第31章
清晨, 邱勢剛洗漱完,就帶着人匆匆下了船。
這一日停靠在東陵碼頭的商船有些多,他踩到地面上, 竟有種陌生感。
“這東陵的攤位, 是不是比我們上次過來時多上了許多?”他順口問着跟在自己旁邊的船工。
船工點點頭, 贊同道:“對啊,不僅攤位多了, 人也密集了不少。”
邱勢想了想:“這段時間江上行船多,碼頭熱鬧點也是常理……嘿, 不過我們得花花時間,找找那個樂家小姑娘的攤子在哪兒了。”
所幸樂謠擺攤的位置一直沒有改變, 兩人在人群中轉悠了一會兒,也就碰上了。
邱勢樂呵呵朝着攤位走過去,走到一半,沒看到自己熟悉的竹筒飯, 面色便疑惑起來。
這時候, 樂謠也發現了他們,略帶驚喜道:“邱掌船?你們又到東陵了?”
邱勢匆匆與她打過招呼, 自顧自在攤子邊尋找了一會兒,這才試探着問:“樂姑娘……你, 你那竹筒飯呢?”
樂謠笑道:“夏天了, 上山砍竹頗有些費勁, 便換成了……”
邊說,她邊從蒸籠中取出來一個荷葉飯,遞到邱勢面前:“……這個。”
邱勢一拍大腿:“哎喲,不做竹筒飯了啊,那我這次不是白跑一趟?”
“您還想買竹筒飯?”樂謠詢問。
“對啊!”邱勢點頭:“小姑娘你不知道, 這兩次竹筒飯生意都太好做了,每次賣完,都有回頭的主顧繼續找我訂貨。
“我這次本來還以為可以在你這邊做筆大買賣呢!”
荊殊剛收拾完一張桌子,聽到這話便湊過來道:“沒了竹筒,還有荷葉嘛。掌船你嘗嘗就知道了,我們樂謠做出來的東西只有更好的!”
樂謠嫌棄地躲開他就要搭上自己肩膀的手,邱勢卻眼神一亮。
他急切道:“唉這裏現在人來人往的,我站在這都聞不到味道,給我來兩個嘗嘗!”
樂謠“嗯”了一聲,不用他多說,便把這次新上的兩種荷葉飯和涼粉都給他盛了一份。
新吃食其實才賣了兩天,但日均銷量半點都不比竹筒飯差。這兩天樂謠的盈利比之前賣竹筒飯時候,翻了将近一倍。
邱勢很快嘗出來荷葉飯的奇特之處,邊吃邊忍不住贊揚:“不錯,真不錯。說起來天氣熱了,竹筒換成了荷葉,是不是也有解暑氣的作用?”
“真要解暑氣還得靠大夫開的方子。”樂謠應道:“不過,吃點荷葉飯,應當也有些‘食療’的作用。”
邱勢還是第一次聽到“食療”這個詞,但細細一思索又覺得極有道理。
他不再猶豫,當即與樂謠約定道:“這樣,這次我要一千份,可以嗎?”
樂謠蹙起眉頭。
因為碼頭的生意斷斷續續,她一直沒有擴大家中的生産規模,如今能幫她打下手的只有荊殊和江勝樂陽那幾個孩子。
但如果真要趕出來,其實也不是沒有辦法。
踟蹰了一陣,她還是應下:“……可以,還是按照以往,明日清晨在這裏交易是嗎?”
邱勢笑着點頭:“是是是,你晚點過來也沒關系,這次我們明天中午才開船。”
樂謠道了句“好”。
兩人也不是第一次交易了,邱勢利落地掏出了錢袋,按照樂謠的要求交足了定金。
“對了……”給完了錢,他又問,“之前你的幾個叔叔伯伯不是在我船上買過貨物嗎?”
他饒有興致道:“如何?這些外來的商品,在錦州能打開銷路嗎?”
