第17章 制作冰粉

京城的紛紛擾擾，蘇心怡一點都不關心。

她無意中發現了一種植物，假酸漿！聽着是不是有點熟悉？前世的時候，蘇心怡同大多數的城市白領一樣，有熬夜的習慣。為了消除黑眼圈，那可是想了不少辦法。

某個美妝大V推薦了一種海藻面膜，細細小小的顆粒，加水攪拌後，就變成了糊狀。用勺子挖一些抹到臉上塗抹均勻，十幾分鐘後再撕掉，自我感覺良好，皮膚水水嫩嫩的，似乎有立竿見影的效果。

可是後來，博物雜志發了一篇科普文章。原來這種號稱能發芽的海藻面膜，其實是假酸漿的種子冒充的。什麽是假酸漿呢？博物舉了一個例子，說四川冰粉就是它做的。

看到這篇文章，蘇心怡做了一個小實驗。将所謂的海藻面膜倒入碗中，加水揉搓過濾掉雜志，買來一些生石灰一攪拌，果然！凝固了！再弄點西瓜果肉、紅糖什麽的一沖，放到冰箱裏鎮一會兒，就是一碗酸酸甜甜的冰粉。

是的，蘇心怡發現的就是這種假酸漿。酷似牽牛花的淡藍色花朵，有棱角的種莢。種莢打開後，就是密密麻麻的假酸漿顆粒了。

所以，為什麽不用來做冰粉呢？蘇心怡止不住的興奮。

同州府的郊外，長滿了這種植物，簡直是天時地利人和！蘇心怡先去豆腐鋪子買了一些生石灰。又吩咐王嫂去采了足夠多的種子。

接下來，就是見證奇跡的時刻了。

鳳一是武力擔當。他輕輕松松就将假酸漿的種子搓出了膠質。蘇心怡用細細的紗布過濾幹淨，倒入一定量的生石灰，哇哦！凝固成透明的固體了。

蘇心怡切了一些水果粒，又和了一些紅糖水澆進去。舀起一勺，甜而爽滑，似乎比前世四川火鍋店裏吃到的還地道。蘇心怡盛了兩碗遞給鳳一和王嫂。

鳳一自從來到栖心食客，頗有點樂不思蜀的味道。蘇心怡太厲害了，随随便便的一種食材，就能做出不一樣的味道。

這碗叫做冰粉的食物，更絕！有點燕窩的質感，但卻更爽滑，甜甜的，搭配上當季的水果，縱使皇室，怕都吃不到吧？記得有一次出任務受了傷，鎮國公夫人吩咐廚房端了一碗燕窩給鳳一，那口感，真的一輩子都不會忘。

這冰粉，比燕窩還要好吃！

王嫂就更不必說了，嘗了冰粉的味道後，她小心翼翼地對蘇心怡說道：“心怡啊，嫂子能盛點給家裏的老娘吃嗎？還有倆孩子。”

“沒問題啊。”蘇心怡拿了一個食盒，裝了滿滿一盒子冰粉，讓王嫂帶回家去。

“不知道鳳子墨嘗到冰粉，會是怎麽的表情呢？”蘇心怡忙罷，坐在院中的搖椅上，怡然自得。

“天哪，我怎麽又想到了鳳子墨？”蘇心怡猛然警覺。

鳳一是他的随從，如今為自己所用。頭上的簪子是他買的，日日戴在自己發中。牆上有他寫的字畫，“和當共剪西窗燭，共話巴山夜雨時”。連心中，都滿滿當當，是他的影子。

天氣越來越熱，似乎有了點夏天的影子。

柳樹的枝條在空中随風輕擺，雙飛的燕子在風中呢喃。蝴蝶翩翩起舞，在花園中倏忽飛落。蒲公英打起了潔白的小傘，風一吹，噗噗簌簌，就舞動起來。那毛絨絨的小傘，飛啊飛，飛到了蘇心怡的臉上。

像是有一只小手在輕撫蘇心怡的心，癢癢的，很舒服。

很久沒有這種感覺了。蘇心怡坐在搖椅上，一閉上眼，鳳子墨的身影就會浮動在眼前。清清冷冷，含情脈脈。

“鳳一，你來一下。”蘇心怡坐不住了。

從冰窖中挖了幾塊冰，又精心準備了一個食盒，将幾碗冰粉裝了進去。“鳳一，你送到京城鳳府，給鳳子墨。”蘇心怡說道。

“再等一下。”蘇心怡跑到書房，抓了一張紙，又寫了幾個字。

“紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采撷，此物最相思。”這首詩，仿佛有千鈞重。蘇心怡拿在手上，幾欲放下。想了想，還是将紙條塞入了食盒中。

記憶中，似乎是第一次回應鳳子墨？蘇心怡做完這一切，紅着臉回到了房間。

按照慣例，蘇心怡每發現一道新的食物，便會寫下做法，送到京城雲栖樓中。可是這冰粉，蘇心怡想藏一次私。不是因為有多珍貴，也不是因為食材多麽難得。

而是，這冰粉，是自己贈予鳳子墨的第一份隆重的禮物。