第61章
春節過去, 氣溫回暖, 火鍋底料的銷售量也一天天的減少, 因為底料這個東西需要靠冷來凍結, 若是天熱了, 底料便是一灘粘稠的油水, 既不好運輸到外地, 也難以作為外賣運送，而天熱了之後, 願意吃火鍋的客人也漸漸的少了。
杜青臣終于得閑, 他不是沒有新的點子做些針對春天的有趣食物，繼續延續這股熱潮, 但是，人也不能總是賺錢不是？蘇冬陪着他忙碌了一冬了, 難道不應該休息嗎？
河冰消融, 萬物複蘇, 這樣好的季節，就該踏春郊游才對，劉夫子跟馮縣令也是這麽想的，于是，兩人一湊堆便想要舉辦一場文會，由馮縣令出錢，還交給了杜青臣負責。
文會就在縣裏的那條小河旁，如果杜青臣沒記錯的話，那條河叫做泥溝河, 平時只用于農民灌溉，曾有民謠傳唱，‘泥溝河，泥溝河，旱時泥溝，澇時河。’這歌正表示了農民的無奈，意指想用這條河灌溉的時候，它幹涸了，河裏只有泥，不用它時，反倒滿是河水，可以供人使用。
不過這個跟這次文會沒有關系，馮縣令只是興致來了，想舉辦一次踏青郊游而已。
杜青臣頭大如鬥，他不知道這邊文會的規矩，也就詢問了杜如林，畢竟杜如林是跟着劉夫子參加過幾次的，杜如林道：“上一次文會，我們吃的是羊湯泡馍，劉夫子說，羊湯泡馍味道甚美，就是不雅。”
杜青臣：……
所以他也要準備一些羊湯泡馍嗎？
“還有嗎？其他你聽說過的文會也可以。”杜青臣繼續追問。
“之前劉夫子提起過他上上次參加的文會，說烙餅不錯。”
杜青臣：……
所以說小縣城就是不行，文會都這個樣子，哪裏還有讀書人的優雅逼格！
“不過，”杜如林想到什麽，連忙道：“我在陶太守家裏參加的那次文會不一樣的。”
“對啊！他家的聚會肯定有參考性，你在他家吃什麽了？”杜青臣連忙追問。
“嗯，我聽下人說過，陶太守的宴會，講究十六碟，八簋，四點心，要的就是一個四平八穩，講規矩。不過說實話，味道确實是一般的，還不如羊湯泡馍。”杜如林默默的吐槽。
杜青臣：……
杜青臣暗自嘆了口氣，“好吧我明白了，那我就随意發揮就行了，按照我自己想的來。”
“對啊！哥，你別想太多，沒有人在意這個的，以前大家一人一碗羊湯，不也吃的開心？沒有紙了，趴在地上寫，不也高興？”杜如林道。
杜青臣無語，“行吧！我知道了，總不至于讓你們一人一個碗，等着喝羊湯吃餅。”
杜如林笑了起來，“其實我覺得火鍋也可以的。”
杜青臣默默拍了拍杜如林的肩膀，自從杜如林考中童生之後，就不樂意讓他摸頭了，他也只能退而求其次的拍肩膀。
“好好複習，別想太多，到時候等着參加文會就行了。”
火什麽鍋啊！一群穿着儒袍的讀書人端着碗圍着鍋子在河邊吃火鍋，還不如羊湯泡餅優雅啊！杜青臣幹脆先去泥溝河定下文會的地方看看，想看看擺放什麽食物會合适一些。這種類似郊游的活動當然要帶上蘇冬，杜家此刻已經買了馬車，杜青臣也就駕着車，帶着蘇冬一同去了文會地點。
馮縣令自然不是随便一指，便定下了地點的，泥溝河旁，也不全是農田，臨近縣城郊區的流段就有一片桃花林，也是平興縣文人最喜歡的聚會地點，正是杜青臣此行的目的地。
清香袅袅，疏影暗香。
杜青臣站在桃花林中深吸一口氣，只覺心曠神怡，蘇冬已經高興的去撿拾花瓣了，他好久沒有出門玩了。