樂謠也想起了這件事。
她點頭道:“當然,全叔他們賣得很好。”
邱勢便邀請道:“那你明日再讓他們過來挑點東西吧。
“買了你這麽多東西,我的船也得‘減減負’。”
樂謠自然沒有拒絕的理由,颔首同意下來。
解決了這樁事,邱勢便一身輕松打算離開了,但樂謠卻突然又叫住他。
“邱掌船……”她道,“我看您對新奇的吃食很感興趣,也有眼光……不知道你願不願意購置一批新奇的糕點,到其他地方試試銷路?”
“新奇的糕點?”邱勢無奈地笑了笑,“我記得錦州最出名的糕點鋪子叫唐記,祖上就是我們樊州人。
“唐記的糕點首屈一指,鋪子幾乎開遍了九州各地。你在我面前提糕點,可真得拿出點好東西好咯!”
樂謠問:“邱掌船可吃過鹹口的,用肉和蛋做的糕點?”
邱勢聞言瞪大了眼睛:“鹹的?鹹的算什麽糕點?”
“你跟我來。”樂謠道。
她交代荊殊先看着鋪子,便帶着邱勢來到旁邊阮青的攤位。
大概是清晨時大家都不習慣裝一肚子糕點,此時阮青這裏顯得有些冷清。
見樂謠到來,她先是一愣,随即才打了招呼:“樂謠。”
“阮青。”樂謠走到她身邊,“你今天帶來了新的糕點吧?怎麽樣?賣出去了嗎?”
阮青沮喪地搖搖頭。
她小聲道:“我跟前面幾個來買的人推薦了幾次,他們一聽到口味就走了……明明很好吃的!”
樂謠便笑:“你嘗過了?”
阮青重重點頭。
她補充道:“不止是我,姐姐潘山他們都試過了,他們都說雖然有些奇怪,但是很好吃,越吃越想吃!”
樂謠忍不住揉了揉她的發髻:“那肯定很棒。”
肯定完阮青後,她才介紹起身後的邱勢:“對了,這是邱掌船,他十分喜歡品嘗新鮮的東西,但卻從來沒碰見過鹹口的糕點,我帶他過來看看。”
邱勢也給樂謠面子,拱手與阮青打過招呼後,便謙虛道:“要麻煩阮姑娘讓在下開開眼了。”
阮青不好意思地擺擺手:“不,不用如此。”
她來到貨架上,将幾種糕點各自取下兩塊,送到樂謠和邱勢面前:“你們嘗嘗。”
邱勢方才進這攤子的時候,其實有留意這裏售賣的東西。
他對着那些被阮青巧手捏得栩栩如生的梅花餅,白兔糕其實是很有興趣的。但此時,阮青送上來的糕點卻是這裏樣式最為簡單的幾種,邱勢便禁不住有些失望了。
說句實話,如果不是想賣給樂謠面子,他自己是不會踏入這種攤位的。
但此時,他表現得□□無縫,甚至有禮地朝阮青點了點頭以示感謝,随後才接過了東西準備品嘗。
糕點送入口中的第一時間,舌上的味蕾還未能分辨出味道時,唇齒就已經能體會到食物獨特的口感了。
邱勢想象中屬于大部分糕點的綿密軟糯并沒有出現,取而代之的,是酥脆,是軟韌,是沙沙的顆粒感。
他此生品嘗過的大部分吃食,根本無法提供如此豐富,又毫不沖突的口感。
很快,大腦處理好了這些複雜的信息,邱勢邊咀嚼邊意識到——
酥脆的是餅皮和上面炒過的芝麻,韌而不硬的是經過特殊處理的細肉松,而沙中帶糯的小顆粒,則是被碾碎了的蛋黃。
酥餅和肉松的味道很快淡去,到最後,他的口中只剩下鹹蛋黃獨特的香氣,細品之下還能嘗出一點甜味。
“蛋,蛋黃……”他盯着被自己咬了一般的酥餅發呆。
阮青點頭:“是啊,鹹蛋黃。”
“我知道很多糕點原材料中其實都有雞蛋……”邱勢擡起頭看她,“但它一直太不起眼了,我們似乎很少在糕點中明明白白嘗出雞蛋的味道。
“但這鹹蛋黃……分明就是酥餅裏面最濃墨重彩的存在!”
