第97章 野味滿席
晚間的飯桌上,真真是久久難得一見的肉食大餐。
蘿蔔炖兔頭,手撕兔肉,兔雜燴,紅燒野雞爪,香辣野雞翅,酸辣野雞雜,酸溜土豆絲,酸蘿蔔炒野雞肉,土豆泥餅,涼拌黃,茄豆角。
滿滿的一桌菜,色香味俱全,光是就這般看着聞着,就覺得口水直流。
沈桐這次做的菜倒是很巧,把雞雜,雞翅,雞爪全都分開,而且恰到好處,能使之得到最大的利用。
現在的他們一個個的都是大胃王,都能吃下不少的東西,而且到了半夜還一個個的喊餓,若是不多準備點,還真怕他們吃不飽。
不過沈桐還是留了兩只兔腌制好收起來了,想着到時等那白辣椒可以吃的時候再炒個大菜。
順便也還留了兩個野雞,可以還可以明天繼續吃,又或者後天還可以吃,留的這兩只野雞還沒死,只是受了傷,倒也依舊還活蹦亂跳的。
只是這野雞不能留太久,留一天就得瘦掉許多肉,若是在家關個幾天,估計就還真沒什麽東西可吃了,估計只剩下雞骨頭了。
剛打回來的時候還賊肥賊肥,可畢竟是野生的東西,一旦被擒,它們也自知命運悲慘,瘦得特別快。
看着一桌的菜,可是沈桐還依舊在廚房裏忙活,沈落心一邊偷吃一邊喊着他,“二哥,你還在忙什麽呢,我都餓死了,趕緊出來開吃吧。”
“等會,馬上就好。”
“到底在忙活什麽呀?”沈落心進廚房去幫忙,卻只見沈桐在忙着精心調制配料。
果然,愛做飯的人在這一點上還真可以是有情結了,什麽都必須要做到盡善盡美,就算只是做一下配料也必須要做到細致才好。
沈桐給他們每人都調制了一碗的醬料,而且是根據個人口味來的,沈奕不怎麽吃辣,給他的自然是清淡些,沈落心是無辣不歡,所以,他盡量弄辣點,不過晚上也實在是不宜過分辣,便做到味道剛剛好,至于沈梧沈深倒是随意了點。
沈落心端着的調料碟分配至個人。
“我炖了兩個兔頭,等下你們若是覺得不喜炖的口味的話可以蘸着料吃,手撕兔肉也是,這新鮮的兔肉不宜做得太辣,否則就會失去它應有的鮮味。”沈桐給他們道着,可是,這哪還用他呢?光是看着就知道怎麽吃了。
而且,他們可不是會嫌棄的人,只要有吃的,且不用他們動手,那就一切都随意,不管好吃不好吃都不會什麽。
當然,只要有沈桐在,一般都是輪不到其他人做飯的。
“二哥,你別了,趕緊坐下來吃吧,你看三哥,都已經吃上了,你再不吃的話估計就沒你的份了。”沈落心也是真心疼她家二哥。
每次做飯菜做得辛辛苦苦,可每次吃的時候卻又并不是吃得最多的那個。
在他們家吃飯,想吃點什麽真的純靠搶,尤其是某樣菜特別少,而且又好吃的情況下。
這不,那盆紅燒雞爪,本來就那麽六個的樣,幾下功夫便已經見了空,而那雞翅,哦,還剩了兩個。
沈落心不敢吃兔頭肉,不對,應該是頭部的肉她都不敢怎麽吃,以前過年的時候都會殺,然後頭頓蘿蔔。
老爸總是會她那頭肉多麽多麽好吃,尤其是蘸點料的話就更好吃,可是,即使她看着老爸吃得特別香,她也還是不敢嘗試。
這會,看見那兔頭肉,感覺肉并不是很多,沈深倒也不客氣,直接将兩個兔頭全部都剔幹淨了,将剔出來的肉全部放在另外一個碗裏,然後自己吧唧吧唧的吃起來了。
