第二百二十九章煮紅茶

何碧既知道這倆丫頭從來都沒喝過咖啡，等她拿起燙好的咖啡杯來、就只給兩人各自倒了多半杯，随後就用熱好的牛奶加滿，又分頭加了一塊方糖。

“這咖啡要是不加奶也不加糖，就叫黑咖啡，喝起來雖然更苦些，卻再提神醒腦不過。”何碧笑道。

“這就和我們中國人要熬夜時喝濃茶一個意思。”

“只不過不管是濃茶也好，還是黑咖啡也罷，對身體都不大好，盡量能少用就少用。”

而她既是被費文德提醒過，說是不妨給大帥做些藥膳，她卻一直都沒敢試，她也就先從茶水上下手，叫段青把大帥書房裏的茶葉全都換成了綠茶。

“法國人和英國人、美國人喝起咖啡來又各有各的習慣，法國人最喜歡在早餐時用一半咖啡兌上一半牛奶，既可以叫牛奶咖啡，也可以叫咖啡牛奶，美國人卻是喜歡兌水的。”

“英國人雖和法國人一樣也要加奶，可是他們加的不但比法國人少，比我給你倆做的還要更少些。”

“還有些意大利人是最最口味重的，他們每天清早都要喝小小一杯特別濃的咖啡，也就是用一勺半甚至兩整勺的咖啡粉加上半杯水煮出來的，既不加奶也不加糖，一口喝了轉頭就走。”

何碧說罷這話就示意兩人嘗嘗咖啡，哪怕她已經刻意給兩人多加了奶，随後也毫不意外的從兩人臉上瞧見了一樣的神情——就像剛喝了一口中藥湯子。

翠鳳更是慌忙端起一杯清水連灌了兩口，這才跺腳道，這些外國人和洋派人還真奇怪。

“三丫兒姐姐你确定等你把這個苦得死人的咖啡送過去，三姨太那裏的客人不會摔杯子？”

“我喝着這東西簡直就是糊鍋巴煮的水。”

“你不過就是個廚房裏幫工的小丫頭罷了，你當然不需要裝成洋派人，更不需要端着架子裝成有見識、有涵養的。”何碧輕笑。

“可那樊太太是什麽人，那位樊二小姐又是什麽人？”

“那樊二小姐明明是個土生土長的津門人，不過出去讀了幾年書，就連賞錢都改用英鎊了，她能是你想的這樣兒嗎？”

翠鳳這才撲哧笑起來道，三丫兒姐姐說得有道理。

“既是一個兩個的都要裝成洋派人，哪怕真給她喝一碗刷鍋水也得誇好呢。”

小霜這會兒卻突然咦了一聲道，雖然這咖啡的第一口不大好喝，如今再繼續嘗兩口之後，味道好像又好了起來。