第二百三十二章一路貨色
何碧一邊笑着答應了樊若蘭的請求,一邊又給幾人續了些紅茶,随後也不過多停留。
一來是她的示好已經足夠,再繼續待下去反而顯得刻意,二來這會兒都快四點鐘了,她得回去給大帥準備晚飯了。
“我既答應了若蘭小姐要去府上陪您解悶,過幾天有了空就一定會去的。”
“既是我和您過幾日又會見面,還請若蘭小姐不用送我,您只管陪着樊太太繼續用下午茶吧。”
何碧笑着請樊若蘭留步。
三姨太聞言就主動把她送到了院門處,這才站下腳步悄聲笑道,我頭些天說過的話可沒騙你吧。
“我就說我這裏來的客人都會喜歡何大廚的手藝,出手也大方吧?”
“何大廚可得牢牢記住我的話,好好抓住這些好機會,多給自己攢點私房錢最最要緊。”
既是三姨太話裏話外有所指,眼神也不停的往梅少謙小院的方向瞟,何碧還有什麽不明白的?
她就輕輕點了點頭謝過三姨太,直道還是三姨太您疼我,給我出的主意也最好。
“……我前幾天也從大帥書房裏瞧見那些報紙了。”
三姨太本就想提報紙上的那些消息、又沒大敢提呢。
萬一這何三丫兒是個腳踩兩只船的,一頭兒讨好着她、一頭兒也不忘跟大少爺抛媚眼,也免得再被這位何大廚反咬一口、給她告了密。
如今再聽得何碧主動說起這事兒來,她就撇嘴笑道男人可不都是一路貨色麽。
“你就說裏面坐着這一位吧,她那男人還是仗着她娘家起的勢呢,結果又怎麽樣?”
“前些日子還不是又在外頭置了個外室,聽塗二太太說那外室如今的肚子都老大了,獨獨把這位正室太太蒙在鼓裏!”
何碧越發感激涕零,又把三姨太再三謝過。
“等您這裏再來什麽客人需要我效力的,您就盡管叫小煥妹妹去吩咐我。”
……等何碧帶着翠鳳一路回廚房去,走在路上也不忘悄聲把翠鳳叮囑了一遍,叫這丫頭務必牢牢管住自己的嘴。
“這梅府裏我只真正聽大帥和大小姐、大少爺的話,跟別人都是打太極,你可別真以為我是個牆頭草呢。”
好在翠鳳雖是個小丫頭,她既是服侍過兩年三姨太,也知道三姨太是個什麽樣的人。
她就連忙小聲發誓道、三丫兒姐姐只管放心:“你是大帥私廚,我是你的幫工,哪有胳膊肘兒朝外拐的道理。”
再說三丫兒姐姐今天下午教她和小霜煮咖啡泡紅茶,可說過她在西廚上的天分比小霜強,還說以後要多多教她呢。
那等小霜和三丫兒姐姐學了炒菜手藝,她和三丫兒姐姐學了西餐茶點手藝,兩人各有一個拿手的本事,三丫兒姐姐不就是她們的師父!?
這世上哪有徒弟不和師父一心的道理?像吳順那樣的王八蛋能有幾個?
這就更別論大少爺待三丫兒姐姐什麽樣兒,她和小霜可瞧得再清楚不過了。
這樣的三丫兒姐姐哪裏用得着真去讨好三姨太,還有那樊太太娘兒倆?
兩人就這麽一路有說有笑的回了廚房,才一進門就聞見一股肉餡兒香。
“是大小姐剛才叫人來傳話,說今晚想要陪大帥一起吃頓餃子,大少爺也回來吃。”宋媽笑着招呼何碧。
“我剛才就讓小霜往大帥書房跑了一趟,叫段青問了問大帥要吃什麽餡兒,也省得等你們倆人回來、再去現問就晚了。”
何碧笑道這敢情好:“吃餃子可就免了我總得絞盡腦汁想着給大帥做什麽了。”
等她說完這話也不忘再把樊太太賞的紅包拿出來、又翻開看了看錢數,随後就笑道原來樊家的紅包都是統一包好的。
“和樊二小姐之前給的一模一樣,又是兩英鎊。”
“那就還和之前那個紅包一樣規矩,都等晚上回去再給你們兩個小丫頭分吧。”
宋媽卻是還沒聽小霜提起過英鎊的事兒,如今就忍不住一臉疑惑道,英鎊是什麽錢:“我過去可從沒見過也沒聽說過。”
小霜就一邊擇着手裏的芹菜一邊笑着給她媽小聲說道,英鎊就是英國錢。
“三丫兒姐姐之前就教過翠鳳和我了,一英鎊能換六塊大洋或是六塊銀元票子呢。”
“三丫兒姐姐那會兒還說了,這午飯和下午茶既是我和翠鳳幫着一起做的,就把一英鎊給我和翠鳳分,一英鎊她留着。”
“哎呦我的乖乖,這樊家出手夠大方的啊!”
宋媽先是哎呦一拍手,又立刻覺察出了什麽不對,就慌忙壓低了聲音,也就沒被別人聽到“樊家”這一句話。
之後宋媽也就趁着何碧洗了手過來幫忙的機會、小聲勸起她來,直道這錢可有點燒手。
“你可別覺得這錢既不是三姨太賞的就幹淨了,三姨太那裏來的客人恐怕還不如她幹淨呢!”
何碧輕笑着點頭:“宋媽的意思我懂,不過您放心,這錢我既然已經拿了,就是我有敢拿也能拿的道理……我會盡早告訴大帥知道。”
言之意下就是她會把這些賞錢過了明路,只要大帥點了頭,不止她能踏踏實實拿,小霜也一樣能踏踏實實拿。
宋媽的确早就見識過何碧的聰明勁兒,論說這些擔心都是多餘的——可是誰叫她在梅府的時間更長,也就早知道三姨太是個什麽人,這就由不得她不怕?
那麽哪怕宋媽根本就沒聽說過什麽樊家、袁家和塗家,能和三姨太走動的人家又能飛出什麽好鳥兒!
所謂的人老成精,說的也正是這個道理了;如今再聽何碧這麽一說,宋媽也就笑起來道,我就說你是個機靈孩子。
“你既是明白這事兒應該及早說給大帥聽,宋媽也放心了。”
只是別看何碧今晚不需要怎麽費力給大帥打理飲食,比如絞盡腦汁想些菜式、也好過了費醫官那一關,這餃子也得包好幾樣餡兒呢。
等她和宋媽小聲說過話,她就挽上袖子戴上圍裙忙起來,先切了芹菜、韭菜又剝蝦仁,剝了蝦仁又炒雞蛋,之後又喊着小雜役下了菜窖、取出了一大棵酸菜仔細剁碎。
待這些菜餡兒都一一準備好了,只等着現包時再把菜和肉攪拌均勻,也免得早早拌好了就出菜湯,何碧就去洗手、也好再做幾個配餃子的小涼菜。
誰知等她在廚房轉了一大圈也沒找到那些醬牛肉,難免分外驚訝。
“高大叔昨天醬好的牛肉和牛蹄筋都被吃沒了?”
要知道這醬牛肉、醬肘子等等冷葷可是廚房常備的東西,每隔三五天就要醬上兩大鍋,也好給各院兒配菜用。
這明明足夠吃上兩三天的東西……怎麽才過一天就都沒了?還是如今天氣有些熱了,就被誰手腳勤快的放到了菜窖裏去?