☆、072 是他還是他？
看着鐘意有說有笑地穿過大堂要離開，陳大有胸中一團怒火，忽然就燃了起來。
憑什麽？
憑什麽！
憑什麽他在摘星閣辛辛苦苦做了八年，将一個小茶館做成一個大茶樓，每天天不亮就起來，和烘茶葉的夥計一起研究如何烘出獨家的“雀舌”茶，又打敗不知道多少觊觎雀舌的對手，用了多少見不得人的手段，才将摘星閣擡到這個地步，一夜之間，就被一個看上去沒心沒肺的小丫頭打敗了？
陳大有覺得屈得慌。
摘星樓雖然不是他的産業，卻是他花了八年時間，一點一點從小到大做起來的，他早已在心裏認為摘星閣是他的。他也在一直為此努力。
眼見摘星閣就要被他買下來，節外生枝，出來個國公府的大姑娘，成了他的新東家，又殺出個黑馬白鶴樓，将他的計劃，全盤打破。
而他的對手，卻只是眼前這個與貼身丫鬟說說笑笑，看上去不過十五六歲的小丫頭。
憑什麽？
陳大有攔在鐘意面前，目光陰沉地看着鐘意，像咬釘子般說出一句話：“掌櫃娘子今天特意來，是料定摘星閣有此下場，來看熱鬧吧？”
鐘意毫不在乎地點點頭，不顧陳大有難看到極點的臉色，還對他笑了笑。
陳大有咬着牙，跺了跺腳，“好，好，掌櫃娘子用的一手好手段。我陳大有甘拜下風！”
鐘意卻搖搖頭，認真糾正陳大有：“陳掌櫃，我并未用什麽手段。倒是你買通我的人，為你我家點心方子，不是你使手段在前嗎？”
陳大有冷笑一聲，輕蔑地說：“那你還不是使了一出将計就計，将那方子換掉了。”
鐘意又搖搖頭，繼續一臉認真的表情：“我沒有換呢，我們白鶴樓其實并沒有點心方子。你買通的那人急着偷，我只好特意為他寫了一張。”
陳大有覺得和鐘意再糾纏這些細節已經沒有意義了。說道：“罷罷，你贏了！”又不甘心地說了一句，“那背叛你的夥計，掌櫃娘子怕是會趕走吧？這樣一來。白鶴樓也少了一個得力的幫手呢。”
陳大有心想：折了白鶴樓的一支胳膊，也是我唯一感到快意的地方了。
鐘意卻第三次搖頭，對陳大有說：“我不會趕他走，我只會回去問問他，為什麽要這樣做，那摘星閣的掌櫃，是不是抓住了你的什麽把柄？”
“你……”陳大有眯起眼睛，再三打量鐘意，忽然感到眼前這個小丫頭。讓他有些懼意，“你就不會認為是你家夥計懷恨于你，報複你？”
“不。”鐘意清清楚楚地說。“我相信白鶴樓的每個人。”
“你……”陳大有不知道該說什麽了。不知道眼前的這小丫頭，是傻到了家，不會做生意，還是有一種大智慧，能讓她篤定地信人，哪怕是偷了方子給對手的人。她也不會輕易放棄。
“陳掌櫃很想知道那點心的方子嗎？”鐘意忽然問陳大有，“你為什麽不跟我要呢？”
陳大有驚訝地看着鐘意。差點以為自己聽錯了。
可鐘意又清清楚楚地說了下去：“你想知道，跟我要就好了啊。”
“哈哈哈哈——”陳大有忍不住笑起來，帶着一臉苦澀，他說道，“時至今日，随便掌櫃娘子調侃了，可不要以為陳大有是那好哄騙之人，你們白鶴樓不就是靠那四樣點心火起來的嗎？這樣的不傳之秘，我跟你要，你就會給？”
紫煙和銀蝶緊緊地盯着鐘意，不知道自家掌櫃，葫蘆裏賣的什麽藥。
