第103章
處理好竹筍、肉類, 蕭楠進廚房和陳芳一起做飯。
陳芳做飯是好吃, 就是不會創新, 該放什麽, 她都老老實實的加；蕭楠就不同了，她是想一趟是一趟，喜歡的東西加一點進去，往往會有意想不到的效果。
竹鼠是意外之喜, 不會納入魚莊菜單中, 不過要是哪天真養殖了竹鼠, 這道菜說不定就會出現在魚莊的菜單中。因此這道菜就讓給蕭楠随意發揮。
蕭楠也沒有弄什麽大花樣, 竹鼠剁成小塊清洗幹淨，從泡菜缸裏抓兩坨酸蘿蔔酸辣椒出來，前者切成條, 後者剁碎放在小碗裏備用。
雜七雜八的輔料準備妥當, 蕭楠就喊牛牙燒火, 陳亦松跟着坐到竈肚邊兒跟着看，當然, 蕭楠也額外給他指派了個任務——拍下這道筍子燒竹鼠。
柴鍋最大的好處就是大，夠大！不像小鍋，柴鍋裏的菜在裏面任由翻轉也不會鏟出來。
竈肚邊放了一條長板凳, 小胖子志山在裏面看着小鍋裏的活，牛牙坐中間燒大竈，他把大柴塊使勁往裏加，紅彤彤的火苗熏的他臉通紅。
“亦松, 視頻可以拍了，我馬上就開始炒竹鼠。”
聞言，陳亦松趕緊把鏡頭挑好對着蕭楠。
蕭楠大刀闊馬的站在竈臺邊，捏着鍋鏟上下翻轉爆炒竹鼠肉。菜油爆出來的香味兒到處亂竄，油煙子一溜兒在鍋裏盤旋，見爆得差不多了，她就把酸蘿蔔酸辣椒倒入裏面又進行新一輪的翻炒。
炒了十幾秒，然後加入早已備好的水瓢裏的清水。
“哧啦”一下子，剛倒下的清水鍋沿邊就開始沸水。
竈膛裏，橘色的火苗子像一道道火舌炙烤着黑黑的鍋底兒，鍋裏鍋蓋蓋着的肉發出“咕嚕咕嚕”的悶響聲。
瞅着時間的空閑，蕭楠打開側竈臺的銻鍋裏炖的雞肉。銻鍋蓋一揭開，裏面濃濃的霧氣蒸騰而上。蕭楠用蓋子扇了扇，濃水霧好歹散了點兒，于是又用湯勺撇了一下浮沫。
雞肉也是炖的清湯、裏面加了香葉、八角這些味道勁濃的去腥調料，切成方塊的竹筍和小塊的雞肉在裏面汩汩上下漂浮翻轉，煞是好看！
蕭楠悄悄吞了一口口水，剛想舀一點湯起來嘗嘗，突然又想起還在錄視頻，瞬間打住了這個舉動。
期間，陳亦松若有所思的瞅了眼她的咕咚滑動的喉嚨沒有說怕她。說起來，他其實也想嘗嘗。
牛牙在竈邊伸長脖子看蕭楠的動作：“姑，要不要嘗菜？我嘴最叼了，有啥不對的地方一下子就弄吃出來。”
“哦？”蕭楠斜睨看他，“我記得你啥都吃啊，比豬還好喂。”
她都沒吃到，怎麽可能拿給這小子吃，這不是饞她麽？
“诶，哪能啊？”牛牙不放棄，“萬一等下要是鹹了或者淡了豈不是糟蹋了這鍋好雞湯？”
小胖子這會兒早就口水瓜啦掉下來，他猛地吸溜一下，弱弱的說道：“小楠姑，我也會嘗菜！”
蕭楠好不容易按捺住翻白眼的沖動，她無奈的取了一雙碗筷，從鍋裏夾了幾坨雞肉和竹筍，另外又勾了一勺湯，遞給竈邊的兩個小子。
“嘗吧，要是嘗不出來中午唯你們是問。”
得了湯碗，兩個娃子猴急的吃起來，至于蕭楠說了啥？抱歉，他們沒聽到。陳亦松的鏡頭也跟着轉向兩個小孩。
牛牙對于鏡頭完全不介意，還對着鏡頭露了一個豁了半顆牙的大笑臉。而小胖子志山此刻早就把頭埋到碗裏去了，鏡頭是什麽玩意兒？有雞肉好吃麽？
