第220章 安排妥當
進去領了工錢的人再出來都很開心，因為是一個個地進去領工錢的，這樣他們也不知道誰的工錢多，誰的工錢少。拿了錢的人好奇地同旁的人打聽，壓低了的聲音，問道，“你領了多少工錢？”
被問的哥兒自然也沒先說，問道，“你先說你的。”
口袋裏是剛拿的工錢，大家都很開心。
“以前哪敢想自己一個月能賺這麽多的錢，我現在一個月賺的比我家漢子的還多了。”
“是啊，我家漢子也沒我一個月的工錢多，現在我家阿姆對我都比從前好了。”說這話的哥兒冷笑一聲，還不是因為他每月把工錢都拿回去給了阿麽，才會給他好臉色看了。
“我家漢子在書院那邊做工，也能賺幾個辛苦錢。我和我家的說好了，等明年了就跟阿爹阿姆提分家的事，攢的錢再多一些，我們就另外再起一棟房子。”
以前他們這些哥兒們只知道給家裏的漢子生孩子，在家裏侍奉阿爺阿麽，做完家裏所有的活計，每日還要跟着下田。到底是如此，遇上阿麽好的還好，遇到刻薄的阿麽的，整日裏幹活幹的是最多的，吃地又是吃最少，好吃的也輪不到他，每日還要挨着肚子餓，遭阿麽的白眼。
現在他們來了坊裏做工了，一個月的工錢有的比家裏的漢子還多，每日裏來了這邊做工，回去阿姆也不敢有太多的苛責。他拿了多少錢家裏阿麽也不知道，有點私心的還懂得藏一點，剩餘的菜給到阿姆那裏去。
家裏有了錢，不用天天為了柴米油鹽吵架，家裏的矛盾也少了不少。以前在家裏被阿麽不喜的，現在有了錢回去，在家中也開始有點地位了。
一聊起家中的一些事，大家的話就多了，他們都很慶幸當初被選上了來了這裏做工。
在裏面給大家發工錢的曹向南自然也不知道外面的員工們在說什麽，發了工錢後，交代了李梅和吳月幾句，把制衣坊這邊的事情交給兩個人去管。
“明日大家過去一品齋吃飯啊，錢師傅和張師傅來了這麽久，教導了大家這麽多的東西，再過兩日他們就要回去南陽了，我們要好好地感謝錢師傅和張師傅對大家的教導。”出來的時候見到大家的臉上都帶着笑，知道大家是拿了工錢高興，曹向南還不忘記表揚兩位師傅教導了大家許多。
到時候他還要給兩個師傅封一個紅包，也不能讓人家白跑一趟，雖然他知道姜掌櫃那邊會給他們工錢，但是現在人是給他幹活了，這個紅包還是要給的。
兩位師傅被誇地有點不好意思，先前還覺得他們來了這個窮鄉僻壤感到不高興的，現在倒是還舍不得走了。
給大家把工錢發下去後，他們就從制衣坊那邊出來了，上了馬車往鎮上過去。
馬車在一品齋的門口停下來，門口的小二一見到他就把他往裏面領進去。
“哎呀，你們怎麽這會來了？”劉掌櫃見到到來的曹向南是很高興，現在樓裏推出羊肉火鍋，以前大夥都不愛吃這東西，有着一股騷味，現在嘗過味道的都會回頭再來。
自從認識這小子後，樓裏的生意就是蒸蒸日上，就沒有不好過。
“給老哥哥帶了點好東西來，給你嘗嘗味道。”曹向南晃了晃手裏的東西，說道。
“哦，可是給我帶了什麽好東西？”劉掌櫃好奇道。
“一會你就知道了。”曹向南留了一個神秘的笑，直接地就往廚房進去。這一會過了中午人最多的時候，廚房裏也沒有那麽地忙了，幾位師傅見他來就知道有好東西，都圍了過來。
這一會樓裏不是那麽地忙，一聽說有新鮮的吃食，劉掌櫃就往廚房裏過來了。
洗了的米放進竹筒裏，把切好的肉片放在上面，上鍋就蒸。
“這是臘腸，用豬肉做成的，有辣的和不辣的兩種味道，這個蒸飯吃炒着吃炖着吃都不錯。”曹向南掃了一眼在一旁的劉掌櫃，笑着說道，“最重要的是這裏面放了調料，防蟲子，蟲子不會鑽進去面面下卵，這個肉冬天吃上一整個冬天都沒問題。若是存放好的話，可以存放的時間再久一些。”
他這話一出，劉掌櫃的眼睛就亮了，問道，“可是真的？”
“我騙你幹嘛？”嘴上在和劉掌櫃說話，手上的活也沒停下來，就連樓裏的大廚都來給他打下手，把洗好的菜端過來給他，曹向南接過菜。
