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第91章 相信

新出爐的廣式月餅需要回油, 才能達到最完美的狀态。

可菜頭盼星星盼月亮,好不容易盼着月餅出爐,哪還願意再等兩天。

特別是, 栩栩如生的小兔子、小老虎、小猴子安靜地趴在烤盤裏, 他連眼睛都挪不開。

菜頭挨個數着有幾個月餅, 算着自己能吃幾個, 卻不想看到許閑香待月餅晾涼之後, 用油紙将它們一個個包起來,然後按照整套的數量,分別裝在精致的錦盒裏。

“香香, 這是幹什麽?”

“送禮。”

許閑香一共裝了三盒, 一盒給隔壁的仝老先生,也是他們的股東;一盒給知府家的老太爺,感謝他之前的照顧;一盒給姜淮,姜淮的一盒許閑香預備交給仝老先生,想來他們應該有方法聯系。

上回來送信的那個小哥走得太匆忙, 她雖有心做月餅送去, 又怕耽誤旁人的正事,只好作罷。這回, 另請了隔壁怪老頭來幫忙。

許閑香把月餅裝好,還剩下二三十個月餅。她一擡頭, 對上菜頭充滿怨念又渴望的眼神。

“香香,我想吃……”

菜頭只差學着姜大的模樣“嗷嗚嗷嗚”叫兩聲了。

“你想吃就吃吧,不過這會的月餅可能沒那麽軟, 還沒回油。”

“好好好!”

一聽可以吃了,菜頭哪還顧得上許閑香說什麽,徑自拿了一塊月餅, 一口咬下去,月餅缺了一個大大的月牙。

許閑香看着菜頭狼吞虎咽,慶幸月餅是被晾涼了,不然指不定被燙成什麽樣子。

“菜頭哥,怎麽樣?”

“好……好吃!”

菜頭囫囵吃着月餅,一邊吃一邊回答。廣式月餅剛出爐,即使沒有回油,也不會像硬石頭那種硬硬的,又硌牙又咬不動。

他拿的是一個小老虎形狀的月餅。

老虎模樣栩栩如生,透着月餅就能窺見老虎的霸氣,而霸氣中竟還有點意外的可愛。倘若是旁人,或許拿着月餅端詳半天也不忍下嘴。

可現在拿月餅的人是菜頭,他已是不管三七二十一,咬了大大的一口,仔細看着,會發現小老虎的臉缺了一半、耳朵也掉了一只。

菜頭再一口咬下去,小老虎的臉基本已經沒了,只剩了身子那部分。

一旁的月娘看菜頭吃得自在,也心生好奇。許閑香似乎看出月娘的意思,輕聲道:“想吃就吃嘛。”

不知道什麽時候來了的白楊、長柳,也在一旁躍躍欲試,許閑香嘆了口氣,重複了一遍:“想吃吃嘛,嘗嘗味道可不可以。”

白楊笑嘻嘻搶先道:“東家做的肯定好吃!”

許閑香輕輕看了他一眼,沒好氣道:“吃吧吃吧不用拍馬屁。”

白楊笑着道:“東家,我不是拍馬屁,我說的是事實!”像是怕許閑香不相信似的,推了推長柳的肩膀,想要他來做證明,“你說是不是?”

長柳眼巴巴望着月餅,此刻如同一個沒感情的應聲機器,嘴裏應着:“是是是。”

但除了剛被推得踉跄了一下,眼下已穩穩地走到月餅前。

白楊看着他這個樣子,朝許閑香咧嘴笑了下:“東家,我先去了啊。”

他怕去晚了,只能吃上月餅渣了。

許閑香不在意地揮揮手:“去吧去吧。”

白楊幾乎眨眼的功夫,便來到月餅前面。比他早到一步的長柳,已是拿了一塊月餅吃起來。他不甘落後,也沒顧上挑形狀,随手拿了一塊月餅。

好好吃!

月餅皮拿在手裏會有點油油的感覺,手指上不自覺沾染點油光,卻不覺着油膩。

輕咬一口,月餅意料之外的香軟,餅皮薄薄的,有點油,卻又甜又香又軟,幾乎掏空白楊所知的各種溢美之詞。

裏面的蓮蓉餡兒,是他從未吃過的。口感細膩到了極致,令他産生一種到了嘴裏便會化了的感覺,味道是純正的蓮蓉味兒,淡淡的香甜萦繞齒間,微閉着眼,感受蓮蓉蓮蓉與餅皮交融後帶來的滿足與幸福。

這種專屬于蓮蓉的香醇甜糯,清淡而不油膩,香糯而不甜膩,隐隐地裹挾着一股子淡淡的奶香味兒,不膩味兒,也不齁人,一切是那麽恰到好處。

他又咬了一口,舌尖居然觸碰到了一種完全意想不到的鹹香!