杜青臣忍不住低聲道：“這樣好的景色，吃什麽羊湯泡馍，還要吃火鍋，想什麽呢！”吐槽值簡直都要蓄滿了。杜青臣已經有了自己的想法，既然此處有如此多的桃花，那唯有桃花宴才最能匹配此處風景啊！
杜青臣在桃花林中穿梭，很快選定了合适的擺宴的地點，便對着蘇冬道：“走了，東哥兒。”
“哦。”蘇冬依依不舍的捧着自己撿到的花瓣，站在原地猶豫不舍。
杜青臣回頭看到，輕笑一聲，“東哥兒，還有你來的時候呢，好多趟呢！明兒讓你帶人來摘花瓣怎麽樣？”
“摘花瓣？”蘇冬驚訝了，不是說要辦宴席嗎？為什麽要摘花？
“對啊！請大家吃花。既然你喜歡這裏，明天你就帶着幾個夥計過來摘吧！”杜青臣笑道。反正有馬車，也累不到蘇冬，而且，摘花也不需要費什麽事兒，正适合蘇冬一邊玩一邊監工，還可以在這裏玩一整天。
蘇冬雖然不解杜青臣為何這麽說，但是他做事肯定有自己的道理的，也就重重的點了頭。
回去之後，杜青臣便找了夥計，讓他們明日跟蘇冬一同去摘桃花，只要幹淨整朵盛開的，摘了放在幹淨的籮筐裏帶回來，說他要做菜。花瓣能做什麽菜？夥計們茫然之餘，也都十分好奇，畢竟，他們的老板是個很有奇思的人，自從開了飯館，新菜式一個接一個的出，便是能用花朵做菜，也不稀奇。
傍晚的時候，蘇冬就帶着一馬車，裝滿桃花的籮筐回來了，杜青臣已在酒樓裏備好了泡花瓣的酒漿，讓夥計們沖洗了花瓣之後，整朵整朵的放到了鹽水裏腌漬，而杜青臣則取了花瓣，與冰糖一起放到酒漿裏泡酒，作為桃花宴上的酒水，文會沒有幾天就到了，所以杜青臣也只能随便泡一泡，為了應景。
文會當日一大早，杜青臣便将做好的菜品送上馬車，一趟趟的運往桃花林，擺好不久，馮縣令和劉夫子便聯袂而來，劉夫子笑道：“這幾日我就一直聽聞，你要搞什麽桃花宴，還一直神秘兮兮的，連看都不讓看，今日，終于可以一見你這桃花宴的真面目了。”
杜青臣回身拱手對着兩人行了禮，“我冤枉啊！我哪兒敢不讓夫子您看啊！我不過是想讨個巧而已，若什麽都讓您看到了，那哪裏還有精妙可言呢？”
“看起來，青臣是很有自信，覺得自己備的東西，精妙非常了。”馮縣令笑道，自從杜青臣在縣裏開酒樓之後，他也成了酒樓的常客，所以，關系親近之下，他也改了口。
杜青臣謙虛一笑，道：“不敢，只是一般罷了，若能得了大人的喜歡，那才算擔得上精妙二字。”
馮縣令聞言，哈哈一笑，“那必然是要好好看看了。”
很快，客人們也陸陸續續前來，只見桃花林中擺放着桌椅，而外圈的桌子上則擺了一盤盤精致的點心，看着大都與桃花相關。杜如林混在同窗中，被劉臺拉住往食物處走，馮縣令跟劉夫子正在一處擺放着點心的桌前，輕笑着聊天。
馮縣令捏着一個桃花形狀的點心笑道：“這桃花酥很不錯，外皮酥軟，入口醇香，最重要的是，你這心思确實是精巧的很，知道此地桃花盛開，便弄了這麽多桃花做的點心。”
“這酒也有些意思，可是泡了桃花瓣？”劉夫子飲了一口，只覺得酒漿之中帶着桃花香與甘甜，十分可口。
杜青臣微笑颔首，“是，夫子，空腹飲酒傷身，還是先喝碗粥吧！”杜青臣端起桌子上的小碗米粥，只見上面飄着幾朵腌漬過的桃花，白亮粘稠的米粥配了粉紅的花瓣，精致又別有趣味。
“你這粥上的桃花能吃？”劉夫子詢問，若只是擺盤裝飾的，他等會兒可要注意些，不要吃下去了。
