第103章 炸土豆條
大夫人打眼一瞧, 蒜蓉生菜、清炒南瓜絲?蔥爆豬肉片?這都是什麽跟什麽:“你們去東市就買這些?”說好的新菜呢?
“我們沒買菜,這些是孫婆子買的。”杜三鈕奇怪:“母親聽誰講的?我們就買了點調料。”說話間把一碟咖喱飯放到衛老面前。
大夫人眉頭微皺:“怎麽把飯和菜擱一起?”
杜三鈕前世幾年的職場生涯可不是白混的, 不看婆婆的表情也察覺到她不高興, 可是想破腦袋也想不出她為何不快,難道更年期到了, “母親,這個是調料飯,不叫菜和飯。今天是我第一次做,若是不好吃,祖父,您老人家得等我走了再偷偷倒掉喂狗啊。”
“咳!熟了沒?既然熟了,不好吃我也會吃完。誰叫調料飯是我孫媳婦做的呢。”說到這裏, 衛老嘆了一口氣,“兩個月啊, 終于又吃上我孫媳婦親手做的飯, 下次不知得到什麽時候,我可得好好珍惜。”
“父親怪我不許三鈕做飯了?”大夫人意識到誤會兒媳婦, 臉上閃過一絲不自在,就被衛老的話弄的滿頭挂滿黑線。
“伯娘, 您不吃, 我吃。”衛若愉和兩個弟弟先後進來,手上的水都沒擦就往飯廳裏鑽。
今日不冷不熱,微風和煦,二夫人帶著兩個閨女回娘家, 衛若愉哥倆名正言順地過來蹭飯過。雖然二夫人在家的時候他們也沒少過來蹭吃蹭喝,終歸不好敞開肚皮吃。
“你的在那邊。”衛若兮揪住他的耳朵把人拽過去,“母親,裹著雞肉的調料和米飯拌均勻,用勺子舀,可好吃了。”
大夫人拿起筷子的手僵住,“你吃過?”
“幫嫂嫂嘗嘗味道。”衛若兮忙說:“只吃一小口。你和祖父都沒吃,我可不敢先吃。”拉著杜三鈕坐下,“你若是喜歡,回頭我再派人去買些調料。我們今天買的調料看起來多,磨成粉才一罐子。”
大夫人的眼神閃了閃,很懷疑黃不拉幾的調料會不會吃壞肚子。
杜三鈕餘光瞥到婆婆不動勺子,裝作沒看見,自己吃自己的。而大夫人見一家老小都埋頭吃調料飯,試探的舀半湯匙,“這,這什麽味啊?”
“調料味啊。”衛若兮道:“姜黃、豆蔻、丁香、八角、桂皮十來種呢。單單把這些調料炒熟磨成粉,孫婆子她們好幾個人忙乎一個多時辰。祖父,您覺得怎麽樣?”
“實在不怎麽樣。”衛老道:“不過,勉強還能接受。”
“您老可別勉強。”衛若愉塞一口調料飯,咽下去又說:“嫂子,看樣子伯娘和祖父都不喜歡,那些調料給我吧,我和若忱喜歡吃。你和若兮姐想吃的時候,提前跟我母親講一聲,叫她多做些。”
“誰說我不喜歡?”大夫人一聽這話,不樂意,“想吃自己買調料自己磨去。別整天盡想些美事。對了,媳婦兒,給你父親送飯了嗎?”