白楊一低頭看手中的月餅,這才發現,在細膩軟糯清透的白蓮蓉的包裹下,一個透亮金黃流油的鹹蛋黃藏在裏頭,此時此刻因着他的探索而冒出了頭。

完整的蛋黃缺了一角,但卻一點沒有損傷月餅的顏值。金黃的蛋黃和清透的蓮蓉組合,一深一淺,一亮一淡,竟意外地達成一種和諧!

蛋黃窩在蓮蓉的正中間,像一個溫暖的小太陽,明亮柔和的顏色為月餅增添了幾許意外的亮色,豐富了月餅在這一刻給人的觀感。

更別說,蛋黃是鹹香的,蓮蓉是香甜的,一鹹一甜,明明是兩種截然不同的口感,卻在這裏找到了一個意外的平衡感,讓香甜裹挾鹹香,舌尖感觸的味道愈加層次多樣分明,真真是給足了驚喜!

白楊這一刻終于理解,菜頭為何吃得那般不像樣子,囫囵吞棗,整個害怕旁人跟他搶似的。

可不就是嘛!

他一個月餅未吃完,已經想着吃第二個、第三個……當然是害怕別人搶着吃了。

許閑香見着他們嗨吃月餅,先前略有些忐忑的心頓時放進肚子裏了。

蛋黃蓮蓉,這真是無往而不利的萬能餡兒。

大林也跟着嘗了一個,他吃完一個後又悄悄拿了第二個吃。

許閑香見着他偷摸不甚好意思的樣子,笑着問:“大林哥,你現在放心了吧?”

許閑香問的自然是之前說開點心鋪的事情。大林雖然并未反對,但總覺得現在強勢開店,不會有特別好的效果。

誰知……

真香!

大林點點頭,嘆口氣道:“我真是膽子變小了,想想我們當初一無所有的時候,你說要做生意,我們義無反顧跟着做。走到現在這一步,我卻對你的能力産生了懷疑。”

大林說這話的時候,臉上閃過幾分懊惱和深思。

許閑香安慰道:“大林哥,不必如此。我們當時一無所有,自然無所顧慮,總歸不會有比那更差的結果。現在考慮周全,也是應當的。”

許閑香這般說,并沒有真正安慰到大林。

他沉默良久,黑眸深邃,末了,擡手拍了拍許閑香的腦袋,輕聲說:“是我想差了,香香。你放手做吧,有什麽問題,我在後面托着你。”

聞言,許閑香深深地看了一眼大林,輕聲說:“大林哥,謝謝你。”

她看向院中忙着吃月餅、嬉笑不停的月娘幾人,極輕的聲音說道:“也謝謝他們。”願意陪我一起去做我想做的事。

許閑香和大林伫立着,大林手上還拿着塊月餅慢慢吃着。

突然,菜頭朝許閑香喊道:“香香,你聞到了嗎?什麽這麽香?”

“呀,是蛋撻!”

許閑香趕忙過去,她剛才把蛋撻放在烤爐中就沒管了。這會子要不是菜頭給提醒,差點就給忘了。

許閑香去取蛋撻,而菜頭也閃身進了廚房。

蛋撻金黃誘人,顏色漂亮到了極致,簡直又刷新了一遍月娘幾人的認知。

一個個冒着熱氣的蛋撻,正泛着香香甜甜的奶香味兒,即使是剛剛吃過月餅,這會兒聞到蛋撻的香氣,也是止不住地吞咽口水。

許閑香饞蛋撻許久,等了一會兒後,用手試了試蛋撻的溫度,便準備開吃了。意外的是,她竟然沒瞧見菜頭。畢竟,每每有什麽吃的,菜頭總是第一個搶着吃的人。

許閑香問旁邊的白楊:“菜頭哥呢?”

未等白楊回答,就聽見菜頭的聲音:“我來了!我來了!我來了!”

許閑香看他端着一個碗,疑惑問:“菜頭哥,你端的什麽?”

菜頭道:“今天做的芋圓紅豆糖水。我聞着香甜,就去端了來,感覺配着吃應該不錯。”

許閑香:“!!!”

還怪會吃!

作者有話要說:  最近三次元事情太多了,我努力寫

争取早日完結!握拳!感謝在2020-07-30 08:54:23~2020-07-31 17:57:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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