第186章 一起吃個宵夜
“叩叩——”小廝端着茶水進來為他們倒上，就退下去了。
從方掌櫃的話裏，曹向南是知道葡萄酒和米酒都賣地很好，所以他也不用擔心家裏釀制的那麽多葡萄酒不會賣不出去了，到時候只怕還會不夠賣。
今年的酒都沒賣完，曹向南的心裏還開始琢磨着明年多釀葡萄酒，還有栽種葡萄樹的事了，再以後的葡萄就能年年多，這樣就是釀的酒一年年地多了。
兩個人在談話間，小廝就把廚房裏炒好的菜送進來了。
這個時候正是樓裏客人漸漸多的時候，知道外面的事情多，方掌櫃這一會在跟向南談正事，孫繼不好一直陪着在這裏，他就準備出去外面看一看，他說道，“掌櫃的，向南，我出去外面看看有沒有什麽事。”
“嗯，去吧。”方掌櫃是把孫繼當成徒兒一樣教導，不僅是看在這是曹小子送來的人，更也是因為孫繼這個小子聰明好學、謙虛有禮，短短的時間內就能訓練成這般，是一個不可多得的苗子。
打了一個招呼後，孫繼就出去了。
自己的人在這邊，方掌櫃對他們是多有照顧，曹向南為此方掌櫃表達了謝意，“向南在此敬方掌櫃一杯，謝過方掌櫃照顧孫繼他們幾個了。”
方掌櫃直搖手，忙說道，“不就是安排幾個人的事，這些都是小事一樁，何須如此客氣，一品齋還仰仗你良多，相比起來我老方還要對南小子你說謝謝呢。”
兩個人說了幾句客氣的話。
“大東家的近日不在南陽，東家走的時候把南陽這邊的事情都交與我的手，東家還特意地吩咐過我，你那裏若是有個什麽事讓盡力為你辦妥。南小子你要是有個什麽需要盡管跟我開口，不用跟我客氣，就把我老方當成你老劉哥哥那般就成，大家都是自己人。”就是不用他們大東家吩咐，他們一品齋的生意有這麽的好，都有曹小子一半的功勞，方掌櫃自當都把他當成財神爺那樣供着。
就憑曹小子這個比別人點子都多的腦子，方掌櫃也不會有半分地怠慢這個人。
如今七月過去了，八月就漸漸地入秋了，十五中秋的螃蟹最肥美，正是吃螃蟹最好的季節南陽這地兒特有的一種大閘蟹，個頭也特別地大，但是螃蟹在這裏并不是特別地受歡迎，螃蟹性寒涼，體寒的人吃多了容易鬧肚子，這裏的人吃螃蟹也不懂得放姜去壓壓寒，就是一般的人吃多了也會受不住了，因而這裏的人并不怎麽愛吃螃蟹。
曹向南只把這個歸結為這裏的人并沒有找到吃螃蟹的辦法，他腦子裏倒是有好幾個螃蟹的方子。誰讓上一世他最愛吃的就是螃蟹，小時候只能在小河裏摸幾個小螃蟹和小夥伴們烤着吃，他最記得他奶奶做的蟹醬味道特別地好，到大了點去了飯館裏幹活，在廚房裏受大師傅喜歡，偶爾地能嘗到點味道。
一想到南陽這裏還有一種這裏才有的南陽蟹，他就差流口水了。南陽靠河，河裏的螃蟹也不少，原料上也并不欠缺，這個時候螃蟹的價格還比較便宜。
“醉蟹？香辣蟹？等等你說慢一點。”幾個名字從這小子的嘴裏迸出來，方掌櫃就知道是好東西了，頓時就來了興趣了。
雖然說的都是螃蟹，但是方掌櫃早就習慣了普通的東西經由這小子的手出來就會變得大受歡迎。他們大東家還敲打過他，不該問的就不要亂問，反正這人能給他們一品齋帶來好生意，方掌櫃自然也不會去探究不應該探究的東西。
曹向南卻抛出了一句，“只等明日做出來後，你品嘗了就知道味道如何了，保證方掌櫃你喜歡。”
“……你小子！”方掌櫃頓時就笑了，說道，“還給我賣起關子了，好好好，只等你明日做出來，不好吃就找你小子算賬。”
正好這一會樓下的小厮上來找方掌櫃，說是外面有事。
曹向南知道方掌櫃要去忙，趕緊地讓方掌櫃去忙他的，他們自便就成。“嗯，成，你們先吃點東西，晚些我空了再來尋你，我讓樓上給你們安排好廂房，一會累了就上樓去休息一會。”方掌櫃也不跟曹小子客氣，起了身說道。
“好，如此就多謝方掌櫃了。”曹向南說道。
