第29章 巧送餃子

更新時間2014-6-13 16:10:52 字數：3847

餃子餡盤好後，幾人将兩個長條凳擺在了竈房中間，在上面鋪了案板，圍坐在一起。

這時，段氏拿了剁肉的刀背，将大骨頭給使勁的砍開，露出裏面紅紅的骨髓，在一個竈上添了滿滿一鍋水，下面添了柴火，炖大骨頭湯。

餃子皮是高粱面，裏面摻上了幾把白面。高粱面屬于中原地區老百姓們經常食用的面粉之一，不僅因為它價格便宜，更因為它頂飽。貧苦人家如果吃白面估計要吃兩碗，吃高粱則是只需要一碗既可。

為了照顧病中的劉承貴，刑氏還提議段氏活了半碗的白面，單獨給劉承貴，他現在行動不便要一直卧床，免得吃了高粱便秘。

竈房裏的幾個人，說說笑笑的，手腳麻利的包餃子。敬民不會包，可是不舍得離開，盯着圓鍋拍上的餃子慢慢增加，不停的吞咽着喉節。

雪梅看得忍俊不禁，笑道：“哥，你那口水都快滴到鍋裏去了。”

敬民大窘，往嘴角擦了擦，看到竈房裏的人都在笑他，垂頭溜到了外面，在牆上挂着的蒜辮中扯了兩骨辘蒜，蹲在牆角剝了起來。

一會，餃子下鍋煮好，便端到了堂屋裏，喊了劉承志出來吃飯，段氏又将用白面包的餃子給劉承貴下了一大碗，挑出來幾個放在了劉承志和敬民的碗裏。

刑氏看了看，沒有說話。在老劉家，男人比女人吃的好，這是沒有任何人有異議的。

劉承志坐在上首，看了看桌上的餃子，微微點了點頭。

依稀記得小時候，在京裏跟着當時還不是李尚書的老爺時，那時家裏是天天都有好東西吃的，後來，爹娘辭了工回到了家鄉，也能吃到好東西。就是十幾年前開始，家裏的情況急轉而下，連吃頓肉都變成了奢侈的事情。

“給你們爺奶送過去了嗎？”看到雪梅和敬民準備端起餃子吃，突然問道。

桌子上的人互視了一眼，都沒有說話。

刑氏眼中閃過一道不滿的光芒，張了張嘴準備開口說話，雪梅搶着接過話頭道：“爹，看你說的，我們忘了誰也不能忘爺奶啊？我娘和我嬸早就給爺奶包好了，一會我們吃完了飯就往那邊送。”

劉承志滿意的點點頭，認真的看着三個孩子，“你們爺奶不管到啥時都是你們爺奶，你們要是真心想孝敬我們，就得……”說到了這裏，突然想起了這頓飯還是三個孩子挖爬紮換回來孝敬他們的，便尴尬的垂下頭。

“爹，您嘗嘗這蒜泥，這是我哥榷的哩。”雪梅笑着将一小碟子蒜泥推到了劉承志面前。

“好，開飯。”

聽到這句話，敬民和麗質立刻眉開眼笑的拿起筷子，将餃子往蒜泥裏沾了沾，小心翼翼的放進了嘴裏。

剛剛出鍋的餃子帶着那麽一股子筋道勁，咬上一口，肉香和韭菜特有的香味直沖到腦子裏，讓久已不知肉味的劉家人幸福的想哭。

“真好吃……”敬民滿足的嘆口氣，又挾了一個餃子。

劉承志半是欣慰半是慚愧，敬民長這麽大，吃過餃子的次數屈指可數。嫁出去的明珠更不用說了，吃餃子的時候從來都輪不到她。想到自己沒本事，沒給兒女們闖下一份厚實的家業，就覺得心裏一陣陣酸楚，噴香的餃子吃在嘴裏也變了味道。

雪梅看在眼中，和敬民使了個眼色，一起勸他道：“爹，一會吃了晚飯咱們一起去挖爬紮，等到挖幾天，不就是能掙到錢了嗎？再說我和哥也想好了，我們準備挖些中藥賣給懷仁堂。說不定以後，咱家裏的人吃餃子吃到看到餃子就煩呢。”

