第67章 【豆瓣醬換羊】
陽春三月，中原腹地處處都是一副繁忙景象。
虞家村莊園的春耕開始得早，又有先進農具的加持，所以早早地便完成了全部任務，比蘇頁計劃的足足快了半個月。
接下來，農戶們可以休息一段時間，等到種子破土而出再長大些之後，便要檢查哪裏缺苗，并及時補種。
蘇頁終于可以喘口氣了。
然而，這口氣還沒喘勻，于英便找過來了。
于英是畜牧司于老大人的小兒子，子承父業，如今也有着九品官身。
“于小大人怎麽有空過來？”
虞峰常去縣裏，和于英漸漸熟識起來，兩個人性情相投，說話也随意許多。
于英給了他一拳，笑罵，“大人就大人，哪裏來的‘小大人’？”
虞峰笑笑，“屋裏坐。”
于英擺擺手，“不用了，這事有點兒急，蘇小哥可在家？”
“抱着娃娃到河邊去了。”
最近常常有人在河邊捉魚，雪娃每天都要看上一會兒。
于英頓了一下，直接說道：“虞兄弟，你看能不能叫着蘇小哥到溪頭村走一趟，村裏有個農戶家的牛無緣無故盜汗下痢，如今正值春耕，若失了耕牛……唉！”
虞峰一聽便重視起來，忙說：“于兄稍後，我這就去叫他。”
虞峰的動作很快，蘇頁也沒有任何猶疑，二人将雪娃托給蘇芽兒照顧，便坐到于英的驢車上，急急忙忙地往溪頭村趕去。
路上經過一塊塊農田，農人們悉數彎着腰，有的在用旱地耙翻地，有的在用耧車播種，原本只在虞家村莊園見到的農具，此時已經遍及了整個萬年縣。
虞峰感慨道：“沒想到這麽快大夥就用上了。”
“縣令大人十分重視，白天黑夜地催人做出來，買不起的農戶可以租借，就是為了能早點用上。”
于英笑笑，繼續道，“別說，我家地裏也用的這個，真是好用！”
蘇頁但笑不語——悄悄得了許多賞銀的人，悶聲偷笑便好。
溪頭村在西南邊，從虞家村穿過竹林，繞過小竹村，再趟過一條河才能到。
其實距離不算遠，只是過河的時候需得十分小心。
這是蘇頁第一次往南邊走，雖然表現得十分隐晦，然而對于熟悉他的虞峰來說，還是很容易能看出他的喜悅與好奇。
“小頁子，等着下了雨，咱們帶着雪娃到竹林裏挖筍子。”
蘇頁愉快地點點頭。
那片竹林幾乎有一個村子那麽大，竹子高大筆直，林內清幽靜寂，是個踏青的好去處。
于英顯然沒有這樣的情趣，“若下了大雨，這條河可就難過喽！”
河上無橋，此時驢車正行在河中，河水将将沒過驢蹄，若到了夏汛，南北兩邊的村子且有一段時間不能來往。
這條河不過六七米寬，值不得放條船——關鍵是，也沒人會做，除非花錢請專門的工匠，否則的話就連木橋都搭不成。
蘇頁輕嘆一聲，自古修橋鋪路，之所以能成為載入史冊的大事，就是因為太過耗時耗力耗費銀錢。
“這條河……有沒有出過事？”
“怎麽沒有？”于英嘆了口氣，“要麽淘洗衣物時失足落水，要麽過河時被水沖走，每年都得發生那麽一兩起。”
三人不約而同地沉默下來。
溪頭村很快就到了。
養牛的那戶就住在村頭，孤零零一個院子，家裏看着并不富裕。
當家的是個黑黑瘦瘦的老漢，遠遠地看到于英過來就像見到救星似的。
“大人，您可算回來了！”老漢苦着臉，臉上的褶子橫橫豎豎許多道。
于英将蘇頁請到前面，對老漢說道：“這位便是我給你請來的神醫，将死的牛犢都能救回來。”
老漢巴巴地看着蘇頁，一臉蒙。
蘇頁無奈地瞅了于英一眼，“別開玩笑。”
于英咧着嘴，朝虞峰挑了挑眉。
虞峰圈住他的脖子，笑罵，“閑着沒事兒拿你嫂子開玩笑，活得不耐煩了？”
于英忙說：“不敢不敢。”
蘇頁懶得搭理他們，徑自走到了牛圈前。
老漢方才看到蘇頁長相的時候心裏就打了個大大的問號，此時又聽出他是個雙兒，一下了就擔心起來。
“這、這……能行麽？”
于英遞給他一個安心的眼神，“你可別小瞧了他。”
繼而又壓低聲音，“不瞞你說，就連我爹都得請教他！”
“啊？”老漢驚訝地瞧了蘇頁一眼，就趕緊撇開頭。
“你沒聽說過虞家村的小仙童麽？”于英輕描淡寫地抛下一顆重磅炸彈。