吃了一天的幹糧，到底這一會大家的肚子也了餓了，等方掌櫃一走，大家也沒有什麽拘束的了。一品齋裏的大廚也是有兩把刷子的，這些菜做出來味道都相當地不錯。
甘魏麒是吃地特別地開心，這個人就是有吃萬事足。
再說那天乘坐大船來了南陽的吳月和孫紅梅，兩個大門不出二門不邁，最遠也是一年去兩次汾水鎮的哥兒，他們就沒想過這輩子會去到比汾水鎮更遠的地方，坐着大船來南陽。
一踏上這塊南陽，他們就被南陽的繁榮看得目不轉睛。
原本他們還擔心出遠門在外面人生地不熟，好在來的時候是孫繼帶着他們一起來的，來到這裏把他們交給了接管他們的人，給他們安妥了住處，孫繼就要去忙他的了，也沒空時時刻刻都顧着他們。一開始的心他們也有些忐忑的，好在他們兩個人有個伴兒。
第二日去的布莊，姜掌櫃的對他們的态度也是和藹。吳月知道作為一個副主管，他是帶着任務來的，盡管他的心裏有些膽怯，也鼓起了勇氣跟掌櫃的說他們做來的新衣的事，後面他們就被安排在了布莊這裏學習，掌櫃的也安排了一個中年的阿麽帶着他們。
來了南陽兩日，兩人也從一開始的不适應到了後面慢慢的适應了。一輩子都在曹家村那樣的小地方，來到了南陽才知道他們的無知渺小，兩個人每日都在很努力地學習各種各樣的東西聽說他們東家來了，兩人頓了頓就是歡喜，“真的啊？”吳月還有點不敢相信，他們來之前可沒聽說四郎會來，這一會聽到人來了就像是找到主心骨那樣。
“嗯，是的呢，剛才一品齋那邊的夥計過來送話，讓你兩一會空了過去那邊。”錢阿麽說道。
在高興過後，兩人還不忘記謝過錢阿麽。
西邊的日頭慢慢地落下，碼頭上停泊着來往的大船，白日裏做買賣的人也漸漸地少了。這個時候街上往來的人也不多了，吳月和孫紅梅跟錢阿麽告了一聲，兩人歡喜地就往一品齋過去了。
街上一些攤子收走了，一些攤子又擺下來，南陽這裏不宵禁，夜裏也會很熱鬧。
兩人從後門進的一品齋，就有人領着他們上樓了。
“吳月，紅梅，你倆來了啊。”見到吳月和孫紅梅，曹向南的心裏就想到大概是孫繼或者是方掌櫃去找他們來的，正好他也打算去找吳月和孫紅梅，此刻見了他們兩個人來也是高興，問道，“你們用過晚飯了嗎？”
“我們用過了才來的。”吳月說道。
“坐下來喝杯水吧。”曹向南讓兩人坐了下來，給他們倒上水。問起吳月和孫紅梅在南陽習不習慣，聽着他們兩個人說着來了兩日就習慣了，他是點了點頭。
而後他問起他們在南陽的一些事，知道他們在這邊的情況，沒有比他想象中的好，但是也在他的意料之中。等以後他應該做一個系統的培訓計劃，現在就先讓大家出遠門适應适應，這些都不急，以後一步一步慢慢來。
知道吳月和孫紅梅晚上沒什麽事，他就讓他們留在樓裏，等晚一點帶他們去夜宵檔那裏，大家一起吃個夜宵。
“好。”吳月和孫紅梅兩人都很高興，他們來到南陽，雖說是知道外面到了晚上很熱鬧，但是兩個哥兒以往都習慣了一到天黑就睡覺，所以就是來了這裏，晚上他們也不敢出去外面逛夜市。
但是現在不一樣了，有曹四郎和大家都在，他們也不用擔心安全問題，可以去體會一下南陽的夜市。
樓裏過了高峰期，來吃飯的客人就漸漸地少了，方掌櫃終于也能得空來了曹向南這裏。
兩個人坐下來又是一番長聊，秋季是人進補最好的時候，這個時候的老火鴨湯進補也最是合适，還有其他的幾樣菜，曹向南也向方掌櫃這裏提了幾個新菜。
秋季了也該上幾個适合季節的新菜了，再者就是冬季的菜單。
“至于冬天的菜單的話，先把最近的幾個菜做出來，稍晚些我們再談冬季的新菜。”凡事都一步一步來，曹向南不怕說太多方掌櫃忘記，他都怕自己忘記了。
現代的菜館餐廳一年四季的菜單都在變化，每一個季度适合吃什麽，對人的身體最好，耳染目睹之下，對此曹向南也有個概念在那裏，知道秋季和冬季吃什麽最合适。
