第133章
時日進了臘月，眼見就是過年，城裏鄉下家家戶戶都忙碌了起來。
外出的游子，大半業已歸鄉，不去的便是要留在京中過年。
因着生意清淡，易家的食肆已經收了起來。原本備年貨時，豆腐與豆皮都還能再賣上一筆，但易峋說家中不缺這個銀子，不用如此辛苦，也就罷了。
年底備辦年貨的人多了，易家油坊的生意很是興隆，城中幾家大酒樓來了幾趟，幾乎就把存貨給搬了個幹淨。
趁着農閑，生意也停歇，易峋去了一趟對面的山裏，到宋家莊談了一筆生意。
今年的茶油賣的很是不錯，城裏幾家貨行、酒樓與一些大戶人家，都來預訂明年的貨。易峋已向那馬師傅新訂了一臺榨油的機子，打算明年多多雇傭些人手，将油坊再擴大一倍的規模。
趙三旺和丁虎，對于榨油相關事宜，已是熟門熟路，不用在眼前盯着，也沒有關系。
來年開春，易家人打算遷入京裏去，鄉下這些産業，便打算托付給這兩人代為打理。
趙三旺為人機靈，腦子活絡，雇傭人手，買賣算賬等事，都是不用教的。
丁虎也是個老實可靠的人，幹起活來是一把好手。
既然明年要擴大油坊規模，便需要大量的茶子兒，再如今年這般自己進山去收，回來自己剝殼晾曬，過于耗費人力不說，也不現實。
這幾個山頭上都生着許多老茶樹，茶油果落的漫山溝都是，只是往年沒人要這東西。
易峋同宋家莊的宋大寶談妥了買賣，由宋大寶出面組織人手，将幾個山頭的茶油果都包了，剝殼晾曬妥當，将淨茶子兒按斤兩賣給易家。
這便算是，易峋将幾個山頭的茶油果都占了。
在鄉下，想做這路買賣，你光有銀子不成，還得有人脈。
宋大寶是宋家莊的首富，也是宋氏宗族裏有臉面的人，在幾個山村都頗有威望。這件事，他能辦成，換成旁人就未必能成了。
茶油生意紅火，也有些別家的油坊眼熱，想要上手。但如此一來，首先這茶子兒你就得另想法子。想到山裏去收，這幾個山頭的茶油果都是人包下的，沒人會賣。自己去山裏摘，都是有正經差事的人，哪有那個空閑功夫。雇傭人手，人少了不頂事，人多了山民自己就不答應了。
易峋找上宋大寶，也是看中了他在山村中的人脈和地位。
而對于宋大寶，他原本就是個頭腦活到之人，山裏不好種地，就種果子賣錢，是個不拘泥小節的精明人。之前，易峋也來找過他。但因為易家和趙家交惡，礙着趙紅姑，宋大寶只好忍痛推了這門生意。
現在趙桐生倒臺，趙有餘絲毫不顧忌親戚情分，把親給退了。趙紅姑也就啞了口，沒法為她娘家說話了。
這件事，也就成了。
宋大寶本身十分欣賞易峋的手腕與幹練，他能将茶油賣到京城裏那些酒樓飯莊和大戶人家裏，就是本事。他們的油好賣，這收購茶子兒的生意便是個長久穩定的買賣，不用擔心哪天突然就黃了。
宋大寶打聽到易峋還有個沒成婚的弟弟，原本是想托人将宋小棉說給他，但聽說易嶟和下河村裏正家的姑娘好上了，這事兒也只好這麽算了。
宋小棉自從退了親，倒是很安穩，她在家裏幫着母親趙紅姑打理家務，算算家中的賬務，人倒是逐漸開朗起來，也漸漸有了主見。她聽過一些秦春嬌的事情，心底裏是十分佩服她的，也明白過來，這日子到底是要靠自己經營，才能過得有滋味兒。
至于男人，她并不急。顯然，表哥并不是她的良人。緣分到了，自然也就到了，她可以慢慢等下去。秦春嬌不就是如此嗎？兜兜轉轉，經歷了那麽多波折，還是嫁給了自己心愛的人。
鋪子雖然收了起來，但秦春嬌并沒有因此清閑下來，為了預備過年，籌備年貨，反倒更忙了十分。
她從自己的陪嫁裏拿了些布料，給那兄弟兩個找裁縫做了幾件過年的新衣裳。至于她自己，陳長青當初給她的陪嫁四季衣裳，就做了幾箱子，也用不着做新的。
