第二百三十三章賣給戒煙所
“三丫兒姐姐之前去了三姨太那裏、不在廚房，高吉高大哥來了，說是蔣大叔這幾日身上有些不好。”小霜連忙告訴道。
“可惜高大哥來的時候幾位大廚也都不在，也就沒什麽可給幫忙的，做不了幾個菜叫高大哥帶走。”
“高大哥就在廚房收拾了些現成兒的鹹菜、醬肉送到戒煙所去了，說是這樣好歹能給蔣大叔省些事，也好叫他休息兩天。”
何碧聞言就皺緊了眉頭，直道怎麽會這樣：“高大哥為什麽不去夥房找一兩個能上竈的人帶到戒煙所去呢？”
蔣大叔既然病了就不能再上竈，高吉只帶去一點醬牛肉和幾罐子鹹菜能頂什麽事兒？
就算她們這個服侍大帥和姨太太、少爺小姐們的小廚房騰不出人手，邊上不遠的夥房、也就是大廚房不是也有廚子嗎，喊上兩個去戒煙所幫忙做兩天飯還不是手到擒來？
那夥房既是給下人和侍衛班、護院班做飯的，還能做不了戒煙所的飯？
再不濟外面不是還有飯莊酒樓嗎，去外頭先點幾個菜應對一兩天還不行？
不過何碧也不等小霜回答，她也就納過悶來，那戒煙所可不是一般人能進去當差的地方，飯菜也不能輕易從外頭買。
一旦這樣的人被外人收買了去，再在飲食上用些手段、影響了病人們的戒煙效果，大少爺這頭一腳就算踢壞了。
要不然大少爺當初也不會先把蔣大叔喊去幫忙支應一陣子，只想過些日子再慢慢找兩個穩妥人兒。
何碧就有種只想立刻沖到她爹跟前、再把她爹好好指責幾句的沖動。
要是她爹是個拿得起來個兒的，早兩天就被她哥說服、乖乖接下這個戒煙所廚房的活兒，眼下哪裏還會叫人這麽為難！
她就擺了擺手也不用小霜再解釋什麽了，何況小霜也不懂這些：“等我尋思尋思應該怎麽跟趙大管事回禀這事兒吧。”
要是趙大叔願意從三友哥和王大叔他們手下各自抽個小徒弟，叫人趕緊先去戒煙所幫幫忙，也算是救了急。
比如像三友哥手下的小陳幾個，那可都是穩妥人兒，哪怕幾位大廚一向離不開這些徒弟幫手，只叫人暫時過去一兩天應該還是可行的。
再說這幾天不是只有大少爺那一場冷餐會，卻沒有大型中式宴席，三友哥幾人也不用忙嗎？
只是這一切也是何碧所能想出的權宜之計罷了，等她明天抽空去了戒煙所，再把她爹打幾巴掌給個甜棗吃，争取叫她爹能頂上才是最好的。
既是醬牛肉醬蹄筋等等全被高吉拿走了，何碧現做也來不及，她索性就拍了幾根黃瓜拌了一小盆，又燙了些豆芽、切了點兒胡蘿蔔絲，配上幹豆腐切絲拌了一盆。
拌好了這兩個涼菜後，她又去另外蒸了兩個茄子、準備拌一個蒜泥茄子，再做一份溫拌腰花，好歹也算是應付了四個涼菜。
……這之後等她到了晚飯點兒，帶着食盒到了大帥書房，又先擺上幾個涼菜，梅正義就瞪眼找起了醬牛肉，随後也果然如何碧所想，張口就問道怎麽少了個菜。
“高滿堂不是昨天才做的醬牛肉嗎，怎麽沒想着給我端來？”
何碧就趁勢把蔣寶坤病了的話說了。
“我瞧着高大哥單只拿走了醬牛肉和牛蹄筋，這點東西恐怕也維持不了戒煙所的日常飲食、哪怕就是一頓也不夠，剛才來之前就和趙大管事說了，趙大管事已經把三友哥手下的小陳哥打發過去幫忙了。”
梅正義點頭：“之前我倒也聽高吉來跟我說過這事兒，說是蔣寶坤發了燒。”
“怎麽鼓搗飯菜的活兒我不懂，我就叫那小子只管把蔣寶坤先帶回來看病去，飯菜叫他另想辦法。”
“誰知道這小子倒是個會讨巧的，去了廚房就把大半鍋牛肉牛蹄筋都端走了，到了你嘴裏又還不夠。”
只是別看梅正義話是這麽說了，心裏卻覺得這丫頭還真機靈，竟然聽說高吉把牛肉拿走了，就知道叫趙慶宏把三友的徒弟派去應急。
“另外我還跟趙大管事請了半天假，打算明天下午去一趟戒煙所見見我爹。”何碧說道。
“如今蔣大叔既是生病了，戒煙所這個廚房他管也得管，不管也得管。”
“要不然他那戒煙費誰還得起？除了留下幫工還錢這條道兒，他也沒別的道兒可選。”
梅正義頓時哈哈笑起來道，你這是打算把你爹賣給戒煙所了不成：“少謙什麽時候跟你要過戒煙費了？”
“大少爺要沒要過也得給。”何碧堅持道。
“大少爺能叫人幫我爹戒了煙已經是恩德了，何家斷然沒有賴掉戒煙費的道理。”
梅少謙這會兒也從他的院子換過衣裳過來了，進門時手裏還抱着方芳，梅少瑩一路跟在後頭。
等他進屋也不用何碧催他去洗手，就放下方芳帶人一起過去洗起手來，一邊洗還一邊不忘細心的給方芳手上打些肥皂，又幫着小姑娘仔細清洗幹淨。
“父親和三丫兒這是說什麽呢，遠遠的聽着就挺熱鬧。”梅少謙擦着手笑問道。
“她說她打算把她爹抵給戒煙所幫廚頂戒煙費了，三年還不完就頂五年，五年還不完就頂十年。”梅正義指了指何碧。
梅少謙本也想問，他什麽時候跟她提過戒煙費了，不過他轉頭就笑起來道，三丫兒這主意好。
“我已經聽你哥哥說過了，你爹……好像不大願意留下做工。”
“如今你既然想了這麽個主意把他硬留下，也容不得他不答應了。”
“如此也算既給他找了個穩妥差事幹，還給你們兄妹解了個大難題，以後也不用再替他多操心。”
梅少瑩這會兒已經抱起方芳、把孩子放坐在她身邊，聞言就笑道三丫兒你狠得下心來嗎。
“既是你哥哥已經去和你爹說了一回，你爹卻沒答應，等你去就能叫他答應了？”
何碧輕笑：“戒煙費可是他欠下的不是我，他答不答應又能如何。”言之意下就是打算拉着梅府當一回大旗，倒看她爹怕不怕。
“他要是非得不答應，除非他把我賣了還這個錢，那還得看看究竟誰敢買我這個大帥私廚呢。”
“我買我買，我買這個漂亮姐姐陪我玩兒！” 方芳在一邊不明就裏的湊熱鬧，頓時就惹來梅正義又一陣哈哈大笑。