滋溜幾口，小半碗雞湯就下了肚。
牛牙倒扣着飯碗，對蕭楠說：“姑，太少了，剛剛還沒嘗出來。胖子，你說是不是？”後頭他還用胳膊捅了一下還在回味中的志山。
志山回過神來，趕緊點點頭，胖胖的小臉擠着眼看蕭楠：“對對，沒嘗出來！”
蕭楠好笑的嗤了兩人一聲，拿過玩沒理兩娃子。唬誰呢？剛剛吃得狼吞虎咽的，一看就知道對了味好吃。
“志山，小鍋裏的柴火不要加了，用火星子烤着就可以了。”
眨眼功夫，大鍋裏的竹鼠肉咕嚕得更歡快了。
蕭楠端過早就處理好的竹筍，放在菜板上咔咔咔幾聲切成了一堆厚薄适中的小片。處理好筍片，蕭楠揭開大鍋蓋，濃霧頓時模糊了她的身影。散了好幾秒，鏡頭才重新看清蕭楠。
視線一轉，鍋裏的竹鼠肉炖煮得白白的，鍋裏的湯濃白滑膩，竹鼠肉浸泡在濃湯裏，咕咚咕咚一跳一跳的。擡起竈臺上的菜板，菜刀縮在菜板上一刮，筍片一下翻入鍋中。蕭楠快速的把筍片翻到竹鼠肉底下浸着炖煮。
鍋底下的火苗兒更歡快了，小火苗飛蹦着爬出竈臺，爬到鍋沿邊上。
“牛牙，柴塊架進去點。火都出來了。”
“沒事兒，姑，裏面也有火。”牛牙吊着哈喇子伸長脖子，恨不得鑽到鍋裏去。
“你小心點，謹防火苗子吞了你的頭發變光頭！”蕭楠無意間瞅到牛牙的動作，好心提醒他。
新鮮的竹筍比熏過的或是曬過的竹筍多了一股特有的鮮味，鮮甜鮮甜的。又加上竹鼠湯湯味濃，蕭楠也沒淖水，直接倒入鍋中一起炖。要是炒回鍋肉什麽的，最好還是先淖一遍水。
蕭楠邊翻鍋，邊對着陳亦松舉着的鏡頭解釋。筍子中含有強烈的堿性物質，要是不淖一下直接炒着吃，說不定會吃多了堿消化不良。
又炖煮了大約五分鐘，筍子片變得又軟又脆。端過一旁準備好的大菜盆，蕭楠幾下子鏟進菜盆裏。鍋中剩下的濃白色的湯用湯勺舀起來。
“姑，注入靈魂！”
牛牙閑着沒事的時候看了幾個做菜的視頻，知道彈幕上的注入靈魂是啥意思，大聲囔囔讓蕭楠注入靈魂。
“知道了知道了。”蕭楠白了他一眼，又從小碗裏抓了一把切碎的小蔥灑在盆子上面。
頓時，青翠欲滴的小蔥和濃白的竹鼠肉形成一個鮮明的對比。蕭楠明顯聽見幾道不同地方傳來咕咚咽口水的聲音，其中一道還是她自己的。
“拍視頻有嘗菜環節麽？”蕭楠忍着口水，笑着對鏡頭問，似乎在問無形的觀衆，又似乎在問陳亦松。
“嘗！”
陳亦松淡淡的含着一縷笑意嗓音從鏡頭後傳過來，蕭楠頓時笑歡了臉。
她歡快的取出筷子夾了一塊碼在雞肉湯上面的脆筍，“咯嘣”一聲脆響，筍子鮮甜的汁水兒溢滿口腔。
“唔，好吃！”
蕭楠眯着笑眼對着鏡頭比了個大拇指，自誇！
撤了視頻後，蕭楠動作頓時豪放起來，端起大菜盆就往堂屋方桌走去。後面呼啦啦跟了一串孩子、狗子。
“哦哦，要吃飯喽！要吃飯喽！”
到了堂屋，蕭楠意外的看到了一個許久沒出門的人。
蕭蓮怎麽在這兒來了？
和剛回來時相比，她胖了許多，也白了許多。肚子圓溜溜的包在大衣裏，看着不太明顯。晃眼一看還以為人只是胖了一圈。
