第13章
另一邊,柳市華宇皇冠大酒店。
從小皮卡上下來,高華打電話招來庫管,讓他們把車廂裏的韭菜都送去冷庫儲藏,自己則是直接搬了一箱韭菜,大步向後廚走去。
“李總,”他找到新上任的行政總廚,把韭菜往他面前一放,語氣裏難掩激動:“這是我從洪安縣那邊采購回來的韭菜,咱們酒店能不能度過這個難關就看它的了,你來看看,适合做成什麽菜比較好。”
“我正要找你呢,”李總把他拉到一個沒人的角落,粗聲說道:“你瘋了嗎,竟然挪用廚房下星期的采購資金去買什麽韭菜。”
他伸出五根手指頭:“五百塊錢一斤的韭菜,你也敢?你現在馬上把錢還回來,我就當什麽事情都沒有發生過。”
他是在高華的推薦下,才坐上行政總廚這個位置的,他承這份情,要不然他早就把事情捅到上面去了。
要不是和他不對付的陳總監在電話裏死活不同意他的采購計劃,加上時間緊迫,源源不斷地有人上門來找夏垂文買菜,僧多粥少,他來不及回柳市說服總經理,否則他也不會這麽做。
高華只說道:“我上有老下有小,你看我像是會拿自己的前途和未來開玩笑的人嗎,如果沒有十足的把握,我絕不會冒着風險做出這樣的事情來。”
“你——”李總也不知道該說什麽才好。
“總之,這事我心裏有數,只要這批韭菜能一炮而紅,我就不會有事。”說着,高華把李總拉回到操作臺前:“我敢擔保,只要你嘗過這些韭菜,你就知道我為什麽要铤而走險了……”
李總看着眼前一箱子青翠欲滴的韭菜,沉默了好一會兒,最終還是選擇了相信高華。
韭菜的做法有很多,韭菜炒雞蛋,韭菜炒香幹,烤韭菜,韭菜炒河蝦,韭菜鮮蝦水餃,蝦皮韭菜煎蛋……
李總親自掌勺,把這些菜全都做了一遍。
馥郁的鮮香彌漫開來,廚房裏的其他廚師和小工忍不住的圍了上來。李總心裏已然有了數,但在韭菜入口的瞬間,還是不可避免的被驚豔到了。
他半眯着眼,看着高華,無聲說道:“不得不說,你賭對了。”
高華咧嘴一笑。
李總嚼吧嚼吧,忍不住的皺起眉頭來:“這雞蛋的味道……”
高華也跟着皺起眉頭來:“……配不上韭菜的味道。”
“怎麽可能?”有人說道:“這可是帝江貢蛋。”
衆所周知,帝江貢蛋是華國最好的雞蛋,單枚售價四十元。
李總說道:“準确的來說,是韭菜的品質太好,在它的襯托下,雞蛋的口感就有些平庸了。”
高華夾了一筷子韭菜炒香幹放進嘴裏:“還有這香幹。”
“這河蝦也是。”
……
衆人有些不可置信。
高華索性說道:“你們也嘗嘗吧。”
“咦——”這一嘗便不可收拾。
看着眼前十幾個空蕩蕩的盤子,高華雖然有些意猶未盡,卻是第一次生出了這二十二萬塊錢花的值當的想法,他說道:“現在怎麽說?”
