第五章 奶油酒
沒過多久，卷毛眼鏡果然再次造訪SOLIS。他站在門口徘徊了很久，不過花允澈認出了他熟悉的身影。
薛明邃朝他使了個眼色，花允澈便快步走了出去。
“嗨！”花允澈打了個招呼，“又見面啦，既然來了，不進來坐嗎？”
卷毛眼鏡原本想走，見人已經出來了，只好跟着進了去。
他一進咖啡館便讓薛明邃感到一陣詫異，他今天的打扮比之前幹淨、甚至清秀了許多——亂蓬蓬的頭發被打理了一遍，雖然還是那樣天然的蓬松，但是看起來很順滑；浮腫的黑眼圈褪去，鏡片被清洗擦亮過；換了一身幹淨的衣服，也沒有再穿人字拖。
他這才發現，他有些駝背，眼睛是典型的死魚眼，臉色有些病态的白。
薛明邃忽然有種奇怪的感覺——這個人，說不定身材很好，若是精心打扮一番，說不定讓人驚豔。
不過他很快打消了這種可怕的念頭。
卷毛眼鏡見到薛明邃，躊躇着不肯說話。冤家路窄，那杯愛爾蘭咖啡卻調得極好……
花允澈心領神會：“愛爾蘭咖啡？”
“嗯。”他點頭，結了賬，像上回一樣沒入了貝殼水晶珠簾裏。
薛明邃彎勾起一抹期待已久的笑。
用眼神示意旁人——有好戲看了。
立馬取過器具、備用的酒和咖啡，泡制、烤杯、融合、打發奶油、倒入。這次的調制過程與上次一致，但卻更加熟練，不過十分鐘的時間，咖啡便完成了。
薛明邃理了理衣袖，将調制好的咖啡親自給他端過去。
“請慢用。”
他遞過去，并觀察起他的神色。
卷毛眼鏡的桌上依然攤着七零八落的稿紙。他斜斜地瞥了薛明邃一眼，然後用姆指與食指捏起杯子，喝了一口。
不一會兒，他的表情出現微妙的變化。
柔和的苦、甜與酸相融合——熟悉的藍山咖啡風味沒入口中。然而，緊接着在酒的香醇中，隐約有種詭異的維和感——裏面竟摻了一絲澀酸和讓人發膩的甜味！
卷毛眼鏡咚地放下咖啡杯，臉上帶了愠怒，“這不是上次的酒。”
“舌頭很靈嘛。”
他的面容上帶了不屑和惱火，“我今天才知道，原來愛爾蘭威士忌還能和奶油相攪拌。這位咖啡店的店主，你是在糟蹋愛爾蘭咖啡嗎？”
“喔？先生真是有獨特的見解，我怎麽不知道自己在酒中摻了奶油呢？因為前兩天JAMESON用完了，沒找到适合的基酒，所以我就換成了BAILEYS。”
卷毛眼鏡一愣，霎時臉一紅。
“哦，這麽一說才發現，奶油與威士忌也不是不能結合啊。”薛明邃插着口袋，靠近他的臉狡黠一笑，“這位先生倒是有一種奶油小生的味道，你是在托物寓意？不知床上功夫怎麽樣。”
空氣中突然彌漫起一股暧昧的氣息。
卷毛眼鏡漲紅了臉，“變态！下流！不知羞恥！”
他立即收拾了畫稿，騰地站起身。
“慢着，”薛明邃抓住他的手腕，“既然客人點過這杯愛爾蘭咖啡，你這一走我豈不是要原封不動地取走倒掉，這不是太浪費了嗎？”
“你想怎麽樣？”
卷毛眼鏡掙了掙，卻發現那人的力氣大得驚人，自己絲毫動不了。他咬牙。
“和我比試一場？”薛明邃露出玩味的笑，“咖啡制作。贏了就放你走，如果輸了，乖乖把這杯咖啡喝完再走。你敢比嗎？”
“……”
腦海中浮現出咖啡裏的細節，一杯咖啡裏，可以反映一位咖啡師的技術與修養，他的細心、耐心和敏捷，是一杯咖啡中的味道的體現。那杯愛爾蘭咖啡，是他的精妙技巧，只不過，尚未爐火純青。
“……不敢。”卷毛眼鏡最終道。他端過咖啡杯，一飲而盡。
薛明邃忍笑地看他緊皺眉頭，好像快要承受不住那甜膩的味道，最後勉強喝完。
“多謝款待，再見！”