“哎呀，南小子你可真是我老方的福星啊，這可是怎麽謝你啊。”方掌櫃聽完曹小子說的幾個菜，就知道他們一品齋接下來的生意只怕是越來越紅火。
好在他們東家的後臺硬，不然他們現在的生意這麽好，準是要遭人眼紅。
“方掌櫃不是才說了你我是自己人，那裏還需要謝來謝去的。”曹向南用方掌櫃的原話說道。
“哈哈……”方掌櫃不由地就笑了。
兩個人是相談甚歡，曹向南還把明日要用到的材料告訴方掌櫃，讓他讓人去準備好。
“你放心，明日一定會準備。”方掌櫃說道。
這些都不過是小問題，一出去對小厮吩咐了兩句，自會有人去安排好了。
一品齋裏晚上也有做燒烤，以前曹向南讓方掌櫃定制的一批小巧的燒烤用具也能用地上了來一品齋的大多是有錢的老爺公子哥們，他們喜歡的就是清雅的那一套。晚上來吃夜宵的，用個小爐子在那裏慢慢地烤着肉，和三兩個好友來喝一杯，再是惬意不過。
一開始不會自己烤肉的，他們這裏有專門培訓過的小厮，給示範了幾次後，一來二回，來過兩次的也慢慢地會了，知道那些香料怎麽用了，更也有喜歡自己動手的人。
夜幕落下，天慢慢地黑了，街上的燈籠一盞盞地挂了起來。
和方掌櫃說了一聲，曹向南就帶上大家一起往夜宵檔那裏過去，一行人浩浩蕩蕩的還真不少的人。周管事見到來到的小老板，趕緊地放下手上的事過來了。
兩個人打了一個招呼，周管事對他也是客氣，把他當半個老板那樣看待。這個時候夜宵檔這裏已經有零零散散的客人來了，再晚些才是生意最好的時候。
曹向南只說帶幾人來這裏吃個夜宵，周管事明白過來，親自帶他們去坐了一張大桌。知道周管事在忙，曹向南也沒有讓周管事在這裏作陪，只說了一會去找他。
周管事也是個會做的，回頭讓人去喊了孫家的兩個小子。
在異鄉最高興的莫過于見到自家的兄弟和熟人了，上一次孫靖個孫笙回家去了，孫丙和孫茂可是從來南陽就在這裏。幾人雖說都在南陽，可是大家每天都有自己的事情要做，聚在一起的機會也不多，這一會大家見了面都很高興。
“都坐吧，都坐吧。”見幾人高興過了，曹向南就讓孫丙和孫茂也坐下來一起吃夜宵。
孫丙和孫茂看了一眼，也坐了下來，幾個兄弟坐在一起特別地高興。
“想吃什麽就點，今晚算我的，不用跟我客氣。”曹向南也不是個小氣的，他今晚就是特意地帶大家來吃夜宵的，一品齋那裏不适合他們聚餐，夜宵檔這裏是再好不過。
吳月和孫紅梅兩個哥兒是瞧什麽都新鮮，後面上來的粥和烤肉串他們都特別地喜歡。
一桌人難得地坐在一起吃個宵夜，都很是高興。
“好吃，好吃。”第一次吃到這麽好吃的烤肉，甘魏麟幾乎是吃地欲罷不能，“以前我也自己烤過肉吃啊，怎麽都烤不出這個味道？”嘴裏塞滿了食物，但是也堵不住他的嘴巴。
甘魏麒看着吃地這麽歡快的人，嘴角噙着淡淡的笑意。腦子裏想起了兒時的一些事，低垂的眼眸裏閃過一絲寒光，而嘴角的那點笑意也沒有變化。
“這你就是不知道了吧，你自己烤的沒有我們的香料啊。”孫丙在這裏幹了半個月的活，平常能吃到烤肉的機會不多，那個味道聞着就特別地喜歡，這一會他也是放開懷地吃。
桌上點了不少的吃食，曹向南是讓大家吃個夠，知道大家愛吃燒烤，還為大家點了不少的燒烤，每人吃下來也能吃一個滿足。但是這個東西吃多了也容易上火，他還不忘記囑咐大家回頭多喝點水。
“我們先走了啊。”
“嗯，路上小心。”
“大家再見。”
“……再見。”
到吃完夜宵後，孫靖和孫笙把吳月孫紅梅兩個人送回去。曹向南讓他把人送回去之後就回去休息，他們兩個明日還要早起來幹活，于是幾人就先走了。
到來吃夜宵的人潮過去後，曹向南邀了周管事坐下來，和他聊了夜宵檔這邊的事情。
到談完後，他們幾人也往一品齋那裏回去。
