第70章 摸田螺撿河蚌
“主播, 下次能烤點紅薯來吃嗎？我們嘴饞了，特別想吃。”游客裏還是最初的那一批裏幾個人帶頭起哄, 他們最開始來, 也是打算住的時間比較長，打算住個半個月的那種。
前兩天參與的磨米粉打豆腐都有他們參與的身影，今天有幸吃到自己磨的米粉, 用來做香噴噴，油汪汪的粉蒸肉，好吃到他們覺得那天幸苦還是值得的。
起碼，這幸苦勁兒用在了自己身上，不像其他游客, 一頓操作猛于虎，回頭好吃的粉蒸肉都到了別人的嘴裏。
這東西經過了自己的手, 那吃起來心情就不一樣, 特別有成就感。
在聽到主播還一本正經的對直播裏說，那些游客吃不到，吃到粉蒸肉的游客們內心有點小暗爽：看到你們不爽，我就開心啦。
經過幾天相處, 他們和沈潇雲也漸漸熟了，發現只要提出的要求不是很過分, 關于吃的, 沈潇雲态度非常軟和。
嗯，很好說話。
當然，有時候還是很摳（這是忠實粉絲們內心共同認證的, 不接受反駁。）
“可以啊，烤紅薯還是有的，明天中午吃。”當午餐的部分主食，沈潇雲心想着，既能滿足游客們需要，還能解決口糧問題。
得到回應的游客們開心極了。
“我看到水田裏有好多田螺啊，這個可以吃嗎？”蹲在田埂上吃飯的還不少，她們随意看了幾眼，就看到這水田裏有不少田螺。
這還不算，她們還看到泥鳅，小鯉魚，這是什麽神仙稻田啊，看的她們都忍不住想要卷起褲腿下去摸魚了。
既然這些都是養在水田裏的，那肯定是野生的，野生的和人工養殖的那味道又不一樣啊。
本來還只是看花海的游客們默默的加入了吃貨的行列，沒辦法啊，這麽多好食材放在眼前，叫她們不吃那實在對不住自己啊。
“裏面還有泥鳅，可以油炸！”
“小鯉魚煲魚湯，超好喝的，主播這些能吃嗎？我現在舍不得回去了，不吃我心裏特別難受。”
“我也想吃，聽你一說，我覺得我還是可以再吃一點的。”
“你們應該是專程來看花海的吧，告訴你們啊，主播他們這兒最好吃的食物有三種：一是花海那塊溪水裏的魚蝦，那河蝦有外面虎蝦那麽大，蝦身非常肥，那蝦肉鮮美的不用說了，我敢說這裏的蝦是我吃過最好吃的蝦了。當然除了蝦，魚也很好吃，我來這麽久，吃了一次。其二，就是田螺肉，主播他們這兒田螺比外面大，螺肉嫩且肥，用酸辣椒爆炒，啧啧，又辣又爽口，鮮嫩多汁的螺肉吃在嘴裏，那叫一個香。其三，就是山裏的野生蘑菇，我來這麽久，因為還沒下一場雨，暫時還沒吃到。雖然我沒吃到，不過我能幻想那個味兒。”那男游客蹲到女游客這邊，說的是眉飛色舞。
“你跟我說這麽多幹什麽？”
而且，我跟你很熟嗎？
那女游客懷疑這人會不會是主播的托，說的都是直戳她心坎的美食，這不是存的挑戰她的極限，讓她放松心弦，放任自己多吃幾頓？
“其實我是說給主播聽的，讓他給我們改善夥食啊。”
“這個家夥說的那些我也有吃，我們是看主播的直播奔着過來的，為了尋求美食的真谛，特意趕過來。”
其實，說了那麽多，還是為了吃的對嗎？
“那你們現在的意思，讓我們去提？”那女游客很快就明白了這幾個男游客的意圖。
那男游客頗有些心虛的摸摸鼻子，他覺得他們都是老油條了，跟沈潇雲說估計效果沒有預期的效果。
“主播會給美女的面子啊。”
那幾個女游客也有點想吃點野味，本來她是打算看完花海就回去，現在想着晚上吃，明早回去也不錯。
“可以啊，水田裏有不少田螺肉，是一道好菜，明天中午做吧，下午我們就去撿一些回來。”沈潇雲聽游客們想吃田螺，二話沒說就答應了。
他正愁着游客們一日三餐呢，他們主動提出來，正和他意。
