第90章 雲吞面
很有道理。于是, 兩人搭坐衛若懷的馬車回去。
杜三鈕歪在床上給她小姑子講故事, 隐約聽院裏說什麽給三鈕講一聲,等她安撫好衛若恬和衛若怡出來, 院裏只剩她娘和錢娘子兩人, 一個納鞋底,一個洗衣服:“誰來了?我怎麽聽著像若懷。”
“是大少爺。把糍粑全拿走了,說是要送人。”錢娘子答:“估計和李家小子的事有關。”
“送人怎麽不去點心鋪子買。”杜三鈕一想等衛若愉回來糍粑全沒了,就忍不住頭疼, “離若愉放學還有多久?”
錢娘子看了看日頭,“一個半時辰。”
“那你快別洗衣服了。趕緊淘米做糍粑, 千萬不能講之前做的被若懷拿去了。”杜三鈕說完就回房忽悠衛家小姐妹, 送走她倆後, 和丁春花出去買菜。
本來啊, 杜三鈕不打算做衛若愉三個的飯, 但是今天的事畢竟是她攔下的, 也是她叫錢明帶人去找衛大少。因她臨時起意, 很多攤位都收起來了, 以致于杜三鈕和她娘走一條街才買齊做晚飯的食材。
杜三鈕前世吃過多次雲吞面,尤其喜愛荞面粉和面粉和面擀制的馄饨皮。然而一碗看似簡單的雲吞面做起來十分費時。
煮面和馄饨的湯, 最好用骨棒湯或者雞湯。而這兩樣家裏沒有,買只雞回來宰殺又實在太麻煩, 于是她買兩根骨棒。
收拾好的新鮮蝦仁切碎,放入剁好的豬肉餡裏,加上各種調料攪拌均勻, 杜三鈕包馄饨,丁春花擀面條,錢娘子和她兒媳婦兩個熬紅豆蒸江米準備做糍粑。
雲吞面做好,糍粑還沒出鍋,這時衛家哥仨放學了。杜三鈕聽到聲音忙迎出去:“快去洗洗,我們這就吃飯,今天給你們做個好吃的。”
三人還沒走到廚房,就被她趕到堂屋裏。
“面條和馄饨?”衛若恒咧嘴笑道:“我還以為是什麽呢。嫂子,你也太會省事啦。”
“先嘗嘗再評價。”杜三鈕信心滿滿,別看她沒試吃,但她敢保證比前世吃的好吃。自個做的用料足是其一,無論蝦仁還是豬肉,都是純天然零污染,更不用說湯還是熬了一個時辰的骨頭湯。
“咦,嫂嫂,馄饨裏加蝦仁?”衛若忱乍一吃到還以為是錯覺。
杜三鈕笑道:“不錯。吃出面皮和以往有什麽不同麽?”
“以前你偷工減料。”衛若愉脫口而出,杜三鈕朝他腦袋上一巴掌:“有的吃還堵不住你的嘴。又沒問你。”
“好吃!”衛若恒忙說,衛若忱跟著點頭。
杜發財接道:“三娘和她娘兩個人做一個時辰,就這麽點,能不好吃嗎。”
“這麽久?”仨人不約而同地放下筷子。杜三鈕無奈地看她爹一眼:“說這個幹麽。”發現他的碗見底,“鍋裏還有,爹,再去給你盛一碗。”
“不行。”丁春花突然開口,“才來幾天,你爹就胖了一圈。”
“我倒是想吃飽了去幹活呢。”杜發財說:“我和老錢打聽了,附近有蓋房子的。”
丁春花無語:“活該三鈕說你不是享福的命。”
“等等,你們先別刀刀,杜叔,家裏沒錢了?”衛若愉說著話翻出兜裏的荷包,“三鈕姐,這裏有二兩銀子——”
“這孩子,不好好吃飯幹麽呢。”丁春花忙把荷包塞他手裏,“你杜叔閑不住。家裏有錢,幾百兩呢。而且這幾天吃的米面油鹽都是你們母親送來的,足夠吃到月底。”
衛家兩位夫人上門不是送銀錢,而是以他們初到京城,人生地不熟為由送來一堆東西,這一點讓丁春花極為滿意,所以也沒矯情。
今天三鈕要給幾個小的做雲吞面,丁春花嘴上嫌麻煩,但是買肉挑蝦子的時候比杜三鈕還認真。
杜發財老臉微紅:“我真是随口說說,你這孩子也忒實在了。”
“你又不是第一天認識若愉。”丁春花喝掉碗裏的湯,“碗給我,我給你盛面去。”
“剛剛還嫌我吃得多。”杜發財小聲滴咕,丁春花一瞪眼,他立馬乖乖交出碗。
衛若恒和衛若忱看傻了眼,等她走遠就問:“嬸子真厲害。杜叔,在你們家是不是嬸子最大?”
“不,三妮。”杜發財此言一出,兩位少年下意識挺直腰板。杜三鈕頓時哭笑不得,“爹,別胡說。”
杜發財聳聳肩,兩個小的相視一眼,到底什麽意思?厲害呢還是不厲害呢?衛若愉沒聽到,否則不介意告訴他們,嫂子厲害,而且還是不動聲色那種。
回去的路上衛若愉發現紙包裏的糯米糍粑溫熱,起初以為他剛吃過飯,身上熱的緣故。後來快到家紙包依然是熱的,衛若愉不用想也猜出這是剛出鍋的緣故。
聰明如他可不會直接問送他們回去的錢明原先的的糍粑哪去了。于是旁敲側擊,得知衛若懷拿糍粑當禮物送賢王,想都沒想,問:“全部?!”