“還是烤韭菜的味道更好一些。”
“我也覺得。”衆人紛紛附和道。
“其他菜的味道雖然也不差,但當然是越完美越好了。”高華拍板道,他意氣風發,指着面前裝過烤韭菜的空蕩蕩的盤子:“這将是我們華宇皇冠崛起的秘密武器。”
“沒錯。”衆人笑着說道,他們當然不希望華宇皇冠倒閉。
也就在這個時候,趙副總監沖了進來,一臉興奮:“四季大酒店出事了。”
四季大酒店是柳市另外三家四星級酒店之一,它出名就出在它是市政機關出差會議定點飯店,這塊牌子具有強大的廣告效應,因為參會人員大多非富即貴,他們口口相傳和媒體報道間接幫酒店做的廣告,是最有效果、最具傳播力的。
因為在一些客人眼中,接待政府代表一種‘特供’,肯定是好的,有利于增加民衆對酒店的信任度。
因而一些星級酒店不惜開出低于一折的跳樓價也要從市政府競标中拿到這個稱號。
可就在今天早上,四季大酒店發生了一起碎屍案,過程無關緊要,只知道警察随後對案發現場進行了封鎖,原本定于後天在四季大酒店舉行的招商引資工作會議也不得不被迫另選他址。
相比于其他兩家幾乎已經住滿了客人的四星級酒店,空蕩蕩的華宇皇冠似乎是成為了替代四季大酒店的首選。
“在總經理的竭力争取下,市政府最終同意将會議地點定在我們華宇皇冠。”
“好啊!”雖然知道幸災樂禍不對,但大家夥兒忍不住的歡呼道。
“安靜。”趙副總監說道:“咱們華宇皇冠能不能打個漂亮的翻身仗就看這一回了,所以這一次無論如何,我們都要全力以赴做好工作,确保會議圓滿成功。”
“是。”衆人異口同聲的喊道。
高華和李總相互對視了一眼,眼底難掩驚喜,這真是天賜良機啊!
整個酒店的人都動了起來,在衆人的齊心協力之下,會議有驚無險地來到第三天。
當天上午十點,會議勝利閉幕。
按照慣例,中午會有一場慶功宴。
宴席很豐盛,有涼拌海蜇皮,老鴨筍幹煲,龍井蝦仁,東坡肉,紅燒魚……
“來,周秘書,我敬您一杯。”
“不不不,劉局長,該是我敬您一杯才是。”
就在衆人推杯換盞的時候,服務員魚貫而入,将一份份烤韭菜放上餐桌。
“嗯?”周秘書扶了扶鼻梁上的金絲眼鏡:“怎麽會有烤韭菜?”
午宴的菜單酒店向他報備過,他可不記得還有烤韭菜這道菜。
服務員笑着說道:“這是我們酒店新推出來的一道菜,特意送上來請各位領導把把關。”
“好香啊。”同桌的一位主任擡手夾了一筷子放進嘴裏,而後眼前一亮,招呼道:“這味道真不賴,你們嘗嘗。”
見此情景,周秘書也不好責怪酒店方面私自更改菜單的事情了,他揮了揮手:“行了,我知道了。”
哪怕高華在此之前再有信心,可真到了這個節骨眼上還是免不了心情緊張。
“你別轉圈了行不行,我看着頭暈。”李總忍不住的翻了個白眼。
高華還真就停了下來,只是沒過多久,又忍不住的來回轉起圈來。
也就在這個時候,一個服務員火急火燎的沖了進來。
高華眼前一亮,連忙問道:“怎麽樣了?”
李總也不由地站直了身體。
服務員眉飛色舞:“反響很不錯,周秘書說讓廚房給他們那一桌再上一份烤韭菜。”
“還有孫總那桌。”又有一個服務員跑了進來。
“吳處長那桌也是。”
……
“成了。”高華繃緊的神經瞬間松了下來,他喜上眉梢:“上,都給他們上。”
“對了,”高華像是想起了什麽,連忙說道:“一桌最多上三份,要是領導們問起來,你就說這東西吃多了身體吃不消。”
聽見這話,廚房裏的咳嗽聲頓時一陣接一陣。
當天晚上。
周秘書從自家愛人身上下來,伺候着他洗了澡,又把床單被罩全都換了一遍,最後把人抱在懷裏,一臉餍足。
趙卿捂着嘴打了個哈欠,突然說道:“你今天嗑藥了?”
“啊?”周秘書反應過來:“沒有。”
趙卿自顧自的說道:“那玩意兒對身體不好,以後還是別吃了。”
“真沒有。”周秘書惱羞成怒。
趙卿一向講究以理服人,他給出證據:“以前最多不超過半個小時,今天有一個小時。”
周秘書一噎,他忘了他家愛人是數學老師,對數字一向敏感。
他試圖狡辯:“就不許我突然大發神威嗎?”