“水塘裏有不少小的螺蛳，你們要是想吃，下午也去摸一些回來。上次有游客說，他們更喜歡那種小的螺蛳。”雖然說他們本村的人是不吃那種小螺蛳，游客喜歡吃，他們還是願意招待的。
那女游客聽到沈潇雲說明天中午才弄田螺吃，不免有些失落。
“我也喜歡吃小螺蛳，那種小的和着外殼吸，把裏面的醬汁跟肉一起吸出來。田螺肉我覺得相對于螺蛳要老一點。”旁邊的游客在聽到有吃的，也加入了讨論。
“撿田螺我們也要跟着去嗎？”
沈潇雲笑着說“是啊，如果大家願意幫忙撿，應該會快不少。大家也看到了，村裏人都去幫忙蓋房子了，除了我這個閑人，沒人有時間去專門撿田螺啊，撿田螺也是個耗時間的活兒，不過這活兒不累，大家願意幫忙就搭把手，怕水裏蟲子螞蝗就在岸上看着就好。等要處理的時候，大家再動手幫忙吧。”
“撿田螺啊，沒問題，我上次有撿，這個我在行，我有經驗。”男游客們對于下水田還是挺感興趣的。
至于就這兩天過來看花海的游客表示很懵逼，出來看花海，現在還要下水田裏去？
看不少游客露出茫然表情，沈潇雲也覺得有點不妥，補充道“當然，不想去的留在各自宿舍裏，或者在這邊玩也行。只是大家不要随意亂跑，村裏有不少水塘，水深且有塘泥，後山有野獸出沒，如果非常想去，必須提前跟我說，我會讓人帶你們進山。”
游客們聽的是一愣一愣的，不過，他們也知道這是主播擔心他們的安危，這才提醒的。
“好的，主播，我們知道了。”
“我現在去拿工具，想去的人現在可以出發，如果下午時間充裕，可以帶大家去村裏釀酒坊和大醬鋪子看看。”沈潇雲把下午的行程跟游客們說了一番。
因為游客比較多，需要的田螺估計也不少，沈潇雲把家裏的桶盆籃子都給帶上。
已經是老油條的男游客還幫沈潇雲出了不少力。
“主播你拿那麽多盆子跟桶幹什麽啊，多麻煩啊，帶幾個蛇皮袋子不就完事了。”早已經熟悉了存放這些袋子在哪兒的游客們，自發的帶上了這些工具。
沈潇雲看的嘴角直抽搐，不過也幸好有些比較積極性很高的游客，不然就他一個人說話，沒有人來捧場，那場面估計很尴尬。
有了這些人帶頭，後來的游客們也有不少融入了這種氣氛裏跟在後面拿着工具，還有一批則是留在院子玩。
還有将近有二十來人，打算收拾好行李離開。
沈心悅已經是個成熟的客服兼職前臺和導游，熟練的安排車子給他們送走，并統計好人數。
在送完這批人後，沈心悅問了李倩倩，在被告知會有游客下午六點多到，放心的跟着大部隊去撿田螺了。
上次沈心悅其實是硬着頭皮下水田的，那會兒她的那幾個小姐妹是被她忽悠着過來的，她覺得作為東道主，還是不要冷場比較好，就下了水田。
下去後，沈心悅發現，其實隐藏在淑女皮下的自己有一顆漢子心。
水田沒有想象中的那麽可怕，田螺泥鳅和小鯉魚對她很有吸引力，抓了它們，都可以變成一道道頂級美味。
一次能幹掉兩盤子都問題，前提是主播願意給她吃……
沒事可幹的沈心悅看到水田裏不少挽着褲腿撿田螺，脫了鞋子，也跟着下去。
“卧槽！沒想到這裏還有個狠妹子啊！”正在水裏摸魚的男游客突然覺得手裏的簍子一沉，一看，一大捧的田螺丢入他手裏的籮筐，再回頭一看，居然還是一個膚白長腿的妹子。
“妹子怎麽了，妹子還不是一樣要吃飯。”反正她自己挺喜歡吃的，既然如此的話，那就多撿一點。
跟着一起過來的有不少女游客，她們大部分站在岸邊觀望，沒有沈心悅那麽有勇氣，而且對于水田，她們心裏還是挺排斥的，要是被螞蟥什麽的咬上一口，那真的就得不償失了。
于是他們就看着，或者看到那一塊的田螺比較大，就指出來，讓自己的男朋友或者正在撿田螺的男游客快點撿。
看着那田螺一個個的進了籮筐，那收獲的滿足極大的刺激了不少游客的心理，這種跟白撿了一大籮筐好東西一樣，心裏那個美啊。
