臻看了一眼黎铮這幅模樣,撇下嘴角,挪開視線,“真是……粗心大意毫無防備的呆子。”

黎铮被謝臻監督着,只好收拾起萬般不情願的心情,重新回到廚房,“胖球,再給我準備一條新鮮的魚。就……淡水花鲟吧。”黎铮吩咐着胖球為自己準備食材。

胖球的內置芯片與星際網互聯,可以實時把他的需求傳至供應商接口,但需幾秒時間,打開內裝與食材供應商接口的異空間的冰箱,就能取出他需要的任何食材了,門都用不着出,動動嘴皮子就能做到,是名副其實死宅的天堂。

淡水花鲟是一種江河中的魚類,喜歡拱在水下的淤泥之中,以生長在水中的獨特植物箬花為食物。淡水花鲟肉質細嫩,品質上佳的淡水花鲟不僅沒有普通淡水魚會有的泥土腥味,反而因為只吃箬花的緣故,魚肉會帶有清淡的花香。

黎铮在視頻裏看到一個與他們一同晉級的廚師在處理這條魚,魚皮Q彈,就算是從視頻裏,也能看出是個好料子,因此他便起了念頭打算試一試。

反正到現在為止也都是在瞎貓捉老鼠,不知道這條淡水花鲟會不會就是那只讓黎铮等了好久的死耗子。

整條魚被黎铮洗淨刮鱗去了內髒後,魚肉被細細切成了均勻的條片狀,這樣經過油炸之後,就會形成像是松鼠身上的小刺一樣,這也是松鼠魚這一菜名得來的一大原因。

這非常考驗操刀者的力道與技巧,不僅每一刀要切得均勻,且力道要恰到好處,魚肉要連在魚片上不能脫落。

切完之後,拎起來,抖一抖,魚肉片片分開,魚皮完好無損!

黎铮輕呼出一口氣,輕甩了甩手上的拆了架似的魚,“成功了。”總算找到了。

他從廚房裏探出一個頭,對着坐在沙發上閉目的謝臻喊道,“臻臻,晚飯吃松鼠花鲟怎麽樣?”

謝臻睜開眼,“嗯?找到了?”

黎铮甩了甩手裏的魚,“刀工不差吧?”

“哼,要是這點都做不好,我就要懷疑你是不是一個冒牌貨了。”謝臻掃了一眼黎铮手裏的花鲟,涼涼地開口道。

黎铮失笑,“要求真高啊……”

找到了合适的魚種,接下去就是調劑這道菜的口感和口味了,因為需要油炸,魚片要裹上一層面粉,面粉過厚過薄都會大大影響口感。

黎铮快覺得自己都要跻身成為專業廚師了,天天與這些食材鍋爐湊合在一起。

第二輪大賽時間如期而至,晉級七強的選手這一回入場的方式,也比之前要來得威風一些,七束光芒打在七組選手身上,随着升降臺緩緩升上賽場的中央。

“請各位用掌聲熱烈歡迎我們的七組選手重新回到這個舞臺!”主持人大聲說道,臺下的觀衆給面子地響起掌聲,主持人說道,“今天我們的比賽主題是創新,即為創意菜,因為提前一個月就已經把本次比賽的主題通知給了各位選手們,所以現在,就由我來采訪各位這次都準備了什麽吧!大家可別賣關子啊!”

黎铮臉上帶着淡笑,聽着其他選手的介紹,輪到他的時候,他看了一眼淩洛,淩洛心裏一顫,隐約浮出不詳的預感來。

“我這道菜叫松鼠花鲟。”黎铮說道。

主持人臉上的笑微微有些僵住,捂着話筒低聲道,“七皇子殿下……這不算是創新菜吧?”

黎铮輕笑了笑,說道,“是創新哦,是大家從來沒有見過的,真正的皇家菜品,松鼠魚。”

“原來是這樣嗎,既然是大家都沒有見過的,那麽也算是創新菜了吧?期待七皇子殿下和七皇妃殿下又會帶給我們怎樣的驚喜!”主持人眨眨眼,很快把場子圓了回來。

淩洛站在一旁,垂下的雙手緊緊握成拳頭。他在上一輪比賽的時候,晉級的那道菜品就是松鼠魚,這個黎铮,到底在想什麽?這是公然要挑戰他的拿手招牌好菜麽?!明明只是個飯來張口的閑主!到底誰給他的自信!