“自然是可以的。”杜青臣颔首。
劉夫子這才接過來，喝了一口，米粥裏放了蔗糖，微甜，可桃花卻是微鹹的，兩相交雜之下，更顯得米粥清甜可口。
“杜老板，這個雞蛋羹裏面的花瓣也能吃？”蘇俊俠穿着錦衣，手裏拉扯着一個同樣身着錦袍的小孩走過來，疑惑的詢問，這裏雖是文會，可也邀請了縣裏有名望有實力的鄉紳，蘇俊俠自然在其中。
杜青臣轉頭，看到楊六被蘇俊俠扯着，小孩似乎胖了不少，精氣神很好，還對着他笑。
“自然可以的。”杜青臣點頭。
“那就行了。”蘇俊俠點了點頭，“六兒非要吃雞蛋羹，可是我又不知道這碗裏的花瓣能不能吃，若是不能吃的，回去吃壞了肚子，羅清又得罵我。”蘇俊俠毫不在意的說出自己怕媳婦的事實，也絲毫不忌諱楊六的存在。
另一邊，劉臺拉着杜如林，環視一周疑惑的道：“這是直接拿着就行嗎？不用等開宴嗎？也沒有座位？”他看這些精致的點心飯菜很久了，躍躍欲試十分想要下手。
杜如林點點頭，“是啊！我哥說，這是自助餐，讓大家自行取用，你看，旁人都拿了自己喜歡吃的，三三兩兩的聚堆聊天去了，不必非得局限于座位上。”
“那行！”劉臺快速伸手朝向盛着豬蹄的一個白瓷小碗，他盯許久了！豬蹄為了方便食用，已經由廚子切開拆好，上面同樣點綴了幾朵腌漬的桃花。劉臺拿了小碗上擺的木筷，沒有先吃那煮的晶瑩剔透的豬蹄肉，而是先夾了上面點綴用的桃花，直接塞到了嘴裏，嚼了嚼。
杜如林瞪大了眼，“你……”杜如林猛然想起他哥說過，這花腌漬過後就能吃了，也不好說什麽。
劉臺已經含糊着道：“剛剛杜大哥不是說了能吃麽，我先嘗嘗。”
杜如林神色複雜，但也有些好奇，“好吃嗎？”好吃的話，他也嘗嘗。
“好吃啊！”劉臺咽了下去，對杜如林道，這才專注于豬蹄。
杜如林猶豫了片刻，也拿了旁邊的一個小白瓷碗，裏面盛的是魚羹，碗裏放了一個精致的小瓷勺，杜如林也舀了一勺上面點綴的花朵，放進嘴裏，微鹹的花瓣掩蓋了所有桃花本該有的苦澀，輕輕一抿，便化在了口中，雖然确實是能吃了，但其實并不好吃啊！杜如林覺得自己受到了欺騙，瞪着眼望着劉臺，劉臺得意一笑。
被耍了！杜如林氣呼呼的想着。
邱友看到這一幕，嘆息着走了過來，遞給杜如林跟邱友一人一個小瓷盤，道：“這個是桃花餅，裏面是用糖腌制的桃花，杜大哥說，這個才好吃，其他的花瓣雖然能吃，但确實是只是用來點綴的，誰讓你們只吃那個了。”
劉臺聞言，連忙把豬蹄瓷碗放下，接過邱友遞給他的瓷盤，笑嘻嘻的道謝。
“杜老板！”遠遠的，邱掌櫃就對着杜青臣打招呼，湊到馮縣令跟劉夫子這堆人裏來，“哎呦，馮大人好，劉夫子好。蘇老板！好久不見啊！哈哈！”邱掌櫃樂呵呵的跟所有人打了招呼，自然而然的加入了進來。
“邱掌櫃好。”杜青臣也拱手回了禮。這些日子他也看明白了，邱家并沒有打算對他如何，或許是因為蘇俊俠，也或者是因為劉夫子馮縣令等人，又或者因為他本身實力漸漸雄厚，但無論如何，邱家如今，似乎是有跟他交好的意思的，杜青臣也就放下心來，不在揪着過往不放。
杜青臣賣了一個冬天的火鍋底料，時間雖短，但收益不少，如今杜青臣名聲遠播，人脈極廣，經濟實力也越發雄厚，不說遠超如今的邱家，但至少也是能相提并論的，便是僅憑他自身實力，邱家如今也不能對他如何了，只能交好。
