第八十二章獲勝是意料之中
次日一早,二娃抱着二毛睡的香甜,倒是從遠起來的時候,頂着兩個黑眼圈。
漫秋兒見了,抿嘴笑道:“昨個二毛在床上玩了一夜,你等二娃睡着了,給二毛放地上不就成了?可真是死心眼”
“且讓他稀罕幾天吧。”從遠寬容的道。
吃罷了早飯,漫秋兒便和從遠準備着,去了鎮上的長街。
昨個一整天的比賽,刷掉了一大半的人。
今個的比試,還是四人一組。
用最簡單的食材,做出美味的菜肴。
這樣的比賽方法,極考驗一個廚的功力。
今個和漫秋兒比試的人,有天香酒樓的董匹人,東寧鎮長香酒樓的成宿,和皇都同福酒樓的易元秦。
這三個人倒是都客客氣氣的,沒有問水酒樓的人,大家見了面都打了招呼,十分的而和諧。
這場比試,在比賽開始之前,需要四個人閉着眼互相抽取對方食材籃中的一樣食材,至于能抽取到什麽,那就是聽天由命,一切全靠運氣了。
這食材籃中,有兩樣關鍵的主要食材,一樣,是青翠欲滴的油菜。一樣,是白花花的面粉。剩下的,便是一些稀松平常的,譬如毛蔥,蒜頭,生姜,香葉,香菜之類的。
董匹人被抽到的是面粉,看到被抽取的食材是面粉時,董匹人長籲了一口氣。
成宿被抽到的是毛蔥,雖然沒了一味關鍵的調味料,但成宿的面色比董匹人要好看許多。
易元秦被抽到的也是面粉,這就代表着,他和董匹人一樣,要在油菜身上下功夫了。
而在場的四個人,似乎只有漫秋兒的運氣不太好,竟然被抽到了油菜。
這只有白花花的面粉,和一些普通的調味料,連一個雞蛋都沒有,能做些什麽出來?
三個人看着漫秋兒的眼神明顯帶着些同情,同時也慶幸不是自己被抽到了青菜。
所謂做菜做菜,倘若這頓飯做出來的不是菜,而是主食,恐怕太文不對題了。
三個人在那邊忙活起來,漫秋兒也沒閑着。
這白花花的面粉,看樣除了饅頭,沒有別的選擇了。
就算是她想換個花樣做包,也得有餡不是。
眼下什麽都沒有,她似乎只能選擇饅頭了。
漫秋兒冥思苦想的時候,忽然想起昨個黑間的夜飯了。
昨個夜裏,吃的是……面條!
那面條是李翠花下工回來現擀的!裏面加了五只荷包蛋,還有青菜!
那味道,老香了!
可重點不是加了什麽配菜,和味道有多麽好吃。
重點在于,昨個的面條好吃的原因,在于口感的爽滑與筋道。
李翠花現擀的面條,有多好吃,漫秋兒到現在都能回味出來!
從遠沒來耿家之前,耿家改善夥食就是吃一口面條。
啥面?蔥油面!
買不起雞蛋,也沒有青菜,只要去後院得菜地裏揪一把蔥,回來蔥白蔥葉一分,下油鍋,把這蔥白和蔥葉一過油!
只要那蔥白蔥葉一縮水,炸的焦黃,再往裏倒一點農家的醬汁,再來一碗白花花的面條,吃上一口,嗬!那滋味!
漫秋兒想着就有點饞了。
二話不,撸起袖開動!
這蔥油面或許人人會做,但能在這蔥油面家加進感情的,恐怕只有她漫秋兒一人!
吃一口這蔥油面,就能讓人想起那段艱苦日都難熬!想起一家人熬到現在其樂融融的不易!
吃一口這蔥油面,淚流滿面!
那段日,早就讓漫秋兒和李翠花學會了這擀面抻面的精髓,這會兒,将蔥油汁炸畢撈出來之後,漫秋兒将擀好的面條往鍋裏一下,煮熟一撈,呦呵!香味撲鼻!
漫秋兒心滿意足的将蔥油面放到碗裏,由專人呈上去給評審。
另外三人的菜色也做好了,雖然花樣百出,美其名曰什麽萬綠叢中一點白,白了不過是蒜泥拍在了燙熟的青菜上,什麽花有百樣綠,無非是給一紮油菜捆成了一朵花的樣,澆上了醬汁。
可無論這三道菜的菜名起的如何紛繁華美都改變不了他們落敗的局面了,這三位評審無一例外,都選擇了那碗蔥油面。
口感爽滑可口,蔥油香滋美妙,還有什麽能比在一碗蔥油面中吃出鄉味是更美好的事情呢?
答案是,沒有。
漫秋兒再次獲勝。
從臺上下來的時候,漫秋兒幾乎感受到韓敬遲投來的那股想要将她剜死的眼神。
一個大男人,氣性居然如此暴躁。
漫秋兒輕蔑的投回去一個眼神,聽身旁古之道幽幽:“漫秋兒,明個是你和韓敬遲的比試,你要做好準備,不要有負擔。”
“知道了師傅。”漫秋兒點頭道。
轉身回到了家裏,漫秋兒身心無比放松,和二娃一道逗了二毛一會兒之後,轉身去炤房裏做飯。
炤房裏,從遠已經在忙活着了。
漫秋兒一進去,就看到一籠屜蒸好的臘肉。
“哪來的臘肉呀,”漫秋兒訝了下,不記得她買過臘肉或是李翠花買過臘肉。
臘肉價格多貴,她倆哪兒舍得買哩。
從遠頭也不回的答道:“方才張掌櫃的慶祝你贏了比賽,獎勵給你的!”
“那我咋不知道哩”漫秋兒一呆,問。
“你在臺上的時候掌櫃的就給我了,你知道啥!”
“……”漫秋兒摸摸腦袋,“掌櫃的就那麽肯定我能贏,我還沒下來就獎勵給我?”
二更奉上希望大家多多支持,歡迎留言 ̄3ε ̄