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第72章 (2)

切好的蔥姜和辣椒,辣椒她只放了一點,怕這裏的人吃不習慣,炒出香味後,她改小火加入冰糖上色,最後兩個鍋分別加入骨頭湯和鴨湯,随後一鍋一個香料袋。

鹵汁熬制出香料味道出來後,兩個鍋分別下入鴨肉和豬蹄,随後依次加入一點鹽,味精,轉小火鹵至鴨肉和豬蹄軟時就撤火,她不急着将肉撈出,讓肉在鹵湯裏泡久一點方便更入味。

兩個鹵菜是一起做的,雖然量不多,但兩邊忙也累得夠嗆的,等她做完後,回頭一看,三個小腦袋就趴在門口直直地看着她,

“餓了?”陳安安笑問。

三人都不說話,只顧着點頭。

過一會,霍邵誠被霍邵東暗示開口,他只好道:“我要吃你現在做的這樣鴨子。”

“估計要等。”陳安安抿唇,鹵制品應該是“熱做冷吃”,這樣口味才更鮮香,“等冷了一點我再拿點給你們。”

現在天氣冷了,三人也不知道她為什麽要等冷了才可以給吃,不過,有的吃就沒那麽講究了。

到了晚上,霍然回來看到姐弟兩人一動不動,有氣無力坐在沙發上的樣子就問什麽情況。

“我做了鴨肉和豬蹄。”陳安安道,“他們吃多了就這樣,我留了一點給你明天拿出去,桌上這些都是你的了。”

說完打開給男人看了看。

霍邵誠看着他的菜,不自覺地吞了口水,剛才的鴨肉和豬蹄,跟平時吃的有點不一樣,味道甜香,也不膩,總之就是好香,好好吃。

只可惜就只能吃一點點,他媽說明天要把這些拿給爸爸!

他心裏有點郁悶,覺得這個媽媽愛爸爸比愛他多一些,他不高興,可是他不敢說。

“爸爸,你要是不吃就說哈。”霍邵東吃撐了,他懶懶躺在沙發上,不緊不慢道:“我還可以再吃一點。”

霍然看着霍邵玲連話都不說,只顧着在那打嗝,“所以你們就是吃撐了?”

“第一次吃這麽好吃的東西,一時沒把控好。”霍邵東道,“爸爸,你還吃不吃。”

“我吃。”霍然直接把手裏的東西放在沙發上,轉身去廚房打了飯,回來仔細一看,給到自己的鴨肉只有兩塊,豬蹄也只有兩塊。

“別嫌棄少,鴨子還不到五斤,沒多少肉。”陳安安看着他的神色解釋道,“如果賣得好,下次我再買兩只。”

她都想好了,周六周日沒課她可以随便做,以後就挑這兩個日子做,其他時間還是得以學習為重。

霍然沒說話,兩三下就把飯吃完了,吃到嘴裏,只記得豬蹄軟軟糯糯的,鴨肉鮮嫩香甜,食後嘴裏還留有餘香。

他非常給面子的跟陳安安道:“我覺得這些生意做起來不會虧,可以做,但還是慢慢把量做起來。”

“我知道。”陳安安自己吃的時候覺得味道還是比不上以前自己吃的,但是對于現在來說,味道已經很不錯了,得了男人的肯定,她又跟他說起來了價格。

“我想來想去,覺得一斤一塊三合适,我看比這裏飯店的鴨肉便宜些。”她慢道,“咱們再拿點肉票,油票什麽的,你讓那個人看着來。”

買肉都是要肉票,這次她不可能不要票,要不然下次就沒票買肉了。

霍然一口就答應了下來,第二天一早,就抱着個大搪瓷碗出門了,臨出門前,他把自己那個朋友的信息告訴了陳安安。

陳安安還在睡覺,她迷糊的應下了,等到醒來已經是早上九點之後了。

她還記得霍然的吩咐,同時心裏也有點小緊張,也不知道能不能賣出去?

一整天家裏的電話都沒有響,到了準備晚飯的時候,家裏的電話總算響了,陳安安從廚房裏出來接了電話,那邊有個男人的聲音就道:“小嫂子,東西我都賣完了。”

“你今天的貨有鴨肉和豬蹄,一共才八斤多,我手裏現在有十一塊外加一些肉票,你看我什麽時候拿給你方便?”

作者有話要說:  評論紅包

ps:上一章把“罰金”改成“賠償金”了

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