敬民也在一旁補充，說妹妹說的極對。

被兩個孩子一勸慰，劉承志頓時覺得心情開朗了許多。挾着碗裏的白面餃子挨着個的放到了雪梅和麗質的碗裏，開開心心的吃着碗裏的高粱面餃子。

吃完了飯，幾個人一起收拾桌子，看到劉承志又進了內屋，刑氏便和雪梅咬起了耳朵。

“你這孩子，咋騙你爹啊？竈房哪還剩的有餃子啊？就剩了一點準備做包子的餡兒，竈房裏粉條都發上了，你用啥送啊。”

雪梅往內屋看了看，低聲說道：“娘，剩下肉餡不更好嗎？正好咱們今天飯吃的早，一會我去送。”

“送過去了，他們不還得活面嗎？”段氏也湊過來道。

“娘，三嬸，你們是不是忘記了，咱倆家就只給了一袋高粱面，一斤白面。這哪夠吃的啊？”

“這不是快要秋收了嗎？”刑氏猶猶豫豫的說道。

“娘，老宅後面的糧倉裏，白面都堆成了山……”雪梅頗有一些無奈，這些人怎麽就這麽死腦筋呢？爹娘說分給你多少，你們就要多少？幹嘛就不去想想老宅糧倉裏有多少米面，你們現在有多少米面？十畝地就把你們打發了？

雖然秋收在十月，确實挺快。可是地裏種的是大豆，大豆能抵飯吃嗎？難道以後就天天大豆鹹菜吃到第二年的夏收？你們受得了，我可受不了。

“走，麗質跟我一塊去。”雪梅讓段氏把收條交給麗質，她則是到竈房把剩下的半碗肉餡端在了手裏。

劉家老宅的上房，這時剛剛開始做飯。雪梅剛進院子，便感覺到了一絲異樣。苗氏橫眉怒目，指着東廂房的方向正在怒罵，東廂房大門緊閉，連聲也不出。

“你個不要臉的，就只會偷東西吃，有臉偷吃，咋就沒臉承認？”

雪梅有些不太喜歡苗氏，當初說好的，二房和四房共同承擔劉承貴的藥錢，老宅開了口把藥錢給接了過去。結果四房一直到現在也不出聲，更不說給三房拿些營養費或者買點東西過去看看什麽的。

畢竟，當初劉承貴去救人時，四房的閨女翡翠也在……這次挖爬紮的事情，雪梅就沒有想起來四房。

“四嬸，咋了？”雪梅走到苗氏的身邊問道。

“是雪梅呀？”苗氏臉上的表情變得柔和，又和麗質打了個招呼，“我昨天給你妹買的饴糖，也不知被哪個不要臉的偷吃了。”說着是不知哪個，可是眼睛卻一直盯着東廂房，顯見得是已經認定哪個是偷吃鬼了。

雪梅往東廂房瞟了一眼，看到裏面沒有人出聲。再往上房瞅了瞅，上房的門也是緊緊關着。

不由得搖搖頭，劉家兄弟失和，人心煥散，個個都只為自己的小家打算，幸好劉老爺子腦袋一發昏把家給分了。如果不分的話，說不定今天過來罵街的人就得有刑氏。

“我們來給爺奶送點餃子餡。”雪梅說着揚了揚手裏的碗，不打算摻和進去這件事。

苗氏看到碗裏的肉餡想到他們昨天傍晚去挖蟲子吃，扯了扯嘴角，看着雪梅的眼神全是可憐，“你爺奶都在，送過去吧。”說了這句話，恨恨的往東廂房方向呸了一聲，掀起簾子回屋做飯去了。

雪梅莫名其妙的甩甩頭，擡手敲了上房的門。

“門沒鎖，進來吧。”劉有德的聲音在上房裏傳了出來。

雪梅和麗質交換了一下神色，詫異不已。劉老爺子在，居然就任由着苗氏在院子裏這樣罵，難道是知道理虧不敢還嘴？

進了屋一看，上房裏不僅劉有德和饒氏在，芳蘭也在屋裏，只是她滿臉潮紅，臉上淚痕未幹，顯見得剛剛一直在哭。

“……我爹娘和三嬸想着三叔身體不好，所以給三叔包了頓餃子。這不，剩下的一半爹娘特意叫我們給爺奶送來。說讓爺奶也嘗嘗。”雪梅臉上帶着笑，仿佛沒有看到芳蘭在抽泣，将碗送到了劉有德面前。