邊上的幾位師傅都不時地點頭，他們還是第一次見到肉還能做成這樣。
用臘腸炒了一個菜，另外地還做了一個炖菜，把切成片的臘腸鋪在上面，曹向南一邊做還不忘記一邊給邊上的師傅說怎麽處理這些臘肉，其實都是非常地簡單的，他這麽說一遍，幾位師傅基本上就能記住了。
這裏面最重要的還是他做出的臘肉，這個才是主要的原料，把臘肉做好了，怎麽吃都好吃。突然地想起來，曹向南說道，“樓裏不是還有一個砂鍋河粉，這個臘腸也可以鋪在那上面，就像是這樣鋪一層。”
劉掌櫃點頭，他站在這裏就能聞到香味了。
冬天天寒地凍的，外面也少有販子還會殺豬擺攤賣肉，樓裏到時候都是提前先讓人殺了幾頭豬把肉存起來，可以吃上一整個冬天。若是有了這個味道特別的肉，這個肉的味道聞着可是要比他們直接地抹了鹽存起來的肉要好太多了。
這麽一想，這可是個大生意啊。
手上炒個菜非常地快，竈裏放進兩把柴火，火一大，大鍋裏的菜就起來了。那邊炖的菜也起鍋了，掀開的蓋子，已經成了。只剩下在鍋裏蒸的飯，想來還要一會。
“走，我們樓上談去。”見這邊好了，劉掌櫃擺手讓曹向南跟着他上樓去。
兩個人進了包廂沒多久，竹筒飯就送上來了。
“……今日還趕着時間回去，等明日我再把菜方子寫好給你送過來。”關起的門沒多久就打開了，趕着時間回去，把臘肉的事情談好，曹向南也沒時間留在這裏同劉掌櫃喝茶。
“好好好。”劉掌櫃知道這些肉才是最要的，至于作法的話，他剛才看過一遍基本上都有幾分印象了。不過這個菜方子能有就最好了，他還要讓人送往南陽去。
兩人也談好了再過兩日安排船送貨往南陽過去，曹向南就不親自過去那邊了，所以就只能靠劉掌櫃這裏的人，把東西給送到那邊去，順便的還要把兩位師傅給送回去南陽。
“記得你應承老哥的事啊，可別不舍得給。”劉掌櫃還忘記提醒道。
“小弟哪裏敢啊。”曹向南就笑了。
劉掌櫃說的是紅酒的事，他那裏還有一批葡萄酒，現在也是時候出了，趁着現在賣個好價錢好過年。
雖說他現在從一品齋這裏拿的分紅，但是他這裏出的吃食一品齋那邊還是要按照談定的價格算錢給他。
他那裏這段時間還熬了不少的米酒，後面的酒越熬純度就越高，再适合不過大冬天的時候喝了。後面的泡菜也就只有蘿蔔了，至于酸菜更是沒有了，不過他把大棚種菜的法子給到了方掌櫃那裏了，想來一品齋到時候也不會缺蔬菜。
不過這邊談好的是，汾水鎮這邊的一品齋還是從他那裏出菜，所以到時候他若是有菜的話還可以送到這鎮上來賣。
他倒是不用擔心自己那裏的菜沒人要，只要擔心他自己那裏沒那麽多的人手種而已。曹向南就打算自己種一點家裏吃，大冬天的話他還真的不想還要拼着種菜賣幾個錢的事。
嗒嗒的馬車趕着從一品齋那裏離去，他們還來了一趟鋪子這邊。
過來見到軒軒在鋪子裏幫忙幹活，才知道軒軒的學堂那裏九月就放寒假了。曹向南就和阿寧談起了讓他和軒軒搬過去他那裏住的事情，他說道，“那就後天吧，這兩天你先收拾好東西，到時候我來接你和軒軒過去。”
一聽到可以去向南叔叔家裏玩了，軒軒就很高興。
“好，我回頭把東西收拾好。”見到孩子臉上的笑，阿寧也知道孩子喜歡到那邊去，這也是他們之前就談好的。
但是還有一個問題是這邊賣麻辣燙的鋪子最近的生意不錯，可能是天冷了，大家都愛吃上一口辣的，他們這裏用辣椒熬的湯顧客們都很喜歡。在和曹大鵬那裏商定好後，這邊的湯料就由他來熬煮，再安排個夥計過來賣，等這天下雪了就把這邊給關了，只開賣河粉那邊。
“剩下的今晚回去我那裏，我們再談吧。”至于後面要安排的詳細的事情，曹向南幹脆就讓曹大鵬和孫燕山等晚上回去，過去他那裏再談。
“好。”曹大鵬應道。
回去的時候曹向南還不忘記跑一趟碼頭那裏，買了一尾大魚和幾條新活的小魚回去。鎮上這一會還有豆腐賣，他去買了一塊豆腐，今晚可以回去煮魚頭豆腐湯，至于幾條小魚，直接地用清水煮了再放幾顆鹽，味道也是非常鮮美的。
