第20章 烤全羊
對于王家這種世代調鼎的人家來說，總能掌握一些尋常人不知道的手段，比如烹饪中某種食材加到一定分量，可能就會跟另外一種食材産生化學反應。
王若冰曾經對這種食物生克做過現代科學角度的研究，與王家傳下的調鼎祖訓一一對照檢驗，有的食物生克不過是無稽之談，但是有一部分的确得到了驗證，比如高蛋白食物攝入過量，膳食纖維攝入不足容易引起便秘，而茶葉與酒同飲易導致失眠。
像賀洋這種成天精神不濟，睡眠質量必然不好，晝夜颠倒，更容易導致生物鐘失調，失眠又會引起便秘，胃腸道功能受阻，這些雖然都不過是小毛病，但是一旦齊齊發作，也能折騰死人。就像那句話說的：牙疼不是病，疼起來真要命。
王若冰一邊哼歌，一邊把小羊放血洗淨。一邊的夥計笑着問：“王老板，你這是要做烤全羊呢？”
“是啊，我們王家的秘制烤羊法。”王若冰眨眨眼睛，又問道：“茶葉泡好了嗎？”
夥計把茶葉取來，王若冰濾幹淨水，用紗布将茶葉與各類調味品裹着，塞進羊肚子裏。另叫人取來泉水中的鵝卵石，洗幹淨放火上燒至火燙，一并塞進小羊腹中，拿羊腸線密封，架在果木上慢慢烘烤。
他另外做了個紅燒牛肉，龍井雞，綠茶豆腐，牛乳玉丸湯。一頓飯足足用了四個小時，賀洋早等得不耐煩，待到這些菜端上去，又沒話說了。這些菜太香了，王若冰在後廚盡心盡力忙活這麽久，他還能有什麽脾氣？
王若冰讓人把全羊放在燒熱的石板上，擡上了餐桌。這一道烤全羊出來，衆人都是“好香！好香！”地喊，賀洋招呼一聲，衆人紛紛動筷子，入口便覺得驚豔，果然沒辜負這香得讓人流口水的味道。
羊肉表皮已烤的焦黃香脆，內裏的肉軟嫩适口，拿小餐刀切下一片，便有汁水滲出。羊肉非但不膻，反而有一股別致的清香，與香料的味道混合，刺激着衆人的食欲。
有人見王若冰不動筷子，不禁問道：“王老板，你怎麽不吃呢？”
賀洋拍拍王若冰的肩膀：“我這老弟味蕾失靈，再好的滋味也嘗不出來。”
王若冰也笑了笑，拿起一邊的紅酒起了塞子，倒了一杯，向衆人敬酒：“我嘗不出味道，就陪幾位貴客喝兩杯，聊表歉意。我幹杯，諸位随意。”
衆人便又是一陣觥籌交錯，吃吃喝喝，氣氛十分歡愉。
直到晚上十點多，王若冰才被賀洋放走。對這幫二世祖們來說，夜生活才剛剛開始，他們吃飽喝足，開着車到別的地方找樂子去了。
賀洋今夜十分亢奮，夜裏兩點多，他摟着個漂亮姑娘回了家，奮戰一夜之後，竟然還毫無睡意。第二天上午打發那姑娘走了，他打了個瞌睡，随便吃了點東西，倒上床打算睡個回籠覺，哪知道躺了近半個小時，仍是心煩意亂，明明身體已經十分疲倦，可腦子裏就跟走馬燈似的停不下來，讓他煩躁不已。
一直折騰到了下午兩點多，他受不住了，叫家庭醫生開了點安眠藥，這才勉強睡着。到了晚上七點多，他給一通電話叫醒了，渾渾噩噩地坐起來，腦子還是蒙的，安眠藥的副作用就是這樣，雖然能讓人睡着，可是醒過來卻十分不舒服，仿佛只是身體醒了，魂兒還睡着。
賀洋渾渾噩噩地吃了點東西，又被幾個朋友叫出去玩。鬧到了淩晨兩點多一夥人才散了。賀洋頻頻打着呵欠，叫了家裏的助理來幫他開車，他坐在後座上眯了會兒，到了家往床上一躺，又睡不着了！
這麽幾天折騰下來，賀洋人都快瘋了。再加上這幾天飲食也不規律，他失眠了幾天，就便秘了幾天，肚子漲漲的難受，可偏偏就是沒有便意！