另一邊,樂謠已經把自己的那一個吃完了。
她在現代自己就是搞食品加工的,光是蛋黃酥的加工線就有好幾條,對于阮青做出來的這些倒是沒有感到太驚豔。
但是她知道阮青的手藝是已經達标了的,因為以她一個嘗盡了現代美味的人來說,這酥餅味道也在中等之上。
“你覺得如何?”她詢問邱勢。
“很,很奇怪的味道……”邱勢道。
他不再說話,細細将剩下的幾種都品嘗了一遍。
阮青做的這些都是樂謠教導的,樂謠選的是幾種在現代經久不衰,絕對經得起考驗的糕點。
邱勢一一嘗過之後,點頭肯定道:“好吃。”
他接過阮青貼心遞過來的帕子擦了擦手:“雖然一開始感覺有點奇怪,但是真的品嘗過後,舌頭是不會騙人的,确實好吃!”
這算是阮青新糕點第一次開張了,她歡喜地原地跳了一下,确認道:“是嗎?”
邱勢不吝啬地點點頭,又誇道:“現在的小姑娘真的不簡單,我原本以為樂姑娘做出竹筒飯荷葉飯已經是非常難得,沒想到……哈哈,難道錦州這邊其實出擅長廚藝的人才?”
阮青聞言,搖頭解釋道:“不不不,您誤會了。”
她一把攬過樂謠:“樂謠才是唯一的人才!我這些東西都是她教的!”
樂謠也不想居功:“我當初告訴你的時候,可沒想到你能把它們做得如此好吃。
“你在家試了五六天才把它們做成如今這模樣,這一點我可不敢邀功。”
阮青這些新糕點大致是按照樂謠當初說的做出來的,但是其中也有一些小變動,有的是受制于外在條件,也有的是她自己做了改良。
但對于邱勢來說,知道了這些糕點是由樂謠教導的,卻讓他更加放心了些許。
他道:“兩位姑娘都是有巧思的。這樣,阮姑娘,我要三十斤這種蛋黃肉松餅,最遲明日午時之前送到碼頭這裏給我,行嗎?”
“三十斤?”阮青瞪大了眼睛。
她有點為難:“我,我也不知道……”
“可以的。”樂謠打斷了她的自我懷疑。
她附到阮青耳邊,提醒道:“別忘了,你可以找人幫忙啊!
“你姐姐手下有沒有同樣能做糕點的姑娘,讓她們抽個空出來幫幫你……實在不行,你便按時給她們結算工錢,不就行了嗎?”
阮青聞言,一顆心這才定了下去。
她對着邱勢點點頭:“好,那就按你說的來吧。”
她沒有什麽經驗,接下來,樂謠便陪在她身邊,幫着她收取定金,簽下合同。
邱勢走後,她還做夢一般地拿着那張訂單:“天啊……我,我真沒想到能一口氣拿到這麽多錢!”
樂謠笑道:“邱掌船是個貴人,我第一個竹筒飯大單就是他下的,那之後,我又陸續接到了好幾個大單子。”
她拍着阮青的肩膀,像對待一個可靠的同伴:“你得忙碌起來了,我猜,接下來的日子裏,想要這些糕點的單子會一個一個送到你眼前。”
“真的嗎?”阮青的嘴完全咧開了。
但她很快意識到什麽,握住樂謠的手道:“這,這一切都是你的功勞,樂謠。
“是,是你幫了我。”
樂謠卻搖頭。
“我最多是推了你一把。”她道,“如果你的糕點能廣受歡迎,那肯定是因為你自己的努力,哦,還有一直站在你背後的伶紅姐姐。”
聽她提到伶紅,阮青原本興奮的勁突然一下子全消了。
“唉……”她重重嘆氣。
“怎麽了?”樂謠有些不解。
“我差點忘了……”她有些委屈地看了樂謠一眼,接着将自己的心思全盤托出,“其實,我一開始想要賺錢,是想給姐姐證明,離開這裏我們也能靠自己活得很好……
“可是樂謠,前天聽了姐姐說的那些話,她……她好像并不打算離開這裏,那,那我賺錢還有什麽用啊……”
樂謠聽了,當下就有些哭笑不得。
“你如果顧慮這個,怎麽這兩日還出來擺攤?”她問。
阮青嘟着嘴:“我,我習慣了嘛。我也是剛剛才想起這件事的……你不許笑我!”