老漢滿臉震驚，久久地反應不過來。
于英笑笑，跟在虞峰後面到牛圈那邊去了。
老漢的脖子一點一點轉過去，滿眼都是金光閃閃的小仙童。
等到蘇頁問他話時，老漢緊張地搓着手，結結巴巴說不出來。
蘇頁挑了挑眉，吓得老漢撲通一聲跪到地上，抖如篩糠。
蘇頁：……
發生了什麽？
最後，還是于英一五一十地将病牛的情況說了。
盜汗、流涎、腹脹、下痢，又是趕上春耕，蘇頁心裏約摸有了想法。
“近來此牛是否整日耕作？”
老漢紮着腦袋，忙不疊點頭。
“使役之後可是立即喂食？”
繼續點頭。
那就是了，勞累加飽腹，無法正常消化與反刍，這才令牛出了問題。
蘇頁說了個方子，并囑咐道：“眼下只是發病初期，好生照顧便可治愈，這段時間斷不可再讓它下地。”
老漢連忙應下，抱着手對蘇頁連連作揖——若不是虞峰攔着，他可能還要跪下去。
回去的路上，蘇頁将情況細細地同于英說了，“春忙之時，耕牛得此病症的定然不是特例，當以預防為止——勞逸結合，适當飼喂，方為上策。”
于英十分重視，将他們送回虞家村後，便急匆匆地回縣衙去了。
——
蘇頁和蘇芽兒正蹲在南牆根下，目不轉睛地看着面前的大陶缸。
忙碌了一個春天，他們終于想起來，年前做的醬早就到時候了。
“小、小頁，現在揭麽？”蘇芽兒一臉緊張。
蘇頁的情緒也被他調動起來——萬一沒做好怎麽辦？費了那麽多豆子、面粉和柴禾！
蘇青竹抱着手臂站在旁邊，一臉鄙視，“你們倆是不是男人？”
“不是……”蘇芽兒實話實說。
蘇青竹翻了個大大的白眼，三兩步上前，一掌拍掉上面的封泥。
蘇芽兒吓得抓住他的手，急道：“你輕點、輕點，別把缸拍碎了！”
蘇青竹不理他，用另一只手将蓋子揭開。
頓時，一股鹹香的氣味充斥鼻間。
蘇頁眼睛一亮，伸着腦袋看過去，笑容頓時僵在臉上。
蘇芽兒看着缸口那層白白的絨毛，再看看蘇頁的臉色，有此失望地問道：“這是……失敗了麽？”
蘇頁抿着嘴，有些不願承認——不應該啊，前面的步驟都對。
蘇青竹聳聳肩，“切，白忙活了。”
蘇芽兒瞪了他一眼。
“你瞪我幹嘛？這次沒做好下次繼續呗！”
蘇頁皺着眉，反正都做壞了，也就沒什麽可顧及的了，于是，便随手撿起一根木棍，也不計較髒不髒，直接戳到了那層軟軟的黴毛上。
蘇頁忍着渾身的雞皮疙瘩，将表層的黴菌撥走，更加香濃的氣味傳了出來。
“好香啊！”蘇芽兒滿臉期盼，“小頁，這麽香，應該能吃吧？”
蘇頁也有些納悶，往下戳了戳，舀上來一團濃稠的豆醬——金黃、軟糯、鹹香，沒有任何黴菌！
“成、成了？”蘇芽兒既驚且喜。
蘇頁連了連點，“成了。”
表面的黴菌撥去，下面都是上好的豆醬。
蘇頁連忙把手裏的木棍扔掉，興沖沖地跑到廚房裏去拿幹淨的碗勺。
沒成想，剛跑到廚房門口，便聽到虞峰的呼喚——
“小頁子，來客人了！”
蘇頁扭頭看去，正瞅見虞峰從牛棚走出來，腳上穿着蘇頁設計的“防髒鞋”。
他身後站着一位神色恭敬的老漢，正是溪頭村養牛的那個農戶，姓江。
蘇頁連忙問道：“江老伯，家裏的牛可是不大好？”
“不不，”江老漢連連擺手，“好着呢，多虧了仙童大人的方子，已經能吃能跑了！”
蘇頁失笑，“晚輩姓蘇名頁，‘仙童’之說不過是旁人的玩笑罷了，老伯直接喚我的名字便好。”
江老漢雖心裏堅持，面上還是恭恭敬敬地應下。
虞峰笑着将老人往屋子裏請。
江老漢擺擺手，“老頭子今日過來是為了感謝仙、感謝蘇小哥，東西放下便走，地裏還有活計要做。”
老漢說着，便将手裏的麻繩拽了拽。
蘇頁這才注意到，老漢手裏還牽着一頭看上去有些肥壯的羊，方才約摸是跑到牛圈裏吃草料去了。
咦？
蘇頁仔細一看，這只羊長着密實的白毛，微微卷曲，四肢粗壯，個頭比尋常山羊要高上一截——竟然是只綿羊！
據他所知，這個時候中原地區是沒有綿羊的，只有山羊，且體毛多為咖色或黑色。