而且水田裏還有一些泥鳅，小鲫魚沈潇雲說暫時養一段時間，等稻子收割的時候再撈，他們只能把目标轉向了泥鳅。
這裏的泥鳅一個個都肥溜溜，肉嘟嘟的，長的特別結實，一看就是養的很好，用油炸着吃，那肯定很香。
或者做麻辣香鍋，也是非常不錯的選擇嘛。不少正在抓泥鳅的游客們還開始讨論起來了泥鳅的各種好吃的做法來，說的大家都跟着來勁了，大有不把這田裏的泥鳅給逮住誓不罷休。
這可都是一道道的好菜啊。
游客們下水田撿田螺，默默圍觀這些的網友們也跟着激動了起來，看到不少游客脫鞋子下水田，他們也跟着心癢了，就跟自己下了水田一樣，看那田螺往籮筐裏放，就好像放在自己的兜裏，滿足，激動，還有說不出的開心充斥在整個胸腔。
“主播！你眼睛放亮一點啊！在你左前方，前面兩米左右的地方，有很大的一條泥鳅啊，你趕緊的給我抓住！快啊！磨磨蹭蹭的，撿什麽田螺啊！油爆泥鳅多好看啊，看吧，眼睛也不急一點，跑了吧！可我把急死！”
“主播！主播！你腳後面有好大的一條魚，可以抓可以抓，這個可以做一盤菜啊！清蒸就很不不錯，抓回去自己躲在屋子裏吃我們也不怪你的！”
“大家激動個啥啊，沒看到主播聽不見看不着嗎？主播可是一心都在撿螺蛳上面呢，為大家明天午飯的菜做準備，哪有時間去抓魚摸泥鳅的，那不是浪費時間嗎？要是我每天面對着上百張嘴等吃的，我每天急的心慌。”
“好想現在就過去啊，跟着主播一起下田裏摸螺蛳。我看了這麽久了，都看主播摸兩回螺蛳，加上這次就是第三次，自己還是沒能吃到，越看越心焦。”
“還是一如既往的想要去主播哪兒蹭飯吃！”
…………
換了好幾個水田，沈潇雲看撿的也差不多了，就帶着大家先上岸，同樣的還是在水田兩側的排水溝裏，用水先清洗了一下腳上的泥巴，然後赤着腳拎着鞋子往回走。
這個天氣，赤着腳倒也不冷，田埂上的泥土是軟和的，踩在腳上軟綿綿，還挺舒服的，就是有時候踩到小石頭，痛的人龇牙咧嘴的。
“這兒還挺幹淨的，我生怕這路上會有玻璃或者釘子。”
“這裏應該不會有吧，這塊都是水田，每天都會有人出行，我經常看到村子裏的人打着赤腳，要是真的有玻璃，那還得了。”
“我也是看到主播光着腳板走在最前面，走的那麽坦然，我才放心光腳走，不然，我還真的不敢。”
光着腳的一行人回到村裏的小路，踏上了熟悉的石子路，這些石子都是小小的鵝卵石，踩在上面膈的腳板那叫一個酸爽。
把撿回來的田螺放進水池裏，打上一些水，養個一天一夜，吐去肚子裏的泥沙，明天再處理，吃的時候也更幹淨。
泥鳅這次抓的也不少，做兩盤硬菜還是夠的。
“田螺撿好了，我再大家去河邊和水塘附近摸螺蛳吧，河邊還有河蚌，有人要吃河蚌嗎？”沈潇雲問這個也是順嘴問一句，現在游客衆多，吃的口味也大有不同。
“有有！我想吃河蚌！爆炒香辣口味的最好吃了，最下飯！”
“我也想吃！”
“加我一個！”
……
沈潇雲在心裏清點了一下人數，這一下子報出人數的大概有十來人，沈潇雲還真的沒想到，居然會有這麽多人喜歡吃河蚌。
“你們不怕有寄生蟲啊，這個據說有寄生蟲的啊，我不敢吃。”一個女游客小聲的嘀咕。
其實像這類，跟養殖的牛蛙是一樣的，也有人說有寄生蟲，不過吃的人依舊很多。
“外面很多河蚌都是養殖的，就跟螃蟹一樣，寄生蟲很少的，只要加工好，一般沒問題。而且我看到主播他們這兒的水質，真的很好，比我見過很多旅游的地方好很多，寄生蟲應該也不會有。”喜歡吃河蚌的人跟那位女游客解釋。
“上次的田螺我有吃啊，我還親自處理了，非常幹淨，沒看到什麽寄生蟲。”