這天他實在是忍得難受，在馬桶上努力了足足半個小時，站起來的時候，整個人天旋地轉，一頭栽到了地上！
王若冰聽說賀洋住院，小小吃了一驚，連忙打聽了一下：“哥，你還好吧？哪兒受傷了？重不重？”
賀洋在電話那邊含糊道：“就是在家摔了一跤，把頭摔破了。”
王若冰松了口氣，看來賀洋這住院和他那天的惡作劇應該是沒什麽關系的。他只是想整整賀洋，可沒想過讓人住院啊。
“哥，你這是怎麽了，怎麽在家裏還能摔跤呢？”
賀洋嘆了口氣：“哥說出來也不怕你笑話，哥這幾天又是失眠又是便秘，難受着呢。那天在馬桶上坐得久了點，站起來人就是一暈。”
原來還是自己鬧的。王若冰心裏有點小愧疚了。
他在家裏煲了潤腸通便的粥，又用雜糧揉了面，包了兩只大肉包子，打包盒裝好趕到了醫院。
來慰問的人已經走了一波，現在正是清靜的時候，賀洋一個人百無聊賴躺在病床上，失眠稍微好了點，便秘還沒有解決，再加上摔出來的傷，整個人還是挺難受的。
王若冰一見他這倒黴模樣，心裏更愧疚了，把保溫盒往床頭櫃上一放，問道：“吃飯了嗎？我給你帶了點好東西。”
賀洋嘆了口氣：“現在就是有人參鹿茸，我也吃不下去啊。”
賀洋這便秘都鬧出痔瘡了，現在什麽東西都不敢亂吃。
“這就是專門針對失眠便秘的，你一定要嘗嘗。”王若冰把飯盒打開，一陣香味飄了出來，十分誘人。
賀洋看了看，猶豫了一下，到底是抵抗不住這等誘惑，接過了飯盒，抓起包子咬了一口，這皮不過是薄薄的一層，裏面是飽滿的肉餡，鮮甜的湯汁兒都流了出來，王若冰連忙找墊子給他墊上。
賀洋邊吃包子邊喝粥，飯盒很快見了底。賀洋還沒吃夠，一瞧見飯盒見了底，像是忽然醒過神來，一拍腦袋：“我怎麽一下子吃了這麽多，這可慘了慘了！”
王若冰安慰道：“你放心，吃點流食沒事的。我先走了，晚上再來看你。”
下午王若冰抽空又做了一頓，粥換了一種，包子也換了個餡兒，他做了很多，除了員工們吃的，剩下的都送到了春秋敬老院。有不少老年人都有便秘的毛病，覺也淺，吃點這個是正好。
晚上那頓賀洋原本還試圖抗拒，但是王若冰一揭開盒子，他就沒轍了，只能在這種香味下繳械投降，吃了個一幹二淨。
王若冰坐了沒多久就走了，賀洋正百無聊賴地拿着手機看直播呢，忽然感覺一陣便意。他叫了一邊的護工扶着他上了洗手間，原本以為又要遭受慘無人道的酷刑，沒想到這一次竟然十分順利輕松，全程無痛。低頭一看，馬桶收獲頗豐。
賀洋就有點懵了。
難道王若冰送來的粥和包子真的那麽管用？
晚上睡覺前，他還在琢磨這事，琢磨着琢磨着，眼睛就閉上了。護工看他睡着了，輕手輕腳關了燈。
賀洋第二天早上起來的時候，只覺得神清氣爽，這一覺他睡得前所未有地舒服，只覺得渾身都仿佛充滿了電，當即他就把手腕上挂的葡萄糖拔下來，出院了。
他叫上了一幫哥們，浩浩蕩蕩地開着豪車，直奔王氏酒樓。當天，西施路上的行人們可真是開了一回眼了，好家夥，蘭博基尼，瑪莎拉蒂，阿斯頓馬丁……
一隊豪車在王氏酒樓門口停下，賀洋戴着墨鏡，帶人浩浩蕩蕩走進了王氏酒樓。王若冰正好在一樓，瞧見他們這身行頭，便是一愣。
賀洋已經熱情洋溢地走了上來，伸手一握王若冰的手：“從今往後，你就是我過命的兄弟了！”
王若冰：“……我受之有愧……”
賀洋還當他是謙虛，笑眯眯地問：“我聽說你最近跟人比賽呢，好像是比什麽營業額？我今天給你帶了幫肥羊來，你別客氣，盡管宰吧！”
