第105章這是一桌豆腐為主的宴席
然後，他的盤子裏竟然發生了神奇的變化，只是盤裏的白色粉末竟慢慢的凝聚了起來，凝成了固體，這固體是什麽？他們應該能想象而知。
盤裏的變化完成，秦暖暖挑了挑眉：“這道劉安點燈可以吃了，你的燈已經點成，盤裏的豆腐已經成形可以吃了，沾着那蘸料吃。”
大廚微微一愣，但還是照着她說的話做了。豆腐吃到嘴裏，大廚的臉色有了變化。
這豆腐滑而嫩，鮮而美，入口即化的口感，讓他嘗了一口又吃了第二口。
一連吃了幾口之後，他才開口：“不錯，不錯，真的不錯！”大廚一連說了幾個不錯。
聽了大廚連着幾個不錯，管事也忍不住拿起勺子吃了一口，吃過後就點頭：“真的很好吃！”
連續得到兩個人的認可，其他人想試吃菜的欲~望更加強烈了，能讓大廚說不錯的菜，他們非常想嘗嘗。
秦暖暖見狀，對着青梅使了個眼色，青梅會意，轉身去拿了好幾雙筷子，分了每個人一雙。
“大廚，管事，今兒個我這菜，既然做出了，就讓大家都嘗嘗吧。只是你二人說好，未必讓衆人都服，不如讓大家夥都嘗嘗，大家夥說好才是真的好。”
她這話一出，大廚和管事頗感驚訝，這丫頭氣性倒不小，他們兩人說不錯還不算，還想讓衆人評。
按着廚房行規來說，大廚嘗過了菜，管事和其他人是也要嘗的，衆人一致說好的菜，那要是上菜譜肯定就是能暢銷的。
“也好，讓大家夥都嘗嘗吧！”大廚笑着開口。
大廚倒是個和善的人，一個小姑娘能有這番手藝，他也是很佩服的。
同時，大廚也有為這個酒樓好的想法，他看中了劉安點燈這道菜，還有那五彩豆腐，這菜若是能做為他們酒樓豆腐的招牌菜，銷量定然很好。
此時，大廚已經有了用人之心的念頭。
大廚一聲令下，其他人便不再客氣，紛紛湧上去，一人拿了一個小碗試着菜吃。
乘着這個空檔，大廚和管事從人群中走了出來。
秦暖暖站在那裏看着衆人吃，心裏對自己的試驗很是滿意，看樣子這菜她做的挺成功。
衆人吃着菜，滿意評論的場面，管事和大廚自是看在眼裏的。看到秦暖暖一旁而站，兩人對視一眼，有了決定。
“你的豆腐我們全要了。”管事首先開了口。
“是啊，你的豆腐從此以後就送來我們酒樓吧，你這豆腐的确做的很好。回頭我就和老板說這事兒。”大廚跟着管事後面就道。
只要是真正好的食材，他們老板定是會同意下定單的。
“真的？你們全要了？以後也要？”一聽說全要了，青梅滿臉的激動。哎喲喲，她們又要賺錢了。
然，秦暖暖卻沒有那激動的神情，她只是微笑着道：“我說了，我不是來賣豆腐的。要這些豆腐可以，都留給你們也行。我只有一個條件，讓這些菜上你們的今天的菜譜，而且讓小二多多推薦，我想看看銷量。”
這才是她的目的，若是能在這有客來的客人中站住腳，那她去京城定能也能有一席之地。
大廚慢幽幽的看她：“僅此而已？豆腐不收錢？”
“是的，不收錢。”她只是借這個酒樓做個試驗，從沒想過賣豆腐。
“讓這菜上菜譜可以，可是客人若點了，誰來做？”大廚提出一個實質性的問題。
秦暖暖笑答：“我來做！今天中午凡是點了這菜的，統統我來做！”
若是菜做好，再加推銷的好，她相信，一個中午肯定能讓人客人有深刻的印象。
大廚聞言，沒有猶豫，點頭就同意：“好。”
說完好字，扭頭就看向管事：“你去和掌櫃的說一聲，就說今天加菜，加在菜譜上顯眼的位置。”
管事點點頭：“好，我去和掌櫃的說。”
一開始他們就是有言在先的，所以這會兒管事答應的很是爽快。
“那就謝謝了！”秦暖暖客氣的點了點頭。
說完，走去一旁，整理那一擔子豆腐去了。心裏暗算着，如果一個中午點菜的量好的話，那這一擔子豆腐應該能用完。
管事看着秦暖暖過去，搖了搖頭。不得不佩服人家這豆腐就是比他親戚的好！
“管事，你知道這小丫頭是誰嗎？哪兒來的？”大廚想打聽秦暖暖這個人，她的那一手做豆腐菜的手藝讓他好奇。
同樣身為廚藝界的人，他從沒聽說哪家大廚會做這樣的菜啊，什麽時候又出了這種新菜口，他怎麽一點也不知道。
管事正在去前臺，見大廚這麽問，他就停了下來：“我也不知道，她是自己找上門來的。我以為她是想賣那擔子豆腐，才讓她進來的。”
“那你打聽打聽，這是誰家的丫頭，若是能攬到我們有客來的廚房裏，咱們有客來的生意肯定更上一層樓。将來入駐京城都是有實力的。”大廚緩緩而道，開始替掌櫃盤算着以後的發展。
“哎，得了！我一會兒就去打聽。”說完，管事就走了。
臨走時看了秦暖暖一眼，大廚的身份除了是酒樓的大廚以後，還是酒樓老板的忠實老臣，一心只為酒樓着想，這樣的人才又豈會錯過。
這個小丫頭以後怕是有福了，一步登天，能進入有客來的廚房，這收入自然是比挑着豆腐賣要好的多的。
管事走後，大廚走到秦暖暖的旁邊，笑起來：“姑娘，你這豆腐的菜品還能做其他樣嗎？”
大廚有感覺，這豆腐的菜品她肯定還能做出其他的。
秦暖暖笑着站起身，倒也不隐瞞：“能，僅是這豆腐菜品，我能做一百多道，這些菜品有個共同的名字，豆腐宴！這是一桌由豆腐挑大梁的宴席。”
第一次，秦暖暖向人提起了豆腐宴，她要從這裏開始，就讓“豆腐宴”這三個字從此傳揚出去。
“豆腐宴？一百多道？”大廚自言自語的重複着秦暖暖剛才的話，他挑重了兩個關鍵詞。