卷毛眼鏡捂住嘴，倉惶逃離咖啡館。
漏牆之後的人噗嗤一聲笑出來，“店長怎麽這麽惡劣。”
“呵。”薛明邃往窗外瞧了瞧。
“我還挺喜歡他的，這樣子估計不會來了。原以為你們真的會比試呢，沒想到他卻主動認輸了。”
薛明邃卻有些不高興。卷毛眼鏡的樣子看起來沒這麽簡單。他看起來游刃有餘，不知什麽原因主動放棄，這與他軟糯的外表正好相反。不知是真人不露相，還是只是僅僅如此？
突然想到那副被激怒而羞惱的表情，薛明邃心裏還是有種暗爽的感覺。
“對了，店長，”花允澈道，“你知道摘星巷最近新開了一家咖啡館嗎？目前正在裝修。”
“嗯？确實有所聽聞——好像是個大型企業老總的兒子開的，來歷還真不小。”
“是的，據說是安氏第二子，叫安千憬。”
“安千憬？”
安千憬是其父安氏集團老總的第二子，父親在國內有一定知名度，政商界中都有他的身影。不過，作為安氏第二子，據說不羁又驕傲，不喜束縛，對繼承家業毫無興趣。
同行競争，摘星巷怕是要崛起。薛明邃暗道。
“看樣子是要來搶生意的。有家世有背景，又有地理位置優勢，我們比不過他們。等到正式開店以後估計就棘手了，店長看怎麽辦？”
薛明邃皺眉，“啧，該怎麽辦怎麽辦。兵來将擋，水來土掩。”
日子照薛明邃的說法照樣過。
SOLIS購進新器材，兩人發揚興趣，偶爾寫寫作，聽聽歌，花允澈的單反也被帶過來，不時拍些小作品，發到社交網站上。
摘星巷的門面果真被不斷翻新，收購的人進進出出，有的做起了精致糕點，有的做起了創意的小玩意兒，有的格外熱鬧，有的分外冷清，「思潮」還是和以前一樣，偶爾來寒暄幾句，聊一會兒天。
小思坐在吧臺前的高腳椅上，“我還不知道你們店什麽咖啡好喝，店長推薦一個呗！”
薛明邃剛想說愛爾蘭咖啡，轉頭又尋思道，“試試焦糖瑪奇朵吧，女孩子都喜歡。”
“哈哈，我可跟一般女孩不一樣。”
“這話怎麽說？”
“我喜歡苦味的咖啡，也喜歡直爽的性子。”
薛明邃給她調了杯美式咖啡。
花允澈問，“最近「思潮」生意怎麽樣？”
“哎，也就那樣吧。樂趣倒是挺有樂趣的，關鍵還是看自己想要什麽，是為了過憧憬中的生活呢，還是為了賺錢高興。”
不久，安千憬所建的咖啡館裝修完畢，店名取作“啡語”。如花允澈所說，啡語擁有足夠的資本，不光人手充足，其店面也更大。他們打着“時尚咖啡”的名號，忠于制作樣式革新的咖啡，與傳統的咖啡都不一樣。
經過一番宣傳，人氣直升。花允澈遞過本周SOLIS的營業額統計，與上周相比，明顯下降了好幾個百分比。與以往相較，堪稱冷清。
「啡語」帶來的威脅不容小視。
薛明邃決定先扮作普通客人去偵查一番。
深冬時節，南方濕冷，偶有幾段小雨，正是喝咖啡的好時期。啡語售賣具有獨家風範的咖啡，點單欄目上都是奇奇怪怪的咖啡名稱，什麽幻夢、誘惑、假日和渡月橋，十分吸引人。一種現代潮流氣息撲面而來，讓人感受到，這确實是對咖啡的一種創新，深受大衆喜愛。
回到店中，薛明邃有了些許琢磨。安千憬的做法為咖啡本身做了附加值。但咖啡本身的好壞，将會決定啡語日後是否能長盛不衰。
莫非店主是否也是一名出彩的咖啡師？
他正想着，門口的白色風鈴響了，一個人走了進來。
作者有話要說：
BAILEYS：百利甜酒，通過愛爾蘭奶油、愛爾蘭威士忌以及其他一些元素融合釀造而成，讓彪悍的酒精飲料中融入了鮮奶油的味道，所以又稱奶油酒
