第二百二十三章搶生意?來啊!
婉柔站在腌制場看着工人忙碌,他們一臉的笑盈盈對于婉柔而言卻是極大的壓力。
一千只野雞,确實感覺比自己想象的難了好多。
“夫人!”是小喬回來了。那緊皺的娥眉,急促的碎步,讓婉柔有了不好的預感。
“怎麽了?”
“夫人,我去鎮上看了,有不少賣野雞的,但都流進了千味軒。”
婉柔一臉凝重,按理說自己的收購價已經高于千味軒,為什麽獵戶還是将獵物送進千味軒?
“為什麽?”
小喬來到婉柔面前,面色焦慮,“千味軒的收購價漲了,雖然跟我們出的價格便宜不了多少,但獵戶還是願意賣給他們。”
“究竟比我們便宜多少?”
小喬小心的伸出手掌,“五文錢。”
婉柔心裏有些氣急,千味軒是明顯漲價,他們是故意的!
雖然千味軒這次的收購價格比婉柔的低,但其他的品種相對較高,獵戶賣獵物都是随機的,即使有滿足婉柔條件的,但因為其他要賣千味軒,剩下的少數少賺五文賣給千味軒也未嘗不可,所以導致婉柔還是收不得到貨。
“我們與千味軒無冤無仇,他們這麽做又是何意?”
小喬顯得很是無奈,“我去千味軒打聽了一下,最近他們的菜品是主打野雞。”
婉柔那道寒眉輕輕一揚,“哦,這麽巧?”
“是。”小喬也覺得運氣太不好了。
婉柔總覺得這一切不太尋常,所以打算親自去千味軒看看。
“我們這就去千味軒。”
婉柔和小喬女扮男裝,來到了千味軒。
“二位客官是來吃飯的嗎?裏面請。”
在小二的熱情招呼之下,婉柔走進了店裏。
千味軒店面不大,但裝修得極其精致和考究,每張桌上都放着一小盆植物,讓整個店裏看着很溫馨。
這裏食客雖然很多,但在店小二的接待和安排之下,顯得緊緊有條。
店裏的位置都坐滿了,婉柔好奇小二為什麽還要将自己請進來。
“我們坐哪裏?”
店小二賠着笑,指着後面說道:“小店內确實滿了,如果客官不介意,就去後院坐吧。”
如果換做前世,婉柔不會感到詫異,但在這裏,婉柔卻感到一絲新奇,因為這裏的人吃飯只會在室內,怎麽會選擇在室外。
“帶路。”
穿過後門,眼前豁然開朗,後院大小與店裏差不多,但這裏的布置卻十分新穎。
後院中間修了一片假山,小橋流水,十分安靜惬意。而院子四周便是寬闊的長廊,長廊裏用紗幔隔出來很多小雅間,盡顯優雅。
“真漂亮。”小喬看見這樣的布置,忍不住贊嘆。
但婉柔卻越來越覺納悶,總有種說不出來的感覺。
在店小二的帶領下,婉柔在一個雅間裏坐下,雅間牆上的招牌寫着主打菜品——野雞。
婉柔指着招牌問道:“你們這裏什麽時候開始主打野雞的?”
店小二笑道:“就在前幾日,老板說每段時間推出一種新品,這樣客人會更喜歡。”
婉柔笑了笑,點了兩個菜就讓他下去了。
千味軒的菜絕大部分是野味,而且比普通酒樓的菜要貴很多,但食客依舊上門。除了他們的環境,就數他們的菜很吸引人,所以他們收野味的時候,也是不計成本,但最後都會有客戶買單。
婉柔突然覺得自己倒黴起來的時候,真是喝水也會給嗆着,這家千味軒早不推,晚不推,偏偏在這個時候推!
現在自己還差九百多只雞,該從何入手?
“夫人,咱們怎麽來吃東西啊?不想想辦法嗎?”小喬見婉柔對着假山的小橋流水發呆,不免有些緊張。
婉柔嘆了一口氣,“正在想啊。肚子餓了也想不出來啊。”
“哦。”小喬不再說話。
這時,婉柔點的一菜一湯上來了,蜜汁鳳凰和山珍鳳凰煲。
兩個菜四十兩,對于普通人家真是太貴了!
看着桌上的兩只野雞,個頭正好是兩斤左右的母雞,婉柔心裏頓時難過——太浪費了,這兩雞只給自己多好?
“夫人,您怎麽不吃啊?”
婉柔難過的看着小喬,“我吃得下嗎?”
小喬癟了癟嘴,好歹也是花了四十兩,不吃就浪費了。
就在這時,婉柔看見有小二從後院的另一扇門進來,手裏端着的正是客人點的餐。
“那裏通向廚房?”婉柔突然有了主意。
“嗯,應該是。”
“走,看看去。”
婉柔帶着小喬穿過那扇門,門那頭也是一個院子,這個院子正是千味軒的後廚,廚房裏面的廚子忙上忙下,廚房外有一撥人在處理食材,而有三個人正在打理野雞。
半死的野雞被随意丢在角落裏,大大小小也有十幾只,時不時還有人從後廚的另外一道門進來,将新到的野雞丢在那裏。
婉柔看見那堆野雞眼中很是興奮,她太想将這裏的野雞全都買走。
“你們什麽人?怎麽來我們後廚?”
這時一個人站在了她們身後,婉柔轉身一看,是一個掌櫃模樣的人,下颌的山羊胡筆直顯得不友好。
她機靈的笑了笑,“我在找茅房。”
掌櫃揚起了笑,目光盈盈,“實在是招呼不周,茅房在外面雅園的另外一個門外,段某這就帶二位過去。”
“不用,我們自己過去就是。”婉柔擺了擺手,笑着看向了那堆野雞。
“你是這裏的掌櫃?”
“是的。”
“看你們的野雞不少,賣得完嗎?”
段掌櫃很是緊張,擔心婉柔在懷疑他們賣不新鮮的貨,解釋道:“公子放心,這些野雞根本不夠賣,我千味軒絕對不會給客人食用不新鮮的食材的。”
婉柔笑了笑,嘆道:“你們最近主打野雞,當然不夠賣,如果不主打野雞,不就多了嘛?”
“這……所以我們現在就在大力收購野雞嘛。”段掌櫃莫名其妙,不知道婉柔這是什麽意思。
這時,婉柔緊張的舔了舔唇,說道:“你們能将主打菜換成別的嗎?”
段掌櫃瞬間詫異的盯着婉柔,他完全搞不懂婉柔在搞什麽鬼,感覺她是來搗亂的。
他指着大門怒道:“公子是來用餐的,我段某人歡迎,如果公子是來搗亂的,門在那裏。”