第四十八章 有本事去二夫人面前吼
有本事去二夫人面前吼
“就是，也就敢在我們面前作威作福，有本事去二夫人面前吼去！”那媽媽嗤道。
別人背後的議論聲袁梅梅自然是聽不見的，她正發愁，就有丫鬟來報，說二夫人帶着查賬的幾位媽媽過來了，袁梅梅眉梢狠狠地跳了跳，吩咐丫鬟趕緊去泡茶，自己則趕忙迎上去。
古言玉等人剛到門口，袁梅梅率先行了禮，古言玉點了點頭，幾位媽媽還了禮，袁梅梅便帶她們往廚房的茶水間走。
廚房并沒有專門的待客廳，茶水間就成了暫時接待人來的地方，裏面有幾根凳子，古言玉選了桌邊的一根凳子坐下，并開口請幾位媽媽落座。
袁梅梅上前給古言玉和幾位媽媽沏茶，古言玉低頭啜了口，笑道：“明前龍井，去年的。”
“剛到的新茶都已經按例給各院送去了，奴婢這點明前龍井還是去年太夫人賞賜的，已經是奴婢們這裏最好的茶了，拿來招待二夫人，實在是寒碜，二夫人您別見怪。”袁梅梅讪笑道。
“哪裏，雖然是陳茶，但味道還算不錯，可見袁媽媽
保存得挺好的。”
袁梅梅笑道：“太夫人賞的東西，不敢不好好保存，奴婢自己舍不得喝，我們家那口子又不懂茶，給他喝也是浪費，都是有客來的時候拿出來招待客人的。”
古言玉不鹹不淡道：“袁媽媽有心了。”
袁梅梅就在旁邊賠笑，沒一會兒，有兩個媽媽各自抱着一摞厚厚的賬本過來，給古言玉見了禮後，媽媽們輕手将賬本放到桌上，又轉身退了下去。
“這些就是我們廚房的賬本了，請二夫人和各位媽媽過目。”袁梅梅道。
古言玉輕輕點了點頭，幾位媽媽便開始查賬。
各院的吃喝用度都是有規制的，根據人員數量不同每個院子的用量不同，但這點主要針對下人，各院的主人都有他們各自的口味，比如三夫人喜辣，五夫人喜歡清淡，便各有各自的菜單，廚房就按照菜單上的做，在銀錢的總開銷上保持一致就可。
若想吃定制之外的東西，要麽自己掏錢請廚房做，要麽就自己在小廚房做。
賬本上所計的都是各院的開銷，還算一目了然，但是整個廚房的油水，并不在這些定制的開銷上，而在于那些被剩下來的柴米油鹽醬醋茶。
古言玉早就想到，按照規矩走的賬本根本查不出來什麽問題，她查賬的目的本不在于查出問題，而是将所有的賬落到實處，省得自己以後還要填補別人捅出來的窟窿。
幾位媽媽嘩啦嘩啦翻完了賬本，便開始查賬本上還有的東西。
這時候，問題出來了。
按賬冊上所記載的，廚房的庫房裏應該還有十擔大米，但事實上卻少了兩擔，只有八擔，人參少了一棵，鹿茸少了一斤，燕窩少了兩斤，油少了三桶…
各種雜七雜八地堆積起來，便是各種缺斤少兩，少得袁梅梅滿頭冷汗。
然後就聽古言玉慢吞吞地開口道：“世面上人參賣二十兩銀子一兩，鹿茸賣十八兩銀子一兩，燕窩賣…”
她叽裏咕嚕念了一大堆市面上的柴米油鹽醬醋茶的價格，念得屋裏的幾位媽媽眉梢一跳一跳的，不知道的還以為她是專門兒搞采買的。
然後她問袁梅梅：“怎麽缺了這麽多？”
袁梅梅冷汗：“廚房的用度本就沒有定數，有時候多了，有時候少了，也是常有的事，并沒有什麽稀奇的，缺的東西，往買辦處報，買辦處自然知道給添上的。”
古言玉面不改色：“以前都是這樣的？”
“上一任管事就是這麽處理的，各院都有各院的要求，太夫人三不五時地也會要求加菜或者換菜單，所以廚房裏的這些東西都有變數，很難完全和賬本上保持一致。”袁梅梅道。
“袁媽媽似乎搞錯了我說的重點。”古言玉微微地笑。
袁梅梅狐疑。
古言玉：“我問的是怎麽差那麽多？”
袁梅梅僵住了，當着幾位媽*的面，面色一度十分尴尬。
“一顆人參少說也得一兩吧，那就是二十兩銀子，鹿茸少了一斤，那就是一百八十兩銀子，燕窩少了兩斤，那就是兩百兩銀子…這些七七八八的加起來，整整少了五百二十三兩銀子，這麽大的缺，都是太夫人吃出來的？”古言玉問。
“這…”
古言玉見她回答不上來，也不勉強，她緩緩站起身來，說道：“也行吧，那就當做都是太夫人吃出來的，我去給太夫人問安的時候會跟太夫人說一聲，請她老人家把她吃出來的缺補上的，你放心吧，我剛進府不久，門還沒摸熟呢，不會為難你們這些管事的。”
楊瀾心道：“這還不叫為難？袁梅梅估計現在想死的
心都有了。”
“跟太夫人說？請太夫人補上？”袁梅梅簡直傻了。
“不然呢？”古言玉不明所以地看着她，“三夫人和五夫人都是不敢随便動定制的，你也說是太夫人吃出來的，自然要找太夫人補上了，難不成我自己補上？”
袁梅梅：“讓買辦處添上不就成了，這點小事，何必驚動太夫人。”