趙卿默了默,打算成全周秘書的自尊心:“嗯。”
周秘書從中聽出了敷衍的味道,他啞口無言,有點委屈。
趙卿一臉無奈,他湊上去親了親周秘書的嘴角:“我只是單純地覺得,你今天這樣我有點吃不消。”
周秘書瞬間被安撫到了。
“睡吧。”趙卿說道。
“嗯。”周秘書應了,思緒卻不由自主的往趙卿之前說的話上飄。
平心靜氣的想,他今天的狀态的确是有些反常。
但他敢用自己後半生的性福擔保,他絕對沒有嗑藥……
等等——
他突然想起了今天中午他催服務員上多上幾份烤韭菜的時候,服務員對他說的話,他說韭菜吃多了身體吃不消……
刷的一下,周秘書坐起身來。
“怎麽了?”趙卿不明所以。
“沒、沒事。”周秘書又默默的躺了回去。
他想,先不談什麽尊嚴不尊嚴的問題,先把韭菜的問題弄清楚再說。
第二天一大早,他就開車去了華宇皇冠。
沒想到剛到停車場就遇上了招商局的劉局長。
他連忙迎上去:“劉局長?”
“周秘書?”
“劉局長也是來吃飯的?”周秘書問道。
“對。”
“您一個人。”
劉局長點了點頭。
“要不,咱們一起?”周秘書瞬間就把韭菜的事情抛到腦後了,他想,上頭已經和他通過氣了,打算把他下放到招商局去,所以提前和劉局長打好關系是很有必要的。
“……行。”劉局長猶豫着同意了,他想,畢竟周秘書是一把手身邊的人,他怎麽也要給個面子。
于是兩人一同向酒店大門走去,然後在路上又遇上了吳處長,孫總,王主任……
對于他們的到來,大廳經理驚喜不已,連忙把人請進包廂。
他給每個人都發了一份菜單:“劉局長,周秘書……你們看你們都想吃點什麽?”
幾人翻了翻菜單,幾乎是異口同聲的問道:“怎麽沒有烤韭菜……”
話音戛然而止,衆人面面相觑,而後像是意識到了什麽,紛紛捂着嘴咳了起來。
“劉局長,你們也……”
“咳咳……”
“烤韭菜?”大廳經理反應過來,連聲說道:“有有有。”
說着,他給一旁的服務員使了個眼色。
服務員明白他的意思,退了出去,去了廚房。
“高經理,高經理,高經理不在嗎?”
“怎麽了?”李總問道。
服務員說道:“周秘書他們又來了,要點烤韭菜,可是陳總監不是說……”
“等等,”李總打斷他的話:“你是說,周秘書他們又來了,要點烤韭菜?”
“對。”
李總眼前一亮,他眼珠子一轉,笑着說道:“高經理現在在陳總監那兒,你去找他吧。”
“好的,謝謝李總。”
總監辦公室。
“高華,你也是酒店的老員工了,為什麽會做出這樣的蠢事來?”陳總監一巴掌拍在桌子上,看起來怒氣沖沖,實則是幸災樂禍。
“我不想用最壞的惡意去揣測你,這樣吧,你把錢還回來,我會在總經理那兒幫你說兩句好話,免得你遭受牢獄之災。”
高華不怕這件事情暴露出去,只是沒想到陳總監會這麽迫不及待的發難,他強忍着怒火:“我承認我的做法的确是有失妥當,可是昨天你也看見了,烤韭菜有多受歡迎。”
“一碼歸一碼。”陳總監敲着辦公桌,冠冕堂皇地說道:“總而言之,這件事情性質惡劣,我是一定會追究到底的。”
他沒嘗過韭菜,想法自然是和當初的高華差不多,覺得韭菜就算再好吃也好不過山珍海味去,而華宇皇冠最不缺的就是山珍海味。
“你——”
也就在這個時候,服務員敲門而進。
“陳總監,高經理,周秘書他們又來了,指名要點烤韭菜,可是陳總監您之前不是說這批韭菜不是通過正規渠道進入的酒店,不準再賣嗎?”
“什麽?”陳總監一愣。
高華眼中當即閃過一抹狂喜和果然,他長吐一口惡氣,說道:“陳總監,你想要我把錢還回來也可以,那這些韭菜就屬于我私人購買的了,華宇皇冠不能再動用一根。”
他篤定陳總監不敢掃了周秘書他們的興。
這是□□裸的威脅。
“你——”陳總監一臉鐵青,咬牙說道:“算你走運。”
“可不是。”高華笑眯眯地說道,因為他現在不僅保住了自己的工作,而且如果不出意外的話,應該還有一份豐厚的年終獎等着他。