那樣就跟她老板吃頭肉的時候一個樣,看着他們吃真的覺得那就是美味呀。
“三哥,好吃嗎?”沈落心心翼翼的問了句。
“嗯,好吃呀,你要不要嘗嘗?”沈深完便身體力行,直接夾了一塊放在她碗裏,“嘗嘗,真的,超級鮮的,你回去之後絕對吃不到了,這可是野生野長的兔。”
沈落心始終不敢下筷,可是又想嘗試,最後在衆人的注視下,她還是一口就吃了,嗯,味道确實不錯。
一如既往的好,也正如沈深所非常的鮮嫩。
而有些東西,一旦嘗試,就會完全停不下來,而相比之下,兔頭肉确實要好吃得多。
當然,手撕兔肉也完全是極品。
總之,不知道是不是因為好久沒有吃肉的感覺,這一頓吃得超級爽,吃完後,幾個人齊刷刷的躺在椅上不動搖,一邊唠嗑,一邊揉肚。
“三哥,你打獵的時候有見到過蛇嗎?要是有的話弄幾條回來吃呀,蛇羹湯,蛇肉煲,椒鹽蛇段,油焖蛇,香辣蛇,姜辣蛇,口味蛇,都超級好吃的,尤其是口味蛇,夏天配點酒的話,簡直是消暑神器。”沈落心即使現在吃得很飽,但是起各種好吃的蛇肉來還是覺得口水直流,若是現在真的有一碗椒鹽蛇段在這的話,她一定就算把自己撐死也能全部吃完。
其實對于蛇這種冰冰涼的生物,她是怕的,最初的時候也是拒絕吃的,但是,因為受老爸的影響,在一次被騙吃了一次之後竟然還喜歡上了。
頗有一種我怕你,但是我能吃了你的洋洋得意感,也不知道是不是在跟自己計較。
她一味的沉浸在有關蛇的美味之中,完全忽視了幾個哥哥投來的質疑之光。
為了證明自己所無誤,她非常真誠的點了點頭,“真的,你們是沒吃過,若是吃過之後一定會覺得我真的沒有騙你們。”
“可是你不是怕蛇嗎?”沈深覺得很好奇,“而且,妹,你什麽時候吃過蛇肉呀?為什麽有好吃的不跟我們分享?”
呀,好像露餡了。
“嘿嘿,我也沒吃過,不過做夢的時候夢到過。”睜着眼瞎話,她一向都很會的,“也因為我怕,所以做夢都想着要把它們給吃了,哈哈。”
一度尴尬的大笑,試圖遮掩自己的心虛。
其實只要仔細想想就能察覺出她話裏的漏洞,不過,他們也不在這點上糾結,她自然是懶于應付。
“夏天到了,蛇倒是多,水邊應該就有,到時我出去逛逛。”沈深将這個任務攬下,“不過,沈,你會做蛇肉嗎?”
沈桐搖了搖頭,“不過,應該可以嘗試的,畢竟都是肉。”
好吧,既然大廚都發話了,那他自然無話可。
“你們真的敢吃呀?”沈奕也是怕蛇的,現在聽他們吃蛇肉得起勁,心翼翼的問道。
“這有什麽不敢吃的呀?老鼠都能吃。”沈深自然是不怕的,對于他來,只要做的好,或者是,只要熟了,他就全都塞下肚。
沈奕也不做反駁,想着倒是如果真的吃的話,那他不吃便行。
“三哥,你打算去水邊呀?”
“嗯,現在天熱,蛇喜涼,水邊應該會有的。怎麽了?”
“哦哦,那現在是不是能捉到青蛙?”
“青蛙?”
“對呀,什麽砂鍋牛蛙,蒜香牛蛙,水煮跳跳蛙,姜牛蛙……”沈落心一邊掰着指頭一邊數自己以前吃過的各種牛蛙,話間口水都咽了好幾下。
收到他們狐疑的注視,她立馬閉嘴了。
“這也是你做夢夢到的?”沈深問。
沈落心點頭如搗蒜。
衆人也不在什麽,既然是夢到的,那就是夢到的吧。