第227章 商量菜式
剛好，華人商會後門有一大塊空地，廖梅帶我看過以後，在這個地方做廚房，最合适不過了，于是我安排廖梅去負責爐竈等等。
還沒說完，劉海四個人不約而至，寒暄了幾句，廖梅帶着我們來到了其中的一個空房間給我們制定菜單。
“非常高興能和大家再一次合作。”
“哈哈，老王，你簡直就是我的福星。”
“對，我們相信你，你只管吩咐就行，你指哪裏我們打哪裏，”馬向奎也笑着道。
“東，你說怎麽幹吧？”拉琦莎也表示服從。
“那行，既然大家都這麽說了，那我就算個頭，當務之急我們先把菜單确定一下，一共大概五席，大多數都是華人，方向應該是中餐，這個地方海鮮為主，所以食材的方向也應該是，以海鮮為主的。”
“老板，要不給他整一個七星拱月，那個我們熟悉。”
“什麽叫七星拱月？”拉琦莎連忙問着。
“我手機還有照片，等等，我給你們看看。”賈大蟲迅速的拿出手機翻出了照片給給大家傳閱﹕“以前我們在家裏做的一道菜，在當地是非常受到好評的。”
“哇，好漂亮！”
“這個我看行，”劉海也點頭同意。
“有點意思，”廖梅看過以後笑着點點頭﹕“要不我把這個拿給我爸爸看看，如果他同意我們就按照這個來，這個寓意非常好。”
“那你去問一下，不過，到時候可能需要改良一下。”
“等我好消息。”
我們在喝着茶打着屁，沒有幾分鐘要沒回來了。
“我爸爸一看就喜歡上了這個，說大氣高端大氣上檔次，就用這個，但是也提出了一個建議，覺得現在這個菜式有些簡單，需要豐富一些。”
果然是這樣…
“我想想，”我點了一支煙來到了窗口邊，一個人抽着煙一邊考慮着，冷不丁的被陽光閃了一下眼睛，伸手一擋，突然一個靈感跳躍了上來。
“我想到了一個點子，有沒有紙和筆？”
廖梅晚上把紙筆遞了過來。
我在紙上一陣沙沙的亂畫，快出了一個類似于太陽的圖案，在邊上還寫上了蒸蒸日上幾個字。
“什麽意思啊？”
大家看着桌子上面的圖畫一臉的懵逼，你看看我，我看看你，所有的目光在統一的集中到了我的身上。
“我們弄19道菜，中間一個大盤一個炖菜，全部用紅肉，周圍用十八大菜大盤小盤交替以八角形的形式弄成一個霞光萬千的太陽的形狀，周圍圍繞一圈彩虹炒飯。”
“好，這個好，”賈大蟲一聽就明白了拍案叫好。
“還是不太明白。”
“我給你們演示一個。”
賈大蟲拿來了旁邊的瓜果點心往桌面上一倒，直接放一個橘子，圍繞着橘子周圍用花生，葵花籽，紅瓜子，糖果，果脯，按照顏色的深淺排列成了一個太陽的圖案，大家一看頓時就明白了拍案叫好。
“好像這個不錯，我就問問我爸爸，”廖梅拿出手機拍了張照片轉身走了。
“老王啊，你們不是在做料理，你們是在做藝術。”
“老王，認識你這個朋友，學到了這麽多東西，真是不枉此行，哈哈，我覺得這一次的廚王應該非你莫屬。”
“扯犢子，上面好幾個廚王壓着呢。”
“哈哈，不怕不怕，現在你的積分已經是第一，昨天那些廚王全部只拿了兩分，我們拿了十分，你已經積累了34分，現在位居榜首第一。”
“嘿嘿，不怎麽關心這個。”
“你這個人…”
“好消息好消息，”廖梅興沖沖的跑了回來﹕“我爸同意了，就按照這個來，名字就叫蒸蒸日上，哈哈，你們都是牛人。”
“他是牛人，”所有手指都指向了我。
“行了，別整這些虛頭巴腦的東西，下一步，想想填充什麽菜，先解決中間這個鍋的問題。”
“過節，我們中國人講究無雞不成宴，要不中間來一個小雞炖蘑菇，再加點咖喱，這樣也算改良，為了迎合尊重本地文化和部分本地人。”廖梅說着。
“這個點子好，大家覺得怎麽樣？”
“我也覺得好，就這麽定了。”
廖梅的這個提議居然一致通過了，于是我們決定了這個鍋的部分給他來一個改良版的咖喱蘑菇炖雞。
“中心解決了，接下來說其他的八個方塊，過節喜慶最好就是全部紅的或粉的。”
“這個容易，魚蝦蟹都有紅的，”劉海馬上說道。
“對這個不難，但是，怎麽又弄出創意？弄出新鮮，讓人耳目一新，也不能太過于單一了。”
“老板，我倒是有個想法。”
“趕緊說，”大家其口頭上的話。
“我們不用做十八大菜那麽麻煩，我們可以改用盤子，這是一個尖的，一個方的能把這個八角形的切口補上就行，甚至，可以直接用一個三角形的盤子上面放一道菜。”
“這個辦法不錯，”
“可是，有這樣的盤子嗎？現在定做恐怕也來不及了。”
“這個我馬上打電話去問一下，”廖梅轉身出去了。
“八種紅色的海鮮應該不難。”
大家你一言我一語的讨論着的時候，廖梅走了回來，一進門就高興地說﹕“找到了，找到了，還真有這種類型的盤子，大家看看照片。”
照片上是青花瓷的三角形的陶瓷盤，中間還有一個主盤是八角形的，，拼接起來，就像是一個青花瓷的太陽圖案，就是尺寸比我想象的小了一點。
“我看可以。”
“感覺有點小，”
“數量有沒有這麽多？”
大家你一言我一語的又讨論了起來。
“數量剛好有十桌的數量，不過他們不租的，只買，一套兩百美元，感覺只用一次買過來成本太高。”
馬向奎突然笑着舉起了手﹕“我要我要，只要把這道菜學會了這些盤子我要了。”
“憑什麽呀？”劉海也叫了起來﹕“把這道菜學會了，盆子我也要了，哈哈，直接打包送到我的餐館，就憑這一道菜，說不定一兩天我就發了。”
“別吵別吵，我們一人一半。”
我瞪了過去大大的翻了一個白眼…