“咳,母親,您現在才想到父親是不是有些晚了。”衛若恒好險嗆到。大夫人瞪他一眼,絕不承認先前只顧得猜兒媳婦做什麽吃,把她相公忘得個幹淨徹底。
杜三鈕抿抿嘴,忍下笑:“送過去了。我沒敢送調料飯,怕父親不喜歡,只吃菜又吃不飽。”
“你考慮的很周到。”大夫人說到這兒,猛地想到,“父親,安親王那邊……”
衛老放下勺子,喝口紫菜湯,“等若兮成親後再說。若懷和三鈕已成家,将來還有孩子要養,回頭我找安親王聊聊,不管多少得給點表示,不能再白送他食譜。”
杜三鈕心想,安親王真沒白拿她的食譜。遠的不說,她和衛若懷成親那日,王妃派人送來一套嵌紅寶石金頭面足矣買下她姐夫的迎賓酒肆。如果不是她提供食譜,縱然衛若懷去求安王妃給她撐面子,王妃也不會一出手就是一套首飾
“必須的。”大夫人深以為然,“等王妃來給若兮添箱,我也同她聊聊。”
杜三鈕一聽這話,低下頭和碟裏的米飯奮鬥,一副全憑長輩做主的樣子。實則,杜三鈕不好意思,再一想到她拿出的食譜都是別人的勞動成果,更加心虛。
永遠不會知道真相的衛老和大夫人相視一眼,誤認為杜三鈕乖巧聽話,便想著回頭多敲安親王一筆。
衛老和大夫人真受不了咖喱味,杜三鈕就想把咖喱粉送給二夫人一半,另一半寄給衛若懷。然而衛若兮不同意,直言留著她回門那天做菜。
沒辦法,杜三鈕又吩咐丫鬟去買些調料回來,磨五斤咖喱粉,三斤給衛若懷送去。
衛若懷一上來便是廣靈縣縣令,很多東西都不懂,好在身邊有個衙內林瀚,兩人磕磕絆絆,摸索一個多月,庶務終于上手。
忙起來,衛若懷沒時間想媳婦。這剛剛閑下來,杜三鈕的東西到了。衛若懷拿著杜三鈕親手做的衣服,看到信上寫她多麽無聊,又顯擺她搞出的調料粉,衛若懷心裏鈍鈍的痛。
衛若懷和杜三鈕成親後,衛若懷忙著備考,小夫妻也只有晚上休息的時候能說幾句體己的話。
高中狀元之後,衛若懷又忙著跟衛炳文學習官場禁忌,接人待物等事宜,就更加沒時間和杜三鈕相處。掰手指算著最遲再過一個月就能見到妻子,衛若懷長嘆一口氣,騎馬回杜家村。
在杜發財那邊用了晚飯,直接在三鈕房裏歇息。翌日,收拾好心情才給杜三鈕回信。
一來一回,杜三鈕收到他的信已是十月初二下午。杜三鈕拿著信回到房中,正想拆開,房門被拍的砰砰響,吓得她忙把信藏到枕頭下,“有事?若兮。”
“不得了啦。”衛若兮拽著她的胳膊,風一般往正房跑,邊跑邊解釋,“你前腳走,後腳城外莊子上的管事就到了,他,他說四畝地收一萬多斤地蛋——”
“多少?!”杜三鈕踉跄了一下。
衛若兮腳步一頓,“你,你不知道?一畝地将近四千斤,親手把地蛋刨出來的農夫快吓瘋了。”
“我不知道啊。”杜三鈕定了定神,“确定麽?”
衛若兮使勁點點頭,“管事的說他活了大半輩子,第一次見到這麽高産的東西。母親聽到差點暈過去,派人去找父親,又叫我來喊你,問你到底怎麽回事。”
“可是,我也不知道啊。”杜三鈕只知道吃,“要不派人去找西域人大眼,地蛋是他提供的。”
“對對對。”衛若兮連連點頭,随即喊腿腳利索的小厮騎著馬去接大眼。
等待過程中,衛老來回地踱步,一見衛炳文回來:“先別問,咱們出城一趟,路上我再跟你講。”等大眼過來,就坐上馬車随衛家一衆出城。
看到堆成小山的地蛋,天南地北到處跑的西域人大眼驚到了,“怎麽這麽多?!”
“是不是因為這裏的地适合種地蛋?”杜三鈕想了一路,弱弱地說。
大眼心中一動,走到地裏,片刻,向衛炳文道:“小民知道為什麽了。衛大人,小民收地蛋的地方土地貧瘠,一畝地最多收一千多斤地蛋,你家這土地之前應該是種小麥的,地裏連根草也看不到,種這快地的人勤快……您再看這裏,還有牛糞,一畝地能見這麽多地蛋,小民覺得挺正常。”
“可是,也太多了吧?”衛炳文下意識尋找父親。只見老父親手中各拿一個地蛋,“有問題?”