“江伯，敢問，這只羊是您自家養的麽？”蘇頁好奇地問道。
老漢忙道：“是，養了三年，淨費草料了，也沒啥用，還不好下崽，這小崽子是頭一個。”
老漢話音剛落，綿羊身後便傳來“咩咩”的叫聲。
那是一只小羊崽，正跌跌撞撞地跟在母羊後面，緊張地“咩咩”叫。
小羊崽長着萌萌的大眼睛，白白的腦袋，咖色的身體，尾巴和腿也是白的，身上的毛略長，卻是直的。
蘇頁腦海中不由地浮現出曾經在網上看到過的圖片，越看越覺得，這小家夥的“出身”似乎很了不起呢！
“江伯，這只羊崽的父體可是一頭咖色的山羊？”
“對，也是家裏養的，和小家夥身上一個顏色。”
蘇頁不由地笑了，那就可以确定了，這小家夥果真是只山綿羊！
要知道，山羊和綿羊實際上屬于兩個不同的種屬，染色體個數并不相同，由他們雜交而來的山綿羊極其稀罕，人工繁殖都不一定能成功，沒想到在這裏竟然有幸看到。
想來，或許是因為這個時代的物種分化程度還沒有後世那麽高吧！
江老漢見蘇頁對自家的羊感興趣，着實松了口氣，“老頭子拿不出別的，便将它們沖作謝禮，蘇小哥若不嫌棄就留下，殺了吃肉也好。”
江老漢說着，便将麻繩往虞峰手裏遞。
虞峰并沒有接，他知道蘇頁不會收。
果然，蘇頁搖了搖頭，笑着說道：“說什麽謝禮，不過是幾句話的事，江伯，您快把這羊牽回去，我們可不能占這樣的便宜。”
江老漢顯然有些急了，聲音不由地拔高，“您治好了我家的牛，于我老江家來說是大恩，若是我連點表示都沒有，以後老頭子在村裏可沒臉做人了！”
蘇頁還要推辭，卻聽到屋內傳來細弱的呼喚聲。
“爹爹快來……”
為人父母，身上就像裝着雷達似的，無論多嘈雜的環境中都能第一時間辨認出自家孩子的呼喚。
蘇頁告了聲罪，轉身到屋裏土了。
再出來時，懷裏便多了個白白嫩嫩的娃娃。
“爹爹。”雪娃看到虞峰，軟軟地叫了一聲。
“诶！”高大的漢子立馬露出一副傻爹樣。
江老漢趁着父子三人親熱的工夫，悄悄把麻繩綁在木栅上，就要不告而別。
虞峰看到了，連忙叫住他，“江伯，您老可不能這樣！”
蘇頁也故意板起臉，嚴肅地說：“您若真這麽客氣的話，以後再有什麽事兒，我可不好意思去了！”
這話着實把江老伯鎮住了，他苦着一張臉站在原地，走也不是，留也不是。
母羊許是被拴得有些緊，正壓着脖子去扯麻繩，小羊崽似乎是吓到了，害怕地“咩咩”叫。
雪娃的視線一下子被吸引過去，黑亮的眼睛睜得圓圓的，“咩……咩？”
別說，那聲音和小羊崽還真有幾分相似。
“咩——咩——”小家夥仰着毛乎乎的腦袋，似乎也在看這個奇怪的“同類”。
“咩咩！”小家夥高興地拍起了手。
江老江抓住機會，勸道：“難得娃娃喜歡，蘇小哥便留下吧！”
蘇頁看着自家寶寶，雪娃也眼巴巴地看着他，“爹爹，咩咩？”
呃……
蘇頁抿了抿唇，态度再也沒有先前堅決。
虞峰看出蘇頁對于這兩只羊也十分感興趣，于是便想了個折中的法子，“江伯，不然這樣，這羊您當初多少錢買的，今日便原價賣給我們，這三年就當您替我們養了，可好？”
江老漢一聽，便憨憨地笑了起來。
“說起來也是個奇事，前幾年朝廷打仗，有個大胡子的西域人經過村口，比手劃腳地朝我要吃的，我家老婆子心善，便蒸了一鍋窩窩拿給他，誰能想到，過了兩日，他竟送了一頭羊來。”
蘇頁了然，難怪呢，原來是從西域過來的。
“他将羊放下，還比劃着要我要給它剪毛，還真是，這羊也忒能長毛了，三年下來都能絮床毛被子了！”
江老漢話音一轉，說道：“按照後生的意思，便給我倆窩窩就成！”
蘇頁笑了笑，說道：“窩窩還真沒有，倒是家裏新出了豆瓣醬，您若不嫌棄，我便去給您盛些，就着窩窩或都面餅子吃，能多些滋味。”
老漢并不知道“豆瓣醬”是何物，不過，只要蘇頁肯把羊收下就成。
就這樣，蘇頁用一罐黃豆醬換了人家兩只羊。
至于罐子裏夾着什麽，江老漢得把醬吃完之後才能知道。