“為什麽不給呢？”鐘意笑了，她說道，“我白鶴樓是酒樓，又不是那賣點心的鋪子，區區點心的方子，我是很樂意拿出來與同行交流的。”
言外之意就是，你覺得我會很寶貝的點心方子，其實根本就沒有被我放在心上！
“今天晚上你的失敗，其實也很簡單，秘訣還是在打雞蛋上，你應該找幾個男人打雞蛋，他們的力氣更大，耐力也更長，至于其他秘密，陳掌櫃何不信我一次，改日登門拜訪，我們一起聊聊有關點心的制作，當然，如果陳掌櫃願意，也可以告訴告訴我，那雀舌茶，為什麽你家的，就是比別家的好喝。”
陳大有愣愣地看着笑容肆意飛揚的鐘意，看着她閃動一雙清水眼眸，看着這個他從來就沒放在眼裏的小丫頭，渾身上下，都有着一種他做了十幾年掌櫃，都沒有修煉出來的領袖氣質。
“陳掌櫃，作為十裏花街的同行，我們聯起手來，不比單打獨鬥強嗎？我們真正要對付，與之競争的，不該是那花街中央，最大的玉仙樓嗎？那家酒樓，沒有任何秘方酒菜，卻能吸引整個四城的所有顧客，不是比我們這些只能靠單品做文章的酒樓，更可怕嗎？”
陳大有一言不發，掩面離去。
他輸了，輸得心服口服。
輸的不是手段，輸的是氣度。
陳大有坐在櫃臺上，賬房過來告訴他，蕙娘留下字條，一文的工錢也沒有要，去白鶴樓了。陳大有揮揮手，只說了句“随她去吧“。呆呆地看着鐘意早已消失的門口，喃喃說道：“咱們這條花街，出來一個真正的大商家了。這丫頭，說不定，會讓巨瀾會的人找上門去呢。”
“巨瀾會……”賬房也跟着陳大有重複了一句，再也說不出話來了。
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回去的路上，銀蝶比紫煙要活躍很多，她怎麽也想不通，一開始鐘意如此看重的點心方子，還有打雞蛋的秘密。鐘意居然會對陳大有和盤托出，還邀請他改日去登門，這麽說來……
“姑娘。那點心的方子，你真的不看重的話，給了奴婢吧，奴婢也學着做點心玩。”
鐘意嘿嘿一笑，說道：“你去問羅成或者蔡良不就得了？咱們還真沒什麽方子。”
銀蝶語塞，只好拿話混了過去。
沒走幾步路，銀蝶又對鐘意說：“姑娘說不罰那偷方子的人。是吓唬那掌櫃吧，回去肯定要趕他走！這樣姑娘也要忙起來了。讓奴婢給姑娘分分憂，就讓奴婢，為姑娘管賬本吧！”
鐘意看了銀蝶一眼，問道：“以前在那小院裏。銀蝶管我的什麽？”
銀蝶說：“管着姑娘的箱籠首飾，所有衣服，還有姑娘的銀子。”
鐘意點點頭，“那你還管我這個。”又對紫煙說，“你以前是管我飲食起居的吧？”
紫煙點點頭。
鐘意說道：“你倆以後都做回我的貼身丫鬟。”
紫煙略帶疑問，“姑娘，那廚房那頭……”
鐘意篤定地說道：“你放心，我有一種直覺，那蕙娘一定會找咱們。而且就是這一兩天。”
銀蝶歡喜地說道：“姑娘叫我還做以前的，那姑娘的錢，都是奴婢收着的了？”
鐘意點點頭。
銀蝶歡喜地說道：“那回去奴婢就把賬本取出來。”
“是我的錢。不是白鶴樓的賬。”鐘意瞥了銀蝶一眼，“你只管着我的工錢就好，我每月二兩銀子的工錢，都在我屋裏一個小匣子裏。以後我要買什麽，用什麽，就管你要。”
