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第八十六章人若犯我,我必犯人!

眼前一亮,漫秋兒提起刀來,對着熊掌狠狠的剁了下去。

韓敬遲那邊,忙到了一會兒,擦了把汗,總算将熊掌和魚處理好,扔進油鍋裏了。

雖他這道菜全程都沒有誰,但他掌勺多年,見過的大事情各種棘手的場面多了去了,沒有水雖然麻煩,但總歸要好過沒滋沒味沒有油水強!

沒有油水,她漫秋兒這道菜必輸!

望着在油鍋裏滾滾飄花的熊掌和魚,韓敬遲自覺信心滿滿,沖漫秋兒那邊看過去,這一眼,讓他又疑惑,又不解。

那丫頭在那兒幹啥呢

給熊掌的皮剝了下來,拿着把剔牛骨的刀,在上面剜啥呢?

韓敬遲想看清楚些,只得一面伸着脖看漫秋兒那邊的情況,一面守着自己的油鍋。

看清楚漫秋兒幹着的活,韓敬遲的腸都要悔青了!

“這臭丫頭片,沒防備她還有這麽一手!”

韓敬遲懊悔跺腳,又氣又惱,這一耽擱時間,油鍋裏的兩樣食材便已經錯過了撈起來的最佳時間,色澤不光亮焦黃,并且微微帶了些苦味。

漫秋兒在那鍋裏,放上了能遮蓋住鍋底的一碗水,那水裏,是黃汪汪的幾塊油脂。

這……是準備熬油了!

不消,那油脂自然是熊掌又肥又厚的油脂,色澤也十分的漂亮,那火煮沸了鍋底的水,很快也将那油脂熬化了。

不多時,一股濃郁而特別的香氣便從漫秋兒的鍋中飄了出來。

鍋底,一層乳白色的油脂在鍋底飄蕩着,散發着奇香。

這香,美妙極了!

足以讓人伸長了脖,用力的吸着鼻!

長街兩旁的看客們聞到這骨香味,争相恐後的向漫秋兒的方向靠攏,擠破了頭都要聞上一口沒有被其他人吸走的油香!

漫秋兒沉着的将這油脂倒入一個敞口的瓦罐裏,放到通風口,盡快将這瓦罐的熊油晾涼,轉身邊去處理另外兩道食材。

那鯉魚已經是拾掇好的,不用她費心去管。

那熊掌與油脂分離,這會兒正躺在案板上,等她去拾掇哩!

手起刀落,菜刀在漫秋兒的手裏就像是如魚得水,舞的紛繁又漂亮,一個又一個漂亮的刀花在漫秋兒的手下展現出來,不多時,那熊掌便已經與骨頭分離,只餘下一堆熊肉了。

熊肉肉質彈香鮮嫩,只是今個,漫秋兒将這些熊肉毫不留情的剁成了肉泥,放在盆裏,加上了蔥姜蒜泥與熊肉泥相攪拌,然後捏出了一個又一個的肉圓。

這熊肉圓,保證能将人的口水饞下來!

漫秋兒自信一笑,悠悠然的沖韓敬遲那邊瞟過漫不經心的一眼。

韓敬遲那邊,因為出現了一個最低級的錯誤,使得所有的食材都有些微微的糊了,這會兒正将能去掉糊味的大蔥拿出來,灑在各種食材上,忙活的滿頭大汗。

他已經顧不得看漫秋兒這邊啥啥情況,自己的一攤亂事,就足以讓他手忙腳亂了。

漫秋兒微微一笑,又想到了那句,惡有惡報。

風吹了一會兒,瓦罐裏的熊油早已經涼了。

将最上層香甜而純淨的熊油撇出來,倒在鍋裏,霎時間,一股濃郁的香氣,飄滿了整條街。

勝負,似乎顯而易見了……

過了熊油的鯉魚似乎格外的好吃,而返璞歸真的熊肉圓也讓人食欲大開相比之下,韓敬遲的烤魚煨熊掌就顯得沒有什麽特色,甚至,離這場比試的關鍵字,炖菜,沒什麽關系……

結果,自然是漫秋兒勝。

韓敬遲灰白的臉色,整個人臉部的線條緊緊地繃着。

當王掌櫃出結果的那一刻,韓敬遲陰陽怪調的在旁低聲道:“臭丫頭片,你和你那個好吃飯,都給我等着,等着!”

“我等着。”漫秋兒好笑的點點頭,“我盡管等着,看你能作出什麽幺蛾來!”

宣布過了結果,漫秋兒明個還有最後最後一場比試,随即就和從遠還有古之道一同去了仙來酒樓吃飯。

因為漫秋兒在這裏幫工的緣故,今個這仙來酒樓的客人照平時要多上許多。

見到漫秋兒和古之道回來吃飯,許多食客熱情地和漫秋兒打招呼,

“這、這些人都是?”漫秋兒開始有些糊塗了,這比賽剛剛結束沒有半個時辰,難道她贏了比賽的事情,誰都知道?

古之道在一旁縷着胡笑起來,“漫秋兒丫頭,你因禍得福啊!”

“為師沒想到,和韓敬遲相比,你的實力已經領先他這麽多!早知如此,我便早公布你的身份。”

“那韓敬遲在比試上無法贏得你的比賽,像他那樣的人,恐怕是有不清的麻煩,沒想到,那賽一結束,韓敬遲就帶着徒弟灰溜溜的走了,那速度,呵呵!”

“既然贏得了這場比賽,漫秋兒丫頭,你可要趁這個機會,趕快為自己留一條後路。”

古之道語重心長的道:“漫秋兒丫頭,那韓敬遲你依然要提防着,他不是個好惹的主,知曉了不?”

漫秋兒燦爛一笑,道:“師傅放心好了,你徒弟不是吃素的,人若犯我,我必犯人!”

二更奉上

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