他的松鼠魚,是得到觀衆和食客一致好評的經典!

比賽開始。

時間為90分鐘。

由于這一次的比賽主題是創新菜,所以所有的食材都是由參賽者自己準備,黎铮取出自備的上佳淡水花鲟,将魚去鱗、鰓,清膛內髒洗淨後,從胸腹鳍處下刀,将魚頭切下,再從魚下颌下刀,将魚頭劈開兩半,以刀背拍得扁平。

黎铮處理着這一尾淡水花鲟的時候,謝臻在一旁便做着小料,他将三鮮剁成丁,同豌豆一起用開水煮燙後撈起放在一邊晾涼。

黎铮從魚的脊骨處用刀片開,去掉主梁骨,一條整魚一分為二,在魚尾處平均分開。

謝臻瞥了一眼黎铮那邊的進度,手下動作稍一停頓,黎铮在片魚。

他是第一次見黎铮片魚,之前幾次因為進展不順暢,黎铮好面子,便不許他再圍觀了,後來摸到了竅門,謝臻也就沒有再關注過了。所以他和現場外場的觀衆一樣,第一次見到黎铮片魚。

這是一個細致的功夫,就算是謝臻,恐怕也會小心處理,但是黎铮不一樣,他的動作與其說粗中有細,不如說是大刀闊斧,看得謝臻下意識睜大了眼睛。

這是黎铮的槍法,時雨槍,像驟雨一樣密集,無孔不入,像時雨一樣綿綿不絕,密不透風,謝臻壓住自己差點脫口而出的一句“胡鬧”,這樣的槍法怎麽能用在這種比賽裏!?

不知情的觀衆們看得快直了眼睛,當黎铮拉開架勢的時候,周身的氣場就變了,誰都看不清這密集的動作之後,那條魚究竟變成了什麽樣子。

黎铮收了勢,看到謝臻眼裏的錯愕,輕輕笑了笑,壓低聲音道,“這是改良版用來切菜的,怎麽樣,我帥不帥?”

“……”謝臻一時間說不出話來——簡直胡鬧!

鏡頭給了黎铮手裏那條兩半的魚一個大大特寫,場上觀衆發出一陣訝異的呼聲,随即是疑惑的小聲紛紛議論。

“怎麽好像沒有變化啊?”

“就像剛才一模一樣啊!沒有切到?”

“別開玩笑了!怎麽可能!”

淩洛下意識看了過去,的确,兩半的魚肉似乎還是原來的模樣,淩洛心裏疑惑,正打算收回視線,卻是見到黎铮将那兩半的魚倒提了起來。

淩洛驀地睜大眼睛,這……!?

主持人驚呼道,“這是什麽情況?!七皇子殿下手中的花鲟就像綻開的花瓣!魚肉片片分離!等等,為什麽沒有掉下來?”主持人疑惑地湊近,“啊!居然巧妙地與魚皮之間留下了相連的部分,細微得幾乎讓人沒有注意到!這是多麽精妙的刀法!多精細的控制能力!”

黎铮笑眯眯地看了一眼主持人,花瓣?等裹上了玉米粉往油鍋裏一滾就不像了。

淩洛手裏握着的刀猛地松開落地,震驚地看着黎铮,他以為擁有那樣出神入化的刀法的人,一個謝臻頂多了,卻沒想黎铮似乎毫不遜色,而且把魚做成了這種模樣,他簡直聞所未聞!這是松鼠魚?!

“別開玩笑了!這怎麽能叫松鼠魚!我從來沒有見過!”淩洛低吼道。

黎铮輕笑,“之後我會告訴你為什麽松鼠魚這道菜會叫這個名字。淩家公子上回做的那道菜,可還談不上是能呈給皇室享用的名品松鼠魚呢,山寨和正牌,到時候你們一看便知道了。”

謝臻噗嗤輕笑出聲,這番話果然還是要黎铮說出來有感覺,仗着皇室之勢,威力可不小。

作者有話要說: 感謝【想用一生愛你5871】小天使砸了一顆地雷~謝謝麽麽噠!

再過幾章說不定這個世界就結束了!寫完一個世界就有種完結一樣的快感_(:зゝ∠)_ 下一個世界回古代去吧hhhh在外面待久了該回去了!【不】

Advertisement