蕭楠斂下眼睑，心想，蕭蓮怕是明白這一點才出來的吧！
看見進屋的蕭楠，蕭蓮眼底先是劃過一道嫉妒，後又看到她身後的陳亦松，臉上頓時張滿了笑意，說着：“哎呀，蕭楠這還沒當媳婦就這麽勤快，以後你老公怕是一輩子都想吃你做的飯了吧，畢竟抓住了胃，心就跟着來了麽。呵呵！”這話是在諷刺蕭楠以後一輩子下廚房當黃臉婆，狗改不了吃屎，哦，不對，她家帥哥和金花們不吃屎。
“哦，他要是喜歡吃我就願意一直給他做啊，直到做不了他嫌棄了為止。”唔，她什麽時候這麽賢惠了？蕭楠自己都忍不住被自己的話惡寒了一下。
“呵呵，那怎麽行？陳大哥，你說是不是？”蕭蓮捂着嘴呵呵笑了聲轉頭問一旁的陳亦松。
然而陳亦松看都沒看她一眼，低垂着濃密修長的眼睑看蕭楠，下眼窩淡出一片陰影。他伸手去端蕭楠手裏的菜盆，語氣淡淡責怪她的粗心：“你的手不燙麽？說這麽多花的功夫就放好了。”
蕭蓮氣的剁腳狠狠的看了兩人一眼走出堂屋。後面的狗子太多一時擋住了她的路，她下意識就想去踹，結果被帥哥龇起的刀疤臉吓得心髒一縮，讪讪的縮回腳踮着出去了。
“姑，你別理她，一天陰陽怪氣的。”牛牙對着蕭蓮離去的背影嘬了一口。
蕭楠一巴掌拍他黑乎乎的腦袋上，呵斥的笑道：“沒大沒小的，那是你小姑！”
牛牙立刻笑着看蕭楠：“你才是我姑，親姑，我只認你一個。”
抱着小猴子的三朵這時也站出來附和，當時掐小猴子的仇她還記着：“我也只認你這個親姑！”
蕭楠心裏頭高興，不過嘴上還是沒說什麽，她小嬸還在外面呢，要是被她聽見了，指不定在背後猜測還以為是她唆使兩個小家夥仇視蕭蓮呢。
等陳芳燒的魚也好了，銻鍋裏的雞肉炖鮮筍也被舀上桌。人多分了兩桌，長輩一桌，她們小輩一桌。
沒了大人在旁邊束縛，小輩這桌簡直甩開膀子吃，一下子菜盆裏的筍子、肉就少了三分之一。足見戰鬥力之強。
這時，外面一個大嗓門傳來：
“志山，回家吃飯了，大中午的還不回來吃飯想成仙？”
是春三嬸來喊志山回去吃飯。
志山整個腦袋拄在碗裏頭，根本來不及答應他阿奶，唔唔兩聲算是應答了。
“志山，志山！你在這沒？”
春三嬸的聲音越來越近，眼看就快到院子門口。
陳芳擱下筷子迎出去：“嫂子，志山在吃飯，你吃飯沒？正巧我們在吃飯，沒吃快來吃一碗。”
“哎喲，不吃了，二妹。我家裏飯都煮熟了，家裏人都等着吃飯呢，就差志山這小子。大中還賴在你家，都吃午飯了還不走，你說這習的啥德行？”
“小孩子吃兩口飯咋了，小楠小時候在你家吃得還少了？走走走，進去去，家裏那邊我給你撥個電話回去讓他們自己吃。”說着陳芳把春三嬸往屋裏拽。
“小的來吃，大的也來吃。灣中鄰居知道怕是笑話我叫花子行徑喽！”春三嬸開玩笑道。
“啥子叫花子，你瞧你說的這話，咱兩家啥關系還說這麽外道的話！”陳芳瞬間不高興了。
左勸右勸，屋裏的人也跟着勸，春三嬸終于坐上桌子。瞅到角落裏啃骨頭的志山，大嗓門笑罵他兩句。
“咱婆孫倆就來吃白食了。”