錢明詫異不已:“二少爺怎麽知道不是全部?”
“他是我哥,親的。”衛若愉心想:他去杜家蹭頓飯,衛大少就鼻子不是鼻子眼不是眼的。賢王和衛家的關系可不好,他那摳門又小氣的醋壇子兄長若是有這麽大方,除非太陽打西邊出來。
顯然今天并不是。衛若愉便問:“還剩多少?”
“九塊。送去賢王府十二塊。”錢明道:“大少爺說不能只拿一樣,就去點心鋪子買三封,付錢的時候問掌櫃要幾張紙包糍粑,一起湊夠四種。還剩下的那些被大少爺帶回府了。”
“我就知道會這樣。”衛若愉嗤笑一聲。衛若恒眼珠一動,“所以呢?”
“看我的。”衛若愉掂著手裏的點心,到家門口就叫駕車的小厮拐去後門,從後門把點心帶進去。
誰知計劃趕不上變化。
衛若愉已想好看在三鈕姐特意為他做雲吞面的份上輕饒大哥,逗逗他即可。怎奈進門時踉跄了一下,衛若恒和衛若忱反射性捂住耳朵,然後才問:“若怡那丫頭哭什麽?”
衛若懷把糍粑拿走,杜三鈕怕衛家小姐妹鬧著要吃,沒法立馬變出來,趁著姐倆還沒想起來,哄她倆回去。
小姐倆一想回到家得面對嚴肅的母親,衛若怡的眼睛眨啊眨,閃出淚花。
杜三鈕頭皮發麻。
昨天午睡醒來沒見到她,衛若怡愣是哭兩刻鐘,中間不帶停頓的:“我得去菜市場買明天的菜,那裏人多,而且還髒,臭烘烘的,沒法帶你們去。”
衛若怡癟癟嘴,想說,不吃。可是油焖大蝦、酸菜魚好好吃:“嫂嫂,明天見。”
“真乖。”杜三鈕一手抱著衛若怡一手牽著衛若恬,“回到家好好吃飯,假如被我知道你們不吃飯,那我明天可就不做肉咯。”
“我們才不挑食呢。”衛若恬說:“母親說我可好養啦。”衛若怡緊随其後,十分認真地說:“若恬也不挑。”
杜三鈕笑而不語。二夫人聽丫鬟講她倆在杜家如何如果聽話,挑食的毛病都改好了,卻當真了。
衛老回來後,衛炳武一家便在大房這邊陪父親用餐。衛若怡是全家最小,廚房做飯前請示大夫人,大夫人便派人去隔壁問若怡想吃什麽。
二夫人十分欣慰的說:“我們若怡不挑食。”
衛家的晚飯一向清淡,沒人特別要求,那就是青菜肉末粥,饅頭或者包子和幾盤青菜。衛若怡一看滿桌綠油油的,小臉皺成包子。
偏偏二夫人給她盛半碗粥,夾兩筷子青菜,衛若怡白嫩嫩的小臉瞬間黑如炭。
大夫人面對著她,第一時間發現不對,沖弟妹咳一聲,呶呶嘴,示意她看看若怡怎麽了。
衛若怡暫時還沒忘記杜三鈕說的話——不乖沒肉吃。便拿著湯勺在碗裏使勁攪,見全是米粒大的肉沫,沾著米粥的湯勺伸向面前的菜,繼續剛才的動作,試圖攪出一塊肉肉。
衛家餐桌上雖然不講究食不言,但絕不許小輩亂攪菜。衛二夫人板著臉訓衛若怡:“再挑沒得吃。”
“不吃就不吃。”小姑娘氣性大,勺子一摔,“我去嫂嫂家吃。”
“站住!”二夫人拔高聲音。衛若怡吓得一哆嗦,餘光瞟到綠油油的青菜,爬下椅子,“我不吃還不行啊?”
“不吃也坐著。”二夫人指著身邊的椅子,沖小丫鬟道:“把她抱過來。”
“你,你不講理。”衛若怡氣休休瞪著她母親。
二夫人嗤笑:“行,我講理。來人,把三小姐房裏的蛋糕都拿到我房裏去。”
衛若怡挑食,衛家三不五時地就會來這麽一出,其他人早就習慣了,淡定的該吃吃該喝喝。每次都是以衛若怡乖乖吃飯告終。然而,衛若怡尖叫一聲,其他人猝不及防,吓得手一抖,菜、粥撒的到處都是。沒容他們叫丫鬟過來收拾,衛若怡就開始嚎啕大哭,邊哭邊喊嫂嫂。
二夫人氣樂了。
三兄弟進去就看到這麽一幕,其他人一臉無語,衛若怡揉著眼抹淚。衛若愉嘆著氣:“不吃飯吃糍粑,你嫂嫂叫我帶給你的。”
哭聲戛然而止,衛若怡一看哥哥沒騙她,抹掉眼淚,帶著哭腔說:“嫂嫂最好了。二哥,送我去去嫂嫂家吧。”
“沒玩沒了是吧?”衛若懷突然開口:“我數三聲,再讓我看到你臉上有眼淚,這輩子都甭想見到你嫂嫂。”
作者有話要說: 連著三天加班,今天正常上班,老板都不好意思了,說晚上請我們一組人吃飯。可是一想到下周也許還要加班就想辭職。然而看看後臺受益,每天幾十塊錢,勉強裹住溫飽——秒慫!