她在路上就想好了說辭，也特意和麗質說過了，倆人一致同意說餃子就這麽多，也省得麻煩。

苗氏在院子裏指桑賣槐的罵，芳蘭心裏委屈不已，正撲在饒氏的懷裏哭，見到雪梅進來連瞅都不瞅她，不由得怒上心頭，怒斥道：“就這麽一點肉餡，你夠誰吃的？”

雪梅暗自好笑，也不接芳蘭的話，只是拿眼看着劉老爺子，一字一句的說道：“爺，您也知道家裏沒有多少糧食。爹娘本來是想包好送過來的，可是家裏高粱面都沒剩多少了，就只能讓我和麗質端着肉餡過來了。”

話裏話外的在提點劉老爺子，你給兒子分家分的不公平，現在兩個兒子都快沒有飯吃了。

“你胡說啥啊，大父明明給了你家一袋子高粱面，五六十斤呢，夠你們一家吃好久……”芳蘭反駁道。

雪梅撲哧一下，低下頭笑了。

“你閉嘴，”劉老爺子尴尬不已，訓斥了芳蘭，轉臉對雪梅柔聲道，“你們剛剛分出去，也夠艱難的，這些肉餡爺奶不要，你們拿回去吃吧。”

“我爹和三叔剛剛還在說呢，讓我們以後要記得孝順爺奶。這不，剛剛盤好餃子餡就立刻給送過來的。我爹和三叔還講，哪怕就是我們沒東西吃，也得先緊着爺奶吃呢！”雪梅笑眯眯的。

劉有德的臉火辣辣的燒得慌，只覺得孫女這幾句話比打他的臉還疼。昨天，三個孩子跑到河邊樹下去挖蟲子吃，今天就包了餃子，有此可見這餡裏到底是什麽肉了。

可是饒是如此，兒子有了一口吃的還是想着爹娘，就光這份孝心，他便深深的感動。

深吸一口氣後說道：“雪梅吶，爺知道你們過的艱難，這餡我們真不要，你拿回去吧。唉……爺哪能想到，你們居然去樹下挖蟲子吃……爺有愧啊！”說着話讓饒氏去開後院糧倉的門，讓兒子們過來搬糧食。

蟲子？雪梅迷茫了。突然想起來，是不是昨天挖蟲子被劉老爺子知道了？可是再聽到劉老爺子說就是再艱難也不能吃蟲子肉啊，差點大笑出聲。

原來，劉老爺子這是把餃子餡當成蟲子肉了。

“爺，這是我爹和三叔的一份心意，您還是收下吧！”雪梅就把碗又往劉有德身邊推了推。

劉有德卻跟看到了什麽了不得的東西似的，吓得差點站起來。嘴裏一疊聲的說你們艱難，餃子餡還是拿回去吃吧。

倆人一個非要讓，一個不肯接，鬧得站在一旁的麗質看得直發呆。

過了一會，饒氏不情不願地開了庫房的門，讓雪梅和麗質回家去喊人。

雪梅哪裏敢讓劉承志過來，眼珠一轉就道：“奶，我和麗質都能背，我們一人背一袋糧食回家吧，回去後再讓我哥推着車子過來拉糧食。”萬一劉承志過來說漏了嘴，真把自家挖爬紮的事說出來怎麽辦？到時別說沒有糧食了，說不定劉老爺子還要罵他呢。所以不管怎麽樣，得先背走兩袋。

劉有德聽到孫女這樣說，點了點頭，他現在是一心想讓雪梅趕緊把這碗肉餡帶走。

“我和麗質年紀小，背不了大的，要不然我們就一人背一袋白面回家吧。”雪梅笑道。

饒氏正要發火，劉有德突然喝止住了她，讓她領着孩子進糧倉挑糧食。

于是，雪梅懷裏捧着碗，背上背着白面面粉，和麗質有說有笑的出了院子。