古言玉仍舊笑眯眯的，臉上看不出半點喜怒，她道：“這可不行，太夫人管家，東西有缺，她老人家自然應該知道的，除非有人自願将這些缺的東西補上。這才查到廚房就要走公中補漏，那我此次查賬，豈不是要動用公中好幾千兩銀子來補漏？到時候我怎麽跟太夫人和侯爺交代？我一個剛進門不久的弱女子，又如何在府裏立足？”
三夫人和五夫人派來的媽媽聽得眼皮直跳。
她們是瞎了眼才會一開始以為古言玉是個好欺負的主，這哪裏是好欺負的，這分明就是長着利齒的老虎，表面上跟誰都是一副你好我好的樣子，實則牙尖嘴利，咬人的時候能活生生給人痛死，袁梅梅豈不就是要被痛死了？
幾百兩的漏洞古言玉一旦告訴太夫人，讓太夫人知道，讓整個威遠侯府上下知道了，她還有臉繼續在秦家待下去？
袁梅梅狠狠地咬了咬牙，朝古言玉輕輕地斂衽行禮道
：“請二夫人給奴婢三日時間，奴婢一定會盡力把這個缺補上的，還請二夫人看在三夫人的面上，暫且容下奴婢。”
古言玉有點為難的樣子，半晌後，她道：“行吧，只要袁媽媽補上漏，都好說。”
她轉頭問春花時辰，才發現不知不覺竟然已經正午了，她笑道：“各位媽媽這幾日就辛苦些，我讓小廚房專程為各位媽媽做了一桌子菜，各位媽媽用完午膳後，便跟我繼續查賬吧。”
幾為媽媽齊聲應道：“是。”
三夫人和五夫人派來的媽媽則暗暗琢磨着怎麽跟她們的主子送個信，讓後面幾個管事做好被查賬的準備，莫要再生出什麽賬上有實際上卻沒有的東西了。
古言玉卻轉頭吩咐春花：“你現在就去把回事處、買辦處、司房和庫房的賬本全部拿到秋蘭院的東廂房去，讓幾位媽媽就在東廂房對賬就好。”
此言一出，三夫人和五夫的管事媽媽人頓時感到一陣絕望。
這古言玉一天一個主意，變得也忒快了點，說好的一處一處查過去呢？怎麽突然又要集中起來一起查了？還讓不讓人做假賬了？！
林含冬和劉莉莉一臉苦相。
對賬本不需要東奔西跑，秋蘭院的東廂房裏點着驅蚊蟲的熏香，時不時有丫鬟上前端茶送水，待遇是一等一的好，而有古言玉在旁邊看着，誰也不敢偷懶，做事自然是十分利索的，但是賬本實在太多，一下午的時間根本不夠用。
賬本還未查完，天卻先黑了，古言玉只好十分遺憾地讓她們先回去休息，明日繼續。
她還在吩咐事情，秦荀殷回來了。
各位媽媽朝秦荀殷見了禮，秦荀殷點了點頭，古言玉讓她們各自散了，問秦荀殷道：“侯爺去給母親問安了嗎？”
秦荀殷搖頭：“還沒有。”
“那妾身陪您一道去吧，”古言玉一面笑一面拿扇子幫秦荀殷扇風，“今日忙了一整日，正好有些話想跟母親說，侯爺回來得正是時候。”
夫妻倆一起朝壽康院走去，沒想到三夫人和五夫人帶着孩子也在，互相打了招呼，三夫人笑道：“二嫂查賬查得如何了？”
“還行吧，”古言玉笑說，“灑掃處、針線房和廚房的三位管事都挺不錯的，灑掃處和針線房的賬并沒有什麽錯漏，廚房倒是有點，管廚房的，雜事特多，一堆又一堆的，有點錯漏也是很正常的，而且袁媽媽說她自己會把缺的東西補上，那便沒有錯漏了。”
這麽順當？
三夫人想起上一任廚房的管事做賬目交接的時候，可是生生查出缺了好幾百兩銀子，最後還是太夫人念在對方這麽多年伺候她的份兒上，親自補了這個缺。
這兩年，袁梅梅明裏暗裏也往她的院子裏塞了不少東西，什麽人參鹿茸和燕窩都有，廚房不應該只是有點小漏，怎麽到了古言玉這裏，就這麽相安無事的？
三夫人滿臉困惑和不明所以，卻不好多問。
一行人從沿着兩側的回廊朝堂屋走，正巧姚惠清扶着太夫人坐到堂屋裏雕紅漆的羅漢床上，丫鬟奉上茶，太夫人低頭抿了口，笑問：“怎麽都過來了？”
三夫人“哎喲”一聲：“來給老祖宗問安吶，這不是想您了嗎？”
太夫人哭笑不得道：“就你嘴甜。”
老人家的目光落在秦暮星和秦暮月的身上，招手道：“過來祖母這邊。”轉而吩咐身側的丫鬟：“去把屋裏的窩絲糖拿出來給兩個孩子吃。”
秦暮星和秦暮月一聽有窩絲糖，撒腿就朝太夫人身邊跑去，太夫人慈愛地摸了摸兩個孩子的腦袋，笑問：“怎麽不見陽哥兒？”
三夫人臉色露出幾分得意：“在屋裏看書呢。”
太夫人滿意地點點頭：“男孩子就該以學業為重。”
五夫人臉上的笑容暗淡下去，沒有生出男孩兒，她一直都很不安。
古言玉想起秦暮宇偏激的性格和秦暮珊伸手就要求抱抱的可憐樣，忽然有點笑不出來了，秦荀殷長年不在家，根本給不了他們父愛，太夫人又不大待見兩個孩子，屋裏伺候的人再如何貼心，到底不是他們的父親和母親。