易家地裏那口小塘子已經車幹了，收了幾大簍子的肥魚上來。
秦春嬌花了兩天的功夫，将這些魚刮鱗剖肚收拾齊整，抹上了鹽，和雞鴨一起挂在屋檐下熏曬。過了幾日，等魚風幹，皮面冒油，肉質泛紅之後，便取了七八尾魚，斬成了大塊，合着酒糟一起腌在壇子裏。壇口則拿紅泥封了個嚴實，只等過年時候，取來食用。
那三頭小黑豬養了一整年，秦春嬌平常喂的精心，給吃的料都是油水足的好東西，又天天圈着不讓四處亂跑的養膘。到了年底，已經長成了三口肥豬。
易家只留了一口母豬下崽，餘下的兩口便都殺了。
殺豬這天，院子裏燒了一大鍋開水，易峋和易嶟哥倆把豬從圈裏牽了出來，牢牢困住，就在院裏宰殺放血。
那豬動彈不得，只能拼命嚎叫。
這兄弟倆手腳幹淨利落，沒多少功夫就完事了。
餘下，便是去皮、掏內髒、分割成幾大塊，洗刷幹淨，挂在架子上晾曬。
秦春嬌自幼在鄉下長大，這場景也見習慣了，雖是個嬌嫩的小婦人，卻是神情自若，面不改色。她取了個盆接豬血，略放了些鹽做成血豆腐。天氣冷，凍在庫房裏，可以吃一冬天。
董香兒和黃玉竹，今兒也過來幫忙了。
黃玉竹是在鎮上長大的，看着那殺豬的血腥場面，有些害怕，便躲在了屋裏。
直至完了，才出來幫忙收拾。
董香兒一面洗刷着，一面就悄聲問道：“春嬌，你們明年真個要搬到城裏去？”
秦春嬌點了點頭，輕輕說道：“峋哥昨兒到京裏，已經談妥了，地契都拿回來了。只等着來年，春天暖和了，收拾着就搬過去。”
董香兒聽着，低頭不言語了，半晌才說道：“你這一走，咱們姐妹倆輕易可見不着了，我真是舍不得你。”
秦春嬌笑了笑，說道：“三姐，我和峋哥商量好了。我們走了，這房子就留給你和三旺。你們也不用另建房屋了，手裏也不寬裕的。”
董香兒和趙三旺的事，總算定了下來。這經過也并不容易，董家人起初說什麽也不願意，覺得董香兒嫁趙三旺是嫁虧了。趙三旺好求歹求，又拿了一大筆彩禮出來，董家人才點頭答應。
這般一來，趙三旺的積蓄，可就去了大半。
好在董香兒并不在乎這個，趙三旺是個靠得住的人，兩口子一起踏實幹活，總會有好日子過的。
但她沒想到，秦春嬌竟然說要把房子給他們住。
易家的房舍院落，蓋的結實，院子也寬敞，房屋還是前年易峋才翻修過的，新的很。他們平白得了這樣一座院子，真如天上掉下來的一般。
董香兒哪裏肯平白無故的占人便宜，何況是占她好姊妹的便宜？
她剛想說話，秦春嬌便已搶先說道：“三姐，你先別忙着拒絕，聽我把話說完。我們一家子明年就要搬到京裏去了，但是鄉下的田産和鋪面不能沒有人打理。我和峋哥商量了，鋪子就托付給你，油坊和田裏的事情，便交丁虎大哥和三旺照看着。我們在京裏打算新開一家店鋪，峋哥好似也有什麽事情。到了那時候，鄉下的事必定顧不上，就多煩勞你們了。所以，房舍給你們住，也沒什麽。”
董香兒還是不同意，她說道：“這不成，怎麽說，都是我們占了你們的便宜。妹子你話裏雖這樣說，但我哪兒不明白，我和三旺的飯碗，就是你們兩口子給的。如果不是你們，我們哪兒會有今天，三旺多半還在混，我也叫李家給捉回去打死了。”說着，她頓了頓，想了半日，又說道：“房子算是我們租下來的，每年春秋收租的時候，連着房屋的租錢一起送過去，好不好？”
她才說完，看秦春嬌有話說，又加了一句：“妹子，你要是不答應，這房子我們可也不敢住了。”
秦春嬌聽着，心裏也明白她的性格，笑了笑，就這麽定了下來。
這件事，是她和易峋商量好的。
