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第108章 你到底想說什麽?!

雲清驚呼一聲,誇了秦風許久,秦風給她裝了一小碗,“試試這栗子肉,看看夠不夠甜,粉不粉,大概還需要加多少糖?

一般呢,太甜了,吃幾塊就膩人,這種栗子糕 ,最好是保持住它特意的清香,所以,我建議你做栗子糕時,不要太甜了。”

“好!”雲清接過碗,勺了一勺板栗肉入往嘴裏送,“嗯,好吃,又粉又甜。”說完,她勺了一些送到秦風嘴邊,“秦風哥,你也試試,我的栗子糕盡量按你的口味來做。”

“別按我的口味,因為我是個不喜歡吃甜食的人,你按你自己的口味來做,我想應該能适合更多的人。”秦風說完才張嘴包住板栗肉。

的确,又松又甜。

不過,還要加一些糯米粉,另外再加糖,也是要的。

“好吃!不過,你做栗子糕時,還是需要加糖。”

“哦,我知道了。”

秦大娘知道他們下午可能要做栗子糕,所以就沒有再領着米餅兄弟二人過來,省的這兩個小家夥又要吃掉不少。

吃倒是小事,她倒擔心把兩個小的性子養歪了,總習慣性的伸手要東西吃。

傍晚,秦風磨糯米粉,雲清就在做晚飯。她準備吃了晚飯在試着做一些栗子糕,這東西只能當是點心,不能拿來當主食。

兩人簡單的吃了晚飯,雲清就開始做她的栗子糕,前面有失敗的冰糖葫蘆,這次她沒有以前那麽自信,擔心自己又做不好。

她只取了一些栗子肉和糯米,按着食譜中的量,把兩種食材放在一起,再加上白糖,放在盆裏把他們揉均勻。

置放一會後,雲清拿來已經開水煮過,又放幹水分的模型,準備做出各種形狀的栗子糕。

秦風手巧,他做的幾個模型都很別致,一個是梅花形狀的,一個是桃花形狀的,還有一個樹葉形狀的。

只需要把揉均勻的食材往模型裏面填滿,抹平,然後再脫模出來,上鍋蒸熟。

等栗子糕蒸熟之後,秦風拿了腌制的桂花幹進來,往每個栗子糕上面放幾朵,點綴一下之後,栗子糕的賣相更好了。

雲清試吃了一個,口感很好。

“秦風哥,你也吃一個,試試味道如何?有不好的地方,你一定要跟我說,我再改。”

秦風就着她的手,把那一塊栗子糕吃完,不會很甜,依舊保留着栗子的清香,嚼了幾下,桂花的香味也在口腔中溢開,完美的和栗子香混合在一起。

很完美!

“好吃!”

“是吧,我也覺得很好吃。現在娘和二弟三弟他們應該都還沒睡,我這就給他們送一點過去,讓他們也嘗嘗鮮。還有一些,你把它蒸熟了,咱們明天早上吃。”

雲清拿了兩個盤子,各裝了十個,興沖沖的提起隔壁秦家。

還是熱氣騰騰的栗子糕,特別好吃。

秦森吃完後朝雲清豎起了大拇指,“大嫂,你可真是厲害,第一次做就做的這麽好吃,還有就行政,真是好看。”

“做模型是你大哥做的,我也就是按着書上的食譜做的,瞎胡鬧,味道也就一般般吧。”雲清謙虛的說着,臉上的笑容卻是越發的燦爛。

做出來的食物得到了肯定,那說明是真的挺不錯的。

“時候不早了,那我就先回去了。”

“好!”秦大娘送雲清出來,從屋裏就開始拉着她的手,到了院門口才放開,“忙了一天,早點休息。”

“娘也一樣。”

“好的。”

秦大娘返回屋裏,盤子上面還留了四個栗子糕,秦森笑呵呵的道:“娘,我給你留這呢,這東西能放,明天再吃。”

“你呀你呀,你二哥和二嫂不知道上山采藥,知道向你大嫂請教,你怎麽就一點行動都沒有?

老三,這加分了,你的小日子得過好,對不對?你要是琢磨不定,那就跟你大哥商量商量,總不能一直這樣下去。

秋收過了,正式農閑的時候,要不你問問村裏的人,看看有沒有近的地方可以上工的?我現在倒不急着你掙大錢,只需要你盡量在家裏,緊着你媳婦和肚子裏的孩子。”

秦森本來還樂呵呵的,聽着這話,臉上的笑容漸漸的消失了。

他也不是沒想過,就是這個不妥,那個不好,所以一直沒下定決心。

劉氏朝她看過來,目光中帶着殷切的期盼。

秦森瞧着,挺慚愧的,又覺得對不起自己的媳婦,“娘,我知道了。我再琢磨幾天,再不行我就找我大哥商量。”

“好的!時候不早了,那你們就回屋洗洗睡吧。”秦大娘得到了準話,也就不再多說。

她的兩個兒子一直生活無憂,一直過得沒壓力,現在分了家,漸漸有了壓力。現在才剛開始,她也知道不能立刻就把壓力全部壓下去,還得讓他們自己慢慢成長起來。

秦大娘想到這裏,突然就想到了雲清。

唉!別人家的孩子。

……

秦林屋裏的氣氛不是很好。

米餅兄弟望着桌上的栗子糕,想吃,可又不敢動,因為李氏的臉沉的厲害,他們害怕。

秦林給他們兄弟二人一人分了一個栗子糕,“吃吧,趁熱吃。”

“不準吃!”李氏眼中帶着兇光看過去,吓得兄弟二人都不敢伸手去接。

秦林皺眉,看着李氏,努力的壓下心中的不滿,“這大晚上的,你究竟要鬧什麽?孩子想吃,趁着熱,你不給他吃,難道要等冷了再吃?”

“吃吃吃!你們就知道吃,這麽幾塊破餅就把你們全收買了。”李氏怒指着桌上的栗子糕,想到今天在山上白折騰了一天,她心裏就惱火得很。

雲清上山能摘幾百斤的五味子回來,他們夫婦上山一天,一個五味子都沒碰到,這怎麽能讓她不生氣?

這一天,她越琢磨越不對味。

“她說是上山碰巧意見的,可為什麽那天他們會帶來那麽多的布袋上山?這明顯就很矛盾了,他們帶着那麽多都不帶上山,肯定是有所準備的。”

秦林嘆氣,“你到底想說什麽?這一天陰陽怪氣的,我真聽不懂你想表達什麽?”

李氏瞪他一眼,“真是蠢,你說我能乞求什麽?”

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