第10章
現在日托米爾市流行一個詞彙——紅燒肉。它變成了一種時尚, 不止車站內人們贊揚他, 就是本地人也願意到車站食堂嘗一嘗被人們大肆鼓吹的美食。
對比周存彥食堂的人滿為患, 普羅霍姆的食堂要冷清許多，當然, 客人仍然有的。畢竟有人班次比較急, 可不願意花費太長時間去排隊。
聽着大家對周存彥食堂的美食贊不絕口, 普羅霍姆的鼻子氣得更歪了。
“什麽？你不會做紅燒肉？”聽到哈羅巴不會做紅燒肉，普羅霍姆的臉陰沉了下來。
“聽着，老東西, 我請你來不是白養着你, 給你3天時間, 你必須做出紅燒肉，不然……”
什廖馬連忙截住了普羅霍姆的話, “你先回廚房去吧！”
“幹什麽？”見到是什廖馬，普羅霍姆的神色緩了緩, 這間食堂不完全是他一個人的，還有什廖馬的股份。
“這個老東西肯定研究不出來紅燒肉。”什廖馬說, 轉了轉眼珠補充道，“有這個功夫還不如直接找謝廖沙，我們把謝廖沙雇過來，實在不行買來方子不是更省事？”
普羅霍姆壞壞的笑了，說，“鮑力斯基（周存彥）是個小氣鬼，聽說謝廖沙一個月是20盧布, 我們可以給25盧布，不，30盧布。”
商量完，當天晚上什廖馬就去找謝廖沙了。
“我可不會做紅燒肉。”謝廖沙聽完什廖馬的來意，不敢得罪他，立刻否認了。“我想你們應該很清楚我的水平，我連哈羅巴都比不上呢。”
什廖馬将信将疑，說，“那紅燒肉是哪裏來的？”
“當然是老板做的。”謝廖沙毫不猶豫地說，雖然周存彥已經開始教他做紅燒肉了，可謝廖沙才會告訴什廖馬呢。
“老板會做好多很複雜的菜，據說都是中國菜，或許你們可以找一名中國廚師。”謝廖沙壞心眼的提議。
什廖馬龇了龇牙，他到哪裏去找個中國廚師？
一計不成，他們又施展開了第二計。
“尊敬的佩圖赫先生，鮑力斯基實在太過分了，竟然讓一個猶太人混進了車站食堂。”普羅霍姆親自出馬找到了車站站長，他和佩圖赫的關系本來就不錯，加上佩圖赫是個十分傳統的波蘭人，十分憎恨猶太人。
在得知周存彥雇了一個猶太小孩當夥夫後，普羅霍姆立刻就想到了個法子。
果然，佩圖赫一聽到有猶太人混進了食堂，不高興地皺着眉毛。
“我去看看。”
普羅霍姆立刻将一卷盧布塞到他的手中。
經過深思熟慮，周存彥決定将紅燒肉傳授給謝廖沙，畢竟要是一直讓他自己做飯，這個老板當的就沒勁了。
不過他也不是沒有留一手，目前只會教謝廖沙這麽一道菜，等到日後調料釀制出來後，基本就靠調料了。
智珠在握的周存彥開始給謝廖沙上課了。
“老板，真的不用放一點櫻桃醬？”即使看過多次，謝廖沙還是很難以想象顏色紅豔的紅燒肉居然不需要放櫻桃醬。
“你仔細看清楚。”周存彥沒有藏私，他會做的菜多了去了，一道紅燒肉教了就教了。
謝廖沙不在吱聲，細細觀察着周存彥的步驟，甚至還買了個小本子将自己的心得體會寫了上去。
大膽嘗試過後，謝廖沙學了六七分，周存彥就将做紅燒肉的工作教給他了。
“既然你學會了，就不能再拿實習廚子的工資了，以後每個月30盧布。”周存彥嘗了嘗，覺得謝廖沙确實在做飯上有點天賦。
“我……我……我還是先拿20盧布吧！”謝廖沙不好意思地說。
看着謝廖沙頗為真誠的雙眼，周存彥不解地問，“為什麽？”
“您教我做紅燒肉已經是給了我一個機會，我不能貪得無厭。”謝廖沙坦率地說。
周存彥想了想，收回了前言，“你可別後悔喲！”
心裏卻決定等到一個合适的時機将謝廖沙的工資漲上來，甚至有了收徒的打算。
正在這時，保爾蹬蹬瞪地跑了下來，“老板，佩圖赫找上門來了，讓我們關門整頓。”
佩圖赫是個标準的斯拉夫人長相，個頭高大、金黃的頭發，他一上來就不懷好意的說，“聽說你雇傭了猶太人？我的車站不允許出現猶太人，你必須趕走他。”
他的個性和姓名一樣，如同一只好鬥的公雞。