他們要搬到城裏去，鄉下的産業要交托給可靠的人打理。董香兒和趙三旺都是忠心誠樸且靠得住的人，他們又正好要成親，是最合适不過的。
董香兒嘆息了兩聲，眼圈忽然紅了，鼻子有些酸酸的說道：“妹子，本想着你我都回來了，能長長遠遠的相處。這一年不到的功夫，你又要走了，我心裏真舍不得你。”
秦春嬌替她擦了一下臉，柔柔的一笑：“三姐，不用這樣。你想看我了，大可以進城來。或者，逢年過節的，我也會回來看你。再有，你還真得替我把鋪子看好了，若是我在京裏幹得不好，說不準将來還得回來。這兒，就是我的退路。三姐，我沒有兄弟姊妹，你就是我的親姐姐，我信你。”
這話，動了董香兒的心腸。她只覺得滿腔子的熱血，直往上湧。
她點頭說道：“妹子，你放心，姐一定給你把鋪子看的好好的！”
黃玉竹在一邊聽着，趕忙問道：“春嬌姐，你們要進京去了，那我、我咋辦？”話才出口，她臉刷的一下就紅了。
她和易嶟相好，但那層窗戶紙卻還沒戳破。一個大姑娘這麽說，不是上趕着求男方娶自己？
然而她一聽他們全家都要遷走，頓時就急了，什麽羞啊臊啊，都丢到腦後去了。
秦春嬌瞧着她，抿嘴一笑：“你放心，等過了年，我就托人到你家去說。一定先把你們的事給定下來，再進京去。這聘禮啊，我們都已經預備好啦。”
黃玉竹聽了這話，又是喜又是羞，一張俏臉紅豔豔的，那雙貓眼笑得眯了起來。
那倆男人在不遠處分肉，将這些話聽得分明。
易嶟埋頭幹活，裝聽不見，耳朵卻豎了起來。
易峋瞧着他兄弟，莞爾道：“你安心，你的親事，我和春嬌都放在心上。等咱們進京安頓下來，就把黃姑娘娶過門。”
易嶟的臉一直紅到了耳朵根後面，沒有接話。
這天殺好了豬，把肉分好，該腌的腌了，該臘的臘了，秦春嬌灌了些香腸，挂在爐竈上面，又留了些肥肉煉油，餘下的鮮肉便都吊了起來。
婦人們幹完了活，易家分了些肉給她們，便都散了。
白天殺豬，晚上當然是吃炖肉。
秦春嬌切了些五花肉，合着白菜、豆腐、粉絲炖了一鍋，就着玉米面餅子，打了一角酒，一家子暖暖和和的吃了一頓。
眨眼間，就是年三十了。
易家兄弟兩個，帶着秦春嬌，一大清早去份上祭掃了一番，回來便忙着做起了年夜飯。
酒糟魚入壇已将近一個月，這會兒正是吃的時候。
秦春嬌把魚從壇子裏取出來，拌上豬油粒子，一起上鍋蒸了，頓時那濃郁的酒糟香氣合着魚本身的鮮香在屋中四散開來。
本地不産糯米，為着過年，她特地去城裏米行換了幾斤回來。
把糯米在水中泡了約莫一個時辰，泡的晶瑩剔透，顆粒飽滿。撈出來，把切成大塊的臘鴨安放在米上，又切了幾根蔥，淋了些米酒，上鍋蒸熟，便是一鍋亮晶晶、鹹香濃烈的鹹鴨糯米飯了。
此外，她還剁了些肉餡兒，放了荸荠進去，調味勻當，打算做個紅燒獅子頭。
這荸荠不是家裏種的，而是野生的，附近地裏常有，房前屋後挖一挖，便能得一筐出來。雖然沒有種出來的那麽飽滿肥大，但也一樣的脆甜可口。把荸荠剁碎，放進肉圓子裏，做出來的獅子頭便格外的鮮甜脆爽，且不膩口。
今年，可是她嫁過來第一年操持家中的年夜飯，她自然是拿出來全幅的本事，盡心盡力的烹調。
那兩個男人在屋裏忙着別的事情，被這滿院子濃烈的飯菜香氣，勾的幾乎無心做事。
雖然已經吃了一年秦春嬌做的飯，但是他們還是對晚上的這頓飯充滿了期待。
易嶟一面朝着對聯後面抹着漿糊，一面問道：“哥，嫂子到底做了什麽好吃的，能這樣香！”
易峋沒有答話，看着門板上那喜氣熱烈的大紅福字，心中滿是溫暖和熱望。
今年有她在，這個年必定是不一樣的。