“就是不知道撈到的河蚌是今天吃還是留着明天吃，哎，這種好東西，我都恨不得立馬解決了，放在那裏，我心裏難受。”
“等會兒問問主播不就知道了。”
拿着工具，穿戴好鞋子後打算往河邊去撿河蚌，然後聽到游客們的要求，沈潇雲覺得這些游客還真的是把吃貨這個角色演繹的淋漓盡致。
“你們想吃的話，晚上我可以給你們做啊，河蚌這東西我們這裏到處都是，河邊，水潭裏，每年撈魚抽水，岸邊都是。”沈潇雲也覺得很奇怪，怎麽村裏就沒有吃河蚌的習慣呢。
記得每年的夏天，只要幹旱，水塘河邊的水位下降，岸邊就有很多河蚌露在外面，村裏人會撿一些回去，把裏面的肉挖出來剁碎給雞鴨鵝吃了，就取了那些河蚌的殼，用來割韭菜，割豬草……
這個說出來，會不會被喜歡吃河蚌的游客追着打？
“這麽多啊？你們不吃嗎？”
有游客驚奇的問道：“小的時候，我們那兒也有不少河蚌，都是那種很大很大的一個，每一個都跟面包蟹似的，一個四五斤都有。那會兒我們也會撿一些回去做菜吃，現在水塘裏的水很髒，別說吃了，就連洗衣服都不願意去洗，估計這玩意也差不多沒了。我很久沒看到了，偶爾會在超市裏面看到有賣的。”
“我老家那邊還有啊，看到的話，就跟白撿了一條魚一樣，拿回去做菜吃了。”
“我老家那邊水質也不好，大家都不去水塘裏洗菜了，以前洗衣服洗菜的水潭變成洗拖把了，河蚌也沒看到，唉，環境不好了。希望主播你這兒一定要好好保護啊，千萬不要像我們那兒一樣，搞得最後到處都是髒兮兮的。”
“對啊對啊，我看主播你這兒，就像看到小時候的老家。不過說真的，主播你這兒比我二十年前的老家還要原始一點。”那位游客說的很委婉。
這話題引得大家哈哈大笑，不過大家的笑聲裏是歡樂的，友善的。
“嗯，我也希望這樣的環境能夠一直持續下去，也希望每個到來的游客們好好的愛護這裏，這樣大家可以長久的看到我們雲水村的原始面貌了。”沈潇雲走在前頭，加入了環境保護的話題。
他也有看到一些報道，說一些網紅的打卡點，遭到一些游客的破壞，多年的心血，一遭之間全部變成了廢墟，那場景光是看到照片就莫名的心疼傷感。
他們雲水村，絕對不能步入這樣的後塵。
比較幸運的是，他目前遇到的游客大部分都挺好的，而且不少人也有這方面的意識，大家素質涵養也不錯，加上沈潇雲也在有意識的給大家灌輸愛護雲水村環境，保護這裏的花草樹木，大家也願意做到彼此相互監督的意識。
“主播，你放心好了，但凡我發現有誰折壞這裏的花花草草，我就給他曝光出來！”
“大家相互監督吧，這裏景色确實很不錯，要是被我們這些外來者破壞了，那真的是一大損失，每次看到網上報道的，我就想把那些沒素質的暴打一頓。”
“我看着也很氣憤，不過主播你不用擔心啊，雖然我管不了別人，起碼我能做到，不會破壞這裏的一草一木的。當然，如果在主播你的容許下，那就不算了。”
沈潇雲發現這些游客還真的挺有意思的，一個個很讨人喜歡。
“好啊，那就拜托大家了。”
一行人來到了河邊，正如沈潇雲說的那樣，在淺水的地方，不少河蚌卧在水裏，那黑色的硬殼若隐若現。
而且這裏的河蚌比他們在超市裏看到的要大很多，一個個就跟大石頭似的，壓根看不出是河蚌。
“這是變異的網紋瓜吧，怎麽這麽大？這一個就能炒一盤子對不對？”游客們表示他們還是見識太少了，可能是因為住在城裏時間長了，沒見世面？
“我記得小時候看到的，也就那麽大，最大的也就比碗口大一點，這個比盤子還要大啊，是不是活了好多年的啊？”女游客們很驚奇，站在岸邊，看着那清澈的水裏，潛伏在水裏的大蚌殼。
真的是巨蚌啊。