衛老搖了搖頭,“沒有。不過這一個至少有一斤。老大,看這個…”指著地蛋秧,“看樣子一顆秧上面像有三個地蛋。”
“老太爺,大顆的地蛋秧上面有四個,有的還有五個呢。”莊頭忙過來說:“地頭上還有一些沒刨出來。您看?”
“老大媳婦兒,若懷媳婦,若兮,你們先回去。”衛老想一下,“再派個人去請安親王。”
杜三鈕一聽,便知道接下來和她沒什麽關系。
兩天後,一萬多斤地蛋變成三千斤拉到衛家,杜三鈕叫衛若恒去打聽,才知道那些地蛋被管農事的官員拉走了。
衛若兮的婚期越來越近,大夫人把席面交給杜三鈕,杜三鈕便吩咐廚房比照她和衛若懷成親那日置辦。
孫婆子等人詫異不已,大少爺乃衛家嫡長孫,大小姐怎麽能和他比?何況回門宴的客人也比五個月前少一半。然而當家主母這段時間就知道吃吃吃,廚房裏的事全權交給少夫人,孫婆子心裏犯滴咕,也只能老老實實地去買菜。
杜三鈕帶著一幹丫鬟婆子試菜,也就沒精力去管別的事。
衛家這幾天因地蛋一事出盡了風頭,又因當初種地蛋只是為了吃,從未刻意隐瞞,外人一查就查出地蛋是衛家少夫人吩咐種的。
衛若兮回門當日,衛家的親戚一見大夫人就連說恭喜,恭喜她得了能幹的兒媳婦。
大夫人謙虛地笑了笑,直言小輩們鬧著玩,沒想到下面的人當真,用心伺候,一畝地才見那麽多地蛋。潛意思,可不是衛家故意隐瞞地蛋的産量,故意鬧那麽大動靜。
這些官夫人暗暗撇嘴,正想說些什麽卻聽到,“夫人,少夫人問你可以開飯了麽?”
“可以。”大夫人笑容可掬,道:“大家入座吧。”主位做的自然是衛若兮的姑姑安親王妃,祖母和舅娘、姨娘。
安親王妃見還有人滴滴咕咕,輕咳一聲,“今天有那個地蛋嗎?”此言一出,花廳裏安安靜靜。
大夫人起身答道:“我還真不知,都是若懷的媳婦置辦的。我去看看?”
“王妃娘娘,有地蛋。”小丫鬟适時出現,“這個是炸地蛋條,沾著您面前的醬汁吃。他手裏端的是醋溜地蛋絲,待會兒還有地蛋餅和地蛋炖小雞。”
“啧,你家少夫人這是仗著家裏地蛋多,給我們做地蛋宴不成?”安王妃故作嫌棄道,“也忒會過日子了吧。”
“可不是嗎。”小丫鬟道:“才二十個菜十個湯,奴婢也覺得有點少。王妃娘娘您別氣,奴婢這就叫廚房再添幾個。”
安親王妃一噎,當初她的回門宴也不過十二個菜六個湯。大夫人見她的表情變來變去,點點小丫鬟的額頭,“就你話多,去喊少夫人過來吃飯。”
“少夫人回房換衣服去了,待會兒就來。”小丫鬟抿嘴笑了笑,就跑出去端菜。
杜三鈕一出現,衆人齊刷刷看向她,吓得杜三鈕下意識躲到她婆婆身邊。大夫人拉著兒媳婦的手,笑著打趣道,“瞧你這點出息。”
杜三鈕一見婆婆笑出魚尾紋,偷偷撇撇嘴,沖對面的新媳婦使個眼色。衛若兮指了指菜,又畫個圈,杜三鈕立馬明白,她婆婆又收到一圈羨慕嫉妒。
作者有話要說: 月底了