第572章 不是容易的事
“笙兒,咱們接着烤,把這些黃瓜片烤了,咱們再烤這些豆角。豆角的火侯和時間,根本不會跟黃瓜片一樣。”雲清指着一旁籃子裏的豆角。
林笙卻是搖頭,“雲姐姐,要不,我們切一些土豆片,切得跟這個黃瓜片差不多的厚度,我們用烤黃瓜片的火侯跟時間試試。晚一點再來烤豆角。”
有現成的數據,林笙覺得烤差不多的東西,時間和火候上好掌握一點,有可能只要微調幾次就能成功了。
雲清點頭,“行!聽你的。那你去幫我削土豆皮,等一下,我來切片。”
“好啊。”
兩人又忙了起來。
雲清把剩下的黃瓜片烤完,林笙去雜物間起了土豆到井邊洗幹淨,削了皮才提過來。
她順便帶來了菜板和菜刀,方便雲清等一下切土豆片。
“雲姐姐,東西好了。”
“行!放着,我先把這黃瓜片翻一下邊,等一下就來切土豆片。”
雲清把翻過邊的黃瓜片,重新放回到裏面烤,然後洗了手,開始切土豆片。
烤完了黃瓜片,他們就接着烤土豆片,用口黃瓜片的火候和時間,明顯是不夠的,烤出來的土豆片不夠脆,還是軟的。
她們又把時間加長一些,慢慢的把握和控制。
最後,有了最準确的數據。
“今天就到這裏吧,明天再烤豆角,該回去做晚飯了。”雲清把東西收起來,把竈裏的炭火滅掉,兩人提着東西回廚房。
林笙把烤好的土豆片和黃瓜片,提着去找習習和米餅他們。
這三個家夥正在習習屋裏看書,習習聞着香味就跑來開門,“我就知道,一定是笙笙提着吃的東西過來了。”
說着,他就接過林笙手中的籃子。
林笙笑了下,“這是今天烤的黃瓜片和土豆片,先拿來給你們嘗嘗,你們吃一點,說說味道如何?”
每次有新的食物,總是會讓他們幾個試吃。
如果連這三個小吃貨都覺得不好吃,那這東西也不用做了。
習習把籃子放在桌上,林笙看着他們,“趕緊去洗手啊,你們仨還愣着做什麽?我還等着你們吃完之後的說法呢。快去!快去!”
“哦!”三人哦了一聲,連忙去淨房洗手。
林笙着手給他們倒了水涼着,等他們吃了黃瓜片和土豆片後,還可以立刻有水喝。現在天熱,小孩子都喜歡喝涼白開。
四個人中,米餅最大,然後是林笙,豆包,習習。可因為林笙的芯是個大人,所以,一直都是她在生活中和思想上照顧其他三人。
“笙笙,我們來了。”
“嗯,來嘗嘗!”
“好的。”
三人過去嘗了黃瓜片,又嘗了土豆片,除了說好吃,他們沒有別的詞了。林笙有些無奈,“你們就不能再多說一點?”
“真的好吃啊。”
林笙要被打敗了,“說一下有多好吃,怎麽好吃?”
“很好吃,怎麽都好吃。”三人異口同聲,連每一個字都是一樣的。
林笙投降了,不再追問怎樣的一個好吃法。
“你們還要不要吃?不吃的話,我提去藥田,看看村裏的孩子們怎麽說?”
“要吃!”
“不給他們吃。”
“我娘做的,我舍不得一下子吃完,留着慢慢吃。”
一聽林笙說要提走,三人立刻反對。
林笙只好作罷。
“行行行!你們就吃吧。”
……
很快!雲清的工坊裏就多了不少泥竈,每天都香味萦繞,香氣随風往外飄,村民都好奇她們工坊在做什麽絕世美味?
偶爾有人會上門找秦大娘,問一下工坊裏在做什麽吃的?可不可以賣一些?
“這真是太香了,我家那些孩子們一個個都在家裏饞到流口水。大嫂子,能不能賣一些給我們?現在咱們村裏各家各戶日子都過好了,也能給孩子買得起零食了。大嫂子,你跟秦風媳婦說說,讓她賣點吃的給大夥。”
秦大娘點頭,“行!我回頭問問她,明天你再來找我。”
“好的。”
傍晚,工坊收了工,秦大娘過去找雲清。
“雲清啊,村裏有不少人過來問我,問能不能把工坊裏做出來的零食賣一些給他們?這幾年,大夥的日子都過好了,也能給孩子買零食。你看看行不行?如果行,那你把價格跟我說一下,回頭她們來找我,我可以直接稱給她們。”
聞言,雲清點頭,“這個當然沒問題。我做這些吃的,也正是要賣出去的。沒有道理賣到外面去,卻不賣給村裏人。”
秦大娘笑着點頭,“是這個理,那這個價格呢?”
“我回頭寫個清單給娘吧,這樣方便一些。”雲清不想秦大娘太過麻煩,想着幹脆弄一個清單出來。
主要是工坊裏現在做的東西,種類不少,一個兩個還好,多了還真不好記 。
“行!寫個清單最好了,不用我費神去記。”
“是的。”
晚上,雲清就寫了清單,第二天一早去工坊裏,順便交給秦大娘。自從這天開始,每次有新的東西,雲清都會往清單後加一個價格。
而村裏人,也都可以吃到新鮮熱乎的東西。
雲清問過秦風,大家鄉裏鄉親的,一點吃食就要過稱收銀子,這樣會不會不太好?秦風說,生意歸生意,人情歸人情,一碼是一碼,混為一談的話,一來容易得罪人,二來也怕招來貪小便的人。
被人貪點小便宜,這個倒不怕。
怕就怕有人胃口越來越大,以後一旦不滿足不了了,這人就會在背後說三道四,那不如一開始就算得清清楚楚,你情我願的做買賣。
畢竟他們的東西,也不是從天上掉下來的。
聽了秦風的話,雲清才更加沒有顧忌。
他們做出來的零食,先是放在自己的飯館裏買,過來吃飯的顧客,吃了飯,還可以買一些才零食帶回家給家人嘗嘗,或是哄哄孩子。
慢慢量大了,他們就開始供給杜松的人。
漸漸的,這生意就上了軌道,賣到了各地。
京城,禮王府。
“禮王爺,這些是他們最近做出來的吃食,味道很特別,而且還可以存放三個月。熟食存改幾個月,這可不是一件容易的事。”