“我沒有。”樂謠嘗試讓自己顯得嚴肅一點。
想了想,她道:“賺錢當然有用啊……當你賺得比你姐姐還要多的時候,你就可以把銀兩扔到她面前,雇傭她,要求她每日裏就陪着你一個人。”
阮青眼神一亮:“還能這樣?”
“那當然!”樂謠朝她眨了眨眼。
阮青沉默了一會兒,随後似乎想象出了那副畫面,抖着肩膀笑得停不下來:“好,好,就這麽辦!”
她重新找回了幹勁,捏着拳頭說:“看來,我要更努力把糕點推廣出去了,讓更多人來買我的東西!”
樂謠在旁邊,附和着輕輕點頭。
——
這一天,因為邱勢那筆一千份荷葉飯的大單子,樂謠提早收了攤。
她将部分方便售賣的荷葉飯托到了許家兄弟那邊寄賣,便帶着荊殊收拾東西離開。
回到村中後,她先是把邱勢過來的事情告知了樂全那邊。
樂全剛好在家,聽到這個消息開心得語無倫次:“哎呀哎呀,太好了,我正準備去找你問問消息了,真是太巧了。”
兩家之前還碰過幾次面,所以樂謠知道樂全他們把東西打理得很好。
“都賣完了嗎?”她詢問。
“快了,就剩一點不太好賣的尾貨了。”樂全回答道。
接着,他又道:“樂謠,這一樁生意這麽成功,還是多虧了你啊!”
樂謠不敢居功:“我不過是個中間人,不算什麽的。”
她想了想,幹脆建議道:“明日到碼頭那邊,你不若與那邱掌船自行簽訂下買賣的契約,這樣一來不用我做傳聲筒耽誤時間,二來也可以将這樁生意穩定下來。”
“好好好!”樂全連連點頭,“哎呀,叔叔都不知道該怎麽感謝你好。”
他看起來是真的很開心:“我們這一次做生意賺了錢,順便也重新聯系上了很多以前的弟兄。唉,你是知道咱們錦州的情況的,我們這些退下來的傷兵老兵,這些年活得也艱難。
“這一次,我們準備聯合更多人,從碼頭那邊進更多的貨物!”
樂謠當然知道這是好事。
但是她也有顧慮:“如果生意做大了,有話語權的人又多,以後許多事情便複雜了。
“全叔最好和其他人早早定下約定……免得将來出現矛盾。”
樂謠自己也不知道算不算幸運,公司從建立到上市,一直沒什麽合夥人。
雖然前期自己一個人非常辛苦,但也避免了很多糾紛。她不知道在這個時代,會不會也發生這種事。
樂全一愣,随即問道:“你的攤子現在擺得大了,你給全叔說說,該注意些什麽?”
樂謠當然不會吝啬與他分享其中的經驗,但她現在還有別的事情要做。
于是她與樂全約定明日路上說,便帶着荊殊先離開了。
回到家中,她将沒賣完的吃食分給衆人,填飽了肚子後,便開始準備一千個荷葉飯的單子。
這麽多荷葉飯,樂謠、荊殊加上江勝五個孩子是忙不過來的。
但樂謠早有想法。
她給家中幾人安排好了工作,便帶着荊殊拿上東西,找了附近關系好的幾家鄰居,将一些簡單的活計,比如采摘荷葉、蒸米的工序安排了出去。
樂家村的村民們剛結束春忙,正是空閑的時候,突然接到這種在家就能做的簡單活計,開心得不行。
就這樣,樂家村好幾戶的燈火一直亮至深夜,第二天,一千多個荷葉飯整整齊齊碼在了樂謠院中。
因為要去進貨,樂全弄來了一輛牛車,恰好幫了樂謠一個大忙。
他們将東西搬上牛車,順順利利往碼頭出發。
船上,邱勢剛令人清點完了荷葉飯,就聽到樂全說要把他此次勻出來的東西全買下的要求。
邱勢有些震驚。
他的船上大部分商品都是主顧早就定下的,但這些東西因為量大且沒有風險,利潤相對并不高。
所以除此之外,邱勢都會多備上一些貨物,賣給需要進貨的散戶,能賺上一點是一點。
此次他早準備要進樂謠的吃食,備下的貨物沒以往多,但也算價值不菲。他是真沒想到,錦州這幾個看着貧窮的殘兵,居然能把東西都包圓。
“你确定嗎?”邱勢看着自己的東西,“這些都給你……價值都快接近百兩了。”
樂全和幾個兄弟确定道:“是。”
樂謠也有點驚訝。
她把樂全拖到一邊,問道:“全叔……你們有這麽多錢嗎?”
