第三百五十章好東西

說話間，牛屠戶已經将那豬開膛破腹，豬血整整流了三盆。

漫秋兒道：“成了，咱們出去吧，剩下的事兒還得咱們來。”

月牙點頭，跟着漫秋兒鑽進了竈房裏去。

前院來的人不少，柱子和從遠接待着，漫秋兒透過竈房的窗子看了幾眼，卻沒看到魯婆子一家，便問李翠花：“娘，今兒請的人都來了嗎？”

李翠花道：“我方才出去瞧，來了，都來齊啦！”

鍋上做着開水，水開了舀進桶裏，去外頭給那豬迎頭潑上，豬身上的毛便很好去掉了。

漫秋兒問：“您沒請魯大娘他們呀？”

“沒有，”李翠花淡淡搖搖頭，“你以為娘會請他們？欸，娘怎的會那般不分輕重！今兒多喜慶的一日子，請他們不是自找不痛快麽！”

漫秋兒笑道：“娘，我還以為你會請他們呢！昨兒我都沒敢問你這事兒，怕你已經請了。”

李翠花撇撇嘴，“丫頭，娘從前覺得，旁人對咱們不好，那是他們的事兒，咱們自己得做好自己的，甭管旁人咋樣。可現在娘不這麽想了，有些事兒明明不想做的，為啥非得違背着心意去做呢？就像那魯婆子，原來娘跟她親近，那畢竟是以前的事兒。後來魯婆子一家做那般過分的事兒，娘還能笑臉貼他們的冷屁股不成！那不是憨厚，那是傻！娘往後是想清楚了，誰對咱家好，咱就對人家好！誰對咱家不好，背後暗戳戳指指點點，咱們也甭搭理他們，自己個玩去！”

漫秋兒幾乎要拍手叫好了，“娘，您說這話沒錯了！您還是我娘麽？什麽時候這麽潑辣爽快了？”

這便是家裏有家底的好處，一個人家道落魄，就算骨子裏再怎麽硬氣，與人說話的時候還是會自降三分，旁人的目光也會帶着不屑和輕蔑。

可若是家中富貴有基底，莫說自己啥态度，旁人就不敢不尊重有禮的對他說話！

如此看來，手中握着銀子的那些人，能繼續寬厚待人的便是秉性淳厚仁義道德的，而嚣張跋扈的，也怪不得他們膨脹張揚了。

李翠花如今倒是沒什麽變化，但是言語之中早已多了一股自信。

她早已經不是一年前那個唯唯諾諾不敢大聲言語的女人了，她本性要強，這幾年來在村中受了不少欺負和窩囊氣，這一點漫秋兒深知，如今看到李翠花揚眉吐氣，活的自信滿滿，最高興的人除了李翠花本人便是她漫秋兒了。

耿家一家人，真正的在秀山村站起來了！

期間來喝殺豬湯的幾個婆子都緊竈房，要給她們幫忙，李翠花都給攆了出去，讓她們去廳堂裏喝茶吃果子，等一會兒切肉的時候再來幫忙就是了。

前院裏送來了半只砍好的豬和接出來的豬血，漫秋兒問：“豬大腸呢？”

“在哪兒呢！”楊家的年輕漢子指了指牆角便的一灘。

漫秋兒皺了皺眉頭，走出去将那一大盆端出門外。

李翠花以為她是出去将豬大腸倒了，不以為意，月牙卻歪着頭道：“漫秋兒姐說是能給那豬大腸爆炒了呢，翠花嬸兒，你吃過麽？”

李翠花吓了一跳，“豬大腸能炒了吃？多臭的東西！那鍋都不能要了！”

“漫秋兒姐說她會清理哩，”月牙道，“我去幫幫她！”

李翠花道：“欸……去吧去吧，月牙，将幾個嬸子請過來幫忙，竈房我一個人忙不開了！”

這大半只豬還得有經驗的婆子在旁幫忙，是汆白肉炖酸菜紅燒肉都能快一些！

月牙走到外頭，見到漫秋兒正在牆頭便處理豬大腸，她老遠便聞到臭味，捂着鼻子走過去，“漫秋兒姐，這要弄這東西……可太臭了！”

漫秋兒見她嫌棄的模樣，輕輕一笑道：“現在嫌臭，一會兒吃的時候香死你！去幫我拿兩顆白菜過來，再弄些鹽堿水。”

月牙應了一聲，跑進院子将這兩樣東西拿出來。

漫秋兒撕了一塊白菜葉，給白菜葉卷了卷，塞進豬大腸裏去，沖在一旁傻看着的月牙努努嘴，道：“就這麽弄，簡單的很，弄完了擱鹽堿水一泡就幹淨沒味道了。”

月牙依言照做，等那白菜葉從豬大腸的一端進去，又從另一端出來的時候，果然，白菜葉上挂着一灘油膩膩又肥厚的污物，她看的快吐了。

漫秋兒好笑道：“你回去幫我打些水，擱一些鹽堿，給我端來就行了。”

月牙這次沒再搶着跟漫秋兒做活，給漫秋兒打好了水之後就鑽進竈房裏了。

等到漫秋兒給一盆子清理幹淨，白花花沒有異味的豬大腸端到竈房裏去後，李翠花的眼睛都直了，幾個婆子也直勾勾的盯着那豬大腸。

漫秋兒話不多說，等到鍋中的酸白肉騰出來後，這邊将已經切好的大腸下了鍋，爆炒幾番，那醬汁滲入大腸之中，味美多滋，香氣撲鼻。

一大盆大腸炒好之後，漫秋兒給端到廳堂的飯桌上，堂裏小二十人的眼睛都瞅着那大腸。

柱子正和村裏的幾個漢子口若懸河，見到這大腸上桌，仔細看了看，問：“丫頭，這是啥東西？也是豬身上的麽？”

“爹，這是豬大腸，倍兒好的下酒菜呢！”漫秋兒笑容愉悅的回答。

“這是豬大腸？！”柱子下意識的一咧嘴。

＂哎喲，這東西咋端上來了……耿家不是很有錢麽？咋用這東西招待人？＂

“說的就是……這丫頭不是鎮上的廚子？咋還把這玩意拿出來了，多惡心！”

“那就不是人吃的東西，看着就難吃，哎喲……”