銀蝶這才恍然大悟。知道姑娘還是不樂意她去看賬本，為了限制她。姑娘把紫煙都從廚房上撤下來了。
又聽到鐘意說：“總在酒樓裏住着也不好，我打算在附近賃一個小院，每日去白鶴樓巡視，紫煙陪我去，銀蝶在家幫我管着院子就好。”
銀蝶急了，忙忙地說：“姑娘也帶我去白鶴樓啊，姑娘整日都在白鶴樓，我一個人在院裏，還怎麽做姑娘的貼身丫鬟？”
鐘意又瞥了銀蝶一眼，這從摘星閣到白鶴樓的幾步路，她看了銀蝶好幾眼，越發覺得這丫頭心裏有鬼，哪有一個丫頭如此着急地要貼在主子身邊的？她可不覺得這是忠誠的表現。
已經到了白鶴樓，鐘意不再和銀蝶交談，這個晚上，她還要和另一個人深談一次，仔細問問他，到底是為什麽要偷方子？
鐘意交代過，晚上的集體會要等她從摘星閣回來再開，于是衆人看鐘意回來了，就自動站成一排，等着聽鐘意“訓話”。
鐘意沒說什麽，就讓大家早早散了休息，“中層會”也開得很簡單，說了幾句話，鐘意就讓紫煙他們散了，獨獨留下了羅成和蔡良。
鐘意仔細地看着這兩個人，平靜地說：“晚上摘星閣那邊也賣點心的事，你們都知道吧？”
蔡良立刻急忙忙地搶先說：“掌櫃，我早就說配方被人偷走了！”說完他就像意識到什麽似的，發現掌櫃只留下了他和羅成，就立刻指着羅成說：“掌櫃，一定是這小子偷了配方！”
鐘意不說話，看了看蔡良，又看了看羅成，說道：“羅成，你有什麽話說。”
羅成看了鐘意一眼，又看了看蔡良，不說話。
蔡良急得立即起身捏住了羅成的領子，“你小子，到這個地步還瞞什麽！趕緊承認，不要拖我下水！”
鐘意冷冷地看了蔡良一眼，蔡良受到鐘意的氣場壓迫，不由自主将那手松開了，頹喪地坐下來，說道：”掌櫃，不是我。”
“不是你，你解釋什麽？急什麽？”
蔡良聽鐘意這話，更急了，指着羅成一疊聲地說：“掌櫃，一定是羅成偷的！”
鐘意卻慢條斯理地說：“蔡良，我記得之前開會時，你就問我要了好幾次點心的方子，尤其是那兩種軟糕的。”
“不，不是的！”蔡良急得鼻尖沁出了一層汗，“真不是我！”
“好吧。”鐘意說完就站起身，“既然你說不是，那就再說吧。”也不看兩個人，就自己回屋了。
過了半刻鐘，鐘意從房裏出來，隐隐還聽見蔡良在廂房質問是不是羅成偷了方子，如果不是，到底是誰，不要陷害他，掌櫃已經懷疑他等等這類氣急敗壞的話。
鐘意穿過廂房，走到後院，站了一會兒，一個黑影就出現在她的身後。
鐘意轉過身，對那黑影說：“羅成，為什麽？你給我個理由就好。”
羅成發着抖，要對鐘意跪下去，鐘意連忙扶起來，說道：“你告訴我為什麽，這件事一筆勾銷，誰也不會知道。”
“掌櫃、掌櫃……”羅成哭了。
“你一定有自己的理由，我相信你。”鐘意誠懇地對羅成說，“我相信你不會做那樣的事，你一定有你的原因。”
夜色涼如水，白鶴樓後院水井邊，羅成泣不成聲，對鐘意坦誠了一切。
ps：以貓空的智商，寫個破案懸疑也只能是這水平了，讓大家見笑了哈。今天遇到突然事件，只能一更了，非常對不起大家，所以貓空決定明天三更！