樂全笑着與她道:“昨天我聽了你說的事情後,便找了城中幾家之前買過我們東西的飯館。
“光是他們定下的貨物,已經占據這裏的一小半了。東西根本不愁賣不出去!
“錢的話,有飯館給的定金,加上我們本身的積蓄和在當鋪借來的錢,已經足夠了。”
樂謠點了點頭:“嗯,那就好。”
在當鋪借錢是有風險的,但樂謠本身就是一個敢于冒險的人,在現代時跟銀行貸款數額也不是什麽小數目。
她聽到樂全說的話,并不覺得擔憂,反而敬佩他們遠超于這個時代大部分人的勇氣和眼光。
錢貨兩訖,交易很快便完成了。
樂謠和荊殊先離開,而樂全幾人則繼續留在船上,與邱勢約定起下次做買賣的時間。
晚些時候,樂謠在擺攤處見到了珊珊來遲的阮青。
她眼下有一點青黑,但整個人精神卻很好,一邊走還一邊與身邊的兩個女子聊天。
樂謠過去與她打招呼,才知道她剛從邱勢那邊交完貨回來。
“對了,跟你介紹一下。”阮青拉過跟她一起過來的兩個女孩,“這是依依,這是雙雙,她[cx獨家]們原本是我姐姐手下的人,昨晚我姐姐正式把她們調給了我,我們現在三個人一起忙活這個糕點鋪子的事情!”
樂謠一愣,随即歡喜道:“是嗎?那你之後就有伴兒了。”
阮青開心地點着頭。
雙雙看起來卻是一個比較憂慮的女子。
她看到阮青無憂無慮的模樣,提醒道:“還不一定能做成呢,可別驕傲了。”
阮青面上的笑容一下子收斂許多,樂謠适時插話道:“才不是!
“萬事開頭難,這一單已經完成了,接下來你們肯定能越做越大,越做越好。”
她故意開阮青的玩笑:“或許将來,你能在碼頭邊開一家名聲比唐記還大的糕點鋪,到時候可得記着還送我糕點吃!”
阮青又興奮起來,笑着說了一聲“好”。
有了樂謠這番話,這三個女孩肉眼可見自信了一些。
接下來,樂謠一直有意幫着旁邊的阮青鋪子做推薦。
她本就掌握許多推銷的話術,再加上阮青那邊的東西确實新奇又美味,一段時間下來,阮青竟真的陸陸續續接到好幾個單子。
她的糕點比起樂謠的荷葉飯可好保存多了,一些本因為保質期放棄了與樂謠合作的商船,也轉而投向阮青的攤位。
短短半個月時間過去,阮青身邊的助手一直在增加,除了一開始的依依和雙雙,又多了其他四位同樣風華正茂的姑娘。
終于,碼頭熱鬧的景象又告一段落。某天下午,潘山如同上一次一般,帶着人過來宣布碼頭将有三天冷清期的消息。
他臨走之前,往樂謠攤位跑了一趟,樂謠便又收到了來自伶紅的邀請。
還是之前的那個院落,還是之前那個待客廳,梨木案幾上的糕點換成了現在阮青攤子上最熱銷的那幾款,坐在主座上,美麗而溫婉的紅衣姑娘也變換了想法。
“你想我怎麽做?”她問樂謠。
作者有話要說: 說是9點,就是9點[狗頭]