“會不會有珍珠啊？這種河蚌跟海裏的那種珍珠蚌有什麽區別嗎？我聽說現在也有淡水珍珠蚌啊，你說我們一會兒撈一些出來，裏面會不會出珍珠？”
“珍珠啊，應該有吧，我記得我們那兒就開過珍珠的，不過很小的一粒，跟魚眼珠那麽大，就是不夠圓潤。”
聊到這裏，游客們就陷入了激動的氛圍裏，大家還想要主播多撈幾個出來。
“行啊，沒問題。”沈潇雲站在岸邊，先觀看了一下河床兩邊的情況，挑選一個水草比較少，岸邊有樹的地方。
“你們就不要下水了，這裏河床看起來低，有的地方有淤泥沉沙，一會兒我來撈就行。”安頓好游客後，沈潇雲就把帶來的工具，一根竹篙，前端幫着一把鐮刀，這還是他臨時起意想起來的。
反正總是撈，只要勾到岸邊來，就能撿起來。
這些河蚌體型很大，蚌殼堅硬，且表面很滑膩，有一些碧綠色的青苔綠泥，用鐮刀鈎的時候還滑溜滑溜的，碰撞的時候，發出刺耳的刮蹭聲。
“這聲音真的很刺耳啊。”
“估計很重吧，我看主播那竹竿子都彎了。”
“這是多少年的成年老蚌啊，這麽大的我還真的是頭一次看到啊。我之前好像聽主播說，他們這兒都不吃河蚌跟螺蛳的啊，這些河蚌不會養了好多年吧。肉會不會老啊。”
“管它老不老反正一看就有很多肉，爆炒肯定很好吃。”
“放點辣椒，孜然，賊香！”
“做麻辣香鍋也不錯啊。”
……
沈潇雲挑的都是個頭比較大的，一共撈了六個，他想着既然有游客喜歡吃，那就先吃大的，小的養一段時間，等以後有游客來，還能再吃幾撥。
用鐮刀把河蚌攬到岸邊，沈潇雲往河邊撿了幾塊石頭墊腳，把那河蚌撈起來。
那河蚌一到手上，外殼很硬且滑膩，因為外形是那種橢圓還帶着扇貝一樣的弧度，表面光滑，極其不好拿，沈潇雲拿了一次，那蚌殼還在手裏滑了。
一個是因為真的滑，另一個是因為蚌殼比他想象中的要重很多。
這一個河蚌，就跟十來斤的西瓜一樣沉。
一個個都給撿到岸邊，游客們都過來圍觀拍照，啧啧稱奇。
“你們幫忙裝到籃子或者籮筐裏，我再去摸一些螺蛳。”沈潇雲暫時還不太放心讓游客們下水摸螺蛳，而沈潇雲也沒打算下去，他就撈一些觸手可及的地方，之前撿了不少田螺，這些螺蛳摸一點就可以了。
給游客們嘗嘗味道就行。
游客們圍着那一個個外殼黑的發亮的大河蚌看了好一會兒，有的還好奇的去拿手指戳河蚌的殼。
“閉合的很緊啊，這樣應該看不到裏面的珍珠吧。”
“珍珠應該是在肉裏面，要把蚌殼撬開才行。”
“這一個應該很重吧，肉也不少，難得的野味啊。你們看這河水，清澈見底，比外面養殖的還要幹淨，寄生蟲什麽的，肯定是沒有的。等晚上爆炒河蚌肉，你們可不許跟我搶啊。”
這個就說不定了。
主播又沒有規定說不準吃啊，他們就吃怎麽了？
“我試試看。”一個男游客先用兩只手掂量了一下，發現那河蚌還是挺沉的：“一個大概有七八斤的樣子，很不好拿，外面就跟有鼻涕一樣，滑滑的。”
這形容的還真的是夠惡心的。
女游客下意識的後退一步。
“我試試看能不能掰開。”這個男游客也是一個狠人，在發現不好拿，他還想要徒手試圖掰開河蚌的兩塊緊閉的蚌殼。
如是他要緊牙幫子，兩只手扒着那河蚌殼，使勁的往兩邊掰。
“我去！就跟有鉗子一樣，夾的好緊啊！我還不信掰不開……啊我擦！我的手！嗷嗷！”随着一聲慘叫，緊随其後的是痛苦的哀嚎，那男游客抱着那西瓜那麽大的蚌殼蹲在地上痛苦慘叫。他旁邊的游客們被這突如其實的慘叫聲吓的是一激靈，腦子反應比較快的，都跟着伸手去幫忙掰那夾的死死的蚌殼。
可那蚌殼邊緣很細，外殼又很滑膩，極其不好下手，幾個游客都不知道該怎麽辦才好。
“完了！主播快過來，這位兄弟的手夾了。”