周存彥笑了笑，知道他是來找茬的，直接說，“這家食堂是我的産業，你沒有資格過來指手畫腳。”
佩圖赫惱羞成怒，推搡了一把周存彥，一字一句地說，“你記着，我是站長。”
周存彥臉色變了變，突然想起一人，說，“既然這樣我們不如去城防司令部去評評理。”
佩圖赫漲紅了臉，他突然想起周存彥和伊凡上尉似乎有些友誼，他有點瑟縮的丢下一句話離開了。
打發走了佩圖赫，周存彥覺得他不能太被動，想了想，先去找了布爾加科夫神父。
“親愛的，這你可找錯人了，佩圖赫是虔誠的天主教徒。”神父慈愛的說。
周存彥不禁失笑，他倒忘記了許多波蘭後裔基本是信奉天主教的，轉頭只好去找伊凡上尉。
伊凡是個不到三十歲的年輕人，是個侯爵，金色的肩章十分耀眼，馬褲上滾着銀邊，他十分魁梧，看見周存彥來了，熱情的給了他一個熊抱。
“我的朋友，你已經好久沒來了。”他半是埋怨地說。
周存彥赧然，送出了禮物。
“都交給我，佩圖赫不敢找你的麻煩。”伊凡說。
“聽說你做的紅燒肉好吃極了，真希望大公早日回來，也嘗嘗你的口味。”伊凡不經意地提起了一人，讓周存彥愣了愣，飛快地翻動腦中的記憶。
事實吓了他一跳，恨不得立刻就回到家中和杜春琪分享那些故事。
“什麽？你是說你在敖薩德有個父親？”杜春琪吃驚地問。
周存彥點了點頭說，“是的，是個鞑靼人，我的母親是他的情人。”
當了幾十年的孤兒，突然多出了個父親，他一時半會兒也有點難以接受，“而且他還是鞑靼貴族，受到了沙皇的任命。因為他帶族人幫着沙皇鎮壓了敖德薩的工人起義，被沙皇安置在了敖德薩。”
周存彥覺得十分不可思議。
“莫名其妙就變成少數名族了。”他用幽默地口吻說，鞑靼人在中國還有一個名稱，塔塔爾族，正好屬于五十六朵花中的一朵。
“哈哈哈……”杜春琪不厚道地大笑起來，忽然，她的笑聲一下子停止了，說，“等等，我急得塔塔爾人是信新月教的，你的……紅燒肉？”
她有點說不下去了。
周存彥的面色也變了變，忽然，他笑開了，“沒問題，他們那一支信東正的。”
他輕松地說，要是突然冒出一個父親指責他吃豬肉可要嘔死人了。
這樣，他終于明白為何他的車站食堂有如此龐大的地下室了，感情那是他名義上的‘父親’彌補他這個被虧待了兒子的。
“哈哈，原來你還有這麽牛的身世。”杜春琪說，“或許我們可以通過沙皇的財富回到現代。”
她有點興奮，她很久以前就聽說沙皇有1500噸黃金沉入了貝爾加湖，或許她可以打那些黃金的主意。
如此，她終于不再焦慮了，只要将竹管找機會丢到那批黃金中間去，相信竹管一定能‘吃’夠的。
“真是個好主意。”周存彥附和。
晚上，黃耳的出現證明了他們猜測的切實可行，杜春琪靈機一動，寫了一張紙條挂到了黃耳脖子上。
當天晚上就得到了回複，夫妻二人更加興奮了。
“這樣我們只需要等待就好了，相信那時候沙皇會同意用那批黃金買命的。”杜春琪高興極了。沙皇一家可以通過捐獻大量的黃金去現代過普通人的生活，相信他會同意的。
沒了後顧之憂的周存彥徹底放下了提起的心，将這個時空看成了一個旅游地點，開始享受起來。
過了兩天，佩圖赫如同鬥敗的公雞上門了，“澤利采爾先生，我對我之前的行為感到十分抱歉。”
“沒事。”周存彥沒有和佩圖赫計較，甚至還請他嘗了嘗紅燒肉。
“不得不說紅燒肉真是種美味的食物。”用餐完畢，佩圖赫贊揚。
“如果你喜歡可以天天來吃，我不收你的錢。”周存彥不介意賣個好給佩圖赫。
果然，他的眼睛一亮，想了想提醒他，“你要當心普羅霍姆，他是面包房諾夫斯基的外甥。”
周存彥皺起了眉頭，因為這裏的人們習慣吃面包，而造一座烤房不是普通人有實力造出來的，因此造成一個現象就是面包房幾乎壟斷了整個日托米爾市的面包，要是他不賣給周存彥面包還真是件麻煩事。幸好佩圖赫提早将消息告訴了他。
